Спасибо за рецепт. Очень, очень ну ооооочень вкусные.

Класс!!! Спасибо, обязательно сделаю.

Спасибо большое за рецепт. Уже готовила,вкусные котлетки. Ещё буду готовить.❤❤❤

Попробовала, мне понравилось. Спасибо.

Спасибо за хороший рецептик!))))))

Вы супер! Я бросила всякое мясо.понравилось.Дзякую.

Спасибо за рецепт!

Спасибо большое за вкусный рецепт!!!

Zdorovo, sposibo.Prosto i vkusno.

Наташа благодарю за рецепт.

Восхититеьно, Лайк!

Интересный рецепт, спасибо. С наступающим Вас Новым Годом! !!

Спасибо за рецепт

Спасибо за новенький рецепт!!!!

Хорошие рецепты!

Люблю такие рецептики! Класс! Наташенька, с наступающим Новым Годом! Всего самого хорошего и в больших объемах!

Очень классный рецепт!

спасииибо ,очень здоровооо

Сделала. Котлетки сложила в два слоя..друг на друга..залила заливкой и запекла. 😂 Форму они конечно же потеряли но получилась шикарная картофельно-луковая запеканка под томатным соусом! Вкусно..нам понравилось! Спасибо!

В детстве любил один лук жарить на сковороде вместо картошки тоже нечего так) хороший рецепт котлет!

