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【ミートソース】知らないと絶対に後悔する驚くほどおいしい作り方。

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クキパパ料理教室

クキパパ料理教室

Күн бұрын

Пікірлер: 44
@kukipp
@kukipp Жыл бұрын
マデイラワインを普通の赤ワインに変えてできますか? って質問をいつも頂きます。 結論、出来ないです。 普通のワインやバーベイト社マデイラ『スイート』以外だと甘みが足りないので 意図している味にならないです。 バーベイト社マデイラ『スイート』を使ってくださいね。 ↓アマゾンリンク【バーベイト社 マデイラワイン750ml】  amzn.to/3Mzi5Sj デミグラスソースの動画もおすすめです。 多分一番美味しいと思います。 kzfaq.info/get/bejne/mKqCq5acpp_aqHU.html
@tonton9509
@tonton9509 Жыл бұрын
おはようございます😊 クキパパさんのマデイラ愛😌💕概要と動画からずっしりと伝わります😆👍✨ 応用編もたっぷりの内容で見応えばっちり✌️😃✨
@kukipp
@kukipp Жыл бұрын
はい♪ ドリア美味しいやつです😍
@tonton9509
@tonton9509 Жыл бұрын
@@kukipp ✌️😃👍🎶🎵🎶🎵🎶
@user-xw5jn3xl3x
@user-xw5jn3xl3x Жыл бұрын
パパさんのミートソースを含むデミソース系は大好きです。マデイラワインがあればあとはスーパーで買える食材なのが素敵です。材料を尽くすよりも〈たったひとつのコツ〉が大事なんだなあと思います。
@kukipp
@kukipp Жыл бұрын
ありがとうございます🙇‍♂️ すごく美味しいのでぜひ。
@user-wk5rv3lg7f
@user-wk5rv3lg7f Жыл бұрын
お、お腹減ってる時に見てしまった…🤤 ミートソースは何にでも合うと思ってるので作り置きしておこうと思いました😋 ちょっと早いですが、来年のお正月のお餅にはこのミートソースを使います🍴
@kukipp
@kukipp Жыл бұрын
わーありがとうございます♪
@user-ud3pk6hp5d
@user-ud3pk6hp5d Жыл бұрын
いつも視聴しております。 こちらのミートソースを使ったスパゲッティを作ったところ、トマト系が苦手な娘がモリモリ食べてくれました!とても美味しかったです! 次はドリアに挑戦してみます!
@kukipp
@kukipp Жыл бұрын
ありがとうございます🙇‍♂️ ラザニアなどもミートソースがあれば簡単に出来るので色々、挑戦してみてください。
@ks-mu1yg
@ks-mu1yg Жыл бұрын
クキパパさんのミートソース、本当に美味しくて定期的に食べたくなります😊 食べ応えも良くて満足感あるし、パスタはもちろんですがご飯にかけてもめちゃ合います!
@kukipp
@kukipp Жыл бұрын
わーいつもありがとうございます♪
@user-pz6kc9fn6h
@user-pz6kc9fn6h Жыл бұрын
娘がミートソース好きで、最近作ったら、好みではなかったようで、、悩み中でした!このレシピで作ってみます💕
@kukipp
@kukipp Жыл бұрын
わーこれ気に入って頂けると思うのでぜひお試しくださーい😍
@user-sm5wm4to2j
@user-sm5wm4to2j Жыл бұрын
マデラワイン買ったので作ります😊
@kukipp
@kukipp Жыл бұрын
わーぜひ😊 いつもありがとうございます。
@TutMel
@TutMel Жыл бұрын
おいっ😤師匠! 動画あげるのちょいと遅かった! 今日ミートソース作っちゃった。(師匠の以前のレシピで)マデイラ酒も家にあったのに😢 くーっ😭 次回、次回は必ずこのレシピ試すからね! 絶対美味しいと思うの〜🥰
@kukipp
@kukipp Жыл бұрын
あらまっっ💦ごめんなさーい。 ウスターとマデイラで10倍近く美味しくなります😊
@masahikonemoto6123
@masahikonemoto6123 Жыл бұрын
マディラワインを買ってみます。 料理に使う前に、飲み干しそうです😅
@kukipp
@kukipp Жыл бұрын
マデイラの料理美味しいのでぜひ。 飲み干す前に一品は作ってみてくださーい😊
@user-vm9de3kd5o
@user-vm9de3kd5o Жыл бұрын
今日ミートソース食べたいなと思ってました。ワイン見てきますね😊
