มาไลโกว สูตรแป้งนุ่มเหนียวหนึบหนับ เคล็ดลับขนมสุกไม่เป็นไต สูตรนี้เจ

  Рет қаралды 12,608

อาม่าซัวเถา Shantou Ama

อาม่าซัวเถา Shantou Ama

Жыл бұрын

#ขนมจีน
#马拉糕
#红糖糕
#เค้ก
#เค้กนึ่ง

Пікірлер: 20
@user-hv2mu6zp6c
@user-hv2mu6zp6c Жыл бұрын
สมัยเด็กไม่ชอบ ....แต่พอไม้ได้กินเลย "เกิน 20ปี' ....เราคิดถึงเฉยเลย
@user-bh4sb9ko2v
@user-bh4sb9ko2v Жыл бұрын
สมัยเด็กๆ เคยกินขนมมาไลโกว เลยแรกๆ ตั้งใจจะลองหาที่เรียนเพื่อที่จะเอาสูตรมาลองทำดูแล้วก็เผื่อเอาไว้ไหว้เจ้าด้วย และก็ลองหาสูตรตามที่ต่างๆ มาทำดูมันก็โอเค ทำได้ฟูดีรูปทรงใช้ได้ และรสชาติก็พอกินได้ .
@user-dx6lh1ks5o
@user-dx6lh1ks5o 2 ай бұрын
ขอบคุณสูตรจากอาม่าค่ะ
@user-ph9yc9vq6t
@user-ph9yc9vq6t 7 ай бұрын
ลองทำแล้วค่ะ หมัก 1 คืนเช้ามานึ่ง เหนียวหนึบดีค่ะ แต่รสชาติไม่เหลือความหวานเลยค่ะ รสชาติเหมือนใส่พุทราจีนค่ะอร่อยไปอีกแบบ ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันสูตร จะทำไหว้เจ้าค่ะ คิดถึงอาม่า
@maylim8676
@maylim8676 6 ай бұрын
ถามหน่อยค่ะหมักค้างคืนเนี่ย​ะต้องใส่ตู้เย็น​มั๊ย​คะ
@rrainbowpixie
@rrainbowpixie Жыл бұрын
ชอบจังเลยคะ สอนทำอาหารขนมจีนเยอะๆเลยได้มั้ยคะ55😂❤
@user-lq5wx1xj3k
@user-lq5wx1xj3k Жыл бұрын
เคยกินครั้งนึง นานมากแล้วอร่อยมากยังจำความอร่อย และประทับใจในรสชาติได้ี้ดี ฟูนุ่ม และหอม อยากกินๆๆ
@maylim8676
@maylim8676 6 ай бұрын
หมักแป้งตอนกลางคืนต้องใส่ตู้เย็น​มั๊ย​คะ
@ชื่อนี้ไม่พร้อมใช้งาน
@ชื่อนี้ไม่พร้อมใช้งาน Жыл бұрын
ขออนุญาตรบกวนสอบถามเพลงชื่อเพลงอะไรครับ ชอบมากครับ
@Amashantou
@Amashantou Жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/br-fisSJrJjcc6c.html
@ชื่อนี้ไม่พร้อมใช้งาน
@ชื่อนี้ไม่พร้อมใช้งาน Жыл бұрын
​@@Amashantou ขอบคุณครับ🙏
@icefammily5177
@icefammily5177 Жыл бұрын
ถ้าเราเปลี่ยนเป็นกะทิแทนน้ำจะมีผลเสียป่าวค่ะ
@Fayphalida
@Fayphalida 10 ай бұрын
💘
@icefammily5177
@icefammily5177 Жыл бұрын
ถ้าใ้ช้แป้งข้าวโพดหรือแป้งท้าวแทนได้ไหมค่ะ
@paulboon1443
@paulboon1443 Жыл бұрын
ถ้าสีขาวคือปาท่องโก๋หรือเปล่า หมายถึง ปาท่องโก๋จริงๆดั้งเดิม ไม่ใช่จาก้วย
@user-lq3ku9mp9r
@user-lq3ku9mp9r 8 ай бұрын
ถ้าชอบหวานเพิ่มน้ำตาลอีกเท่าไหร่ครับ
@user-hf7kk5dt4c
@user-hf7kk5dt4c Жыл бұрын
รบกวนถามนิดนึงค่ะตอนเราหมักแป้งทิ้งไว้1คืนต้องนำแป้งแช่ตู้เย็นมั้ยค่ะหรือเก็บในอุณหภูมิธรรมดาค่ะขอบคุ๊สำหรับคำตอบค่ะ
@Amashantou
@Amashantou Жыл бұрын
อุณหภูมิห้องค่ะ ใช้เข็มเจาะรูที่แรปพลาสติกให้แก๊สได้ระบายออกบ้างค่ะ
@user-kh8hi8mi9e
@user-kh8hi8mi9e Жыл бұрын
ใช้สีขาวเป็นตัวหนังสือ อธิบายวิธีทำ มองไม่ค่อยเห็นค่ะ มองยากสำหรับคนสูงวัยนะคะ
@Amashantou
@Amashantou Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะสำหรับคำแนะนำค่ะ
กะลอจี๊  落汤钱 ขนมโบราณทำกินเองง่ายๆ
10:46
อาม่าซัวเถา Shantou Ama
Рет қаралды 63 М.
Ma Lai Gao 马来糕 - How to Make a Soft, Fluffy Steamed Chinese Sponge Cake!
11:41
DEFINITELY NOT HAPPENING ON MY WATCH! 😒
00:12
Laro Benz
Рет қаралды 63 МЛН
Mama vs Son vs Daddy 😭🤣
00:13
DADDYSON SHOW
Рет қаралды 42 МЛН
Summer shower by Secret Vlog
00:17
Secret Vlog
Рет қаралды 11 МЛН
หมั่นโถวโบราณ หมั่นโถวโอวทึ้ง 红糖开花馒头
5:24
อาม่าซัวเถา Shantou Ama
Рет қаралды 123 М.
บัวลอยน้ำขิงอาม่า สูตรไม่ใส่เนยขาว
4:57
อาม่าซัวเถา Shantou Ama
Рет қаралды 17 М.
DEFINITELY NOT HAPPENING ON MY WATCH! 😒
00:12
Laro Benz
Рет қаралды 63 МЛН