#米紙
Рет қаралды 476,406
2 жыл бұрын柴灣燒味名店新桂香，被譽為全港最好吃叉燒，多年來以新鮮豬肉為賣點，不少外區人專誠前來捧場，最近遇上勁敵，新開張的阿爺燒鵝在新桂香鄰近相隔兩個舖位，以燒鵝和叉燒招徠，為何這樣有膽量？
有街坊說，新桂香的生意的確被搶走了不少，看來柴灣叉燒大戰一觸即發。我們分別外賣兩間店的叉燒讓柴灣街坊盲試，看看那間的捧場客最多。除了外賣外，為了得到更公平賽果，我們邀請多一位星級評審-美食專欄作家兼柴灣街坊紀曉華（水哥），分別到兩間店放蛇實試！
0234 「街訪」更正為「街坊」
採訪：何嘉茵 Fiona @米紙
IG: fionaholovefood
編導、攝影、剪接： Henry
IG: @henryychannn
========================
《米紙》只是還想說故事
ғᴀᴄᴇʙᴏᴏᴋ｜ʏᴏᴜᴛᴜʙᴇ｜ɪɴsᴛᴀɢʀᴀᴍ
@2005andywong 2 жыл бұрын
兩間師傅都好有品格，各有各做。
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
良性競爭 各有所好💪🏻
@user-ww4tj1zv5t 2 жыл бұрын
大家記得廣告要睇30秒以上(31秒) 咁樣米紙收入會多啲💛
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
多謝你啊🥺🥺🥺
@jele733 2 жыл бұрын
收倒
@arkayzi 2 жыл бұрын
睇左
@yaukatsang5008 2 жыл бұрын
藍店廣告都忍住手睇埋啦
@45234589 2 жыл бұрын
@@yaukatsang5008 直情click入去了解吓同個廣告互動添呀😉
@user-lk6tw6jg2e 2 жыл бұрын
一個新channel要搵到名店做訪問，仲要有哂專家比較，真係唔容易。米紙加油！
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
謝謝你呀
@ultramagnetox 2 жыл бұрын
點解咁勁，莫非有後台~
@katyhui0103 2 жыл бұрын
聽到最尾果句，記住㩒埋個鐘仔呀！好親切！好掛住之前既片😢😢😭😭 支持米紙！😍😍 忍手唔㩒略過，睇晒啲廣告！😁😁 住左柴灣咁多年，食過兩次桂香，係幾好食，但愈賣愈貴！ 阿爺既叉燒，新開張第一個月食過一次，好肥⋯麻麻地！燒鵝就幾香既！
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
😭🙏🏻感動
@whl1717 2 жыл бұрын
在測試上做得好好👍🏻，有外賣，有堂食，有街坊試，又有專家評，好全面，我會找機會去一試食😋
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
謝謝你💪🏻
@emilyyeung8889 2 жыл бұрын
好喜歡盲試呢個環節，米紙加油 ❤️
@yeungvictoria4415 2 жыл бұрын
好高質嘅片 謝謝❤️❤️
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
謝謝你
@cc-vn8qv 2 жыл бұрын
拍得好好睇! 支持米紙!
@sardonna1215 2 жыл бұрын
拍得好好睇! 睇完好想搵日去試~~
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
謝謝你
@kenny4329 2 жыл бұрын
你地好勤力👍👍希望你地有更多人訂閱又搵到錢 我地又睇得開心。 新桂香老板好踏實，一個傳統 一個賣坐得舒服，各有各做咁先好
@lamalbertlam8927 2 жыл бұрын
有鏡頭住，一定揀選好味比你，一般你唔係熟客，新桂香一定揀件咬唔入的叉燒俾你，得個名氣。
@17lau 2 жыл бұрын
一開波阿叔好得意
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
係 溫暖阿叔
@henryDsaru 2 жыл бұрын
桂香，係舊鋪（PS. 宏德居）個時，仲好食，個時個D 外賣盒仲係裡面有銀面紙盒，超保溫，返屋企食仲熱的，回憶總時美好的🥺
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
昔日總係美好❤️
@520likim 2 жыл бұрын
最好食係華泰大廈舊老細個時。
@fatto6838 2 жыл бұрын
錫紙盒起碼四十幾年前，以前冇人用凍用的，間間有返咁上下!!