Огромное вам спасибо за короткое и понятное видео. Подписалась на ваш канал. Тоже хочу помочь людям, поделиться рецептами без растительного масла. В Великий пост растительное масло можно только по субботам и воскресеньям, а чем питаться всю неделю? Я уже много лет соблюдаю посты, поэтому у меня накопились и сформировались постные рецепты. Вот например постные манты без масла, которые я то и дело беру на работу. Если нет пароварки, - то можно вареники обыкновенные сделать из этого теста и с этой начинкой. ТЕСТО БЕЗ МАСЛА: Чашка муки Неполная чашка манки ( крупы манной) - манка придаёт упругость тесту, оно не будет клёклым после варки. Соли щепотка Неполная чашка воды. НАЧИНКА ДЛЯ МАНТ: Картофель средних размеров 3 - 4 шт - натереть на тёрке Луковица средняя 1 - 2 шт - нарезать мелко. Орехи грецкие 10 - 12 шт или арахиса горсть. - перемолоть в кофемолке, или скалкой в муку измельчить. можно шампиньоны свежие по желанию. и даже мелко натертой сырой морковки по желанию 1 шт( в пюре натертой, отжать излишний сок и выпить, а жмых в фарш) Манты слепить, обвалять в манной крупе, выложить в пароварку, чтобы манты не прилипли, емкость пароварки можно застелить отрезком рукава для запекания, предварительно прорезав в нем дырочки. Через 15 мин манты готовы. Выложить их в миску и накрыть пакетом целофановым, чтобы не пересыхали без масла. Когда остынут, сложить в пакет и убрать в холодильник. Потом остается только достать, подогреть в пароварке, и подать с солёными, огурцами, помидорами, капустой, налив немного рассола в тарелку для сочности. Или можно с соусом соевым покушать манты. После пить чай с финиками вместо конфет. А паштет из хлеба и чеснока я тоже делаю, только масла не добавляю. Просто размачиваю в теплой воде хлеб, добавляю измельчённые орехи, чеснок и соль по вкусу. И намазываю это дело на кусок хлеба и с чаем - ням - ням . СУП ВАРЮ БЕЗ МАСЛА можно ГОРОХОВЫЙ горох 1/2 стакана Картофелин 4 - 5 шт лук репчатый - 1 шт. морковь - 1шт соль щепотка воды 1 - 1,5 литра, можно меньше и больше -да как хотите. Можно горох отварить до полуготовности и закидывать остальные нарезанные овощи, а можно и всё сразу варить до готовности с горохом. Подавать с кусочками сухарей в тарелке. МОЖНО ОВОЩНОЙ СУП СВАРИТЬ БЕЗ МАСЛА Картошку Капусту Морковь Лук репчатый Смесь болгарских перцев ( продается недорого) Баклажаны (если нашли их в магазине случайно по сниженной цене, можно и без них) Нарезать и натереть овощи, залить водой так, чтобы овощи были покрыты водой на 2 пальца, посолить, и варить на медленном огне минут 30 - 40 до разваривания овощей, пока они не усядут в объеме. При подаче добавить любых молотых орехов по вкусу, они улучшают вкус любого постного блюда. БОРЩ ПОСТНЫЙ БЕЗ МАСЛА В выше изложенный рецепт, за минуту до снятия с огня добавить томатную пасту, и немного сахара по вкусу. МОЖНО ФАСОЛЕВЫЙ СУП БЕЗ МАСЛА. Фасоль - 1стакан замочить на ночь, промыть, варить в 1,5 литрах воды, до полуготовности, затем добавить Капусты кубиками порезанной - 300гр. Морковку - 1шт., натёртую на терке. Смесь болгарских перцев - горсть. Варить до готовности, за 5 - 10 минут до снятия с огня добавить Соль по вкусу, Картошку кубиками 3 - 4 шт. Луковицу большую кубиками порезанную. Ложку томатной пасты. При подаче на стол добавить перца и других приправ по вкусу. Из этого рецепта вытекает и следующий: ФАСОЛЬ В ТОМАТНО - ОВОЩНОМ СОУСЕ. БЕЗ МАСЛА. Для этого рецепта нужно взять больше фасоли - 2стакана И меньше воды - 4 стакана Фасоль промыть надолго замочить, опять промыть и отварить до полуготовности. Затем добавить Капусту 100 - 200 грамм мелко порезанной кубиками, Морковку большую натёртую на крупной тёрке, Луковицу большую, мелко порезанную кубиками. И картошку 2 - 3 шт. кубиками Смесь болгарских перцев горсточку (1 - 3 столовых ложки) За 2 - 3 минуты до готовности, добавить: Соль 0,5 - 1 чайную ложку Томатной пасты 2 - 3 столовые ложки. Муку разведенную в воде - 2 ст. ложки муки на полстакана воды. Всё тщательно перемешать в кастрюле, чтобы не было комочков. Ещё можно добавить по вкусу : Перец жгучий молотый, и Перец чёрный молотый, Чеснок сушеный молотый, все три приправы сразу, добавить их в тарелку перед подачей, если в вашей семье кому - то нельзя острого, или прямо в кастрюлю, если с этим проблем нет. А кому нельзя кушать острого, могут добавить кориандр молотый, или тмин, или другую ароматную приправу. По желанию можно добавить несколько столовых ложек соевого соуса. САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ, БЕЗ МАСЛА. (на одну порцию) Картофель вареный 2 - 3 шт. Нарезать кубиками. Горошек зеленый 2 - 3 ложки столовых. Огурец солёный - 1шт. Тоже мелко кубиками нарезать. Рассол из банки с огурцами 2 - 3 ложки столовых, так чтобы в салате было достаточно бульона. Соевый соус 2 - 3 ложки столовых, вместо соли и для придания вкуса и цвета бульону. Сушеные и молотые приправы : Перец чёрный, или Жгучий красный, и Чеснок сушеный. Если кому - то нельзя перца и чеснока - добавьте по вкусу кориандр молотый. Перемешать и подавать со свежим ароматным хлебом. САЛАТ СЛАДКИЙ НА ДЕСЕРТ Банан + апельсин + корица. МАКАРОНЫ ПОСТНЫЕ В современных макаронах нет яйца - читайте на упаковке, а значит их можно есть в Великий пост. ДЕЛАЕМ КЕТЧУП из ТОМАТНОЙ ПАСТЫ : Томатная паста - 5 - 6 ложек. Вода 3 - 4 ложки Специи: чеснок, перец и кориандр молотый по вкусу. Соль и сахар по вкусу Далее отвариваем макароны, сливаем воду, чтобы макароны не слиплись - полоскаем их в кипяченой остывшей воде комнатной температуры. Подсаливаем, поливаем кетчупом. Если густо, - то воды подливаем пару ложек. Можно добавить консервированного горошка и кукурузы по вкусу и посыпать толчёными сухарями. И такой макаронный салат без масла я беру иногда на работу, если стал суховат - подливаю воды горячей пару ложек. Сухари конечно размокают в салате, пока до обеда время идёт, но всё равно вкусно. КАША БЕЗ МАСЛА Можно комбинировать крупы по две и даже по 3: рис с гречкой пшено с гречкой пшено с рисом и перловкой и.т.д. Для сочности в кашу при варке добавить можно нарезанную кубиками капусту белокачанную, или брокколи. Капусту можно отправить в кастрюлю вместе с крупой, чтобы она хорошо разварилась. КАША СБОРНАЯ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ БЕЗ МАСЛА. Капуста белокочанная - 200 гр., нарезать кубиками. Луковица большая - 1шт., нарезать мелко кубиками. Чечевица - 0,5 стакана промыть Рис - 0,5 стакана промыть Гречневая крупа - 0,5 стакана промыть. Воды 3 - 4 стакана Соль по вкусу. Приправы по вкусу : Кориандр, Петрушка, Сельдерей, Куркума. Чечевицу отварить до полуготовеости в солёной воде. (30 мин. примерно) Добавить Капусту, варить 10 мин. Добавить Рис, варить 10 мин. Добавить Гречку , Лук и Приправы, и варить Ещё 15 мин. По необходимости во время варки можно доливать немного воды, если она выкипает. Готовую кашу накрыть плотно крышкой, чтобы не засыхала. ПЕШННАЯ КАША С СУХОФРУКТАМИ БЕЗ МАСЛА. Пшено - 1стакан Курага 6 - 8 штук Вода - 2 стакана Сахар и соль по вкусу Пшено промыть, сухофрукты промыть, добавить ко плену, влить воду, посолить и подсластить сахаром и варить до готовности пшена. ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ БЕЗ МАСЛА. (Рецепт из книги по православной кухне) Пшено - 1,5 стакана Тыква - 750 грамм Соль - 1 чайная ложка Вода - 3 стакана Свежую тыкву очистить и нарезать, положить в кастрюлю, и залить 3-мя стаканами воды. Варить 10 - 15 минут, затем всыпать промытое пшено, добавить соль и варить ещё 15 минут. По желанию можно добавить изюм. Загустевшую кашу снять с огня, накрыть крышкой и поставить на 30 минут для упревания. ПОДАВАТЬ КАШИ (кроме тех что с сухофруктами и тыквой) можно с солёными огурцами и помидорами, или с кетчупом из томатной пасты. Можно подать с ЛЕЧО БЕЗ МАСЛА, но его готовят заранее летом вот рецепт Ларисы Точилкиной из брошюры "Рецепты на бис (Заготовки)" Помидоров - 3 кг. Перца сладкого - 2 кг. Сахара - 150 гр. Соли - 2 ст. ложки. Помидоры и очищенный от семян перец крупно порезать, перемешать с сахаром и солью, после закипания варить 20 минут постоянно помешивая, чтоб не пригорело, горячим закатать в стерилизованные банки. А из оставшегося в банке рассола от консервированного горошка зелёного, после приготовления салатов, (воды гороховой ее ещё называют "Аквафаба") можно приготовить майонез постный (вегетарианский) на субботу и воскресенье, если добавить масло растительное, соль, специи и взбивать режущей насадкой блендера. Или Безе детям, если добавить сахара, лимонной кислоты и ванилина и взбивать насадкой- венчиком. Гороховая вода прекрасно взбивается наподобие яиц. На KZfaq эти рецепты можно найти под такими названиями : "Веганский майонез из аквафабы. Рецепт от Широмани", и "Вегетарианское безе! Теперь точно получится!". Конечно готовить ли такие изыски не соответствующие требованиям по самоограничению во время поста, каждый решает сам. Естественно, что эти блюда (Безе и майонез) в монастыре не приготовят никогда, т.к. они ничем не отличаются по вкусу и виду от скоромных (тех что с яйцом). Но в семьях есть дети, которые не могут поститься по взрослому, да и многим начинающим необходимы некоторые послабления, а тут и продукты постные и результат очень вкусный.

