Друзья!
Подписывайтесь на наш канал, здесь вкусно и весело:
kzfaq.info/love/Sex....
Подписывайтесь на наш инстаграм, там бывают спойлеры: gio_sharabian?i...
Пишите нам на почту:
ff-post@mail.ru
Подставки под горячее "Европоддон" купить здесь: www.fashionfur.ru/catalog/wom...
Меховые шапки для мужчин купить: www.fashionfur.ru/catalog/man...
Меховые шапки для женщин купить: www.fashionfur.ru/catalog/wom...
Всем привет.
Сегодня насыщенный выпуск.
Мы решили пожарить на вертеле углях нежнейшую и сочнейшую телячью вырезку в жировой сетке, фаршированную сулугуни, острым перцем, зеленью и розмарином.
Второй номер - настоящий, традиционный грузинский суп - ЧИХИРТМА.
Отвариваем хорошую курицу для варки в казане до полной готовности, затем достаем, щедро солим крупной солью и убираем остывать. Далее поджариваем мелко нарезанный лучок в большом количестве сливочного масла (до золотистости) и выкладываем в наш бульон (в казане поддерживаем легкое кипение). Перемешиваем. Солим. Перемешиваем.
Затем разводим в воде немного муки (жидкое тесто) и заливаем в бульон. Перемешиваем.
Нарезаем мелко кинзу в большом количестве и отправляем вслед в казан. Перемешиваем и даем немного потомиться. Минут 10.
Самое главное - непосредственно перед подачей аккуратно выливаем в легко кипящий бульон яйца (по количеству людей). Ждем пару минут до готовности пашот. Подаем порционно в пиалах с яйцом и рядом на стол выкладываем разделанную охлажденную вареную курицу.
Это легкое, питательное, живописное, вкусное и очень полезное блюдо. Незаменимо в случае похмелья (со всеми бывает хоть раз в жизни)).
Кушайте на здоровье, приятного просмотра и аппетита!