Мясной Рулет - Универсальное Блюдо! И в Пир, и в Мир Не Стыдно Подать.
Рет қаралды 1,772,838
2 жыл бұрынМясной Рулет - это универсальное блюдо, которое выручит в любой момент, будь то праздник или обычный день. На Праздничном столе этот рулет займет почетное место, а в обычный день такое мясо можно использовать в виде закуски. Мясо, приготовленное по этому рецепту, будет сочным, вкусным, ароматным и очень красивым в разрезе.
Ингредиенты:
свиной карбонат 1 кг
твердый сыр 150 гр
болгарский перец 1 шт
зелень пучок
Маринад:
обычная соль 10 гр
нитритная соль 10 гр
чеснок 1 головка
соевый соус 100 мл
Соус:
майонез 150 мл
горчица в зёрнах 1 ст л
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!
ЕСЛИ РЕЦЕПТ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ И БУДЕТ ПОЛЕЗЕН ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТОМ С ДРУЗЬЯМИ В СОЦ. СЕТЯХ, НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК И ВЫ ВСЕГДА БУДЕТЕ ЗНАТЬ О ВЫХОДЕ НОВОГО ВИДЕО.
КАНАЛ «Сытный дом»: / @sutnuydom
#сытныйдом #рецепт #свинойрулет #мяснойрулет #рулетизсвинины #мясо #свинина #сытныйдомсвинина #сытныйдомрецепты
ПРЕДЛАГАЮ ВАМ ПОСМОТРЕТЬ
** ПЛЕЙЛИСТЫ**
Блюда с Мясом, Печенью, Фаршем • Блюда с Мясом, Печенью...
Выпечка - Десерты: Торты, Пирожные, Пироги, Пирожки, Булочки.
• Выпечка - Десерты: Тор...
Блюда Из Картофеля
• Блюда Из Картофеля
Первые Блюда
• Первые Блюда
Блюда Из Яиц
• Блюда Из Яиц
Блюда Из Лаваша
• Блюда Из Лаваша
Грибы
• Грибы
Рыбные блюда
• Рыбные блюда
Пицца, Лепешки, Беляши
• Пицца, Лепешки, Беляши
Закуски, Перекус
• Закуски, Перекус
Мясные Пироги, Запеканки
• Мясные Пироги, Запеканки
Блюда Из Овощей, Салаты
• Салаты, Блюда Из Овощей
Заготовки На Зиму
• Заготовки На Зиму
Домашние Котлеты, Фрикадельки, Тефтели
• Домашние Котлеты, Фрик...
Блины, Блинчики, Оладьи
• Блины, Блинчики, Оладьи
@user-wo2hz7rw2f Жыл бұрын
Вставлю свои пять копеек.Такой рулет надо готовить для быстрого сьедения.Хотите вы или нет, овощи быстро киснут в мясе.Кстати на любителя можно добавить во внутри совсем немного чернослива.Для более длительного употребления, я лично делаю по другому.В идеале такой рулет вкуснее с швейной части, он сочнее.Если с биточной части, то надо оставлять тонкий слой салка на мясе .При запекании жир подтапливается , придаёт мясу другой вкус.В соусе для намазки и смешиваю соль ,перец, сушеный чеснок( он даёт нам пикантность в отличии от свежего), горчицу обычную, совсем чуть чуть мускатного ореха и немного паприки.Дать настояться. Всё должно быть в меру, не перебивая вкус мяса .
@user-ir5do2lu1w Жыл бұрын
Овощи здесь ни к чему.
@user-is2it9on1w Жыл бұрын
Швейноя часть,это что?
@user-ir5do2lu1w Жыл бұрын
@@user-is2it9on1w Понятно, что шейная часть.🤔🥰
@user-lf4gw6wi9g Жыл бұрын
А где взять нитритную соль?