@venuschoy7 2 жыл бұрын
2間師父答得好大體，各有各做。
@nooB-di5so 2 жыл бұрын
好詳盡好正👍🏻
@paulchan3358 2 жыл бұрын
謝謝主持分享😀😀😀😀😀加油
@kelvin3003102 2 жыл бұрын
米紙好好睇啊！加油支持你地❤️💪
@rrrrrrrrrrrrrrrrrrr154 2 жыл бұрын
愈黎愈好呀！🥳💪🏻👍🏻 米紙！加油呀！🥳
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
👍🏻一定掂
@ivantsang6611 2 жыл бұрын
加油拍得好好👍
@nickychu8553 2 жыл бұрын
米紙勁。多謝拍片及我們
@KevinTang-vw8ig 2 жыл бұрын
多謝米紙介紹咁正既燒味, 加油~!!!!
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
💪🏻
@ngkevin3280 2 жыл бұрын
支持米紙，加油💪
@Eric-bm3fp 2 жыл бұрын
好好睇呀，加油💪
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
多謝你
@yuencheungkai1233 2 жыл бұрын
水哥都可請到真是不得了加油💪💪🧔
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
謝謝幫忙
@lolo-ls2io 2 жыл бұрын
水哥係咪專欄作家紀曉華？
@nictl949 2 жыл бұрын
@@lolo-ls2io 是的 出場時有寫
@nictl949 2 жыл бұрын
真心勁👍🏻👍🏻👍🏻
@user-si2yr3px3e 2 жыл бұрын
好難得搵到米紙咁樣用心專業嘅介紹香港美食同埋文化嘅channel。宜家係日本去唔到香港，睇下都好開心。
@ry5172 2 жыл бұрын
支持米紙❤️❤️
@wasshk 2 жыл бұрын
新佳香 記者 訪問先會斬得靚 街坊買 又貴又少 重要肥到唔食得
@jackson-qg7no 2 жыл бұрын
完全講中我想講
@candychan7370 2 ай бұрын
試過一次， 肥到食唔到 街坊，尤其是比較年輕既，應該多數放棄左
@mochalove9563 2 жыл бұрын
米紙介紹樣樣正！👍👍👍
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
😊💪🏻
@marbury413ify 2 жыл бұрын
加油💪🏻 支持
@Jan-dm3ts 2 жыл бұрын
睇到好肚餓⋯
@charlesleung8476 2 жыл бұрын
好介紹
@ichigobagus 2 жыл бұрын
有竞争才有进步。。大家一起加油。。香港烧腊最棒 !
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
hd.stheadline.com/news/columns/112/20210823/942518/專欄-美食紀行-燒味故事 水哥今日在專欄分享，謝謝水哥
@ysllsy6624 2 жыл бұрын
睇完都好想去食!!!! 流晒口水
@utlks6501 2 жыл бұрын
支持米紙🤟
@alvinlee140 2 жыл бұрын
多謝米紙介紹柴灣嘅叉燒.
