ماست خونگی مثل سنگ و حل تمام مشکلات مثل کشدار شدن و شیرین و شل شدن ماست خونگی

No video

ماست خونگی مثل سنگ و حل تمام مشکلات مثل کشدار شدن و شیرین و شل شدن ماست خونگی

Рет қаралды 13,478

Жыл бұрын

سلام رفقا
ماست خونگی مثل سنگ و حل تمام مشکلات مثل کشدار شدن و شیرین و شل شدن ماست خونگی
همه دوست دارن رازهای یه ماست خونگی سفت و خامه ایی رو بدونن من تو این ویدیو هر چیزی که باید درباره ماست بدونید رو توضیح دادم از نوع شیر و نحوه جوشاندن تا چکار کنید که ماست شیرین و یا ترش بشه و غیر پس با دقت ببینید و لذت ببرید
مواد لازم :
شیر 2 کیلو
ماست 5 ق غ
خامه 2 ق غ
نمک 2/1 ق چ
#مهرداد_پز #ماست_خونگی#ماست_زدن

Пікірлер: 100

@lcmmmc8256 7 ай бұрын

سلام و سپاس و خدا قوت استاد عزیز❤به امید سلامتی و موفقیت روز افزونتان وخدا نگهدار وجود عزیزنان

@aramaramesh4 6 ай бұрын

سپاس بابت توصیحات کامل 🙏

@atajorjani9949 2 ай бұрын

مهرداد جان بخدا یه دونه هستی عشقی دادا❤❤❤❤❤

@AshpaziMasoumeh Жыл бұрын

به به معرکه است مرسی بابت آموزش های خوب و کاربردی و توضیحات دقیق و کاملتون موفق باشید آقا مهرداد👍👍👍

@MehrdadPaz1 Жыл бұрын

ممنونم از شما

@moritaagishta6190 Жыл бұрын

میتونید ماست یونانی را هم آموزش بدید ؟ با تشکر فراوان.

@marinafavonian9944 Жыл бұрын

سلام وقت بخیر با دوستمون موافقم اگر ماست یونانی رو‌محبت کنید ممنون میشم

@SoheilaHemmatian-tq9xc 9 ай бұрын

سلام بابت این آموزش دلسوزانه و دقیق خیلی خیلی ممنونم من همین مشکلات رو داشتم و علتش رو نمیدونستیم خیلی متشکرم خیلی سپاسگزارم

@MehrdadPaz1 9 ай бұрын

درود بر شما

@shahlaamerishahrabi3999 8 ай бұрын

من چندین بار درست کردم محشر شد دمت گرم ❤

@leilapurkara.-yg1hu Жыл бұрын

سلام ممنون بابت این همه توضیح عالی

@MehrdadPaz1 Жыл бұрын

ممنونم از شما

@suzanbeverlyhills2310 Жыл бұрын

عالى مثل هميشه 👏👏👏

@MehrdadPaz1 Жыл бұрын

ممنونم سوزان عزیز

@moritaagishta6190 Жыл бұрын

Excellent video thanks for sharing.

@Mery-A Жыл бұрын

ممنون نکات خوبی گفتید،👍

@user-bo8mr8xy2h Жыл бұрын

سلام ممنون آقا مهرداد

@zahramadadvand5204 Жыл бұрын

سلام مهردادجان عالی بود ممنون از آموزشهای خیلی خوبتون موفق باشید

@saminsadr881 Жыл бұрын

Excellent. Thanks a lot . ❤❤❤❤❤

@omidghobadiha4599 Жыл бұрын

مهردادپز چلو میپزه و پلو و ماست . این کانال تا همیشه مال ماست 😊

@MehrdadPaz1 Жыл бұрын

این کانال بدون شما هیچه

@parvinnejadi5513 Жыл бұрын

ممنون عالی شده

@Mina-em4yu Жыл бұрын

Like Always very interesting 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 thanks You Mr mehrdad

@zaraly1326 Жыл бұрын

خیلی ممنون عالی بوددد😍🙌

@AzitaAshrafi-rh1wo 11 ай бұрын

عاااالی

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

مانا باشین

@tararoshan8974 Жыл бұрын

well done.

