Lunch at HESTON BLUMENTHAL's THE FAT DUCK restaurant, 3 Michelin stars ⭐⭐⭐

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Cosa mangiamo oggi?

Cosa mangiamo oggi?

Жыл бұрын

About an hour by train from London, in Bray, is the incredible three-Michelin-star restaurant of English chef Heston Blumenthal, the undisputed genius who revolutionized the world of cooking with his intuitions.
In this restaurant where nothing is as it seems, you are accompanied by the waiting staff (who present themselves as the "narrator" of the experience and not as a simple waiter) on a multi-sensory journey which aims to touch the most intimate chords of the diners, awakening childhood memories thanks to the centrality of the playful element that characterizes each dish.
A lunch that is never banal, in which the wow effect is a constant but where the technique is not only at the service of the show but also and above all of taste.
As usual, the bill is not trivial, but you will be seated at the table of what was elected the best restaurant in the world in 2005 in the 50 Best Restaurants ranking.

Пікірлер: 380
@robertozito5534
@robertozito5534 Жыл бұрын
Saró onesto, da appassionato di cucina e chef a domicilio, ogni volta che vedo un vostro contenuto di uno stellato, provo sempre la voglia di mettermi ai fornelli. Sempre. Ecco per la prima volta non é successo. Sicuramente sará stato buonissimo, ma proprio non mi ha mosso la minima emozione a livello di portate e piatti.( E non lo dico per via delle riprese meno perfette del solito eh)
@enricomadrigal9168
@enricomadrigal9168 11 ай бұрын
Già, proprio ieri ho rivisto la loro più recente visita a Villa Crespi, che te lo dico a fà, sembrava li stessi mangiando anche io quei piatti...
@Lasker.
@Lasker. Жыл бұрын
Voi due siete sempre fantastici ma questa esperienza mi è sembrata abbastanza deludente. L'ambiente non mi sembrava niente di spettacolare e lo spazio che c'era a disposizione l'avrei trovato personalmente scomodo. Per quanto riguarda le portate o comunque questi "esperimenti" visualmente li ho trovati piuttosto belli ma nessuno mi ha veramente colpito proprio da dire "WOW ci devo andare", per quanto riguarda il gusto ovviamente mi fido di voi ma la cosa che stucca più di tutto è il conto. Non sono uno che di solito si lamenta dei prezzi, ad esempio ritengo i prezzi dell'osteria francescana, kresios etc piuttosto giusti per l'esperienza e le pietanze che offrono però un conto simile in questo ristorante lo ritengo veramente al limite del ridicolo e della presa per il culo. Sarà che ho visto Giano anche un po' giù (sto facendo anche assunzioni un po' tirate ma come sempre sono idee personali),magari più che altro perché è stato difficile fare un video in quelle condizioni però mi sembra che anche lui non sembri rimasto esattamente soddisfatto. Comunque dato che non commento spesso prendo anche l'occasione per dirvi che siete i miei youtuber preferiti in questo campo,non solo siete simpaticissimi e coinvolgenti ma portate sempre un sacco di informazioni utili e intriganti per non parlare poi della produzione e dell'editing che lo trovo sempre intrattenente, non vi si può volere altro che bene.
@aldostrucchi5750
@aldostrucchi5750 Жыл бұрын
concordo in toto con l'analisi di Lasker, e fra tutti gli stellati che ci avere mostrato questo è proprio l'ultimo in cui andrei. Parere personale, ovviamente. Sul conto, poi, sicuramente mi sfugge qualcosa. Giano era orientato sul menù da 165 sterline, in quanto ritenuto più che sufficiente, e non mi pare che Francy abbia fatto diversamente. Ecco, da qui ad arrivare a 603 sterline a cranio, mi sembra ci sai un bel salto
@multicesco
@multicesco Жыл бұрын
@@aldostrucchi5750 ti sfugge che si trattava del "pairing", cioè dell'abbinamento vini, a 165 sterline. Non del menù. 👍
@stefanopagliara3081
@stefanopagliara3081 Жыл бұрын
​@@aldostrucchi5750 165 era solo il vino che ha preso Giano
@MrLakmed
@MrLakmed Жыл бұрын
Devi prendere quel altro menù per vivere l esperienza davvero Wow, sei a Londra non puoi pagare come l Osteria Francescana ANDATECI E GIUDICATE
@Marco-1997
@Marco-1997 Жыл бұрын
@@MrLakmed ma noo, l’osteria francescana è solo stata per 2 volte il ristorante N.1 nella top 50, un postaccio insomma, non potrebbe chiedere di più sicuramente
@asterix4036
@asterix4036 Жыл бұрын
le uniche stelle che il cliente vede sono quelle al momento del conto
@MaxVolpi
@MaxVolpi Жыл бұрын
Sarà una mia impressione, ma Giano non l'ho visto soddisfattissimo. A me non ha convinto più di tanto. Grazie per il vostro video sempre top, io non so se ce li spenderei ...
