没想到吧？黑米还能做成这么上档次的美食！宴席才有出哦
Рет қаралды 117,125
3 жыл бұрын大家好我是冯小厨。一个爱做菜的闽南媳妇，我每天都会在KZfaq上跟大家分享我的家常菜，还有日常生活。希望大家可以关注我哦！谢谢！
#黑米 #美食 #美味
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
朋友们，首先给大家道歉，昨晚上传这道菜没有考虑到平台的尺度，导致有很多朋友们引起不适，今早看到留言有朋友建议叫我重新剪辑上传。以后我会更加注意，谢谢老朋友们的一路的支持。不忘初心。感恩！
@bebe4951 3 жыл бұрын
辛苦啦，希望未來能看到更多有用的知識，不要陷入自我審查的困境了
@user-xo1zg7tw7t 3 жыл бұрын
沒关系 😆
@WeiYu_ 3 жыл бұрын
其實我覺得做菜沒有必要把殺蟹過程去掉 畢竟那也是做菜的一部份 但有些人會不適那就沒辦法了...qwq
@WeiYu_ 3 жыл бұрын
馮小廚加油~我喜歡你所有做菜的影片~~
@yuyu8966 3 жыл бұрын
为什么打死苍蝇蚊子不觉得尺度大呢，那些网民真是不适合上网
@user-so7yy5pu5m 3 жыл бұрын
又不是吃素，沒這過程難道能變成一道菜！眼裡看不得的卻能下肚，怪理由。還是喜歡妳真實手把手教授，愛妳美食煮藝。
@saralee348 3 жыл бұрын
好一個『金錢的味道』，今天的形容辭『夠入味』，喜歡看你這個實實在在的家庭主婦料。
@saralee348 3 жыл бұрын
。。。料理
@XujieLi 3 жыл бұрын
哈哈哈哈 笑死我了 金钱的味道 好可爱 发现你还蛮真诚坦率善良有爱 希望你家庭幸福快乐
@waitingchan616 3 жыл бұрын
越看越覺得小廚聰慧靈巧丶家庭小菜做得美味特色拋鑊手法如太廚般。繼續努力支持你
@user-hd3vd1ep2d 3 жыл бұрын
小厨真的很贤惠。还有你介绍的菜品很多都没见过，很有亮点。很能让我得到借鉴。之前对黑米的影响只有做黑米豆沙羹或者黑米八宝饭。。。都是甜品。没想到还能和海鲜搭配。
@gs3252 3 жыл бұрын
妳好厲害都會做 !
@user-ct5vm1yg7d 3 жыл бұрын
很可惜，花靑素都洗掉
@user-ly8dp2lx3p 3 жыл бұрын
黑米的營養是所有谷物類之最，不要過度清洗，以免它所含的花青素流失掉。
@maybenothing 3 жыл бұрын
無法再同意更多！ 真的就是金錢的味道！🤣
@RedDragonVideos 3 жыл бұрын
🦀 crab is delicious. My favorite. Thank you for sharing. 👍🕺🤸🕺🤸🕺🤸🕺🤸
@lo19802003 3 жыл бұрын
老公終於現身囉。幸福的男人，幸福的家庭喔。讚一個
@musiclover123ing 3 жыл бұрын
妳的食材都很新鮮，加上其他调料，味道应该不错。 其实可以尝试不用鸡精。
@davidoff2005 3 жыл бұрын
哈哈！金錢的味道
@LilXKyomi 3 жыл бұрын
冯姐，我好喜欢你的视频。一边看一边学。我在美国长大的。现在还可以学到家常菜，感觉很温馨。加油！
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
感谢你们的陪伴支持哦。
@wawwhdj1058 3 жыл бұрын
@@user-ix5mm7wh6g 這個世界上有些人叫酸民，雖然長了個洞，但那個不是嘴巴，是嫉妒你每餐大魚大肉，還煮得一手好菜。其實如果仔細點看，你會發現叫你別殺蟹的人在你每條片都留下了惡意批評，雞蛋裏挑骨頭，因為他們吃不到。他們一直批評又不離開，是要滿足自己沒法吃，可又眼紅你吃得津津有味，所以就故意找些東西說，讓你難堪
@wawwhdj1058 3 жыл бұрын
@@user-ix5mm7wh6g 管他的，這是你的頻道，善意的批評可以接受，惡意的當看不見就好。
@wawwhdj1058 3 жыл бұрын
@@user-ix5mm7wh6g 自我審查是不用的，更需要耐心。其實你按一下那個人的頭像，就看到他過往不是第一次惡意批評你的頻道了。雪花穌說太甜，菜說煮太多，典型雞蛋裏挑骨頭，這些明顯的惡意批評，真的沒必要去理會的😂😉 你應該要為惡意批評而開心，不是自我審查，因為愈多的酸民嫉妒，也代表你很成功，太讓人眼紅了！面對酸民，只要你不理會，他們第二天就會消失，小廚的心態和廚藝愈來愈好了，雖然現在才看到這菜譜 😉
