Was ich als VEGANERIN in 7 TAGEN noch essen kann

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Was ich als VEGANERIN in 7 TAGEN noch essen kann - Food Diary 🌱

Рет қаралды 16,112

Күн бұрын

Was kann man als Veganer*in überhaupt noch essen? Eine ganze Menge! Heute nehme ich euch mal wieder eine Woche lang mit und zeige euch alles, was ich gegessen habe. Dabei teile ich einfache vegane Rezepte mit euch. Viel Spaß! 🌱
Dieses Video wurde unterstützt von Provamel.
➤ Rezepte
🍎 Bratapfel Porridge: / cfzmdi8qknh
🍚 gebratener Reis: / cvqlcp8kf-q
🍝 einfache vegane Carbonara: / ccoxj7wqpvj
🍛 veganes Curry Basis-Rezept: / cvn64lxqejm
🥞 vegane Protein-Pancakes:
140g Mehl (Weizen / Dinkel)
60g Reis-Vollkornmehl
60g veganes Proteinpulver
2TL Backpulver
2EL Kokosblütenzucker
1EL Vanillezucker (oder Vanillextrakt)
etwas Zimt
400ml Provamel Haferdrink Ohne Zucker
1 Banane
150g Heidelbeeren
bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 3 Minuten in etwas Öl (z.B. Kokos- oder Rapsöl) ausbacken
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Dieses Video enthält Produktplatzierung von Provamel. Alle Meinungen sind meine eigenen.

Пікірлер: 83

@lilscorpio84 2 жыл бұрын

Ich finde das so krass, dass Menschen VERGESSEN zu essen! 😃 Ich frage mich nach dem Abendessen schon, was ich am nächsten Tag frühstücke und freue mich darauf 🙈🙈🙈

@lunarjess 2 жыл бұрын

Ich liebe Essen und freue mich auch oft darauf. Mein Problem ist nur, dass - wenn ich in Arbeit vertieft bin oder mich an etwas fest-gebissen habe - ich alles um mich herum vergesse. Auch trinken, essen und Klo 🙈 arbeite aber sehr daran, dass das nicht mehr vorkommt um am Abend meinen Hangry-Modus zu vermeiden 😅

@lilscorpio84 2 жыл бұрын

@@lunarjess I see :-) Eventuell hilft es dir, bevor du mit der Arbeit oder einer anderen Tätigkeit, die lange dauern könnte, beginnst, dir eine Erinnerung am Telefon einzustellen. Vielleicht 1-2 h später und dann kurz in dich reinzuspüren, ob du was brauchst. Ein paar Schlucke zu trinken oder du vielleicht sogar Hunger hast… Gegenenfalls kannst du dir auch ein paar Snacks wie Riegel, Nüsse, Obst zurechtlegen, für den Fall, dass du dich zwischendurch nicht losreißen kannst :-)

@corinnamedi2113 2 жыл бұрын

Find ich auch unglaublich ! Bei mir dreht sich es sich immer ums Essen :)))

@Sahnequeen 2 жыл бұрын

Ja, das kenne ich🤣 Essen ist auch einfach toll.

@Kerstinslife82 2 жыл бұрын

🙈😂 Ich auch.

@julem9924 2 жыл бұрын

Hey Jess, ich hoffe die Kommentierenden, die nicht verstanden haben, dass eine Bewertung des Essens völlig unangebracht ist, halten dich nicht davon ab, weiter solche Videos zu machen! Meiner Meinung nach leistet du damit einen sehr großen Beitrag dazu, dass Menschen mit einem wertschätzenden und ausgewogenem Verhältnis zu Essen ohne Verbote in Berührung kommen (der gerade in den sozialen Medien oft fehlt)!

