No video
【麻煩哥】😍鮮 第1️⃣集 ! 金銀蒜蒸 本地黃扇貝 Steamed Yellow Scallops！(中文字幕/Eng Sub.) 極力推介！平靚正！/ 簡易炸蒜 / 金銀蒜調味 / 一人食16隻😋
Рет қаралды 20,133
Күн бұрынHello 大家好！上集遊畢東涌後，我曾預告這集將和大家分享一味 - 「鮮」的菜色。這款「鮮」的食材，便是今天的主角「本地黃扇貝」。這種俗稱「黃貝」的扇貝，由於街市不常見，即使看見也可能不知道是甚麼而不購買。然而，這些「黃貝」的味道是相當鮮美，近月我已吃五次了。想知做法？現在馬上去片！
如鐘意麻煩哥嘅煮食影片，比個 Like 同訂閱我嘅頻道啦，謝謝 !
@ / @mafangor
Facebook 專頁：www.facebook.c...
#麻煩哥#金銀蒜蒸扇貝#麻煩哥食譜
@cabbiefood9813 2 жыл бұрын
港台美食頻道能拍出技藝精細而美，似乎唯此家矣；當然和強國那種片埸化製作相比，更突顯麻煩哥這種小本經營的執著，感謝再感謝，祝更上一層樓
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@haufungso9865 2 жыл бұрын
色香味美、睇到都想食喇、麻煩哥:你屋企人真有口福了😋
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊在北河街或場楊屋道街市有售
@jackl6390 2 жыл бұрын
Compensation for what you experienced in your last episode. I could almost smell the garlic and scallion oil through the monitor. I can only drool. As usual a top notch production, of the food and the video itself. 👍👍👍
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊Thank you for watching😊 This dish is a hundred times better than Tung Chung restaurant😋
@sinyanwinnieho3620 2 жыл бұрын
超鐘意你d片
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@lamleon3912 2 жыл бұрын
黃扇貝真係好鮮味👍🏼
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@riocheung9201 2 жыл бұрын
巧正！！仲有視覺享受😎😋
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@user-vt1cl7nz6m 2 жыл бұрын
正：加油，麻煩哥
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@shuilingtam4485 2 жыл бұрын
好正😋👍
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊值得一試
@lesterleung1025 2 жыл бұрын
炸蒜建議大家可以一次過做 徹底風乾及攤凍用廚房紙吸油 我每次做好大概兩個咖啡杯分量 用兩個玻璃樽分開儲存放入冰格 每次用嘅時候就倒少許出來 無論食粉麵或煮餸都可以用 緊記從雪櫃攞出來用時 手腳要快避免佢有倒汗水 呢個方法我已經用咗起碼五年 大家有興趣都可以試試
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊謝謝建議
@mingchan602 2 жыл бұрын
咁正嘅海鮮，我都想食先！ 😋😋😋😋
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@mikeleecoco 2 жыл бұрын
Thanks all😁😁
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@KaKa-is6og 2 жыл бұрын
拍得好詳細，清楚，很喜歡睇，想問懷舊小食炸油池，脆槳點整，因弟弟生前很愛吃，想將小食拜祭他，自己嘗試整過但都不像兒時吃的油池，請指教Thz
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊我諗諗
@KaKa-is6og 2 жыл бұрын
Thz
@mobyyeung 2 жыл бұрын
😋😋😋
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@phyllismok6033 2 жыл бұрын
支持
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@ukyuky-sd8eo 2 жыл бұрын
希望我區街市有啦!
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊在北河街或場楊屋道街市有售
@snoopyyip1899 2 жыл бұрын
正啊👍😋😋 可惜新加坡只有冰冻的扇贝。
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊冰凍扇貝味道差一點。不過我明白外國真的很難購得新鮮海鮮😊
@snoopyyip1899 2 жыл бұрын
@@MaFanGor 学了这道菜，家人都赞好食😋多谢麻烦哥🙏
@brendachan3238 2 жыл бұрын
我在街市未見過！你在哪街市買到？想試下😄
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊在北河街或場楊屋道街市有售
@marchwu2109 2 жыл бұрын
我見過有白色真係冇見過有黄色，不過我都係賣啲白色扇貝學你試下整。
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊同一方法做白扇貝一樣好吃😋
@Nelsonng6688 2 жыл бұрын
👍
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@Nelsonng6688 2 жыл бұрын
@@MaFanGor 請問蔥油做好後可存放多久？🙏
@vincentlai2558 2 жыл бұрын
多謝分享 指導. 請問自製蔥油可以 儲存多久,怎樣儲存最為妥善？
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊蔥油不用放雪櫃，做定一星期份量好D，但若唔係常煮食，做小小好了
@R4NDSL 2 жыл бұрын
想請教你用邊隻電磁爐??
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊我用的爐叫爆炒爐，在淘寶可找到
@yipflorence4592 2 жыл бұрын
好似好好食，可以邊度買到呢?🙏
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊在北河街或場楊屋道街市有售
@cocacola99 2 жыл бұрын
請問你呢個係咩爐頭？
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊我用的爐叫爆炒爐，在淘寶可找到
@hongyapun9604 2 жыл бұрын
留殼是否因為賣相及主材料太少?
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊我一般清蒸扇貝也會留殼😊
@user-qy8jp4ki3w 2 жыл бұрын
你叫麻煩哥，我諗到樣野比你玩。石榴球。
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊石榴球係咩😅
@user-qy8jp4ki3w 2 жыл бұрын
@@MaFanGor 你自己search下。
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 48 М.
【麻煩哥】😈金銀蒜 蒸元貝 Steamed Scallops with Garlic | 酒樓比「加工費」煮得仲差過我👎🏻！學識唔洗出街食 / 簡易蒜蓉調味 / 適用於蒸鮑魚、蒸蟹 / 家人食過必讚😋
麻煩哥MaFan Gor
Рет қаралды 16 М.
曼食慢语 Amanda Tastes
Рет қаралды 125 М.
Woowoo Tasty 烏烏有煮意
Рет қаралды 44 М.
City Life Meal
Рет қаралды 111 М.
麻煩哥MaFan Gor
Рет қаралды 95 М.
麻煩哥MaFan Gor
Рет қаралды 268 М.