@kukipp
@kukipp Жыл бұрын
ありがとうございます😊ぜひ。
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
素晴らしいレシピ、どのように良い 👍🌸👍
@kukipp
@kukipp Жыл бұрын
ありがとうございます🙇‍♂️
@micchi6368
@micchi6368 Жыл бұрын
麻婆豆腐の時からマデイラを探していました👀👀👀👀 Amazonではなく買いに行かれるお店はないかと。。。 ありました!!ビッグカメラのお酒コーナーに😍 まず麻婆豆腐からと思っていたけど ドリアでマデイラオープンします✌🤩🍷
@kukipp
@kukipp Жыл бұрын
あってよかったです😊 ミートソース、デミグラスソース、キーマカレーなどおすすめはたくさんあります。
@yuko5890
@yuko5890 Жыл бұрын
早速マデイラワイン買いました!作るのが楽しみです😊
@kukipp
@kukipp Жыл бұрын
ありがとうございます😍 美味しくできますよーに。
@kk-yc6ve
@kk-yc6ve Жыл бұрын
ミートソースの作り方 知りたかったので良かったです!!! 今日の夕御飯にします☺️
@kukipp
@kukipp Жыл бұрын
わーありがとうございます😊 美味しくできますよーに。
@user-df2pn9tw6h
@user-df2pn9tw6h 11 ай бұрын
トマト缶のプルタブにスプーン等の柄を入れて、開け口を外側にして、テコの原理で開けると飛び跳ねずに開ける事ができるみたいです🤠🍅最近、動画で知りました👏
@kukipp
@kukipp 11 ай бұрын
ありがとうございます🙇‍♂️
@user-jz5xb7sc3t
@user-jz5xb7sc3t Жыл бұрын
クキパパさんの本のトマトソースを昨日作っていくつか冷凍にまわしました🍅 作り置き便利で助かってますがこちらも冷凍大丈夫でしょうか? かなり汎用性高い品なのでできると助かります😆
@kukipp
@kukipp Жыл бұрын
冷凍できます。 やっぱり冷凍すると味は一定レベルで落ちます。 どうしてもミンチ系のものは冷凍すると臭みが出やすいです。
@user-jz5xb7sc3t
@user-jz5xb7sc3t Жыл бұрын
お早い返信ありがとうございます🙇 味を取るか利便性を取るかは作ってみて判断します。 お忙しい中ありがとうございました😌
@zenkawasakl3653
@zenkawasakl3653 Жыл бұрын
勉強ニャルありがと👍😍
@user-ds9mm1lo5d
@user-ds9mm1lo5d Жыл бұрын
クキパパさん、いつも素敵なレシピありがとうございます😄このミートソースも美味しくて昨日2回目を作りました! ミラノ風ドリアについて質問なのですが、バターライスに牛乳を入れてベシャメルソースを作っていらっしゃいますが、お米の食感はやはり少し柔らかい感じになるのでしょうか? ドリアというと、ご飯の上にホワイトソースとミートソースを載せるイメージだったので…あえてそうしてらっしゃるなら、何か違いがあるのかな?と思いまして(>
@kukipp
@kukipp Жыл бұрын
ありがとうございます🙇‍♂️ 少し柔らかくはなるかもです。 多くの人はベシャメルソースを作るのが面倒なので動画として成り立てるための仕様になります。ただ炊いたお米がべちゃべちゃではなければ動画の作り方でも十分に美味しくなるようにレシピは試行錯誤しました。 勿論ベシャメルソースを作って載せて頂いてもいいと思います。
@user-hy8ho5tw5h
@user-hy8ho5tw5h Жыл бұрын
クキパパさんおはようございます☕☕ 朝ごはん作りながらガン見👀マディラ🍷2本冷蔵庫で出番待ちでした!ステキなレシピありがとうございますd=(^o^)=b
@kukipp
@kukipp Жыл бұрын
おはようございます😊 すごく美味しいレシピが出来たのでぜひ作ってみてくださいね♪
@user-se3sv3uk5v
@user-se3sv3uk5v Жыл бұрын
ミートソース料理好きです(๑♡∀♡๑)
@kukipp
@kukipp Жыл бұрын
美味しいのでぜひ😊
@user-dj6ic2rt7z
@user-dj6ic2rt7z Жыл бұрын
いろいろ 美味しそうで… 罪な動画❗️ ハイカロリ―でも、食べてみたい‼️( ゚ロ゚)!!
@kukipp
@kukipp Жыл бұрын
ありがとうございます😂w ぜひ試してみてくださーい。
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