@tamaraauer5441 2 жыл бұрын

Inspiriert durch Dich liebe ich es momentan, mir einen bunten Salat mit leckerem Dressing zu machen und ein klein geschnittenes veggi schnitzel drüber zu geben. So einfach, aber sooo gut😋

@lunarjess 2 жыл бұрын

Ohh das liebe ich besonders mittags! 😍

@gudrunscholz3647 2 жыл бұрын

Hallo liebe Jess, kannst du mal ein Video machen in dem du deine persönlichen veganen Lieblingskochbücher vorstellst ?

@lunarjess 2 жыл бұрын

Ich glaube das wird sehr kurz - ich koche fast nie aus Kochbüchern. Das hier war jetzt eine Premiere, weil dieses Kochbuch Rezepte enthält die nicht so aufwendig sind. Hab Schwierigkeiten bei komplizierten, langwierigen Sachen 🙈 das hier war das neue von Niko Rittenau / Sebastian Copien 😊

@Lakritz369 2 жыл бұрын

Wieder einmal schöne Inspirationen. Ich nehme dann einmal alles, bitte :)

@larastaehler 2 жыл бұрын

Ich liebe deine Food diarys! So authentisch und immer wieder ne Inspiration für mich🌻

@katringeigl3231 2 жыл бұрын

Finde deine Restechallenge immer mega, weil einfach zuviel weggeworfen wird..klasse

@Maria-lc4zv 2 жыл бұрын

Danke für die Inspiration ❤️🌸💛😊

@mirchen01 2 жыл бұрын

Was für coole Ideen ahhh yummy

@schannibunny2014 2 жыл бұрын

Ganz tolles Videoformat. Ich schau es immer wieder gerne! Mach weiter so!

@sofie5027 2 жыл бұрын

Die sehen so lecker aus! Bravoooo!!! Ich werde die probieren. Ein sehr inspirierendes Video! Wir wollten mehr Rezepte :)

@Amy-xk1ms 2 жыл бұрын

Die Rezepte sehen sehr gut aus (mal wieder) 💚

@gayedonmez376 2 жыл бұрын

Danke 🙏 ich liebe deine Videos es beruhigt mich sehr und interessant dazu ist es auch für mich 🥰

@llauraabe 2 жыл бұрын

Richtig tolles inspirierendes Food diary die Rezepte sehen mega gut aus ich bin zwar nicht vegan aber liebe es Veganes Gerichte in meinen Alltag mit einzubauen😍

@jusenju1757 2 жыл бұрын

Die pancakes omg 😍

@lunarjess 2 жыл бұрын

Die waren so so köstlich! 😍😍

@mareikeschaufele6741 2 жыл бұрын

eigentlich wollte ich mir das neue Kochbuch von Niko Rittenau gar nicht kaufen, weil das erste Kochbuch einfach nicht so ganz meinen Geschmack trifft, aber die Rezepte die du nachgekocht hast sehen ja echt super easy und lecker aus 🙈

@larissa9321 2 жыл бұрын

Ich liebe deine food diarys einfach! 🥰

@Kerstinslife82 2 жыл бұрын

Bratapfel Porridge klingt mega lecker. ❤️🥰

@franzi4288 2 жыл бұрын

Die kleinen Pfannkuchen werd ich nachmachen! 😍😍

@tessamarie8199 2 жыл бұрын

Sehr schöne Food Inspirationen!🤍

@livaugirard3383 2 жыл бұрын

tolle Ideen, werde einiges ausprobieren :)

@LindaIndustrial 2 жыл бұрын

Ich liebe deine Videos 🙌

@leenebeene9419 2 жыл бұрын

Huhu :) Schönes Video mit leckeren Rezeptideen! Sag mal, welche Vitamine nimmst du ein? Ich ernähre mich noch nicht so lang vegan und je mehr ich lese, desto verwirrter bin ich. Vielleicht kannst du mir einen Tipp geben. Danke und liebe Grüße! :)

@lolagranola1894 2 жыл бұрын

hi ich kann dir schon mal sagen dass vitamin D im winter immer gut ist:) da hat eigentlich jeder deutsche im winter einen mangel, helle hauttypen besonders!

