اطعم حنيذ لحم بقدر الظغط بدون بخار ماء ولا قصدير سهل وبسيط مع وصفه رز النثري وصفه مواجهه للعزايم
Рет қаралды 18,226
Жыл бұрынاطعم حنيذ لحم بقدر الظغط بدون بخار ماء ولا قصدير سهل وبسيط مع وصفه رز النثري وصفه مواجهه للعزايم
المكونات
خلطه البهارات
ملعقه طعام كمون
ملعقه طعام فلفل اسود
ملعقه طعام كزبره ناشفه
نص ملعقه كركم
ملعقه صغيره ملح لاتكثرو حتى لو تحسو انه قليل لاننا محطينا ماء بيطلع مالح لو خليته مناسب لكميه اللحم لازم اقل
&&&&&&&
٢ كيلو لحم او كيلو او ٣ كيلو المهم نفس الطريقه
٣ ملاعق زيت او زيت زيتون
&&&&&&&&&&
٣ اكواب رز
٤ اكواب ونص ماء
ملعقه صغيره ملح
هيل وقرفه وورق غار وهيل ومسمار او قرنفل
بصله صغيره
فصين ثوم
فلفل اخضر للنكهه
&&&&&&&&
السحاوق
حبتين طماطم
ورقتين نعناع
فلفل حار
فص ثوم
ربع ملعقه صغيره ملح
ربع ملعقه صغيره كمون
عصره ليمون لو بتاكلوه بنفس اليوم
ملاحظات
مده تستواء اللحم تقريبيه
لو لحم غنمي ممكن ساعه وربع
لحم عجل بلدي ساعه ونص
لحم البقر ممكن ساعتين ونصف لانه قاسي
@user-kv8ql2qr5y Ай бұрын
اجمل طريقة 😅
@alisaeed8439 3 ай бұрын
Mashallah Mashallah Mashallah 👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋👌👌👌👌👌👌👌👌
@user-lv2fb2kn7e 4 ай бұрын
ماشاء الله تبارك تسلم يدك
@user-ih3kn8tp8u 2 ай бұрын
جربت الطريقه ما شاء الله اول مره احس اني فنان في الطبخ😅
@lbtisamkitchen5218 2 ай бұрын
الحمد لله
@jdjdjsjnsbsjsj 10 ай бұрын
يااحسن يد تطبخ ويا أفضل واجمل لسان تشرح كلامكم يصل الينا بكل هدوء
@TotoMasood-ip7oy 10 ай бұрын
ماشاءالله وصفه سهله الله يسعدك ويحفضك
@nolenl1503 Жыл бұрын
دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه 😍😋😘❤️❤️❤️👍
@user-qn2gq1wj3j Жыл бұрын
الناجحة جدا جدا الأخت الفاضلة إبتسام /💐👏🏾تحياتي لك من دولة الكويت 🇰🇼
@user-jv8zc5zt8r Жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله الله يوفقك كل طبخاتك جربتها وكلها لذيذه جدا
@ShaistaParween Жыл бұрын
Walikumassalam warahmatullahi wa brakatohu MashaaAllah v tasty
@user-yx5nb5ly1w Жыл бұрын
مبدعه فديت الخجمه
@salanono5821 4 ай бұрын
تم اعتماد الوصفة 👍👏♥️
@lbtisamkitchen5218 4 ай бұрын
بالعافيه
@ismailalshami7994 10 ай бұрын
ماشاء الله يعطيك العافيه
@HAAAA.6 Жыл бұрын
روعة تسلم ايدك حبيبتي ❤
@eufut4 Жыл бұрын