Замечательный рецепт! Спасибо, Наташенька! С наступающим Новым Годом тебя! Всего самого наилучшего!

замечательно

Спасибо больше

Постимся постом приятным,

Первый раз слышу про такие котлетки. Сейчас попробую сделать! Спасибо, Наташенька, с наступающим!

Спасибо!

Спасибо

Котлеты вкусные.... . А картофель можно натереть сырым чтоб не заморачиваться.

Эти котлеты очень вкусные, Наташа!!

спасибо за рецепт.немного доработал по ходу готовки.добавил чесночка и аджику в томат.получилось очень вкусно.единственное напрягло тереть картофель через мелкую тёрку получался клейстер.А да для красоты обвалял перед жаркой в сухарях.

Natallinn SPASIBO za receptik, ia smotrela mnogo video gde lukovie kotlitki, no vse ne to (dlia menia), a vot po vashemu receptu ia obiazatel''no prigotovliu, kakraz seichas VELIKI POST. privet iz Gruzii.

Сейчас утром приготовил котлетки луковые...ой,сижу довольный)) котлеты вкусненькие.люблю все овощное.Спасибо Наталья за рецептик! Спасибо за видео!

здорово! обожаю лучок, с макарошками наверное будет муа )

Приготовила,получились нежные,вкусные,ароматные.Дабавила от себя специи. Благодарю за идею. Лайк

Мама пару раз готовила - лук на крупную и мелкую терку +манка = жарить + томатный сок тушить. Прикольные были)) без картошки))

Наташенька и еще можно музычку убирать без нее так хорошо рассказываете пожалуйста а то как по голове не слышно отвлекает

Smaczne apetyczne kotlety dziękuje Natallin

Христос воскрес. завтра займусь буковыми катлетами.

Вот давно хотела попробовать луковый котлеты! :) Но что-то все никак. Надо под себя рецепт переделать, попробую :)

как всегда мешает музыка. без неё уютней

Наташа здравствуйте нашел булгур у нас в ашане дорогой скажу так но ничего не успеваю приготовить а вот котлетки луковые думаю сделать ,а можно лук через блендер побыстрей и еще если не в духовку ставить пожарил и все а то на работу надоть уходить

Я предпочитаю лук слегка обжарить)Пробовала с сырым готовить,вообще не понравились)

Отличный рецепт!!! Спасибо)))Заходите в гости

Спасибо за рецепт 👍 Чем безглютеновым можно заменить манку? И честно Вам признаюсь, мне так лень готовить в 2 этапа: сначала жарка, а потом духовка... Если только пожарить, то они приготовятся или запекать обязательно? Или возможно ТОЛЬКО запекать?

А можно лук нарезать в блендоре или только мелко ножом?

А мне нравится жарить лук а 50%сырой потом туда же сырую тертую картошку муку специи манку и топленое сало получаются не хуже мясных

Аджика будет супер...

Уберите музыку

Зачем так громко музыку включать?

а можно просто в духовке

🎄🎅🎄 THANK :::: nice day.. greeting renate...🎄❄ Happy New Year 2016. 🎄❄

Все классно! Но Музыка....

А яйца? Сюда просятся и для склеивания и для вкуса, нет?

Можно манку заменить мукой

Отличный рецепт. а то начнешь читать постный рецепт, а там то яйца или сметана ....СПАСИБО!

Громкая музыка Котлеты нормальные

А можно не поливать томатным соком и не запекать?

Музыка рздражет

абсолютно не вкусно

херня полная лук хрустит бе

Гавно а не котлеты

До двухсот градусов!

Спасибо