@gianlucamolinari3490
@gianlucamolinari3490 Жыл бұрын
Ma poi praticamente non hanno mangiato niente di sostanzioso a parte la carne
@MaxVolpi
@MaxVolpi Жыл бұрын
È la cucina "molecolare" ... 🤷‍♂️
@MrLakmed
@MrLakmed Жыл бұрын
😂😂 è solo uno dei migliori ristoranti del universo Andateci e giudicate
@user-yk2xs9uy6s
@user-yk2xs9uy6s Жыл бұрын
Mi sembra uno spettacolo pieno di fuffa più che un ristorante. Stelle filanti e non ristorazione.
@SabrinaSegreti-gn1zl
@SabrinaSegreti-gn1zl Жыл бұрын
Ma che bello!!! Avete raccontato così bene che mi ha dato la sensazione di essere presente in quel luogo. I camerieri molto preparati ma mostravano ansia da nice performance. Il tutto è stato Super emozionante! Grazie Giano& Franci
@DarioUK
@DarioUK Жыл бұрын
Il Fat Duck e' un po' come l'Osteria Francescana in Italia, ovvero un esperienza unica. Tra l'altro sia Heston che Bottura hanno piu o meno la stessa filosofia a livello di cucina. Bravissimi!
@RitaDefelici-mu6bn
@RitaDefelici-mu6bn 9 ай бұрын
Fantastico viaggio ma una famiglia con 2 figli come la vive l'esperienza a cui voi incitate sempre
@jurijdelazzari8150
@jurijdelazzari8150 6 ай бұрын
​@@RitaDefelici-mu6bn Non lo fa se non se lo può permettere, non tutto è per tutti
@soniabozzo9198
@soniabozzo9198 Жыл бұрын
Praticamente un cameriere per ogni due portate e da ogni parte del mondo, bellissimi i diversi accenti😁 Grazie per questi video, con tutte le nostre intolleranze io e il mio compagno non potremmo mai fare queste esperienze. Bravissimi come sempre!
@luciagianquitto4010
@luciagianquitto4010 Жыл бұрын
Esattamente gli accenti diversi dei vari camerieri LI HO ADORATI! Alla faccia di chi dice che parlare l' inglese (o una qualsiasi altra lingua) e avere un accento sia BRUTTO
@soniabozzo9198
@soniabozzo9198 Жыл бұрын
@@luciagianquitto4010 infatti! Li trovo affascinanti e divertenti. E il vantaggio per un non madrelingua inglese è che spesso sono anche più facilmente comprensibili 😉
@soniabozzo9198
@soniabozzo9198 Жыл бұрын
@@contestokausen5318 ah un mix di intolleranze a lattosio e latticini, glutine, mais, uova. E se la carne contiene molti conservanti/lattosio, non si può nemmeno quella. Questo purtroppo preclude il potersi godere molte esperienze culinarie aimé.
@brigitteburlacu
@brigitteburlacu Жыл бұрын
@@contestokausen5318 unica intolleranza di solito riguarda😅 il conto corrente
@ratacip
@ratacip Жыл бұрын
l'unica mia intolleranza riguarda il portafoglio :-) ma poi, comunque, bene fanno loro a frequentare questo tipo di ristoranti...un pò per lavoro e un pò per piacere personale...io posso e devo farne a meno.
@antonioursini2617
@antonioursini2617 Жыл бұрын
Questo è l'unico ristorante che avete proposto dove non andrei. Capisco l'esperienza "fantastica" ma 700 pippi a capoccia non sono mai giustificabili. Ho trovato pure del cringe in quella casetta. Rimane comunque un mio pensiero. Voi 2 siete tra i migliori youtubers italia per simpatia e capacità di immergere gli utenti nelle vostre avventure col risultato di fare video altamente empatici (per niente facile).✌
@Novecentogenova
@Novecentogenova Жыл бұрын
Il “non sono mai giustificabili” è più cringe del tuo “pippi”😅In base a quale competenza possiamo stabilire un prezzo? Io ritengo che siano molto meno giustificabili i 14000 euro per una Panda. Tutto è relativo
@antonioursini2617
@antonioursini2617 Жыл бұрын
@@Novecentogenova infatti ho detto che rimane un mio pensiero, sei per caso il cugino dello chef Heston? E poi cosa c'entra la Panda a 14000 PIPPI??
