مافي داعي تشتري خبز اسهل طريقة لعمل الفوكاتشا الايطالي رائعة Very delicious Focaccia in easy way

  Рет қаралды 32,002

Chef Bassem الشيف باسم

Chef Bassem الشيف باسم

3 жыл бұрын

المقادير:
ثلاث اكواب ونصف طحين متعدد الاستعمالات او 425g
ملح 2:ملعقة صغيرة
زيت زيتون 3 ملاعق طعام
ماء دافئ كوب وثلاث ارباع، او 400ملل
سكر 2 ملعقة طعام
ملعقة صغيرة خميرة فورية
عجن بالملعقة او باليد وتريح العجينة 30 دقيقة نكرر العملية 4 مرات
تدخل الفرن على درجة حرارة 250c ثم تخفض الحرارة الى 230 لمدة 12 الى 15 دقيقة.
Ingredients
Flour 425g or 3,1/2 cup
2:tsp salt
3: tbsp olive oil
400ml warm water or 1,3/4 cup
2 tbsp sugar
1: tsp yeast
http// bassemskitchen
/ bassems_kitchen
igshid=pp3d8n6rar7j
Article I used : Halkfri silikon bakelse
matta... www.amazon.se/dp/B079BPKD45?r...
Overhead videostativ... www.amazon.se/dp/B07ZVCXLLF?r... Softbox
fotografibelysningskit,... www.amazon.se/dp/B07JHGCFHT?r...
Bakplåt: aluminium, perforerad bakplåt,www.amazon.se/dp/B08P53KCGF/r...
Rode Microphones SMARTLAVPLUS... www.amazon.se/dp/B00EO4A7L0?r...
Created by InShot
inshot.cc/share/youtube.html
Solo Acoustic 3الموسيقى:
Music by audionautix.comموسيفى
creativecommons.org//licenses...

Пікірлер: 153
@totota6928
@totota6928 Ай бұрын
🤤🤤🤤❤😂 حاليًا من قلب المطبخ جاري التجربةة
@noorhassan8188
@noorhassan8188 11 ай бұрын
تسلم أيدك روووعه وبأسهل طريقه
@ahmad4365
@ahmad4365 2 жыл бұрын
شغل معلمين ماشاء الله
@amnaabdulkader2299
@amnaabdulkader2299 2 жыл бұрын
لازم لازم جربها 👍
@qamarbarbar9534
@qamarbarbar9534 3 жыл бұрын
عظمة على عظمة 👌👌
@rmouzshakorye1282
@rmouzshakorye1282 6 ай бұрын
تسلم يدك
@NedalOmar-bi3pt
@NedalOmar-bi3pt Жыл бұрын
الله يقويك
@hendtayara228
@hendtayara228 Жыл бұрын
روعه هالخبز یسلمو هالایدین
@sunday9846
@sunday9846 4 ай бұрын
روعة
@juliettmatto8239
@juliettmatto8239 Жыл бұрын
يسلمو هل ايدين فعلا منظرها بيشهي واكيد طيبة والله يا شيف انا عطول بسويها بس انا بحط جبنة على وجها
@thawratamer1350
@thawratamer1350 Жыл бұрын
تسلم إيديك شيف 👍 ذكرتني بخبز الكماج كانت أمي ربي يطول بعمرا و عمرك تعمللنا ياه وكتييير لذيذة 😋😋🥰
@user-yu7wq6oy8y
@user-yu7wq6oy8y 3 жыл бұрын
فخامة تسلم ايدك
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
من زوءك يا غالي 🙏
@nabilazayoud1784
@nabilazayoud1784 4 ай бұрын
رهيبة ، تسلم ايدك
@chefbassem
@chefbassem 4 ай бұрын
الله يسلمك يارب
@DataMysterium
@DataMysterium 3 жыл бұрын
فنان، الله يسلم هالايدين
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
الله يسلمك يا رب ، عافيه عليك
@alaahammond1431
@alaahammond1431 3 жыл бұрын
الله يعطيك العافية
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
الله يعافيك
@saadhommos
@saadhommos Жыл бұрын
بالفعل صنعت بعناية ملك انت ياشيف
@SuosuoAlatassi
@SuosuoAlatassi Жыл бұрын
جاي عبالي ساويه بس شغلي مافي وقت خسارة صحتين وهنا يامبدع❤
@thawratamer1350
@thawratamer1350 Жыл бұрын
عندي بندوة مجففة و غامرتا بزيت زيتون رح جربا إن شاء الله 💙 يجزيك الخير شيف 💙💙💙
@smilewow8623
@smilewow8623 7 ай бұрын
طريقة شرحك روووووعة رووووووعة ❤
@chefbassem
@chefbassem 4 ай бұрын
شكرا 🙏🏼
@osmanhbaishi6564
@osmanhbaishi6564 3 жыл бұрын
فنان !!