@yjh082124 3 жыл бұрын
跟台灣的紅蟳米糕好像喔！但是台灣是用白色長糯米
@yeungchingyee8072 3 жыл бұрын
台灣也有用紅蟳與米一起蒸煮的飯菜呀？👍👍我們福州叫紅蟳飯，用的是白糯米
@yjh082124 3 жыл бұрын
@@yeungchingyee8072 有喔！叫紅蟳米糕，閩南料理都差不多大同小異
@a0936369342 3 жыл бұрын
嘖我沒吃過，
@yeebeefu3143 3 жыл бұрын
有一问题，黑米含有虾青素，如果泡过的黑米把虾青素洗掉了！还有多少营养？
@user-db3jc4lf3d 3 жыл бұрын
您好，很好
@ABCDEFGH637 3 жыл бұрын
黑米含有的花靑素, 大量与眼睛健康有关的两种类胡萝卜素(叶黄素和玉米黄质) 都被洗掉了, 花青素具有很强的抗炎，抗氧化和抗癌作用, 真可惜
@s-ping4346 3 жыл бұрын
其實加熱也會流失營養，根本不用這麼看重黑米的花青素價值⋯⋯
@siewloo7558 3 жыл бұрын
Wow really good cook
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
Thank you
@yeungchingyee8072 3 жыл бұрын
看完了所有評論才知道某些人對版主處理蟹類動物的畫面感不適🤣🤣🤣！那大家都不要去菜市場了😛😛那些殺魚的殺雞的還不更可怕嗎？况且，如果有人不會劏蟹，那她或他不看人家的手法怎麼學呀？
@user-lj3nv8sv1f 3 жыл бұрын
我也纳闷，啥尺度，还以为跟她老公秀恩爱太过火啥的，原来是杀蟹……之前看王刚视频还有杀猪的呢
@user-cg5gz5zy1e 3 жыл бұрын
矯情的人何其多，處理食材畫面會引起不適，那他吸空氣就好啊 🤣
@user-hq1bt7ek6b 3 жыл бұрын
加油哦，你也是想把一些好的技術分享給大家，所以不用在意，有些網友也是慈悲心腸，所以造成不舒服的感受，但大家立意都是良善的，彼此互相理解就好。
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
嗯嗯，有不好的影響就需要改哈。
@yeungchingyee8072 3 жыл бұрын
這也關慈悲心腸何事？除非食齋食素的人，不然正常飲食的人如果要下廚都離不開劏魚丶蝦蟹等等，甚至可能有的人要自己動手殺雞殺鴨，那又要該如何呢？
@user-hq1bt7ek6b 3 жыл бұрын
@@yeungchingyee8072 有可能她們不想看到殺生，只能說慈悲，難不成要說他們矯情，還是你教教我該怎麼說。
@user-xl8ex7ic9l 3 жыл бұрын
@@user-hq1bt7ek6b 吃荤就要杀生，不是你杀的，间接也入了你的口，投诉举报，剪辑掉和掩耳盗铃有什么区别
@user-hq1bt7ek6b 3 жыл бұрын
@@user-xl8ex7ic9l 哦，我看不懂你要表達的是什麼😅
@AAA-tc1mu 3 жыл бұрын
講處理蟹不好的人，麻煩你改吃素吧
@YUANYUANMEIMEI 2 жыл бұрын
洗来洗去，花青素都流失了呀，心疼。
@victoriachan6772 3 жыл бұрын
馮小廚，可以教我們怎樣做黑米粉
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
黑米粉丝？
@victoriachan6772 3 жыл бұрын
不是，是你在片段裏用的黑米粉
@victoriachan6772 3 жыл бұрын
之前的黑米蛋糕
@mswong7287 3 жыл бұрын
艾莉絲the crabs died because of people eating he or her is great 😢😢😢
@YS-vh1kj 3 жыл бұрын
我的天，黑米不可以那样洗，要快速洗，轻轻刷过，然后泡黑米，再拿泡黑米的水来用或者煲饭，里面都是花青素。你都洗掉了。
@user-yj3nd7qb4n 3 жыл бұрын
台灣味
@youweng8606 3 жыл бұрын
真的重剪影片呀，唉，別在意那些不食人間煙火的仙人的廢話，它們食空氣的
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
😂影響不好哈，沒得事