@vale7955
@vale7955 Жыл бұрын
Concordo in pieno! Tra l’altro un tre stelle che da caramelle come piccola pasticceria… tremendo
@MrLakmed
@MrLakmed Жыл бұрын
Maledetti social 😂, voi italiani oramai siete limitati di cultura e ultimamente giudicate anche le vostre scoreggie, questo è uno dei migliori ristoranti del universo e dè un esperienza personale esclusiva, ma voi vi fate le pippe mentali per via delle vostre ideologie da 4 soldi 😂
@theCatsitter878
@theCatsitter878 Жыл бұрын
Concordo, non mi attira granché. Se dovevano fare uno stellato a Londra, avrei preferito andassero da Jeremy Chan.
@albertoaduasio6104
@albertoaduasio6104 Жыл бұрын
Meraviglioso video ed esperienza da fare una volta nella vita. Non vedo l'ora di vedere l'esperienza alla trattoria contemporanea di Davide Marzullo
@giacomomaggiore01
@giacomomaggiore01 Жыл бұрын
non ho mai apprezzato i video degli stellati, ma raccontati da voi sono tutta un'altra cosa. chapeau! (a me comunque non dispiacerebbe nemmeno vedere più video non direttamente sul food, ad esempio viaggi, città, casa, libri e le vostre passioni in generale)
@annamarinabevilacqua5549
@annamarinabevilacqua5549 Жыл бұрын
mi conquista l'atmosfera e la sensazione che comunque si riesca a percepire la diversa visione che si ha e non solo della cucina a seconda del luogo dove ci si trova, qui per esempio mi sentivo in Inghilterra e da Cannavacciuolo mi sento in Italia. Certo potreste farmi notare che non ci vuole molto visto che sapevo benissimo che questo ristorante è in Inghilterra ma non saprei come spiegare :l'avrei intuito anche se non l'avessi saputo. Poi io adoro i camerieri chiamarli camerieri mi fa anche ridere perché ho come l'impressione che ognuno di loro sia appena uscito da qualche facoltà di scienze. Mi gasano molto più della brigata in cucina anche perché questo scienziati che ti presentano tutte quelle pietanze come se fossero magie devono anche simultaneamente spiegare ai clienti ed in tutte le lingue del mondo la genesi delle pietanze Quindi sono scienziati e poliglotti ed io non ho davvero idea del criterio di assunzione in questi posti. Insomma li ammiro molto! Non so sinceramente se il prezzo sia troppo caro ma se penso a quanto deve costare pagare questo tipo di personale credo che tutto sommato sia giusto.
@francescabertirossi2636
@francescabertirossi2636 Жыл бұрын
Un’esperienza straordinaria anche solo da guardare, sempre i migliori 👏
@gigicom8667
@gigicom8667 Жыл бұрын
Ai massimi livelli della cucina molecolare. Contenuti sempre al top!!
@davidepizzagalli97
@davidepizzagalli97 Жыл бұрын
Adoro i vostri video. Da cuoco non mi trovo colpito dal prezzo pagato. È un’esperienza unica e sicuramente vi rimarrà dentro a vita. Continuate così e andate a mangiare a NY all’Eleven Madison Park
@gavinoquatrano6682
@gavinoquatrano6682 8 ай бұрын
❤Q❤ qa
@elenafiamma5823
@elenafiamma5823 Жыл бұрын
ho 50 anni e so attivare i sottotitoli da sola😃. Grazie per il video
@valeryyy8248
@valeryyy8248 8 ай бұрын
Grazie come sempre di aver condiviso con noi, devo dire..uno dei pochi stellati dove mi è piaciuta molto di più la parte della pasticceria, molto tecnica e a tratti diveertente. Come altri commenti, neanche io ci andrei, per quanto sia un'esperienza sembra un po confusionario e (non per colpa vostra) mi è sembrato un po privo di emozioni, troppo impostato il personale e l'ambiente, altri stellati mi hanno entusiasmata di più
@andreanonvelodico4652
@andreanonvelodico4652 Жыл бұрын
Con i sottotitoli non ci sto a capì na mazza...mi gira la testa🤯😂...🔝come sempre
@lauracasavecchia33
@lauracasavecchia33 Жыл бұрын
Vi siete superati. Location strepitosa. Deve essere stata una esperienza fantastica. Vi invidio un po'. Grazie per avermi fatto partecipe di essa. Al solito i miei complimenti. Buona domenica 😊😢😊😊😊alla prossima
@lauretta8458
@lauretta8458 Жыл бұрын
Come sempre grazie per le spiegazioni ❤
@tvgossip79
@tvgossip79 Жыл бұрын
Bellissimo video ! grazie per aver condiviso questa esperienza con noi !