@chumartin396 2 жыл бұрын
試食訪問時要注意衞生，一路對住兩盒試食既叉燒講嘢，疫情真係要注意吓。
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
會留意
@calvincheung1217 2 жыл бұрын
米紙真係好有心 一定要大大力支持
@AT-zl5yl 2 жыл бұрын
Thank you 🙏🏻 最鍾意食叉燒
@jamestsim4533 2 жыл бұрын
好正呀！攪到我都想係九龍過黎買呀！多謝米紙。
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@620do 2 жыл бұрын
支持米籽！ 試食要提高衞生意識呀！
@sdxyzmsCN 2 жыл бұрын
，記住㩒埋個鐘仔呀！好親切！好掛住之前既片😢😢
@juliana_wong 2 жыл бұрын
感謝米紙
@joecloud7905 2 жыл бұрын
支持你哋💪🏻⋯⋯ 其實仲有其他好食😋嘅燒味 你哋去發掘下啦⋯⋯（藍色🙅🏻♂️🙅🏻♂️🙅🏻♂️）
@wolf_fionaho 2 жыл бұрын
謝謝意見
@MrFacemarcus 2 жыл бұрын
G持米紙，好好睇喔。冇舊公司咁多資源，但一樣高汁👍🏻👍🏻
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
謝謝你
@user-zl2yg4dm2z 2 жыл бұрын
他们是苹果员工吗
@swleung5134 2 жыл бұрын
街坊講評價嘅時候冇戴口罩，而叉燒盒又打開，疫情下不太好,建議先等街坊戴上口罩，或準備透明有蓋膠盒，這樣可以保護食物，街坊講好唔好食嘅時候又可以見到啲食物
@s011143011997 2 жыл бұрын
本身啲燒味掛係到仼人揀已經痴唔少菌。
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
謝謝意見我哋會改善
@historybuff1123 2 жыл бұрын
同意 見到唔多開胃 加油米紙
@swleung5134 2 жыл бұрын
加油加油，支持你地💪🏻
@junc918 2 жыл бұрын
幾個月本地零確診，聽林奠老點
@taiyipma8822 2 жыл бұрын
加油 介紹得好詳盡 已看所有廣告😃
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
感激😭
@taiyipma8822 2 жыл бұрын
@@ricezi2hk 不用客氣 你哋係值得嘅👍💪😃
@lameddy7775 2 жыл бұрын
支持米紙～
@user-ikr2thd1ev6as 2 жыл бұрын
很好看~
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
謝謝你
@kwanjo9855 2 жыл бұрын
支持米紙💪💪👍👏👏👏
@gigic150 2 жыл бұрын
米紙加油💪🏻😘😘😘
@tackyp6540 2 жыл бұрын
肚餓了
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
又想食了
@new-tomisontomison4057 2 жыл бұрын
有試食叉燒， 正喎
@giftower 2 жыл бұрын
好掂 + 加油
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
💪🏻❤️
@xoboring 2 жыл бұрын
正. 加油
@1xben 2 жыл бұрын
Good job 🤜🏽
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
🙌🏻💪🏻
@circleX0083 2 жыл бұрын
米紙加油❤️
@watermelon1583 2 жыл бұрын
可唔可以拎 新桂香、竺扶大班同龍邦去比較 :P
@yanyan2560 2 жыл бұрын
米紙加油🥰
@tinwailo2366 2 жыл бұрын
新桂香算把啦，叉燒飯叉燒又硬又乾，見有採訪更係俾D靚嘢你，全港最好食算把啦
@bonnielee8734 2 жыл бұрын
睇完好想食
@hkvgirlhk 2 жыл бұрын
專業
@dullhk 2 жыл бұрын
我頂吖，原來係果籽舊人出了《米紙》，開咗咁耐，我竟然10月30日先知。怪我自從無得食蘋果後，真係好少睇新聞，一時錯過咗。 我想講，我好掛住你哋！掛死我！（含淚講！）即刻 like and subscribe 咗
@ottomilan 2 жыл бұрын
加油！
@kentsuen2958 2 жыл бұрын
講得好。专家亦很中肯，如果能介紹埋去的路綫、交通工具就更好。
@thomascheung7266 2 жыл бұрын
公平競爭係香港的優點, 兩間舖頭都做到。Good...