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
شكرا 🙏
@amalelmasry9305
@amalelmasry9305 2 ай бұрын
بجربها
@chefbassem
@chefbassem 2 ай бұрын
صحتين وعافيه
@ghazwaaljadbeh8624
@ghazwaaljadbeh8624 3 жыл бұрын
👍شي حلو
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
شكرا
@SaraSara-fm5bb
@SaraSara-fm5bb 3 жыл бұрын
تسلم الايادي احلى شيف
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
شكراً.
@suadg1989
@suadg1989 Жыл бұрын
راح اجربه
@chefbassem
@chefbassem Жыл бұрын
صحتين وعافية
@safiyaaliamin9622
@safiyaaliamin9622 10 ай бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋شكلها جميل تسلم ايدك ان شاء الله هجربهاااا
@chefbassem
@chefbassem 9 ай бұрын
صحتين
@fadilaredouanesalah6824
@fadilaredouanesalah6824 7 ай бұрын
Mâcha allah tabaraka rahmain yaatik essaha 🎉❤ top je me suis abonné
@thorayasayed82
@thorayasayed82 3 жыл бұрын
براااااااافو شيف
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
تحياتي
@alikang7877
@alikang7877 2 жыл бұрын
بتشهي والله وشغل معدل صحة وهنا
@chefbassem
@chefbassem 2 жыл бұрын
على راسي شكرا 🙏
@marwanhamad3063
@marwanhamad3063 3 жыл бұрын
والله لبدوا يأكل شي طيب لازم يتابعك مشاء الله الله يجزيك الخير
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
على راسي خي مروان شكرا 🙏
@reemkhasho1699
@reemkhasho1699 3 жыл бұрын
يعطيك العافية شيف
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
الله يعافيكي
@tarekalassar7004
@tarekalassar7004 3 жыл бұрын
احلى طباخ
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
وأحلى طارق ❤️
@haal1314
@haal1314 3 жыл бұрын
روووعة تسلم ايديك يارب لازم تجريها والله😍
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
شكرا
@aemanmansour12345678
@aemanmansour12345678 5 ай бұрын
يعطيك العافية شيف باسم
@chefbassem
@chefbassem 4 ай бұрын
الله يعافيكم يارب
@zeinabharb2258
@zeinabharb2258 3 жыл бұрын
كتير طيبة يسلم ايدك شيف 🧑🏻‍🍳
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
شكرا 🙏
@user-sn3kj7vk2m
@user-sn3kj7vk2m 3 жыл бұрын
يسلم يديك شكلا بشي 😋
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
شكرا
@polazeytun4025
@polazeytun4025 3 жыл бұрын
يسلم ايديك شيف
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
الله يسلمك شكرا 🙏
@aamar1112
@aamar1112 3 жыл бұрын
شكلا بيشهههههههي بدها كاسة شاي وبتصير روعة
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
أكيد مع شوي لبنة و جنبة 👍
@minoganiso906
@minoganiso906 4 ай бұрын
يعطيك العافية شيف 🫰🏻🫰🏻
@chefbassem
@chefbassem 3 ай бұрын
شكرا
@hanifayassin3475
@hanifayassin3475 3 жыл бұрын
يعطيك العافية ابو عبادة
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
الله يعافيكي
@shoshosweet9369
@shoshosweet9369 3 жыл бұрын
جد باينة خيالية يا شيف .. رح جربها ووافيك بالصور😍😍😍
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
بالانتظار
@yahiajoumah8221