@teresarivi5836
@teresarivi5836 Жыл бұрын
1300euro praticamente....aiuto!!!Grazie x ciò che ci fate vedere perché difficilmente potremmo vivere personalmente queste uniche esperienze...bravi😀
@angelagasparotto
@angelagasparotto Жыл бұрын
Grazie ragazzi per questa esperienza ❤
@marcomarasca6254
@marcomarasca6254 Жыл бұрын
Wow!!!! Beautiful experience!!! You are the Number 1!!!! Have a good Sunday, guys!!!!
@gianluigimarino8264
@gianluigimarino8264 11 ай бұрын
FANTASTICO. Molte volte mi chiedo se questi locali esistano! Grazie Ragazzi, mi fate vivere dei momenti eccezionali! 😍😍😍
@giuliagullone6187
@giuliagullone6187 Жыл бұрын
Esperienza incredibile e voi eccezionali come sempre😍
@marcogiovagnoli8615
@marcogiovagnoli8615 Жыл бұрын
il prezzo decisamente alto..lo avete ripetuto almeno un paio volte...ormai per avere 3 stelle Michelin basta essere un addetto alla scenografia più che un cuoco...HEINZ arrivoooooo
@chiaraa6476
@chiaraa6476 Жыл бұрын
Meraviglioso per chi puo' permetterselo......!
@soniavelluti4204
@soniavelluti4204 Жыл бұрын
Stellato!!!!! Fantasticoooooo 🎉
@MetalMat95
@MetalMat95 Жыл бұрын
Guardavo Masterchef specialmente per le comparsate di Blumenthal, grazie davvero per averci fatto un video!
@EmyDark
@EmyDark Жыл бұрын
Mi avete fatto fare un viaggio pazzesco! Splendida esperienza, sicuramente unica nel suo genere. I vostri video sono sempre più belli, vi adoro!! 😍
@bensanso
@bensanso Жыл бұрын
Io vi farei fare format di ogni cosa!!!!! Siete unici! Bravissimi ragazzi! Idea fantastica, spero possiate essere preso nel mio territorio, il Basso Lodigiano, terra di allevatori e agricoltori, tante super specialità, salumi formaggi, vini….vi aspettiamo
@mariabaronchelli3317
@mariabaronchelli3317 Жыл бұрын
Wow ragazzi, grazie infinite ♥️♥️♥️😍😍😍
@Jelluk
@Jelluk Жыл бұрын
Tutto figo ma probabilmente è il 3 stelle che fino ad ora mi invoglia meno tra tutti quelli che avete provato
@lucarizzi4783
@lucarizzi4783 Жыл бұрын
Concordo assolutamente
@giovannicaliari8999
@giovannicaliari8999 Жыл бұрын
​@@lucarizzi4783, certamente la sua cucina essendo particolare, non si può comparare ad altri 3 stelle. È un po' come navigare con un Riva ma allo stesso tempo pretendere uno Yacht.... sono 2 cose diverse
@KTMESM
@KTMESM Жыл бұрын
@@giovannicaliari8999 esempio accuratissimo
@andrejmaggi
@andrejmaggi Жыл бұрын
Sono d’accordo
@gianniilcamionaro7370
@gianniilcamionaro7370 Жыл бұрын
Ma ormai le tre stelle se le comperano ..