@jingyichen9769 3 жыл бұрын
说太好了，好像每个视频都有那几位杠精
@teresawu2477 3 жыл бұрын
每次看小厨煮餸都很給引，很利害，但有點不明，以小厨的厨藝，無須鷄精吧？
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
鸡精其实可以加也可以不加，
@XxNoob_BloxxX 3 жыл бұрын
你这个玉米小妙招不行哦，没法整条分开两半，而且要很用力拧，要很小心拿好剪刀，也可能我买的玉米太嫩吧
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
对半掰开再拧不是一样吗？没必要一定要整条剥吧
@XxNoob_BloxxX 3 жыл бұрын
@@user-ix5mm7wh6g 我就是掰开两半啊，可效果不像你做的那样，而且剪刀还插伤了我的大拇指流了很多血😥
@nanachung4891 3 жыл бұрын
我也是跟馮小廚一樣，掰開兩節 剪刀叉進去扭動旋轉，一點都沒用，剪刀只是在玉米中心轉🙈是我的剪刀有問題 還是玉米有問題，還是 我手有問題😅 我每次買玉米就試，還是不行😟
@XxNoob_BloxxX 3 жыл бұрын
@@nanachung4891 我试过两次了，也不成功，第二次剪刀还刺伤我拿玉米的大拇指，伤口成了永远的伤疤，真的不知外国的玉米不够老，还是怎么样，反正以后我都不敢再试这个方法了，有阴影
@tracyyuan3808 2 жыл бұрын
这个黑米怎么这么黑？不太正常啊
@xp7726 3 жыл бұрын
可怜的老公。终于这一次可以不吃鱼骨头或者虾壳了。 能够上桌吃饭，他一定认为为自己前世积了大德。哈哈哈
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
😂
@BLINK-qw3rp 3 жыл бұрын
如果家裏沒有黑米，那何不何以用白米？
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
可以考慮糯米哦。
@yeungchingyee8072 3 жыл бұрын
我不知道馮小廚是否改了這道菜傳統的材料，但我福州人的這道傳統菜只用糯米與紅蟳
@yeungchingyee8072 3 жыл бұрын
如果用白米（粘米）可能做出來的效果會打折扣了，因為沒有糯米香
@yuanhong1186 3 жыл бұрын
看的流口水 ，就是太麻烦了。
@lingmuichan 3 жыл бұрын
雖剪掉殺蟹过程……，但希望你以後要改變劏蟹方法，謝！
@alancheung1318 3 жыл бұрын
lingmui6708 chan 虚伪！
@lingmuichan 3 жыл бұрын
講梗你自己！
@yeungchingyee8072 3 жыл бұрын
我實在不明白到底馮小廚是怎樣劏蟹的，會令人感到不安不適？🤔🤔🤔難道不是先弄S了蟹，然後剝離蟹蓋，再然後清洗斬件嗎？對不起呀，我見過的都是這樣處理的，不知道有沒有更好的劏蟹方法會不讓人覺得殘忍😂😂！當然除了整隻蟹清蒸吃可以不用動🔪😛😛
@annayeung4735 3 жыл бұрын
你可以教一下哪种方法可以让螃蟹死的没有痛苦，还有鱼，难道要闷死吗？
@wawwhdj1058 3 жыл бұрын
其實不想看可以離開，沒人迫你看。憑什麼別人要遷就你，這是別人的頻道，智商未成年，就去學習。如果今天你在街上看到了一個你不喜歡的人，你可以自行離開或當作看不見，不是叫別人離開，懂嗎？
@HONGRONG 3 жыл бұрын
是指螃蟹的殺法嗎？ 對心智未成年的是不太好。
@user-xo1zg7tw7t 3 жыл бұрын
應該是
@jingyichen9769 3 жыл бұрын
lol说很对
@yeungchingyee8072 3 жыл бұрын
心智未成年的就別下廚了😂😂😂
@user-iw3lf6ec1p 3 жыл бұрын
心智未成年的人最好也別吃這些了
@wawwhdj1058 3 жыл бұрын
智商未成年的，這時候去學習，不是有個洞就叫嘴巴。
@samwaisanable 3 жыл бұрын
蟹好毒
@user-ie6mo1oq9o 3 жыл бұрын
不喜鹳
胡乃文開講 - 名醫談養生
Рет қаралды 774 М.
MrPeter Cooking Show
Рет қаралды 77 М.
Özden Söğüt
Рет қаралды 10 МЛН