@melissa0826 2 жыл бұрын

Ahahahaha die Pommes 😂 "spektakulär" 😂👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

@syuzigavril4018 2 жыл бұрын

Das sind spektakuläre Pommes! Jetzt sagt das nicht so abfällig! xD

@lunarjess 2 жыл бұрын

Die waren schon ganz gut, ja :D

@innax6573 2 жыл бұрын

Danke für deine Videos, ich lasse mich wie andere hier auch immer gerne von dir inspirieren. Wie fandest du den Café mit dem pumpkin spice?

@annax13 2 жыл бұрын

Ich liebe diese Videos 😃🤩🤩

@Vivi-ei8pn 2 жыл бұрын

Welche Gewürze hast du für die Seidentofu-Carbonara-Soße verwendet? :)

@zimtsellerielara 2 жыл бұрын

Welche Currypaste kannst du empfehlen?:)♡ Dankeschön für die schönen Inspirationen

@lunarjess 2 жыл бұрын

Ich hab die von Reishunger oder die Cock Brand aus dem asiatischen Supermarkt. Beide vegan und super lecker!

@andreabrauning7743 2 жыл бұрын

Schönes Video.😊 Provamel nehme ich persönlich nicht, weil es mir zu teuer ist.🙄Wow, Dein Kühlschrank ist aber wirklich klein!😳

@tinaklemme4379 2 жыл бұрын

Guten morgen, ich habe mal eine Frage hast du ein Rezept Veganer Heringssalat oder so ähnlich für Silvester ?? Liebe Grüße von mir 💚

@lolagranola1894 2 жыл бұрын

hi:) war das eiweißbrot von aldi? falls ja, kannst du das empfehlen?☺️

@corazonmismo412 2 жыл бұрын

Ich mag das vegane Proteinpulver von Primal State sehr gerne 😇✌

@sadikgunduz2167 2 жыл бұрын

Sollte man das Proteinpulver nicht erst nach dem erhitzen dazu tun (beim porridge) weil es ja beim erwärmen denaturiert?

@LittleRockQueen14 2 жыл бұрын

Muss das mit Provamel nicht direkt im Video gekennzeichnet sein? Das war doch mehr als nur mal aus Überzeugung in die Kamera gehalten ^^

@GoliLine 2 жыл бұрын

Schau doch einfach mal kurz in die Infobox. 😊

@ursulabauerfeld9391 2 жыл бұрын

Welches Proteinpulver nutzt du? :)

@adamjensen7972 2 жыл бұрын

Morgens 07:30 auf der A40, einen Räuchertofubrocken mampfend😂 Besser als nichts🤷🏽‍♂️

@Maria-lc4zv 2 жыл бұрын

Ich hab den selben kleinen Kühlschrank😅🙈😢 kenne das Problem mit dem Platz

@tami6057 2 жыл бұрын

Hallo, finde das schwarze Hemd (Bluse) sehr cool. Woher hast du das? :)

@lunarjess 2 жыл бұрын

Ist schon ein paar Jahre alt - Marke Pull & Bear :) vielleicht wirst du Second Hand fündig :)

@tami6057 2 жыл бұрын

@@lunarjess danke für die Info! :)

@nataschas1773 2 жыл бұрын

Für mich auch. Bin noch auf der Suche nach einem guten veganem Proteinpulver. Gibt es Empfehlungen?

@s.o.1992 2 жыл бұрын

No Whey von Rocka Nutrition, wenn es ohne Soja sein soll. Das erste Mal, dass ich mich auf einen Proteindrink freue. Nutri+ Pea-Rice ging je nach Sorte auch. Wenn es mit Soja sein soll, kann ich nichts empfehlen.

@lunarjess 2 жыл бұрын

Das No Whey ist geschmacklich wirklich gut. Mochte auch die von Nutri+ (3K) geschmacklich gerne. Aber da ist natürlich auch wieder individuell zu betrachten, was man drin haben möchte und was nicht. Wenn es ohne Sucralose sein soll, mochte ich vivolife und nu+ gerne :)

@nataschas1773 2 жыл бұрын

@@s.o.1992 Danke für den Tipp, hat Jess auch vorgeschlagen, ich höre mich mal um. Darf gerne ohne Soja sein, da ich ein Nahrungsergänzungsmittel mit Soja habe und so weiter. Ich möchte nicht zu viel davon.