@rozitasohrabi955 Жыл бұрын

خیلی عالی

@akraamasgarii7529 Жыл бұрын

عالی بود

@shahrzadtaherkhani9752 Жыл бұрын

Take care ❤️ & God bless 🌹🌹🙏

@zarRzah-vk7fc Жыл бұрын

عالی

@simineetebarian1858 Жыл бұрын

عالی عالی ❤️

@MehrdadPaz1 Жыл бұрын

ارادت

@nadershadani2854 Жыл бұрын

عالى

@MehrdadPaz1 Жыл бұрын

نادر جان عزیزم

@shahlaamerishahrabi3999 8 ай бұрын

❤❤❤

@mahnazandalibi3962 Жыл бұрын

سلام آقا مهرداد گل خیلی عالی خیلی کاربردی مثل همیشه دستتون طلا و سپاس

@MehrdadPaz1 Жыл бұрын

عزیز دل

@aminsaadatifard7948 Жыл бұрын

perfect

@rosagolzadeh4367 Жыл бұрын

ممنون از اموزش خوبتون من درست کردم خیلی عالی شده

@MehrdadPaz1 Жыл бұрын

ممنون از شما

@afsanehaliyazdani2904 Жыл бұрын

سلام و تشکر از آموزش های خوبتون، تازگی یاد گرفتم که موقع جوش آوردن شیر در ظرف استیل چگونه از ته گرفتن آن جلوگیری کنیم. شاید شما بدانید. صرفا جهت اطلاع خواستم با شما در میان بگذارم. درون ظرف را خیس کرده و سپس شیر را در آن میریزیم . بعد شیر را تا جوش آمدن آن اصلا هم نمیزنیم. اما کنارش میمانیم که مبادا سر برود. هم سریعتر جوش میآید و هم کارما کمتر میشود. با احترام

@MehrdadPaz1 Жыл бұрын

جالب بود من خودم بلد نبودم این روش رو ممنون به اشتراک گزاشتین

@mahnazkeshavarzi8167 Жыл бұрын

Thank you so much I will try 👍😊

@MehrdadPaz1 Жыл бұрын

Most welcome 😊

@sarasarsa7730 Жыл бұрын

Wow namm

@mohammadshahraki5347 Жыл бұрын

👏👏👏😍😘

@shahlatabibi-n4692 Жыл бұрын

Thank you 👌👌👍👍

@MehrdadPaz1 Жыл бұрын

Welcome 😊

@kabulijon Жыл бұрын

آفرین 🎉😂❤

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

درود بر شما

@mohammadafsari2014 Жыл бұрын

ممنون از توضیحات اگر نشاسته زرت قاطی کنیم ماست خیلی خوب میشه میشه

@mobilebenq9263 Жыл бұрын

خیلی بامعرفتی که یادی ازجواد جوادی کردی،،،خداقوت

@MehrdadPaz1 Жыл бұрын

جواد جوادی دوست و همشهری من هستش و دوسش دارم

@anitasaidi6473 7 ай бұрын

@@MehrdadPaz1 سلام استاد، امکان کامنت گذاشتن بسته شده؟ نتونستم مثل معمول کامنت بذارم. بابت آموزش عالی تون متشکرم. خدا خیرتون بده. آموزش هاتون حرف نداره

@mehrdadhadjibagheri9939 Жыл бұрын

❤❤❤❤❤ PERFECT

@MehrdadPaz1 Жыл бұрын

مهرداد عزیزم

@toyota9184 Жыл бұрын

❤❤❤❤❤

@soleimanzolghadri8092 Жыл бұрын

Thanks

@MehrdadPaz1 Жыл бұрын

عزیز دل

@BaranShf 2 ай бұрын

دمت گرررررررم

@MehrdadPaz1 2 ай бұрын

عزیز دلی

@user-po7tb3iu6u 5 ай бұрын

سلام استاد من لبنیات محلی دارم ماست ها که باز میکنی آب میندازه راهنمایی کنید ممنونم

