ربي يحفظك يا اجمل واروع طباخه عجزت اوصفه لصحباتي كيف طعمه ولذته رجعتيني لايام زمااااااان لايام امي لماكانت بصحته ربي يحفظه ويشفيها كان فطورنا يوم العيد 😭😭😭 ما نطعم العيد الا بالشجور

اسرااء ماتوقعت اني الاقي وصفة الشجوور .. اشتهيتها قلت بجرب بقناة اسراء يمكن الاقيها .. وطلعت لييي 🥹 يسعد قلبك .. انتي من الحجريه صح .. طريقتك بكل شي نفس اصحاب الحجريه كلللل وصفاتك.. تسلم يدك انتي وعمتك ❤❤❤

لذيذة ..ذكرتيني بعصيدة الدخن مع اللبن والعسل ..من اروع ما طعمت ..تسلم الايادي.

اول لايك لا افضل واحلى شيف بالعالم تسلم يدك الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك 😍😘❤️❤️🌹👍

تسلم ايدك وإيد عمتك ❤❤ اصبحتي من القنوات الي أثق بوصفاته

الشجور دائماً ناكلها في الأعياد والمناسبات تسلم ايدك شهيتنا وتذكرنا بلادنا 😍

تسلم ايدك جلست ادور على طريقة عمل الشجور وماحصلتها واليوم بصدفه شفتها🌹

يميييي اموت بأي شي فيه دخن ورح اجربها ان شاءالله

الله يحفظك يااختي ويحفظ عمتك وتسلم يد عمتك الذي رتبت الشجور ... جبركن .

تسلم يدك وعمتك على الشجور التعزي . احنا نعمله بالحليب يطلع ألذ . ويكون طعمه باليوم الثاني احلا واحلى .

يشبه النشوف واضح انه حلو ربي يحلي ايامكم يا أهل تعز العز

روووعه والله انك تستاهلي احلي لايك ادورها من زمان كانت جدتي الله يرحمها تعملها ولذيذه

في حرفية في عمل الفيديو من ما يجعل من مشاهدة الفيديو ممتعة ومريحة للعين والأذن ،، اتوقع لهذه القناة الإنتشار بشكل واسع 👍👍

شكر ا جزاكي الله خير علي الوصفه الأكثر من رائعه بس جارتي عملتها لي وطبختها بالحليب وانتي طبختيها بالماء بس والله العظيم اكله رائعه فوق الوصف اكلتها قبل٨ سنوات ومنسيتهاش من لذتها لحد الان

اني من تعز وفعلا هذه طريقتنا شكرا لك

ماشاء الله عليك أختي من الأكلات المفضلة لدي

تجنن الوصفة 👌 تسسسسسسسسلمي أنت و عمتك 😍

ثاني لايك تستاهلي كل الخير ربي يسعدك ويوفقك

روعة تسلم ايدك تستحقين الشكر بارك الله فيك 💯👍🌷

ماشاء الله عليش شكله لذيذ من جد تسلم يدك 😋😋

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته يا قلبي فديتك تسلم ايدك ياقلبي

تسلم يدك يا افضل واحسن شيف أسير شهيتينا للشجور الله يرحمك يا أمي ويسكنك فسيح جناته كانت احلا وجبه تفعلها في العيد وغيرالعيد افضل من الذبيحه تسلم يدك اسير

حلو روعة جدا جدا جدا 😍😍😍😍😍😍

ماشاالله مااحسن اكل البلاد

تسلمي احلى اكلات ودائما اجرب وصفاتك رووووعة

حقنا الشجور من أب ثانيه تجنن هذه غريبه عليا ☻️

ليا اشرف اتابع قناتكم الجميله اكل يفتح انفس لذيذ

طريقتنا نخبزها اولا ثم نفتها على الحليب وتخليها على النار خمس دقايق تبقى 👌👍 حتى الطعم احلى

سلمت يمناك ياقلبي .. فعلا حلوة و مغذيه ولذيذه ...وانا بسوي الشجور بس باختلاف بسيط لمن اعجنها بالليل دون ملح وسكر والصبح لمن اكمل افتت العجين وبعد مانغطية نضيف شويه دقيق بر لو كان الماء زيادة ثم اعصدها كويس واضيف لها السكر والملح وتطلع تجنن مع زيت السمسم رهيبه جداً أو الحليب والسمن أو حتى السمن والعسل

صلو ع حبيب الله محمد صلى الله عليه واله وصحبه وسلم

ماشاء الله عليك ربنا يعطيك العافيه روعه

ماشاء الله

ماشاءالله شوقتيني لها من زمان ما اكلت منها

من اكلاتك تبيني انك عريقيه لأن المقلب والشجور والنشوف نفس اكلاتنا

احنا نسويها بالحليب ولما نعجنها نخليها راخيه جدا ونبدا بصبها للحليب الحار وتكوووووون جد رهييييييبه😍😍😍🤤🤤