@universoartemisia1207
@universoartemisia1207 Жыл бұрын
Lo so ragazzi posso sembrare di parte ma Cannavacciulo lo preferisco...e poi un posto dove mi piacerebbe tantissimo andare è quella fantastica pizzeria a Caserta..chiedo venia ma non ricordo il nome ma ovviamente se riuscissi ad andare mi basta cercare nei vostri video.. ovviamente è questione di gusti come in ogni cosa...fermo restando che si trova tantissimo di buono dappertutto...ma ciò che non manca mai nei vostri video sono la vostra grande simpatia e la cultura culinaria che rispetto al massimo!!!! Non solo riuscite a sorridere e a far apparire perfetto tutto anche quello che non vi entusiasma e questo è qualcosa di grande !!!! ❤❤👍👍👏👏🔝🔝🔝🔝
@sandroferrara1547
@sandroferrara1547 Жыл бұрын
Questa volta trovo il conto è onestamente insensato poco cibo tanto show e credo che sia naturale il continuo fallimento nel mondo di certi ristoranti
@dawnokeefe8456
@dawnokeefe8456 Жыл бұрын
Comunque vorrei sfatare un po' il mito dei ristoranti in perdita che chiuderebbero per i loro - effettivi, eh! - profondi rossi. Personaggi come Blumenthal sono pezzi grossissimi della gastronomia ed è scorretto pensare che le loro attività constino solamente dei ristoranti che dirigono anche solo indirettamente. Ultimamente ha destato molto clamore il bilancio in perdita - per mezzo milione di Euro - della Felix S.R.L., società che gestisce i locali di Cracco; tuttavia, quando si va effettivamente a controllare gli utili delle altre sue società, come la Hugo4 S.R.L., si nota come l'anno scorso ha incassato utili dell'ordine del milione di Euro. In pratica, insieme ad altre partecipazioni e società (che hanno fruttato circa 1.200.000 di Euro nel 2022!), Cracco, a fronte di una perdita di 500.000 Euro nel ramo gastronomico, ha incassato complessivamente un totale di 700.000 Euro. Fintantoché sarà possibile investire i propri soldi - ed è giusto che sia così! - in molteplici attività, è difficile che un ristoratore finanziariamente accorto - o forse sarebbe più corretto scrivere un IMPRENDITORE... - e di quel livello fallisca. Infatti andando a guardare i vari Herman, Frantzén, Colagreco, Bottura, Crenn, Muñoz, Alléno... Noteresti che sono tutti in espansione e che stanno aprendo locali in giro per il mondo a un ritmo vertiginoso, specialmente a Londra, a Dubai e in Estremo Oriente.
@LaDonnaQualunque
@LaDonnaQualunque Жыл бұрын
Siete stupendi posto molto interessante ma che gran legnata il conto... 🙈🙈🙈3 stelle in effetti.. BRAVISSIMI!! ❤❤
@rosalbamiglietta773
@rosalbamiglietta773 11 ай бұрын
Ragazzi...mi è venuto mal di testa a vedere questo video 😂😂😂 A parte gli scherzi, siete divertenti e bravi, come sempre 😊
@paolaboschi4838
@paolaboschi4838 Жыл бұрын
Non vi ho visto soddisfatti come altre volte
@darioitalomagnaghi2231
@darioitalomagnaghi2231 Жыл бұрын
Quando è arrivata la casa, ho capito che avevo già visto un video del fat duck, ed infatti ci erano passati where the foodies go
@handluc
@handluc Жыл бұрын
madooooo quanto andava di moda Heston, guardavo i programmi che faceva con mamma, da piccola, ricordo che impazzivo per quelle cose pazzerelle😂 (cmq Heston, 3 stelle michelin, e mettili un paio di camerieri che parlino qualche altra lingua oltre all'inglese!)
@zampogna
@zampogna Жыл бұрын
Se non sai l’inglese purtroppo ti perdi un sacco di cose belle nel mondo. Un po’ come i soldi 🥰
@gabrielebetti2615
@gabrielebetti2615 Жыл бұрын
O che almeno parlino l'inglese! Di quello giapponese si capiva si e no la metà delle cose che diceva
@michaelotengduku1440
@michaelotengduku1440 Жыл бұрын
In teoria avevo visto altri video del fat duck con camerieri italiani. Ho fatto fatica a capire la cameriera polacca, nonostante io sia madrelingua 😂
@francescofranchi6430
@francescofranchi6430 Жыл бұрын
1.300 euro per due menù, e i tavoli sono vicini come alla pizzeria sotto casa 😂 Oltretutto credo che il rumore e la vicinanza degli altri tavoli influisca sulla esperienza multisensoriale... Comunque bello il video!
@emanuelabianca5742
@emanuelabianca5742 Жыл бұрын
SIETE MERAVIGLIOSI😊, VI ADORO
@sergiomariotti4468
@sergiomariotti4468 Жыл бұрын
bellissima scenografia e spettacolo... e finito li... Con quella cifra uno si fa una villeggiatura... nn ci andrei mai
@angeloruggiero6473
@angeloruggiero6473 Жыл бұрын
Lo aspettavoo❤
@lorislaurencig7098
@lorislaurencig7098 Жыл бұрын
Vabbè, ho cinquant'anni e riesco a mettere i sottotitoli pure io, malpensanti... 😂❤ Bella storia, il Fat Duck! La molecolare che non ti aspetti...😘👍💪
@petermark1960
@petermark1960 Жыл бұрын
bravi ragazzi, bella esperienza, e come dicono i Britannici: "keep it up" 👍😊
@albertocantarello
@albertocantarello Жыл бұрын
Siete sempre mitici, ma la citazione di Giano a D&D vi porta a vette irraggiungibili! ❤
@olivierocarena161
@olivierocarena161 Жыл бұрын
Il fatto che tua sia un esperto (o giocatore) di D&D mi ha quasi commosso!
