Рет қаралды 6,341
مقادير كبسة مضغوط لحم
3 حبات لحم موزات - بصل ناعم - 3 ملاعق معجون الزنجبيل - 3 كوب رز بسمتي - بهارات صحيحة - هيل - قرنفل - ورق غار - شيبة - طماطم
مقادير مرق البطاطس
بطاطس - بصلة مفرومة ناعم - معجون ثوم وزنجبيل - طماطم معلبة مطحونة - 3 ملاعق معجون طماطم - نصف حبة فلفل رومي أخضر مطحونة - ربع باقة كزبرة خضراء - بهارات مشكلة - كركم - ورق غار - قرفة - بهارات صحيحة