@yahiajoumah8221 3 жыл бұрын
بالتوفيق إن شاءالله جاري العزيز
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
الله يسلمك يا جار شكرا
@lamadeek736
@lamadeek736 Жыл бұрын
جربتها هلأوطلعت خيررررات الله طيبة الله يعطيك العافية😍
@chefbassem
@chefbassem Жыл бұрын
الف صحة وعافيه 🙏🏼😎
@hendalaassar9560
@hendalaassar9560 3 жыл бұрын
و انت الك كتير من الحب شيف باسم المتألق 🥰
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
شكرا جدا جزيلا 🙏
@sehamsweden5735
@sehamsweden5735 6 ай бұрын
والله يا شيف باسم مبارح عملت العجينه واليوم حطيتا بالفرن طلعت رهيبه جدا جدا يسلم ايديك يا رب على هل الفوكاشيا الرائعه 😊
@chefbassem
@chefbassem 5 ай бұрын
الف صحة وعافية
@user-eq5vy6hu9d
@user-eq5vy6hu9d 4 ай бұрын
من فضلك كمية الماء في الفديو قال ٣٠٠ملل ولكن في صندوق الوصف كاتب ٤٠٠ ملل ماء هل اعتمدت ٣٠٠ ملل ؟
@user-qf4uh8th2f
@user-qf4uh8th2f 3 жыл бұрын
ساويت العجينة ان شاءالله تظبط معي يعطيك العافة
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
بإذن الله تظبط و صحة و عافية مقدماً
@lanabarodi4405
@lanabarodi4405 3 жыл бұрын
Wwwawww beautiful
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
🙏
@sarabarbar7527
@sarabarbar7527 3 жыл бұрын
هالخبزة كتير مشهورة هون بامريكا . رح جربها عن قريب ان شاء الله مع خلطة الزيتون 👏
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
جربيها كتير طيبة ورح تعجبكن ان شاء الله
@keenaz6886
@keenaz6886 Жыл бұрын
الفوكاشيا الآن في الراحه الاخيره وادخلها الفرن متحمسه لها ❤
@aydaomar2647
@aydaomar2647 3 жыл бұрын
رح جربها اول يوم برمضان و فرجيك النتيجة 😍😘
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
ان شاء الله
@sabdullabdull2354
@sabdullabdull2354 23 күн бұрын
السلام عليكم تسلم يديك بس انا سويتها وبعد ما طلعتها من الفرن طلعت عندي الخبزه قاسيه ما ادري ايش السبب
@shadomaher1253
@shadomaher1253 3 жыл бұрын
ياسلام شي بيشهي من حضرتك اخي؟
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
شكرا يا أخي اهلا وسهلا فيك
@Temutubeተሙ
@Temutubeተሙ 6 ай бұрын
እደት ያምራል እኔም ገነ እሞክራለሁ🇪🇹
@RandAziz-kg9jg
@RandAziz-kg9jg 3 ай бұрын
ممكن أسويهه بالخميرة الطبيعية ؟؟؟!
@yousufhindawi6741
@yousufhindawi6741 3 ай бұрын
شيف ياريت تحكيلنا كم غرام الخميرة
@duaaalasar2633
@duaaalasar2633 3 жыл бұрын
عنجد شكلا بشهي ماشاء الله 😍 تسلم ايديك 😘
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
و ايديكي شكرا
@user-bw8ue2dp1e
@user-bw8ue2dp1e 4 ай бұрын
يعطيك العافيه شيف و بالنسبة الجزر اللي عملتهم بالأصابع ذكروني بالكماج السوري
@chefbassem
@chefbassem 4 ай бұрын
صحيح 👍🏼
@shazaradwan5236
@shazaradwan5236 3 жыл бұрын
Ricetta buonissima 😋😋🇮🇹🇮🇹
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
Lunga vita all'Italia😎
@dalalh5953
@dalalh5953 3 ай бұрын
عملتها الصبح و ضليت اقلب فيها كل نص ساعة لما العصر. الطعم خيااال مع كاسة شاي أخضر 😋. أنصح الجميع يجربها. شكرا لمشاركتنا الوصفة الرائعة🙏🏻.