@ivanquartulli6765
@ivanquartulli6765 Жыл бұрын
I love your videos
@frafax8321
@frafax8321 Жыл бұрын
Grazie per aver messo un altro mattoncino alla mia torre di autarchia in ambito culinario.
@mauromoruzzi1150
@mauromoruzzi1150 Жыл бұрын
L'unico ristorante dei vostri video dove non andrei: l'ansia prenderebbe il sopravvento :D:D
@chiaraa6476
@chiaraa6476 Жыл бұрын
Hai ragione....ansia da conto !!!!
@Novecentogenova
@Novecentogenova Жыл бұрын
@@chiaraa6476 Beh, non è che uno vada in questi posti senza sapere quanto spenderebbe eh😅
@chiaraa6476
@chiaraa6476 Жыл бұрын
@@Novecentogenova giusto !
@emanuelaboiardi9520
@emanuelaboiardi9520 Жыл бұрын
esperienza bellissima. Bravi
@giuseppaaprile1929
@giuseppaaprile1929 Жыл бұрын
Non ho visto né immaginato , niente di simile 😋👍👏🌻🌷🍒🌷🌻🍀
@totarantonio
@totarantonio Жыл бұрын
Lo sapevo che Giano avesse anche nozioni di giochi di ruolo, grande :D
@darioche85
@darioche85 Жыл бұрын
Siete bravissimi
@marialorena2917
@marialorena2917 Жыл бұрын
Questo è proprio quello che io avevo in mente quando pensavo ad un ristorante stellato prima di vedere i vostri video... Un posto dove paghi un mucchio di soldi per mangiare assaggi di cibo. È l'unico posto in cui siete andati in cui NON andrei, come detto da tanti altri. Anche se il cibo sembra molto buono. Grazie comunque per il video, sempre interessante!
@superzazzaful
@superzazzaful Жыл бұрын
Fantastico video come sempre! Ma alla fine il cibo era buono?😅 Mi sembrava un po' troppo poco
@hossamdeyab90
@hossamdeyab90 Жыл бұрын
Molto figo!
@andreaminin1083
@andreaminin1083 Жыл бұрын
Ragazzi è sempre un piacere vedervi, conto alto si, esperienza si, ma a fame come siete stati? Per me da quello che ho visto non avrei mangiato in abbondanza...vini e bevande varie ok. Alla prossima ragazzi
@danielageri3691
@danielageri3691 Жыл бұрын
Credo sia una gran bella esperienza,è geniale la sua cucina molecolareeeee!!! Peccato i numerosi e troppo vicini tavoli😮!
@enterinmusic5947
@enterinmusic5947 Жыл бұрын
vedere sorpreso giano per il fieno ripieno è stato commovente
@alessiagemmo3393
@alessiagemmo3393 Жыл бұрын
È anche un video istruttivo su come capire l'inglese con diversi accenti😅... grazie dell'esperienza ragazzi sempre sul pezzo
@saramurgia8367
@saramurgia8367 Жыл бұрын
Cioè mettendo i sottotitoli? 😅😂
@Albytravel
@Albytravel Жыл бұрын
Non ci credo raga! Io lavoravo al The Waterside Inn di Michel Roux, l'altro tre stelle micheline che sta esattamente a due min a piedi dal The Fat Duck. Ve lo consiglio davvero se vi piace la cucina francese classica. Consigliato il menù Exeptionnel. Quando lavoravo io era da sette portate con wine paring. Mi manca un sacco quel posto 😢 Un salutone raga ! Bellissimi video, da chef posso dire che sono sempre molto interessanti e di ispirazione.
@rosariolupara7369
@rosariolupara7369 Жыл бұрын
"Ma va a ciappà i ratt"!
