المقادير:
كيلو طحين (7 اكواب).
500غ سمنة (2 كوب ونصف).
كوب سكر (200غ).
كوب ماء (200مل).
ملعقة صغيرة محلب.
2 ملعقة كبيرة ماء زهر.
للحشوة:
400غ جوز.
400غ فستق حلبي.
4 معالق كبيرة قطر.
2 ملعقة كبيرة سكر.
نصف ملعقة كبيرة سمنة.
ملعقة كبيرة ماء زهر.
Ingredients:
A kilo of flour (7 cups).
500 g ghee (2 1/2 cups)
Cup of sugar (200 g).
A cup of water (200 ml).
Teaspoon milking.
2 tablespoons of blossom water.
For the filling:
400 g nuts.
400 g pistachios.
4 large spoons Qatar.
2 tablespoons of sugar.
Half a tablespoon of obesity.
1 tablespoon of blossom water.
للتواصل:
amabdullah.kitchen@gmail.com
Instagram:
(amabdullah.kitchen)
/ amabdullah.kitchen
Facebook:
(مطبخ ام عبدالله)
/ %d9%85%d8%b7%d8%a8%d8%...