@tatianash1321 Жыл бұрын
@@user-lf4gw6wi9g я на озоне заказывала
@tonypupkin Жыл бұрын
Хорошая работа. Есть технологические ошибки. Вам на них уже указывали, но раз вам так нравится... Если выпекаете при температуре 190С, нет смысла никакого добавлять нитритную соль. Эта соль для засолки рыбы и мяса, без последующей термической обработки. Все делается также, такой же кусок мяса (минимум на 3-4 дня в холодильнике). И вот тогда вашу нитритную соль обязательно изпользовать. Копченую паприку ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ. Запекать при температуре 105С, до тех пор пока температура внутри мяса не дойдёт до 70-75С. От 3 до 5 часов, в зависимости от того какой кусок мяся выпекается. Получится прекрасная ветчина, с сыром и овощами. Удачи вам.
@user-nj3bn4xk1v Жыл бұрын
Очень приятно смотреть под новогоднюю музыкальную композицию и без лишних слов.
@vladimir36 Жыл бұрын
Очень красиво! Не сомневаюсь, что вкусно!
@user-qz6el4cj2u Жыл бұрын
С начинкой, не только вкусно, но и красиво. Даже, на праздничный стол. К Новому году сделаю.
@user-rl4dx1in5b 5 ай бұрын
Очень красиво получилось праздничное блюдо 👍👍👍👍
@user-yw3dp7rr2g Жыл бұрын
Выглядит очень аппетитно, спасибо большое за рецепт.
@user-zg7uf4oy6x 2 жыл бұрын
Красиво! Хорошая идея! Как раз думаю, что приготовить. Спасибо!!!
@user-jm8gz9rc7p Жыл бұрын
а музыка какая новогодняя и настроение поднимается ! СПАСИБО
@tinaczka2763 Жыл бұрын
Делала такое мясо чуть по-другому. Вместо соевого соуса домашний майонез или сметану с горчицей + столовую ложку меда, чеснок, хмели-сунели. Вовнутрь и снаружи жировую плёнку (сальник). Получается очень, очень сочно! (нитритную соль я не кладу)
@SutnuyDom Жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@elizabetvaleri8520 Жыл бұрын
мед лишний, правда кому как, но мне не понравилось
@user-ei7jt7wc7d 8 ай бұрын
У бройлеров стресс ведёт к агрессивному клеванию и каннибализму. У несушек, живущих более длительное время, техасский натуралист Рой Бедичек заметил другие признаки: "Я внимательно смотрел на цыплят, выращиваемых таким способом, и они казались несчастными… Кажется, что батарейные куры, за которыми я наблюдал, забыли о времени, когда матери их отпускали от себя, и они сами начинали гнаться по траве за кузнечиками. Но батарейные клетки в буквальном смысле становятся сумасшедшим домом для кур". П.Сингер "Освобождение животных"
@Y-ECMb 5 ай бұрын
@@elizabetvaleri8520. Для нас и сыр лишний.
@user-lq8zq9el7w 5 ай бұрын
@@user-ei7jt7wc7dну кругом про свой стресс! Не ешьте курятину и берегите свое здоровье.
@user-mw2qz2kw4f 2 жыл бұрын
Конечно понравилось,и вкуснатища👍👌💯
@user-ok5vt8km6b 4 ай бұрын
Красота какая получается! Праздничный рулет 🎉спасибо за рецепт 👍👍👍
@lyudmilabrausmann6460 2 жыл бұрын
Обязательно попробую приготовить.
@user-dw7pw7hl2u 3 ай бұрын
Вы будто из другого Мира! Такие рецепты, такие душевные видео, это нечто! Здоровья вам и процветания!!!
@user-hq2bw4zr5g 2 жыл бұрын
Красота!
@zinaidanazarova3657 Жыл бұрын
Умница,и очень красиво нестыдно такое подать на стол
@zinaibabelokoneva3118 Жыл бұрын
Здорово подобрана музыка!!!
@user-bo9ok4lp7y 3 ай бұрын
Очень понравился рецепт. Обязательно попробую! И видео очень качественное, не затянуто, и при этом всё понятно. Спасибо!
@larisakoch422 Жыл бұрын
Прекрасный рецепт, спасибо.