@stefanopedretti8466
@stefanopedretti8466 Жыл бұрын
Che ansia di ristorante
@mariascalisi4297
@mariascalisi4297 Жыл бұрын
Like per voi e non per il 3 stelle scenografico ma deludente, siete stati in posti migliori, dove avete mangiato 😏all'ultimo pensavo vi avessero dato delle monete per offrirvi una pizza, visto che con €1300 avete solo bevuto 😂😂😂😂
@marcogiovagnoli8615
@marcogiovagnoli8615 Жыл бұрын
ma uno va ad un 3 stelle Michelin o al parco giochi?? mahh ti do ragione in pieno
@SimbuaBistrot142
@SimbuaBistrot142 Жыл бұрын
Al Fat Duck ci ho mangiato nel 2006 perche facevo il capo partita al Whaterside Inn oltre al fatto che ho vissuto per due anni col loro primo sous chef. La cosa che mi entusiasmò fu come riuscissero ad unire una ricerca ed una tecnica straordinaria in piatti apparentemente semplici. Zero, supercazzole, zero show. Solo avanguardia ma incredibilmente funzionale. Oltre il fatto che pagai sulle 350 sterline a testa. Quello che ho appena visto mi sembra lontano da quella filosofia, anche perche so per certo, che ce ben poco di Heston (persona straordinaria) in tutto questo
@filippozamp
@filippozamp Жыл бұрын
Sono passati 17 anni, le cose cambiano, così anche le idee degli chef
@SimbuaBistrot142
@SimbuaBistrot142 Жыл бұрын
@@filippozamp piu che altro il Fat Duck è passato da laboratorio creativo a partecipata instagrammabile. Questo lo so per certo. Del fu Heston, è rimasto ben poco sotto tutto i punti di vista
@shinshishi1
@shinshishi1 Жыл бұрын
Video molto interessante, product placement non invasivo, adorabili come sempre ma, lievemente deluso dal numero di piatti, non dalla qualità che spero per voi, fosse eccelsa. A Dio piacendo, alla prossima domenica. Grazie.
@gabrielcecconi3737
@gabrielcecconi3737 Жыл бұрын
Ho avuto la fortuna/sfortuna di avere lo chef in questione come commensale nel ristorante dove lavoravo, devo confermare che è realmente un pazzoide. Ha iniziato a urlare ed esclamare "fucking delicious" simulado un orgasmo, come se non bastasse ha schiacciato con la forchetta un'intera tartufo bianco sul tavolo.
@luciagianquitto4010
@luciagianquitto4010 Жыл бұрын
Il tartufo 😢😢😢
@darioitalomagnaghi2231
@darioitalomagnaghi2231 Жыл бұрын
Finalmente si vede un piatto con carne grass fed ❤
@mosci68
@mosci68 Жыл бұрын
Ma anche no 😂😂😂😂😂 Io mi domando come mai non abbiate mille milioni di iscritti
@matteoboschetti3659
@matteoboschetti3659 Жыл бұрын
Quando ci sono stato nel 2019 si sono messi una mano sul cuore e mi hanno mandato cameriere e sommelier italiani 😂
@lorenzopiscosi9566
@lorenzopiscosi9566 Жыл бұрын
Guarda il lato positivo, sei già fortunato ad esserci potuto andare visto il casino successo dopo 😂
@MaioParlato
@MaioParlato Жыл бұрын
avrei un po' voluto che tutti i piatti fossero serviti dalla tizia del Nitroaperitif: accento, voce, attitudine, un inizio col botto.
@francescabonfanti6610
@francescabonfanti6610 Жыл бұрын
Bellissimi i camerieri/sommelier da tutto il mondo con i loro accenti
@nicolap9216
@nicolap9216 Жыл бұрын
Non ho capito molto bene il discorso sulla stagionalità di frutta e verdura, in Inghilterra era periodo di mango?
@mayas6156
@mayas6156 Жыл бұрын
che meravigliaaaaaaaaaaaaaa
@ritacalisti3503
@ritacalisti3503 Жыл бұрын
Felice domenica ❤
@thomasstaino5571
@thomasstaino5571 Жыл бұрын
Semplicemente un posto fuori di testa..quando è uscita la casetta di Harry Potter ho cominciato a urlare ..si lo chef è matto ma che spettacolo. Domanda,ma giano quanto eri #pieno al pub?😂🤣
@agatapalermo197
@agatapalermo197 Жыл бұрын
Stessa cosa, in un attimo era subito Mielandia
@marcocecchi4684
@marcocecchi4684 Жыл бұрын
Bravi video bellissimo siete riusciti nelle difficoltà a fare un ottimo video .....personalmente agli inglesi preferisco gli italiani per il prezzo pagato eccessivo ma vado da cannavacciuolo a villa crespi o da Cracco a Milano o da Enrico Crippa ad Alba ....unico ristorante stellato londinese da provare la locanda di Locatelli per il resto grazie per avere fatto vedere il posto ma ripeto il gioco non merita la candela .... perché li piu che un ristorante è una sala di bakara ..........dimenticavo provare chef Gennaro Esposito alla torre del Saracino altro che i giochini inglesi ....comunque voi bravissimi ....
