漫画『将太の寿司World Stage4巻』に出てきた綺遊舞を再現料理！
トロと赤身が迷宮のごとく絡み合う。世にも奇天烈な真四角な寿司。
漫画飯、食べてみたくありませんか？？
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【材料】
・マグロ大トロ
・マグロ赤身
・ご飯　300g
・砂糖　大さじ1
・塩　小さじ1/3
・お酢　30ml
・マグロ節
・水200ml
・醤油　大さじ1
・ゼラチン　4g
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※動画中のコメントはあくまで個人的な感想になります
【引用】
単行本『将太の寿司World Stage』4巻 ほか将太の寿司シリーズより
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