@chefbassem
@chefbassem 3 ай бұрын
صحتين وعافية
@dalalh5953
@dalalh5953 3 ай бұрын
@@chefbassem يعافيك يا رب. الله يسعدك
@yamenmaryamy5092
@yamenmaryamy5092 2 жыл бұрын
جيتك من تيك توك معلم❤❤🌹🌹🤩
@chefbassem
@chefbassem 2 жыл бұрын
يا مية هلا وغلا منور 🙏
@eyadalboukai9884
@eyadalboukai9884 Жыл бұрын
عوافي شيف ووصفةالفوكاتشا ناجحة بامتياز وفقك الله
@raefhajjar4973
@raefhajjar4973 Жыл бұрын
اوك
@abdulrahmanaldaye7145
@abdulrahmanaldaye7145 3 жыл бұрын
صباح الفل والياسمين
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
يسعدلي اوقات يا غالي
@hiyamdo1702
@hiyamdo1702 2 жыл бұрын
شيف لو سمحت تكتبلنا بوصفاتك دايما نوع الطحين والرقم لان هون مليان انواع طحين
@chefbassem
@chefbassem 2 жыл бұрын
حاضر.. الطحين إللي استعملته هون. طحين ابيض متعدد الاستعمالات . 10%بروتين
@maisonmahmoud7
@maisonmahmoud7 Жыл бұрын
تسلم ايديك يا ترى بتظبط للبيتزا
@chefbassem
@chefbassem Жыл бұрын
الله يسلمك يارب اكيد بتزبط وكتير كمان . بس رقيها شوي مو كتير تسمكيها. صباح الخير
@wesalayoub6214
@wesalayoub6214 Жыл бұрын
يعطيك العافية شغل حلو وشرح أحلى لو سمحت الخميرة والملح بالغرامات من بعد اذنك
@chefbassem
@chefbassem Жыл бұрын
15 g خميرة 15g ملح
@lamadeek736
@lamadeek736 Жыл бұрын
مالحقت صورها كانت خالصة كلها😄
@chefbassem
@chefbassem Жыл бұрын
ههههههه الف صحة وعافيه 🙏🏼
@layallayal8188
@layallayal8188 3 жыл бұрын
❤️❤️
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
👍
@hahm582
@hahm582 2 ай бұрын
ممكن نعملها بدقيق الحبه الكامله دقيق غله ارجو الرد
@chefbassem
@chefbassem 2 ай бұрын
اي ممكن لكن بدها ترييح وقت اطول
@cuisineoumadem5291
@cuisineoumadem5291 7 ай бұрын
مستركة من الجزاءر
@chefbassem
@chefbassem 4 ай бұрын
اهلا وسهلا
@user-tv1ey1ob5q
@user-tv1ey1ob5q Жыл бұрын
😉
@almaaboud6763
@almaaboud6763 6 ай бұрын
✨✨👍
@buchraturkmani3851
@buchraturkmani3851 7 күн бұрын
من الرواق رح اغفى
@chefbassem
@chefbassem 7 күн бұрын
@@buchraturkmani3851 والله ضحكتيني من قلبي ☺️
@minedablock8914
@minedablock8914 3 жыл бұрын
👍👍❤️❤️
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
❤️
@user-qf4uh8th2f
@user-qf4uh8th2f 3 жыл бұрын
شيف من وين بتجيب الاوريجانا الاخضر؟؟
@chefbassem
@chefbassem 3 жыл бұрын
عادة بيكون موجود بالسوبر ماركت بقسم الخضار بس أكيد فيكي تستخدمي الزعتر الأخضر العادي كبديل عنه ازا ما متوفر
@user-bw8ue2dp1e
@user-bw8ue2dp1e 4 ай бұрын
ما ممكن نحط على وجهها سمسم و حبة السوده
@chefbassem
@chefbassem 4 ай бұрын
بيصير ليش لا
@suadg1989
@suadg1989 Жыл бұрын
يصير بالطحين الاسمر لو سمحت
@chefbassem
@chefbassem Жыл бұрын
بيصير طبعا
@ozadkamradin7222
@ozadkamradin7222 2 ай бұрын
هل ممكن نخلط حليب بدل ماء دافى؟
@chefbassem
@chefbassem 2 ай бұрын
مافي داعي ابدا للحليب بالفوكاتشيا
@essam3m
@essam3m Жыл бұрын
شيف السكر البني بيمشي حاله ؟ وحليب البودر بيمشي ولا لا؟
@chefbassem
@chefbassem Жыл бұрын
سكر بني لا … ومافيها حليب الفوكاتشيا!!