@nataschas1773 2 жыл бұрын

@@lunarjess Danke, war die erste Empfehlung und noch ein zweiter Tipp, also schaue ich mich mal um.

@amg1996 2 жыл бұрын

Welleco Protein Pulver und form nutrition haben mega Proteinpulver

@robbie4604 2 жыл бұрын

Bin ich die einzige, sie schon seit Jahren Essen kocht, dass für 2-3 Mahlzeiten reicht?! Ist für mich nichts neues.😅

@lunarjess 2 жыл бұрын

Werde ich mit größerem Kühlschrank auch auf jeden Fall wieder mehr machen! :) Ist einfach soo praktisch. Hier bei Food Diaries versuche ich es aber auch mal etwas abwechslungsreicher zu gestalten, damit ich nicht 3 Tage in Folge das Gleiche zeige :D wird sonst wieder kritisiert 🙈 esse oft auch wochenlang jeden Tag das gleiche Frühstück, einfach weil es mir schmeckt

@robbie4604 2 жыл бұрын

@@lunarjess Stimmt, immer das gleiche ist für ein Food Diary auch doof.😅 Du machst das schon richtig so! Immer super Inspiration dabei!

@n00n3ynight 2 жыл бұрын

Hast du schon diese neuen Greenforce Produkte ausprobiert? :)

@lunarjess 2 жыл бұрын

Meinst du diese Mischungen, die nur noch mit Wasser anzurühren sind? :) die habe ich bisher noch nirgends entdeckt :/

@melaniey5234 2 жыл бұрын

💜💜

@Pia.m.k.j. 2 жыл бұрын

Wie heißt denn das Kochbuch?

@lunarjess 2 жыл бұрын

Vegane Ernährung für Einsteiger von Niko Rittenau & Sebastian Copien 😊

@Qq-pl3cc 2 жыл бұрын

Also doch nicht nur noch Gras, Steine und Pappe 😄

@onepunchvegan866 2 жыл бұрын

Kleiner Tipp. Du musst das als Dauerwerbesendung kennzeichen. Nur zu sagen, dass das durch Provamel unterstützt wird, reicht nicht aus. ;)

@lunarjess 2 жыл бұрын

Der Kommentar ist vielleicht nett gemeint, aber ich bin up to date was die Empfehlungen der Medienanstalten angeht. Die Produktplatzierung ist korrekt zu Beginn, am Ende und verbal und in der Beschreibung gekennzeichnet. Dauerwerbesendung wäre es, wenn es NUR um das Produkt geht oder das den Großteil des Videos einnimmt, was nicht der Fall ist.

@onepunchvegan866 2 жыл бұрын

@@lunarjess Sorry, habe es nur gut gemeint. Was Medienanstalten empfehlen ist recht irrelevant. Relevant ist was das Bundesjustizministerium dazu sagt und wie die Gerichte in den letzten Jahren dazu geurteilt haben. Ich weiß, du bist jemand der sich ungern belehren lässt, aber hier liegst du komplett falsch. Ich mache das übrigens beruflich. ;) Trotzdem leckeres Essen. :)

@franzi4288 2 жыл бұрын

@@onepunchvegan866 „ich weiß du bist jemand der sich ungern belehren lässt“ „ ;) “ Einfach nur nein.

@lunarjess 2 жыл бұрын

Jap, passiv-aggressive Schreibweise ist hier strong 😅 werde ich auch nicht weiter drauf eingehen.

@onepunchvegan866 2 жыл бұрын

@@franzi4288 Es ist halt einfach falsch, was Sie sagt. Passiv aggressiv ist eher: "Ich bin da gut informiert, du Dummerchen". Nein, ist sie nicht und ich hab nichts böses gewollt. Nur einen Tipp habe ich gegeben. Mir doch schnuppe, wenn sie abgemahnt wird.

