Горячие блюда из МЯСА на праздничный стол
↓↓↓↓↓↓↓↓
На наших праздничных столах часто салаты играют главную роль, но все есть оно - основного горячее блюдо и всегда хочется, чтобы оно было по-особенному вкусным и по-настоящему праздничным. Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я для вас подготовила 4 блюда из мяса на любой вкус.0:00
Мясные шары с начинкой 00:20
• свинина (карбонад) - 0,8-1 кг;
• лук - 2 шт.;
• морковь - 180 г;
• грибы (свежие шампиньоны) - 350 г;
• адыгейский сыр - 140 г;
• сметана - 1 ст.л.;
• чеснок - 1 зубчик;
• сушеный укроп - щепотка;
• соль, перец - по вкусу;
• специи для мяса;
• растительное масло;
• соус терияки - 2-3 ст.л.;
• зерновая горчица - 1 ч.л.;
• кетчуп - 2 ст.л.
Количество: 4 мясных шара - 4 порции
Температура 180°С, время запекания 40 минут.
Мясные рулетики с начинкой, запеченные в слоеном тесте 05:52
свинина (карбонад) - 400 г;
• лук - 2 шт.;
• морковь - 180 г;
• грибы (свежие шампиньоны) - 350 г;
• слоеное бездрожжевое тесто - 500 г;
• сыр - 4 пластика;
• зерновая горчица - 1 ч.л.;
• яйцо - 1 шт.;
• соль, перец - по вкусу;
• растительное масло;
• семена кунжута.
Количество: 4 рулетика - 4 порции
Температура 200°С, время запекания 30 минут.
Свиная шейка, запеченной с черносливом и курагой 09:53
• свиная шейка - 1 кг;
• курага - 200-250 г;
• чернослив - 200-250 г;
• молотая копченая паприка - 2 с.л.;
• соль - 2 ч.л.;
• черный молотый перец - 1 ч.л.;
• острый перец - по вкусу;
• соевый соус - 2 ст.л.;
• зерновая горчица - 1 ч.л.;
• кетчуп - 2 ч.л.;
• соус чили - 1 ст.л.
Температура 180°С, время запекания 1,5 часа / 1 кг (или до температуры 80°С внутри куска).
Свиные отбивные на косточке 14:05
• свиная корейка на косточке - 4 куска;
• мука - 6 ст.л.;
• яйца - 2 шт.;
• панировочные сухари - 1-1,5 стакана;
• соль, перец - по вкусу;
• растительное масло.
Количество: 4 порции
Общее время жарки 18 минут.
Приятного вам аппетита!
***********************************
Мясные рулетики с начинками: • Потрясающий рецепт! РУ...
Овощи, запеченные в духовке, вариант №1: • ЗАПЕЧЕННЫЕ ОВОЩИ КАК н...
Овощи, запеченные в духовке, вариант №2: • Даже гриля не надо! ОВ...
Картофель по-деревенски: • КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСК...
5 блюд из мяса на праздничный стол: • 5 идеальных БЛЮД из МЯ...
*************************************
Блюда из говядины на праздничный стол:
1) Оссо буко • Гости будут просить эт...
2) Мясо по-французски по рецепту шефа Ивлева: • Шеф посоветовал - я пр... .
*************************************
Рыба, для праздничного стола: • Отличный рецепт! КРАСН...
*************************************
Индейка: • «РОСТБИФ» из ИНДЕЙКИ и...
*************************************
Канал на KZfaq: / @wikirecept
*************************************
Канал на Rutube: rutube.ru/channel/23461830/
*************************************
Мой канал на Я.Дзен: zen.yandex.ru/wiki_recipe
*************************************
Телеграм-канал: t.me/wikirecept
*************************************
ВКонтакте: club4188333
*************************************
Одноклассники: ok.ru/group53168406724807