【再現料理】目指せ寿司職人将太の寿司#90

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2 жыл бұрын

このチャンネルはカタカタシェフが無理難題な料理や
誰もが一度は食べたいと思っている料理を熟練の技で再現する料理チャンネルです!!!
今週のカタカタシェフちゃんねるは新弟子ショウタくんを迎え、エルサンの和食の巨匠タカハシシェフが
直々に寿司の握り方を伝授します🍣
ぜひご家庭で楽しみながらお寿司を握ってみてください！
洋食シェフたちの自由奔放っぷりも見どころです😄
※すみませんムラタシェフはお仕事の都合でお休みです。
リクエストも随時募集してます😄
KZfaqのコメント欄かTwitterまでご連絡ください✉️
/ ch_katakata
面白い、また観たいと思ってくれたら高評価とチャンネル登録よろしくお願いします☺️
【レシピ】
米一升　炊く時は水分を1割減で炊く
【寿司酢】
砂糖　90g
塩　80g
酢　250cc

Пікірлер: 41

@katakata.ch2020 2 жыл бұрын

作って欲しい、再現して欲しい料理のリクエストも募集しております👨‍🍳

@user-me7ge6pf9o 7 ай бұрын

私は、タッチの南ちゃん特製スタミナ丼を含めて。ミスター味っ子のナスのスパゲッティ・パイナップルカレー・揚げピザの他にも。クッキングパパのイタリアン鍋と、メルシーチキンも作って欲しい❗️

@user-lj6fr1ql7k Жыл бұрын

ちょっと専門じゃない時の片倉シェフの肩の力少し抜いた感のあるはしゃぎぶりが大好き！この回もすごく楽しかった😊

@user-ct9fq8bk6n Жыл бұрын

これぞ職人技だー！かっこいいです！

@62t26 2 жыл бұрын

楽しそうな調理風景の中にもしっかりと料理のコツや職人の技も入っていて楽しく観ております。もしリクエストが通るのであれば、実家がとうもろこし農家でコーンスープ、天麩羅、バター炒めとレパートリーが少ないので、とうもろこしを使った料理を見てみたいです。

@katakata.ch2020 2 жыл бұрын

ご視聴とリクエストありがとうございます！検討させていただきます！

@lingling1444 Жыл бұрын

こんなに職人技を教えちゃって良いのでしょうかってぐらい👏。職人さんってカッコいいです。因みにワサビでツーンと来たら、口呼吸すれば大丈夫です。

@user-th2ox7lg8t 10 ай бұрын

タカハシ職人かっこいい❤

@esus7185 2 жыл бұрын

タカハシシェフの技全てがカッコいい神回ですね。何度も再生して見ていたら自分も寿司を握りたくなってきました‼︎ コメントついでにリクエストです。タートルズが食べているピザを作って欲しいです🍕