@shirinsulefani365 Жыл бұрын

❤🎉

@masoumehdareshoori1937 7 ай бұрын

ممنون از اموزشتون شما شیر ۵ دقیقه جوش دادید از نظر اینکه شیر باز باید ۲۰ دقیقه بجوشه مشکلی از نظر بیماری بوجود نمیاد؟

@mobilebenq9263 Жыл бұрын

جناب مهردادخان تشکر،،،نخسته😂❤

@MehrdadPaz1 Жыл бұрын

عزیز دل

@Leila-qc6yp 7 ай бұрын

سلام خسته نباشید ببخشید شیری که باز هست رو فقط ۵ دیقه بجوشونیم برای ماست زدن از لحاظ بهداشتی مشکل نداره؟؟

@user-lb4sy3mo5h Жыл бұрын

سلام این ظرفهای سفالی که داخلشون لعاب نداره وقتی ماست توشون میزنیم شسته نمیشه هرچقدر هم که بشوریم و بو میگیره چطور باید تمیزش کنیم

@ashrafsarmast4379 Жыл бұрын

🙏🌹🌹🌹🌹👌👌👌👌🙏

@melody-nr7rw 11 ай бұрын

ظرف بدون لعاب شاید ماست رو سفت کنه ولی روزنه های داخل سفال ذرات ماست میمونه به مرور زمان باکتری میگیره و بو میگیره و خوب نیست

@AzitaAshrafi-rh1wo 11 ай бұрын

دمتون گررررم

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

درود بر شما

@shahnaz3965 Жыл бұрын

عالی بود استاد ..ببخشید ازخامه صبحانه استفاده کردین❤️❤️🙏🙏🙏

@mehrdadbeikmohammadi7145 Жыл бұрын

بله

@shahnaz3965 Жыл бұрын

@@mehrdadbeikmohammadi7145 مرسی🙏🙏

@fatemaali6843 11 ай бұрын

من میخوام ماستم شیرین بشه لطفا ، چیکار کنم

@rafomin5486 Жыл бұрын

سلام سپاس از شما چطور ماست ترش درست کنیم

@mehrdadbeikmohammadi7145 Жыл бұрын

سرچ کنید آموزش ماست ترش مهرداد پز

@user-um5so7kq6g Жыл бұрын

سلام برادر يك سوال داشتم براي تهيه خيار شور ميشه بجاي تره خون از نعناع استفاده كرد چون در عراق تره خون نداريم

@mehrdadbeikmohammadi7145 Жыл бұрын

نه طعمش بد میشه از ترخون خشک استفاده کنید

@nafiseshabani6206 Жыл бұрын

سلام اقا مهرداد اون شیر که ماست و باهاش میکس کردین بعد خامه رو ،،شیرش سرد بود گرم بود چجوری بود نگفتین

@mehrdadbeikmohammadi7145 Жыл бұрын

@@nafiseshabani6206از همون شیر قابلمه برداشتم یکم ولرم باشه داغ نباشه

@nargisazami1366 Жыл бұрын

اقاى مهرداد سلام برادر دستور خيلى عالى ايا در سه كيلو شير هم همين قدر ماست درست أست يا زياد ماست كه من درست ميكنم هميشه بالايش اب هست و بعضى وقت سر ان كاملًا شير وپايين ان كمى ماست است راستى خسته شدم ديگر درست نكردم خواهان معلومات شما هستم ممنون

@MehrdadPaz1 Жыл бұрын

برای هر کیلو شیر 2قاشق غذا خوری ماست بزنید یعنی برای 3 کیلو میشه 6 قاشق