ماشاءالله تسلم يدك فعلا لذيذه جدا وريحتها تعبي البيت وتفتح النفس
@vip-2050 Жыл бұрын
اكثر مبدعه في الطبخ الله يوفقك
@user-kf7xh7zr1f Жыл бұрын
بجربها اليوم ان شاءالله
@sajjadmaqsoodsawarkhan9547 Жыл бұрын
تبارك الرحمن الله يبارك في عملك يا شيف إبتسام عمل معلمين تستاهلين الدعم كله.. 💐❤💞💞❤💐
@lbtisamkitchen5218 Жыл бұрын
الله يسعدك منور
@sajjadmaqsoodsawarkhan9547 Жыл бұрын
@@lbtisamkitchen5218 على رأسي و الله الله يسعدك.💐❤💞❤💐
@user-zd7kw3ox5s Жыл бұрын
يااجمل شيف. قمة في الروعه والاداء
@NOOR-wg3gb Жыл бұрын
والله انك علمتيني الطبخ مشكوره يااحلى بسومه
@nanenane3929 Жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله تسلم يدك ياقلبي ويعطيك الف عافيه يارب
@SALEH_ABDULHAMEED Жыл бұрын
بارك الله فيكِ 👍
@user-dm6tt6up7i Жыл бұрын
الله يسعدك ويوفقك ❤❤❤
@user-ng5vf4el3j Жыл бұрын
كل عام وانتي بالف خير وصحه وسلامه وعافيه وعساكم من عواده يا اميرة اليمن
@guest7501 Жыл бұрын
تحياتي أجمل شيف 👩🍳 🌹😊
@user-gw8ve7rw6z Жыл бұрын
صباحك ورد وفل وريحان
@lbtisamkitchen5218 Жыл бұрын
صباح السعاده🌹❤️
@user-tp6dr6mv6l Жыл бұрын
تسلم ايدك وتعيشي ست ابتسام
@lbtisamkitchen5218 Жыл бұрын
🌹❤️
@user-gk3jc4lq2z Жыл бұрын
اعتقد بعد هاذه الفديو جوعت
@Rk12994 10 ай бұрын
الله يسعد قلبك و يسلم اياديك على الوصفة الرهيبة سويتها ٦ مرات من يوم شفت الفيديو ❤ يعطيكي الف عافية و ربنا يوفقك دايما
@ayedabdullah7613 Жыл бұрын
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته
@lbtisamkitchen5218 Жыл бұрын
❤️🌹
@bazilsaif1009 8 ай бұрын
👍👍👍
@user-ti3kn1jo1g Жыл бұрын
سهله فعلا يااحلا ابتسام باذن الله اليوم اطبقها فرصة لحمة العيد موجوده ❤😂
@lbtisamkitchen5218 Жыл бұрын
بالعافيه مقدما
@user-ti3kn1jo1g Жыл бұрын
@@lbtisamkitchen5218 الله يعافيك ❤ الحمدلله عملتها وكله تمام
@user-ti3kn1jo1g Жыл бұрын
لكن اللحمه بلدي فعملتها في القدر لمدة ساعة فقط نجح اللحم ماشاءالله. لكن زوجي كان يفضلها خامده ندمت ليش ماسمعت كلامك وتركتها اكثر من ساعه بجد شكرا جزيلا ابتسام
@lbtisamkitchen5218 Жыл бұрын
@@user-ti3kn1jo1g بالعافيه عليكم وتسلم ايدك
@user-ti3kn1jo1g Жыл бұрын
@@lbtisamkitchen5218 ❤ يسلم حسك حبيبتي
@ambarkh22 Жыл бұрын
ما شاء الله جميل لكن برأيي لو طبخت الرز في مرقة اللحم كان أفضل؟.