@user-cb6ix3xc9z Жыл бұрын
СУПЕР! ВСЁ ПРОСТО И ОРИГИНАЛЬНО
@user-ic9my7oh3i 5 ай бұрын
Выглядит очень аппетитно! Можно приготовить такой рулет! Благодарю за интересный рецепт! 🧀🌶️🥩
@loragrigoryan3786 Жыл бұрын
С грибами и луком пожаренными тоже вкусно, и когда рулет уже готов покрыть его ломтиками сыра и на пару мин.в духовку, только чтобы сыр расплавился, вид красивый. Люди как-то фаршем из другого мяса тоже начиняют рулет ( фарш не жаренный а мягкий,как мы на блинчики делаем) много разных специй,и сверху украшают кольцами ананаса с курагой в серединке. Спасибо за идею хозяйке канала! Мира Всем!
@SutnuyDom Жыл бұрын
Спасибо за Ваши советы, с наступающими праздниками. Всех Вам благ и мирного неба над головой
@user-bc2in9qv4d 5 ай бұрын
На новый год надо приготовить. Благодарю за рецепт. Будьте здоровы!
@AleksandRASandRA. 2 жыл бұрын
БлагоДарю🌹🙏
@user-xw5vj6jg8k 3 ай бұрын
Умница. Быстро и доходчиво. Благодарочка!
@user-lr4dy8yu6c Жыл бұрын
Вот люблю когда коротко и ясно.!!
@flowerwisdom3811 Жыл бұрын
Красиво смотрится
@olgamelnyk9443 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт)
@user-qu9nb4li9p Жыл бұрын
Спробую приготувати. Виглядає смачно 👍
@user-vu1pw3bb1x Жыл бұрын
Консистенция и внешка огонь, пока не готовил, буду пробывать)
@user-xe8fg88h Жыл бұрын
Спасибо, вам за рецепт.
@user-lb3lr7nl3m 2 жыл бұрын
Приготовила!!!Очень вкусно.Поставила себе на заметку.Буду теперь всегда готовить.Спасибо большое за рецепт.!!!
@liudmylapiddubna233 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, выглядит красиво, в приготовлении не сложно, будем пробовать!👍
@user-xr1mv9bm7m Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Я бы вместо болгарского перца начинала бы : сыр+ чернослив+ морковь+ грибы. И мариновала бы побольше , что бы мясо было очень мягкое.( Шея)
@user-ei7jt7wc7d 8 ай бұрын
Доброта может соединить с кем угодно, даже с животными, вот эта-то доброта и есть Бог.
@user-jg6hi8qp1m Жыл бұрын
Мм вкусная вкуснятина люблю такие вкусные блюда
@tonybianca2314 Жыл бұрын
Очень понравилось, спасибо!
@tastesofkavkaz 2 жыл бұрын
Вкуснятище!!!!😋😋😋 Огромное спасибо за рецепт!!!🤩🥳🤩
@SutnuyDom 2 жыл бұрын
Большое спасибо, с наступившим новым годом 🎄☃️✨🎄☃️✨🎄
@evalis6469 2 жыл бұрын
@@SutnuyDom Здравствуйте!Скажите пожалуйста, начинку к болгарскому перцу или без него можно с корейский морковь???
@user-py7hr3xf7h 2 жыл бұрын
Классно, буду делать. Спасибо. Лайк и подписка.
@relaxyotdyh 4 ай бұрын
Спасибо, классный рулет.))) С новым годом.) Счастья и здоровья.)
@elenasvirepa9318 Жыл бұрын
Ох , как красиво!!! Буду делать.
@SutnuyDom Жыл бұрын
Да, это не только красиво, но ещё и очень вкусно 😉😉😉
@Igor-ce7ii 11 ай бұрын
Спасибо за рецепт!
@user-eh5rz4oh8s 4 ай бұрын
Очень красиво
@user-fx9sk6il1r Жыл бұрын
Завтра на рождество приготовлю. Спасибо за рецепт. 👍👍👍
@user-fx9sk6il1r Жыл бұрын
Приготовила! Супер рецепт! Спасибо!!!
