دارم طبق دستور شما مربا رو درست میکنم تنها کاری که انجام دادم هویج رنده شده و شکر قاطی کردم و چندین ساعت توی یخچال گذاشتم کمی اب بندازه و شکر حسابی توش بره الان دارم درست میکنم. ببینم چی میشه ممنون 🌹✌🏽
@ShaianHagh6 сағат бұрын
آقا مهرداد گل باورت نمیشه من چنددددد بار این غذا رو درست کردم شاهکاره ، یکم هم سیب زمینی سرخ کرده خیلی خوبش میکنن آقا دمت گرم واقعا بهترین آشپز کل یوتوب فارسی ❤❤❤
@user-et2fr8wi7y7 сағат бұрын
عالی
@user-ul2cb1dj5r7 сағат бұрын
عالی
@user-ft9mr5qg6b9 сағат бұрын
دمت گرم من راننده کامیونم ولی علاقمندم به آشپزی
@FatemeMohammadi-hc5qo11 сағат бұрын
سرکه سفید؟
@TaherehAziminia11 сағат бұрын
سلام خدا قوت من مرغ بریانی دارم. میشه یه سس مخصوص برای مرغ بریانی آموزش بدید که در کنار مرغ سرو بشه؟ ممنونم
@user-li9cn6yp8i12 сағат бұрын
عالییییی🎉🎉🎉🎉🎉
@shole_kitchen12 сағат бұрын
استاد عزیز لطفا فرمول درصد استفاده از خمیر ترش توی نونم برامون زحمتشو بکشین خدا خیرتون بده
@shole_kitchen12 сағат бұрын
عالی بود استاد ی سوال تغذیه اخر تو روز ۶ یا هفتم نباید تو محیط بمونه به پیک برسه بعد بره یخحال ..؟؟چون شما فرمودین تغذیه کردیم میزاریم یخجال🙏🏼🙏🏼
@Masoud.1312 сағат бұрын
چه خامه ای استفاد میکنی
@MahboubehMo13 сағат бұрын
انبه تازه هم میشه درست کرد
@MahboubehMo13 сағат бұрын
عالی مثل همیشه
@taranom163414 сағат бұрын
ممنون از آموزش مفیدتون. فقط بیرون از یخچال چقدر میمونه؟
@user-cn4pr8uc5z14 сағат бұрын
سلام آقا مهرداد میشه بگین اگر جگر در زمان پخت از پیش ما سفت شود چی کنیم ؟
@fatemehrh536914 сағат бұрын
درود مثل همیشه با سلیقه به به
@LeilaMohamadi-zf1cv15 сағат бұрын
ببخشید موسیر تازه رو باید یه جوش بدیم یا لازم نیست
@mikaeilor120117 сағат бұрын
ありがとう
@AwazLateef17 сағат бұрын
سید چرا قرمە سبزی من تلخ شد چیکارش کنم کە تلخیش از بین برە ؟
@soheylamajdi832518 сағат бұрын
مثل همیشه دقیق ۰مرسی
@farshaddaneshmand994618 сағат бұрын
Very good❤❤❤❤
@respinavandi290223 сағат бұрын
اه چقد خب میگید
@zeinabmirmahdiКүн бұрын
کارتون حرف نداره
@zeinabmirmahdiКүн бұрын
سلام زعفران را قبل از روغن بزنید رنگش بیشتر میشه
@Egha6490Күн бұрын
Hi Mehrdad Excellent food and it looks very delicious and appetizing ❤❤
@shole_kitchenКүн бұрын
عالی و پرمحتوا واقعا نیاز داشتم ب این فرمول ممنونم استاد
پس وقتی قراره تبدیل بشه به آلوچه بهش میگن آلوچه سبز دانشمند
@moni477Күн бұрын
@@zoofox1153 دکتر جان اول گوجه سبزه وقتی برسه میشه الوچه. یه زحمتی به اون دستای مبارک بده حداقل یه گوگلی چیزی بکن بد نیست واسه مغزت
@ariadab4246Күн бұрын
آقا عالی بود 💪💪 درست کردم و بسیار خوب شد، مرسی 🙏🙏
@user-pq6ge5ly5kКүн бұрын
ممنون مهرداد عزیز آشپزی تون عالیه❤❤❤❤
@user-vd6eh4vj4cКүн бұрын
اون گوجه سبز نیست. آلوچه هست آلوچه🫣
@user-bn4lt7zn9xКүн бұрын
👌👌👌🌟🙌🙏
@fahimekadkhodaee7048Күн бұрын
👌👌👌👏👏💐🌺💚💐🌺💚🙏🙏🙏🙏
@tani8342Күн бұрын
سلام . کله جوش در اصل برای مردم فیروزکوه و دماوند هستش . بعدا در شهرهای دیگه جا افتاد . در کله جوش سیر باید باشه . فقط کسانی که از سیر خوششون نمیاد استفاده نمیکنن . در کله جوش دنبه ی گوسفند رو چرخ میکنن و حسابی سرخ میکنن . روغنش رو جدا کرده و دنبه ی سرخ شده رو داخل کشک میریزن .
@mehraniranmahd9690Күн бұрын
👏👏👏👏👏
@roya-mt4mvКүн бұрын
تمام ویدیوهاتون طولانیه توضیحات طولانیه کاش کوتاهتر بشه
@AbasEbrahimi-tb1ieКүн бұрын
❤❤❤
@shokoohrajabiforootan4872Күн бұрын
فوقالعاده بود🎉🎉🎉
@paniliw8526Күн бұрын
خیلی خوبه فقط خلاصه و مفید بگید بهتره زیاد کش میدین
@shahnazebrahimi3107Күн бұрын
Very good to
@user-vw4ch7xv8oКүн бұрын
با سلام و تشکر از آموزش های خوبتون ، اگه براتون مقدور میزان مواد اولیه برای تهیه غذا ها رو به صورت نفراتی بگید یا دو نفر که کسایی که تازه آشپزی شروع کردن راحت تر مواد اندازه کنن
@EpiscriptsolutionsКүн бұрын
Amazing! For the past few years I've been making this in the oven for almost 10 hours until it's dry. I didn't know it could be done so easily!