@user-re7ob6my9m Жыл бұрын
♥😋😋
@AlezziAmer 9 ай бұрын
ولو اشتي اعمل ذي الطريقه بعزومه بس عندنا يشتو ضروري مرق
@lbtisamkitchen5218 9 ай бұрын
سوي العاديه بالمرق او سوي بمرق وسوي هذي
@user-re7ob6my9m Жыл бұрын
♥👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@totoahmed1375 Жыл бұрын
👍👍👍💖
@lbtisamkitchen5218 Жыл бұрын
🌹❤️
@Raadalgalal Жыл бұрын
الضغط** لا يمكن ان يأتي حرف الطاء مع حرف الظاء في كلمه واحده للفائدة
@yawmiyatoumnajib8946 Жыл бұрын
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته🤲🤲🤲🇲🇦🇲🇦🇲🇦🌷🌷✌🌻🔔🔔👉👉
@safsofaabdu1717 Жыл бұрын
هاذي الطبخه في الحديده يسموه لحم مزكوم ويعملوه بالبخار بدون اي قطرة ماء مع ثوم وبدون بصل بس ثوم وفلفل وكمون
@safsofaabdu1717 Жыл бұрын
عفوآ لحم مزموم
@arwaahmed5463 Жыл бұрын
♥️❤️🌹🌹
@lbtisamkitchen5218 Жыл бұрын
❤️❤️
@GHAILANAlshubi-yy1tv Жыл бұрын
اهلين وسلهين وكل عام وانتي بالف خير كيفش يااختي ❤
@lbtisamkitchen5218 Жыл бұрын
الحمد لله متور والله
@GHAILANAlshubi-yy1tv Жыл бұрын
ربي يسعدك ويوفقك يا اختي
@mohammedmm6523 Жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله ، عليكم بالعافية ، قمة الإبدااااااع والروووووعة وبمشيئة الله سيتم تجربته لحم العيد لازال موجود وسنوافيكم بالنتيجة مع الدعاء لكم بالتوفيق يا شيف إبتسام 🌹🌷🌻👍
@memoooalmemo1438 Жыл бұрын
عندي نفس هذا القدر مع الاستخدام والغسيل صارسئ ولا يتنظف زين اظطريت اخذ النوع العادي الاستيل ارحم وافضل
@lbtisamkitchen5218 Жыл бұрын
يسلمو عل نصيحه ياقلبي
@arwaahmed5463 Жыл бұрын
المرقة التي نزلت من اللحم رميتيها ولا فرزنتيها او اش نعمل بها لانه كلللها دسم؟؟
@lbtisamkitchen5218 Жыл бұрын
تشربيها مع عصره ليمون لو تحبي ماجت غير زبديه صغيره
@amalmorshed7210 11 ай бұрын
دحين لازم نفس قدر الضغط ماعنده الا ستيل عادي ؟
@lbtisamkitchen5218 11 ай бұрын
هو ينفع بس لازم تكتميه بقصدير اول وغطاء وينفع لك زمان كانو يسووه بقدر عادي مو ظغط بس انا للتسهيل
@memialhakimi5078 28 күн бұрын
حنيد الدجاج بنفس طريقه اللحمه اتبلها وبالضغاظه وعلى نار هادئه ما اعمل تحت الدجاج حاجه ترفعه ولا شويه ماء ولا ممكن اخليها داخل قصدير نفس ما تعمله جارتي
@lbtisamkitchen5218 28 күн бұрын
سوي نفس الفديو
@yathrebomran7646 Жыл бұрын
بالنسبة للحم في جدر الضغط انا عندي كهربائ بس مايصير حط اللحمة جافه فشنو اسوي
@lbtisamkitchen5218 Жыл бұрын
حط شويه مويه
@user-gw9rq5lr6d Жыл бұрын
والمرق ايش نسوي فيه
@lbtisamkitchen5218 Жыл бұрын
اشربه او سقي الرز ونت تاكل ياشيخ هو كله نص كوب طلع
@memahmed7339 Жыл бұрын
عادي اسويها بقدر الضغط العادي مو الجرانيت لان ابوي يبغاني اسويه له اليوم بعد العشاء بليز ردي🥹