@luffy-zoro3
@luffy-zoro3 4 ай бұрын
انا عملتا بس طلعت بتقرش مانا متل الصمون
@chefbassem
@chefbassem 4 ай бұрын
لازم يقرش وجها فقط . اذا من جوا كمان سمكيها تاني مرة لا ارقيها كتير وتفرغي الهوا منها 👍🏼
@modo3737
@modo3737 9 ай бұрын
اهلا وسهلا اول شي يعطيك العافيه .. انا عملت بالضبط ونفس الخطوات والنتيجه مو ١٠٠% العجينه بالداخل ليست مرنه مثل اللي عندك شالحل ؟ يعني لما اضغطها بترجع بس مش كثير وتحسها ثقيله هل لديك حل شيف ؟ 😢😢😢😢
@chefbassem
@chefbassem 4 ай бұрын
ثقيلة. يعني تخميرها مش زابط . . اعطيها وقت اكتر. او الخميرة مو كتير شغاله
@chefferas
@chefferas Жыл бұрын
سيتم الطش قريبا
@sawsanalkhani5511
@sawsanalkhani5511 10 ай бұрын
الله يعطيك العافية كمية الطحين 425g طلعو كوبين ونص وليس ثلاث اكواب ونص ياريت تجاوبني وشكرا
@Noranksa83saudi
@Noranksa83saudi 9 ай бұрын
انا صارت معي ٣ اكواب الا ملعقتين 😂
@aidayousif183
@aidayousif183 9 ай бұрын
حسب سعة الكوب
@chefbassem
@chefbassem 9 ай бұрын
الكوب اللي عندي مقاس معياري مكتوب عليه كوب . طلعو تلات اكواب ونصف
@linarefai6976
@linarefai6976 7 ай бұрын
ماعملت معي فقاعات 😢
@Oman-sq9eo
@Oman-sq9eo 6 ай бұрын
يمكن استخدمت نوع غير متعدد الاستخدام 😅
@chefbassem
@chefbassem 4 ай бұрын
قلبيها مرتين اوتلاتة كل ربع ساعة اثناء التريح اقصد اطويها طوي فوق بعضها
@hamzahomar8221
@hamzahomar8221 Жыл бұрын
الملح كثير
@chefbassem
@chefbassem Жыл бұрын
هالخبزة يليق بها الملح.. لكن انت حابب تخفف مو مشكلة 🙏🏼
@vlog-ko7xn
@vlog-ko7xn 8 ай бұрын
الله لا يوفئك الوصفة خاطئة اتبعت نفس الخطوات بدقة و مانجت
@imsarah4511
@imsarah4511 8 ай бұрын
اوف اوف ما له داعي تدعي على الشخص الوصفه واحده عند كل الناس و المقادير نفسها اذا انتي ما تعرفي تطبخي ما يعني هذا انك الوصفه سيئه ما فيه شي اصلاً في الوصفه
@chefbassem
@chefbassem 8 ай бұрын
منترك التوفيق لله.. انت الخطأ منك
@totota6928
@totota6928 Ай бұрын
الله لا يوفقك انتي ع هالألفاظ ياعيب الشوم فعلا كل واحد بعكس أصله بكلامه
@rihabsamool9235
@rihabsamool9235 Жыл бұрын
روعة
الشيف يعقوب || اسرار خبز تشَباتتا الايطالي ، Pane Ciabatta
15:40
HOW TO MAKE SOFT and CRISPY FOCACCIA BREAD
11:00
Natashas Kitchen
Рет қаралды 1 МЛН
Получилось у Миланы?😂
00:13
ХАБИБ
Рет қаралды 3,4 МЛН
DAD LEFT HIS OLD SOCKS ON THE COUCH…😱😂
00:24
JULI_PROETO
Рет қаралды 16 МЛН
الخبز الايطالي(فوكاتشيا) فطور صباحي رايق لذيذ🥰🥰🥰
13:30
الشيف يعقوب ||  الفوكاتشيا الإيطالية بكل أسرارها . Focaccia
14:08
الفوكاشا المنزلية على أصولها |hand made focaccia
12:09
Pizzaiolo Feras بيتزا فراس
Рет қаралды 8 М.
AMAZING FOCACCIA BARESE The Best Focaccia Bread Recipe
14:55
Vincenzo's Plate
Рет қаралды 195 М.
perfect for #breakfast super #soft_bread #homemade_focaccia_bread #focaccia_bread_recipe
5:58
سفيرة الطبخ المغربي
Рет қаралды 34 М.
مي شو| طريقة عمل خبز الخميرة الطبيعية
44:17
القاهرة والناس
Рет қаралды 7 М.