@user-ou7jr1sw8h 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, отличная идея, возьму на заметку💪👌🤝
@user-yf7qd7tf7k Жыл бұрын
Красивая музыка, очень вкусно смотреть!Вы просто молодец!👏👏👏
@user-on5im3zn2c 26 күн бұрын
Благодаря вашему каналу не перестаю радовать близких новой, интересной едой)
@user-dn6ei6vv9z 24 күн бұрын
Спасибо большое за прекрасную подачу , очень круто 👍👍👍
@alya_kotopes6258 2 жыл бұрын
Супер,завтра обязательно сделаю
@SutnuyDom 2 жыл бұрын
Хорошего Вам вечера и крепкого здоровья 😉🎄☃️😉🎄☃️😉
@user-ku9tk5wk3k Жыл бұрын
Давно делала в начинку тыква и грецкие орехи,было вкусно и оригинально,
@nataliarau4982 Жыл бұрын
Супер рулет , ммм ааххх вкусно , благодарю за рецепт ❤️ приятного вам вечера 🤗
@user-tn3fd7ot7x 10 ай бұрын
Все быстро, ясно, молодец.
@magdalenaslezak2478 Жыл бұрын
SUPER POMYSŁ 👍👍👍 DZIĘKUJĘ BARDZO 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@user-dx8ks8xd1s Жыл бұрын
Спасибо за рецепт . С Божией помощью , хочу приготовить на Паску . Очень празднично выглядит . Дай Бог Вам здоровья и самого наилучшего .
@SutnuyDom Жыл бұрын
Большое спасибо. Всех вам благ и мирного неба над головой
@oksanaoz4594 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт,очень вкусное мясо получается,сочное,ароматное,делала только с сыром и не из шеи
@gotuyusmachnogotuyuvdoma Жыл бұрын
Супер👍
@user-nm3qg8fg8p 2 жыл бұрын
Спасибо большое,за хороший рецепт.
@user-gf3iy2kt1m 2 жыл бұрын
Вот это рулет. Супер 🌹🥂👍
@SutnuyDom 2 жыл бұрын
Спасибо🌺✨🌺✨🌺🌺✨🌺
@user-hs8mz8ip1s Жыл бұрын
Все таки нужно брать для такого рулета шейную часть. Видно, что вы в большим усилием разрезаете свой рулетик. а он свежий. После суток в холодильнике будет мясо сухим и жестким.
@user-ec1ec6eu5s Жыл бұрын
Делаю маленькими куриные рулетики, на новый год сделаю по вашему рецепту, только возможно начинку заменю.
@user-gw8qg9wp2m Жыл бұрын
Потекли слюнки.
@EleonoraKnitting Жыл бұрын
А я ставлю 1000 лайков , мне очень-очень понравилось , дело вкуса , каждый по своему готовит , всем приятного аппетита и приятного просмотра 👍🙏🥀❤️🥀💖🙏👍
@sabinaqrushqo3532 Жыл бұрын
Poka ni odin layk ne postavili Govorite 1000
@user-vv9su4ys6w Жыл бұрын
Классный рулетик! В виде коротенький просто замечательно, не рисование перед камерой блогера это просто чудесненько!
@SutnuyDom Жыл бұрын
Большое спасибо. С наступающими праздниками 🎄🎄🎄
@miya381 5 ай бұрын
Симпатичный рулет, если буду готовить, то для сочности добавлю бекон тоненькие листики. А Вам спасибо за рецепт❤
@SutnuyDom 5 ай бұрын
С наступающими праздниками😉🎄😉🎄😉
@user-ss2fp6yr5l 5 ай бұрын
А вы бекон внутрь рулета или поверх пластинки будете ложить??
@polinagranina8850 Жыл бұрын
Благодарю 🎉
@user-go1dj1gn4e Жыл бұрын
я делала с пашины(говядина) с черносливом, очень вкусно.
@user-zi2wm3ff6m Жыл бұрын
Возьму на заметку, на Новый год можно сделать
@user-lr3bv1ou7x Жыл бұрын
Слюнки потекли, хочу скорее сделать! Спасибо за рецепт!