@juu2356 2 жыл бұрын

Bin hier drüber gestolpert und vorneweg - du hast eine suuuper smpathische Art und ich finds toll, dass du zeigst, dass man als Veganer sich vieles schönes zubereiten kann. (da das ja eins der Vorurteile der nicht veggie Menschen ist). Und als Inspiration auf jeden fall super. Und jetzt hier leider ein aber und gleichzeitig eine Frage. Ich weiss, du addressierst das schon im Intro und dass das nicht deine Intention ist, dennoch fällts sehr auf: Kanns sein, dass du einen sehr hohen Grundumsatz hast, resp. sehr viel Sport machst? Das, was du dir da zubereitest, kommt mir nämlich so vor, als hätte es einen hohen Fettgehalt und teilweise auch hohen Zuckergehalt. Die Soja cuisine zb hab ich eben mal gegoogelt, ich meine die hat 18% Fett. Wenn ich das alles 1:1 so essen würde, wie du in der einen Woche, hätte ich locker 2 kilo drauf. Und zudem ist es auch leider nicht gerade gesund, das kann man in jungen Jahren machen, aber irgendwann rächt sich das oft leider... und so sind diese Gerichte für einige Menschen leider so keine Option, da ... ich nenns mal.. zu gehaltvoll. ^^ Nimms bitte nicht persönlich, das ist mir eben aufgefallen. Gerade weil ich das öfter auch gehört hab von anti-veggie-Menschen, dass Vegan ja so ungesund sein soll, ist leider ein gängiges Vorurteil. .. Ich weiss auch, dass das anders geht, hab zb einen Vegan lebenden Freund, der sich grundlegend super gesund, proteinreich und fettarm ernährt und dabei Marathons läuft ^^ . (Ich selbst bin Vegetarier) Aber auf jeden Fall danke für das Video, denke das könnte bei vielen Leuten was anstossen :)

@LenaClaireK 2 жыл бұрын

Finde es schon etwas unangebracht, hier so einen Text zu ballern, wo Jess doch explizit darum bittet, genau das nicht zu tun. Jess wird schon wissen, was und wie viel sie essen kann bei ihrem Körper und ihrer sportlichen Aktivität. Wenn du 30cm kleiner bist und keinen Sport machst, ist es logisch, dass du einen anderen Verbrauch hast. Aber bei aller Liebe: ungesund finde ich in diesem Video überhaupt gar nichts!

@Doma2702 2 жыл бұрын

Du kannst die Soja Cuisine ja gerne weglassen :) Die Rezepte dienen als Inspiration und soweit ich weiß ist Jess groß und macht viel Sport = höherer Verbrauch. Wenn du 50 bist und keinen Sport machst und zudem kleiner Zwerg bist dann würde ich die Rezepte auch abwandeln bzw. einfach weniger essen? Wenn es für dich zu gehaltvoll ist dann mach es anders. Ich sehe hier einfach keinen Sinn in deinem Kommentar.

@lunarjess 2 жыл бұрын

Uff, einfach super übergriffig. Aber nebenbei bemerkt - ich bin 1.80m groß und mache fast jeden Tag Sport.

@julem9924 2 жыл бұрын

Ich möchte hier auch noch kurz anmerken, dass es meiner Meinung sehr schwierig ist, Ernährung (v.a. die anderer Personen!) pauschal als gesund oder ungesund zu bewerten. Ein Fettgehalt von 18% sagt doch lediglich etwas über die Zusammensetzung des Produktes aus, vor allem da man es ja nicht isoliert isst, sondern zusammen mit anderen Dingen. Für die Aufnahme von Gewissen Vitaminen braucht der Körper bspw. Fett. Ganz zu schweigen von anderen gesundheitlichen Auswirkungen, die restriktives Essverhalten in verschiedensten Formen mit sich bringen kann..