@ChefAlessandroMarasco
@ChefAlessandroMarasco Жыл бұрын
Un genio
@_alice_444
@_alice_444 Жыл бұрын
Bellissima esperienza ragazzi! Che bello che condividete queste cose❤ Ps. Secondo voi se una persona ha esigenze specifiche (celiaca, allergica a vari alimenti) può comunque mangiare in un ristorante stellato?
@donatellodernesto4533
@donatellodernesto4533 Жыл бұрын
Ciao, si potresti,prenotando prima. Ovviamente avvisando che hai svariate allergie
@MIKECHANGE
@MIKECHANGE Жыл бұрын
Mamma mia, tutto interessante, un modo diverso da provare
@Viaggiaconnoi-u9z
@Viaggiaconnoi-u9z Жыл бұрын
Wow 😮
@Dinghio86
@Dinghio86 Жыл бұрын
Il mi piace gia part durante la pubblicità 😘
@darioparatore2455
@darioparatore2455 Жыл бұрын
Anche se vegano non posso fare a meno di seguirvi. 😍
@chiarapecile2168
@chiarapecile2168 Жыл бұрын
Ahahah caspita, un cameriere diverso per ogni portata! :°°°
@andrehelix8245
@andrehelix8245 Жыл бұрын
Quando Franci parlava del conto, ho visto delle lacrime negli occhi di Giano
@riccardo260791
@riccardo260791 Жыл бұрын
C'è del cibo in questa degustazione di vini.
@vale7955
@vale7955 Жыл бұрын
Non so, ma a parità di stelle… calandre tutta la vita! Grazie per il video, ma non ci andrei mai. Voi non siete mai negativi nei commenti ma ho percepito un vostro enigmatico commento come se l’ESPERIENZA sovrasti la ristorazione vera e propria, forse mi sbaglio ma non mi ha per niente impressionato. Praticamente tolta la fetta di pane e il burro (freddo) e due pezzi di carne il resto era aria fritta
@AhsokaYorha
@AhsokaYorha Жыл бұрын
Ma quanto è bello l' accento inglese ❤ ( la prima ragazza)
@stefanocolombini2650
@stefanocolombini2650 Жыл бұрын
3 stelle si 3 stelle no ma i cagnotti non li mangio nemmeno se mi pagano😂
@antonior7199
@antonior7199 Жыл бұрын
Mitici
@saramurgia8367
@saramurgia8367 Жыл бұрын
Dai è bellissimo l inglese british. ❤
@michelenaturale640
@michelenaturale640 Жыл бұрын
Io sono poco stupito e soprattutto non troppo d accordo con sto tipo di ristorazione,tanta scena tanta estetica ,però oggettivamente in ristoranti neanche tre stelle italiani si trovano piatti cioè CIBO più elaborato , io penso che sti tipo di stellati non sono adatti a me e al modo mio di intendere questo tipo di ristorazione, preferisco un Crippa ,n Cannavacciuolo come concetto,tutta sta scena per non mangiare neanche chissà quanti piatti e lasciarci uno stipendio della media della popolazione in Italia considerando anche che il pairing era uno solo e che si poteva arrivare tranquillamente anche a 1.500 euro anche no.
@giuseppescafati6146
@giuseppescafati6146 Жыл бұрын
Madonna avete speso quanto il mio stipendio 😂 vabbè che eravate in due però
@elisabettacasellato984
@elisabettacasellato984 Жыл бұрын
A loro lo stipendio lo diamo noi 😅
@gianlucabenassi6570
@gianlucabenassi6570 Жыл бұрын
Non oso immaginare cosa uscirebbe dalla cucina se ordini il menù da 1900 euro complimenti Giano e Franci immensi come sempre😉👍🔝💯
@markogaudiosi5243
@markogaudiosi5243 Жыл бұрын
Si riferiva al " pairing", l'abbinamento vini. Il menú é costato 370 quálcosa sterline a testa. I vini dalle 165 alle , appunto 1900 sterline.
@ucrainadascoprireecucinait4187
@ucrainadascoprireecucinait4187 Жыл бұрын
Bella esperienza
@kingcat..
@kingcat.. Жыл бұрын
Comunque adoro la cucina molecolare o almeno quella che penso sia l’idea 🐈
@robertolirelli9663
@robertolirelli9663 Жыл бұрын
di "stella in stella" tutte le galassie della ristorazione più lontana dagli umani sono anche "nostre" grazie per l'offrirci queste esperienze
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