@SutnuyDom Жыл бұрын
Спасибо, хорошего Вам дня и мирного неба над головой
@user-wj7dj1ks4w Жыл бұрын
Только соль нитритную не добавляйте, ее нельзя нагревать выше 120 гр
@user-lr3bv1ou7x Жыл бұрын
@@user-wj7dj1ks4w спасибо! Я думаю и с обычной солью будет вкусно.
@user-gc9sd1iq3h Ай бұрын
искал рецепт именно с сыром. побежал готовить
@erikavajda6808 Жыл бұрын
Blagodarju!🥰
@Shopping_Turkey 2 жыл бұрын
За счёт нитритной соли получился колбасный рулет . 👍 Благодарю вас за рецепт .
@olganamickina4664 Жыл бұрын
Вкуснятина, спасибо за рецепт. Я тоже приготовила и вмем моим понравилось. Можно будет в другой раз импровезироватб с другими начинками. Идея супер👍 повторяюсь, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ💐
@johann7645 5 ай бұрын
Выглядит вообще отпад! Будем пробовать приготовить. Сложновато будет его расслоить
@user-qn4dy9ue6e Жыл бұрын
Ви умничка ,красиво и думаю очень вкусно
@SutnuyDom Жыл бұрын
Большое спасибо, хорошего Вам вечера
@julia8054 Жыл бұрын
Выглядит аппетитно,попробую приготовить
@lyudmilanezhnik7125 Жыл бұрын
Рецепт отличный, только я после того как мясо промариновалось, смываю все под проточной водой. Потому что применяется нитритная соль. А если верх смазать после того как раскрыли рукав вместо майонеза, взять пол чайной ложки меда, развести с водой и добавить столовую ложку томатной пасты или кетчупа, или паприри можно копченой что из этого есть дома. Верх получается необыкновенно красивым и очень вкусно.
@user-tk9xf2lh5n 2 жыл бұрын
Спасибо. Просто и всем доступно. Лайк однозначно!
@user-lh5yx3ge2s 2 жыл бұрын
Вы что смеётесь где же всем доступно снашей пенсией на месяц растягивать такой шмоток мяса и на гуляешь лутше пустить чем рулет готовить
@user-cu7ye5be3i Жыл бұрын
Прелесть
@user-cr5vo6ng6g Жыл бұрын
Нитритная соль защищает от быстрой порчи. Отлично, спасибо!!!
@user-il8jf5ml1m Жыл бұрын
Нитритную соль кладут когда в духовке до 100 градусов, если выше, то вредно
@user-ob8xy6sx6n 2 ай бұрын
Побачила , що Україна підписалась, не жалко.Спочатку засумнівалас думала, що вирізка, коли розрізали, ага, антрикот.Сподобалось до святкового столу супер.Хочу спробувати.Удачі!😊
@OlegDubovoy 2 жыл бұрын
Очень вкусно! Хочу ещё!!!😙😙😙
@SutnuyDom 2 жыл бұрын
💞🌟💞🌟💞🌟💞🌟💞🌟
@user-hk9gt2ip7u 2 жыл бұрын
Вот как люди живут, а здееееесь ???????????
@karapetyangayane7508 8 ай бұрын
Приготовление не сложно буду готовить
@user-cv2xj5bv2v Жыл бұрын
Думаю это не только будет вкусно ,но и будет выглядеть очень красиво.
@user-th3oj4lu5v 2 жыл бұрын
Можно попробовать для разнообразия. Спасибо
@ninapoleschikova2614 Жыл бұрын
Столько рецептов, как будто только и время что поесть в новогодние каникулы, до этого голодовали
@magdalenaslezak2478 Жыл бұрын
Jeszcze raz DOKŁADNIE OGLĄDAŁAM 👋👋👋TO BYŁO KONCERTOWO ZROBIONE 💪💪💪AZ CHCE SIĘ TO ZROBIĆ 🤗
@SutnuyDom Жыл бұрын
Спасибо 😉😉😉 Хорошего Вам дня
@tatigolban8822 Жыл бұрын
Perfetto, senza tanti parole...bravo
@SutnuyDom Жыл бұрын
Большое спасибо 😉😉😉
@user-og8bn7jz5v Жыл бұрын
Очень вкусный рулет, приготовила его на праздник. Все были в восторге! Спасибо ещё раз за такой прекрасный рецепт!!!❤
@SutnuyDom Жыл бұрын
Большое спасибо за комментарий. Я рада что рулет вам понравился. Всех вам благ и мирного неба над головой
@user-sd3xu3rr4y Жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ!!!