@lbtisamkitchen5218 Жыл бұрын
ابوه انا ماقلت بالجرانيت المهم ظغط بس
@omdhiaa6779 Жыл бұрын
لوسمحتي ايش اسم الرز الي تعتمديه
@lbtisamkitchen5218 Жыл бұрын
الوليمه
@nabilh.6357 Жыл бұрын
الشحم او الدهون تبع اللحمه تعمل عمل الزيت مافي داعي سكب زيت عليه....يمكن الافضل نقع اللحمه في ماء مالح للتطريه
@lbtisamkitchen5218 Жыл бұрын
جربتها والله ماعملت تذوب و تنزل للمرقه فقط ماتغلف اللحم عل فكره انا سويتها هذي الوصفه قبل اسبوع بزيت زيتون تجنن تطلع برضو
@aminaahli Жыл бұрын
شكرا
@Maged_alsharabi Жыл бұрын
طيب من وين جاء كل هالماء في اللحم🙄
@lbtisamkitchen5218 Жыл бұрын
من اللحم نفسه لما تكون النار هاااديه مره يطلع الماء من اللحم ويستوي فيه
@Maged_alsharabi Жыл бұрын
@@lbtisamkitchen5218 شكرا لتجاوبك 🙂
@user-ee4th8ry4m Жыл бұрын
لما صلحتي اللحم ماصلحتي ماء من فين اجا الماء بعدين في الاخير
@lbtisamkitchen5218 Жыл бұрын
من نفس اللحم مو دققت عليكم انها تكون نار هاااديه زياده عشان تطلع الماء منها نفسها اللحم
@user-ee4th8ry4m Жыл бұрын
@@lbtisamkitchen5218 اها يسلمو ماقصرتي فن وتواضع وذوق راقي تسلمي الله يحفظك
@abumohammod5711 Жыл бұрын
طيب ليش ما ضغطت الرز عندما فتحت الضغط واللحم مستوي بيطلع كبسه مضغوطه 100% 🤔🖐️
@lbtisamkitchen5218 Жыл бұрын
ينفع بس نطلع اللحم وتزود المرقه شوي
@abumohammod5711 Жыл бұрын
@@lbtisamkitchen5218 زين عدلي الكتابه 😎
@lbtisamkitchen5218 Жыл бұрын
@@abumohammod5711 من عيوني
@abumohammod5711 Жыл бұрын
@@lbtisamkitchen5218 🌹
@fatem.1214 Жыл бұрын
ادعموا القنوات المحافظه❤❤❤
@user-kf7xh7zr1f Жыл бұрын
بسومه ماضبطت معي جلسيت ساعه واكثر من النص بس مابسلت
@lbtisamkitchen5218 Жыл бұрын
لحم بقر ؟؟ يبغى لها اكثر والله ساعتين ونص يالله يستوي البقر
@user-kf7xh7zr1f Жыл бұрын
@@lbtisamkitchen5218 اها
@lbtisamkitchen5218 Жыл бұрын
@@user-kf7xh7zr1f ساعتين ونص يالله تستوي لحم البقر 💔
@user-kf7xh7zr1f Жыл бұрын
@@lbtisamkitchen5218 صحيح مشكوره حبيبتي
مطبخ ابتسام lbtisam kitchen
Рет қаралды 12 М.
خيريه سعيد. Khairyah saeed
Рет қаралды 2,6 М.
SOFIADELMONSTRO
Рет қаралды 77 МЛН
مطبخ ابتسام lbtisam kitchen
Рет қаралды 19 М.
مطبخ ابتسام lbtisam kitchen
Рет қаралды 17 М.
المطبخ الشرقي /Food with love
Рет қаралды 1,9 М.
مطبخ ابتسام lbtisam kitchen
Рет қаралды 7 М.
Huda_ingredients
Рет қаралды 34 М.
إسراء الحاج Esra'a Alhaj
Рет қаралды 2,6 МЛН
شيف هاني / Chef Hani
Рет қаралды 82 М.
مطبخ ابتسام lbtisam kitchen
Рет қаралды 7 М.
منوعات رائد RAYEED_M
Рет қаралды 283 М.
سفيرة الطبخ ام انوار
Рет қаралды 2,5 МЛН