@sayosayos6080 2 жыл бұрын

家族でやったらワイワイなって楽しいでしょうね(笑)タカハシシェフさん指導が優しい〜☺

@user-qo8rc2rw6r 7 ай бұрын

将太の寿司全巻読みました。タカハシシェフの手さばきに感動。そしてすし飯、あんなに砂糖とお塩が入ってるとは知らんかった！！！

@MDRT-lg2bh 3 ай бұрын

ショウタさんいいなぁ、頑張ってください😃

@aI-bc1sk 2 жыл бұрын

寿司食べたくなった…ワサビに苦しむタカハシさん笑なのにカタカタシェフわさび抜きは面白い🤣

@katakata.ch2020 2 жыл бұрын

ご視聴ありがとうございます！タカハシシェフ最高でした笑

@asuzuki.4440 2 жыл бұрын

カタカタシェフが楽しそうで面白いです✨ プロでもお寿司の巻き物は難しいことがわかって新鮮でした！

@katakata.ch2020 2 жыл бұрын

ご視聴ありがとうございます！巻き物難しいですね。奥が深いです。

@user-up6ut4iv1d 2 жыл бұрын

お寿司食べたくなりました🍣笑

@Labi0825 2 жыл бұрын

イガラシ君のハイテンションも良い感じです😆🎶 最後のワサビwwwタカハシシェフ耐えましたね😁 トリのタカタシェフの抜けてる感じが好きです😁

@katakata.ch2020 2 жыл бұрын

ご視聴ありがとうございます！お笑い感凄かったですよね笑

@konami0103 2 жыл бұрын

最近このチャンネルにハマって過去動画を見漁ってます！今日の更新が楽しみでした！僕は素人ですが調理が好きなので参考にします！

@katakata.ch2020 2 жыл бұрын

ご視聴ありがとうございます！リクエストも随時募集しています！よろしければ是非

@user-ft4xv5ou2t Жыл бұрын

楽しそう👍

@zatou_no_kichigay 2 жыл бұрын

鶴岡出身です　なんか聞いたことある方言をまさかKZfaqで聞けるとは思いませんでした

@katakata.ch2020 2 жыл бұрын

ご視聴ありがとうございます！

@user-si1hu2wo4w Жыл бұрын

専門学校時代、寿司を詳しく教えていただく機会がなかったので、とても楽しく学ぶことが出来ました❇️

@katakata.ch2020 Жыл бұрын

ご視聴ありがとうございます！他にも気になるような事や、シェフに教えて頂きたいことがあれば是非コメント欄までお寄せください！

@osagigasuki 2 жыл бұрын

お寿司涼し気でいいですね！🍣 リクエストです！全員総出で暑気払いとかいかがでしょうか！？1人1品ずつ作りたいものを作り、みんなでもぐもぐタイムまで見せてもらえたら嬉しいです！

@katakata.ch2020 2 жыл бұрын

ご視聴ありがとうございます！リクエストもいただきありがとうございます！

@user-me7ge6pf9o 7 ай бұрын

将太の寿司で、将太が握ったお寿司超おいしそう～❤ 今だったら、かっぱ寿司かスシローかくら寿司とコラボしたら超流行るかも❗️

@carlalps654 Жыл бұрын

O comentario em português do Brasil que vc procura 😅😅😅😅

@user-pm3sm8uz3s 2 жыл бұрын

ムラタさんがいない( ´･ω･`)と思ったら画面外にいらっしゃってて嬉しい♡ 将太の寿司この間見たばかりでテンション上がりました🎶 私もお寿司よくやるのですが握り方が上手くいかなくて、見ながら練習します！！

@katakata.ch2020 2 жыл бұрын

ご視聴ありがとうございます！ムラタシェフがお仕事の都合で7月から復帰予定です！

@user-hw8sm2yb2l 2 жыл бұрын

蒼太の包丁の料理再現お願いします笑

@katakata.ch2020 2 жыл бұрын

ご視聴とリクエストありがとうございます！検討させていただきます！

@GOMAsan2 2 жыл бұрын

コミック系の再現また待ってます〜！もしリクエストできるならNARUTOに出てたラーメンお願いしますm(_ _)m

@katakata.ch2020 2 жыл бұрын

ご視聴とリクエストありがとうございます！検討させていただきます！

@user-sw7jj4er1m 2 жыл бұрын

ワサビw

@katakata.ch2020 2 жыл бұрын

ご視聴ありがとうございます！ワサビの加減が難しいんですよね笑

@user-dn5hm4qz5s 10 ай бұрын

なにが面白いって「弟子ショウタくんの寿司」で「将太の寿司」要素がないこと。改めて再現寿司やってほしい。

@chisato1432 2 жыл бұрын

最近見始めて、過去動画も拝見しました！再現レシピ、バレンタイン対決が好きです✨ 今日も再現レシピ！嬉しい(*^^*) これからも楽しみにしています！

@katakata.ch2020 2 жыл бұрын

ご視聴ありがとうございます！再現料理が好評でよかったです！