@tatjanapanschin9437 Жыл бұрын
Вау! Такая кусяма! Не стыдно на Рождественский стол подать!Можно и чернослив добавить по желанию. СПАСИБО Вам. 👍👍👍🤤🌻🌹🌻
@lenatate433 Жыл бұрын
Да рождественский обед расиян ожидает. Похоронками украсите елочки
@tatjanapanschin9437 Жыл бұрын
Lena Tate мне жаль тебя. На всё воля БОЖЬЯ! Чему быть,того не миновать. Не желай смерти другому-сама огребёшь. Отчёт пошёл. Помни об этом. Мне за 70. Я много чего повидала.Есть БОГ, а значит справедливость.
@ladalada3385 Жыл бұрын
@@tatjanapanschin9437 Поверьте,с такими разговаривать бесполезно,у них душа больная,заражена злобой и ненавистью.
@user-uo1uo6cr8c 8 ай бұрын
@@lenatate433 не тяфкай.
@user-rv7hm5ii5p Жыл бұрын
Нитритную соль замените на адыгейскую она со специями
@BilalDemiroglu 2 жыл бұрын
Super performans bravo my love
@SutnuyDom 2 жыл бұрын
Спасибо😉😉😉 Хорошего Вам дня 🌟🌺✨🌺🌟🌺✨
@helenasubbotin8415 Жыл бұрын
Внутри только беконом выложила, соль,перец и сочность и вкус придало!Слопали на ура!Грибной подлив с луком и толчёнка ооочень подходит!
@Dante-lw1nw Жыл бұрын
Бекон готовый магазинный брали? В вакуумных упаковках который?
@ActionCookingLaraKim 5 ай бұрын
Cупер вкусно и аппетитно, спасибо за отличный рецепт❤👍🙏🎄
@user-mf6ux4do2v 2 жыл бұрын
Такое мясо использовать на рулет?Оно и так вкусное!
@user-xy8kl7yd9q Жыл бұрын
Так оно сухое
@elizabetvaleri8520 Жыл бұрын
суховато получается, но вкусно очень
@elenaivanova7233 2 жыл бұрын
Можно немножко в сою добавить медок , горчички и маслеца растительного, так как мясо не жирное, чтобы было помягче. Это вместо майонеза - хииия, если только он не домашний.
@user-py6uo7xs1r 2 жыл бұрын
Только домашний майонез 👆
@user-qr5nz4wx6d 2 жыл бұрын
К тому же майонез нельзя категорически подвергать тепловой обработке
@user-dg7cd6ns3s Жыл бұрын
Овощи там совсем не нужны, лучше положить тонкие полоски прикопченого бекона!!!
@user-zh6jd1fe2f 2 жыл бұрын
Супер!!!Сыр весь внутри остался,не расплавился!Чудесный рецепт!Выглядит прекрасно,уверена и на вкус также.
@sundayspring252 2 жыл бұрын
ПОТОМУ ЧТО РУЛЕТ ПОЛУИСПЕЧЕН!
Диана Строгая
Рет қаралды 6 МЛН
Кухня наизнанку
Рет қаралды 3,1 МЛН
Giggle Jiggle
Рет қаралды 37 МЛН
Коллекция Рецептов
Рет қаралды 1 МЛН
Schneller Koch
Рет қаралды 850 М.
Mutters Rezepte
Рет қаралды 2,3 МЛН
Cookrate - Meat Delish
Рет қаралды 718 М.
Вкусно Просто и Доступно
Рет қаралды 1,8 МЛН
Вкусные идеи от Натали
Рет қаралды 830 М.