احلى اشتراك واحلى لايك لعيونك اختك سيرين احمد الله اني صادفت قناتك فعلا مشكورة حبيبتي انتي وتسلم يدك وماشاء لله تبارك الرحمن

تسلم يدك يالغلا والله يعطيك العافيه🌹

لذييييييذه واللله تجننن جربتها تسلم يدك

تسلم يدك هذه هو الشجور علي اصوله

موفقه يامبدعه

مع اني تعزيه بس اول مره ادري بي ذيه الاكله ولا قد جربته

❤❤❤

جبرك كم لي ادور طريقه الشجور كم يعجبني

نحنا بدلا عن الماء نسوي الحليب السائل

تسلم يدك من زمان أدور عليها بس بمنطقتنا يكتفوا بالسمن والحليب بجربها مع العسل وأشوف كيف بتطلع

يسلمووو وصفه من زمان انتظره منك.... ربي يوفقك... بنت اليمن

بجررررربه تسلم يدك انتي وعمتك

تسلم يدك أكله حلوه وأيام البرد لها طعم غير

تسسلم يدك شيف اسوووور

ماشاء الله عليك بس مافي عندنا دخن با العافيه عليكم 🌹

ينفع اسويها مع الحليب

تسلم الأيادي يمي لذيذه

واذا استخدمنا الدقيق البر عادي ولا ضروري الدخن

ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك

تسلم الايادي لو سمحتي تسوي لنا الشجور حق وادي بنا اذا تعرفيها اخي خاورها وانا معرفش اسويها

وفي وصفه اسمها النشوف كمان برضه اسالي عمتك ممكن تعرفها علشان نشوف الطريقه 😋🤤

سلام عليكم ياقلبى لو سمحتى هو ايه الدقيق الدخن ده

ماتوفر معي الدخن عملت بر وطلع قاسي ايش السبب

حلوى ع طريقة عمتي

🌹🌹🌹

شكرٱ اسور بجد بتعلم كثير مـڼـڱ انا مزوجه تعزي بس مااعرف اكلاتهم تسلمي حبيبتي

ياريت تعرفون علي ماهو الشجور ممايتكون هل هو دقيق قمح او دقيق ذره او قصب سحلب

عاشت الايادي

السلام عليكم اختي العزيزة طحين الدخن طعمه مش لذيذ يمكن الدخن في اليمن طعمه لذيذ لكن الي عندنا هندي وأنا مش حابته فهل لو أستخدمت الطحين الأسمر لوحده بيطلع نفس الجودة وتسلمي يا أحلى أسور

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ودي اسالك ليش عندي الدقيق احيانا أحسه فيه مرارة

صوتش جدا مريح 😘

السلام عليكم ماشاء الله عليك ممتازة عندي طلب اعمليلنا التمر بالبيض

تسلم يدك وصفاتك حلوه من وين تشتري ادوات مطبخك والقدور

تسلم يدك ويد عمتك

الشجور الاول يعجن بحليب مغلي

تسلم يدك ⚘

تسلم يدك ...انت وماما

انتي فنانه ماشاالله

نفس طريقتنا العصيده الهنديه

تسلم يدك ممكن تنزلي انا مسقعه وبشاميل

انا نفسي اعملة لاني زوجي حجري ويطلب مني اعملة إن شاءالله تضبط

ياريت لو نزلتيها مكتوبة بالتفصيل بصندوق الوصف

تؤكل ساخنه ولا بارده

ممكن ي شف أسور طريقة عمل السلته أوف الفحسه

اول مره اسمع بذي الاكله طريقتها غريبه

الدخن هو ال male?

هل ضروري فقرة اراحة العجين لست ساعات ؟

بالتوفيق

مافائدة الماء المغلي بعجن العجين لماذا لم نستخدم ماء دافي

اول مره اعرف هاذى الطبخه بس ليش ما تغلوها بلحليب بدل الماء

طريقةصحيحة بس كان ضروري تزيدي قليل من الدخن اخر العصيد حق الشجور واعصيدها شوية وبكذا تتماسك من نفسها

مابش احسن من عصيد اهل اب 😊

كيف اعرف ان الشجور قده جاهز للتقديم وناجح من حيث الاكل

اول مرة اعرفها رهيب شكلها 😍

♥️♥️♥️♥️♥️

هي اسمها شجور والا نشوف

تسلم الايادي ماشاالله ربنا يحفظك ويسعدك

هذي الاكله اكله اهل الاعروق الحجريه موش تعزيه وتسلم ايدك 👍🏻

ماشاء الله

بجررررربه تسلم يدك انتي وعمتك

ماتوفر معي الدخن عملت بر وطلع قاسي ايش السبب