@cracklover3133 2 жыл бұрын
加油米紙
@waihochan2852 2 жыл бұрын
高質
@wusk56 2 жыл бұрын
我決定睇曬全部 加留言 好想食差燒
@HcWong-tq3pg 2 жыл бұрын
支持米紙
@iea423 2 жыл бұрын
好啦見係你地介紹柴灣遠就遠啲得閒都會去試吓
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
最好一早到先得
@iea423 2 жыл бұрын
@@ricezi2hk 我有聽書嫁, 10點3坐定定等叉燒出爐 :)
@leungmarco4308 2 жыл бұрын
勁
@Earphone520 2 жыл бұрын
我兩間都好鍾意食，食隨便一間都好幸福
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
❤️
@honkeiy2000 2 жыл бұрын
我住柴灣架喎,點解唔知魚米隔離開左間阿爺既??聽日去睇吓先.自己燒就係好野.新柱香好似係第二度交貨,有可能係電燼燒,火燒先好食.荔枝柴燒就冇可能架喇.
@mansonccm 2 жыл бұрын
試下唔好攞住cam 去新桂香拍片，睇下會買到啲咩。
@kenlaiful 2 жыл бұрын
講得好好👏🏻👏🏻👏🏻
@kkro2328 2 жыл бұрын
沙士嗰幾年, 試過都怕, 極端柴又有,勁肥膏冇瘦又見過, 情願去已清拆柴灣村地痞舖食叉雞碟頭飯好過!
@alexlam 2 жыл бұрын
真,我上次去影相,個老細比碟叉燒飯超靚XDDDDDDDD
@JM-Q 2 жыл бұрын
@@alexlam 🤣🤣🤣
@kingtimlo7654 2 ай бұрын
绝對是.😊
@senzanome5520 2 жыл бұрын
原本打算睡覺，看完了！現在叫我怎樣睡得到！介紹咁美味义燒，燒鵝。多謝米紙好介紹！👍👍👍
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
聽日去食😆😆😆
@ngng5562 2 жыл бұрын
新桂香試過 其實好普通
@laplee Жыл бұрын
❤ 每日睇香港社會新聞，都會心情沉重，會因為眼見嘅普遍水準下降而擔心呢個地方嘅未來。 呢集係《米紙》第19條片，開台後大約5個禮拜，於2021年8月24日上嘅片。 Fiona 除咗買外賣即時做街坊調查同訪問之外，仲入到「大爺」廚房睇到人家部分烹調方式，訪問到廚師。又約埋著名食評人兼當地長年街坊「水哥」親身陪埋一齊「入屋」堂食即評，仲做埋親善大使幫埋以熟人身分介紹入「新桂香」拍攝。 最後仲做到「個世界唔係只係得叉燒呢樣嘢食，唔啱食嘅話，仲有燒鵝～」 呢種全面、成熟，响咁短時間，咁少資源，咁少人手嘅情況下做到出嚟。以事實說明：「唔使愁。有人水準低啫，但香港笨唔只係得嗰D人。」 四粒米真強。感謝鼓勵！感激分享！感謝盡做！ 💪💪💪❤ 香港仲有好多勁人！😀
@user-hb4jr7pj5r 2 жыл бұрын
很好 同果子一樣咁出色 加油
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
謝謝支持 ❤️
@FreedomOfSpeech1234 2 жыл бұрын
新桂香叉燒就咁睇片好像冇經過打鬆，口感是否比較硬？
@My-ot9yy 2 жыл бұрын
食物這戰塲 我哋一定要！贏！！
@dings4040 2 жыл бұрын
👍 Thanks, 加油！
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
🤤🤤🤤
@chrischanwc 2 жыл бұрын
曾經常常幫襯，十分回味
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
❤️
@qp9339 2 жыл бұрын
阿爺燒鵝係藍，不了
@wingfive4918 2 жыл бұрын
永不食這間藍色燒味店。😤😤😤
@kentpoon1218 2 жыл бұрын
@@wingfive4918 lol, you should not use the "RED" water too. And get rid of all the "Made in China" stuff as well.
@user-le2wq7vd9s 2 жыл бұрын
@@kentpoon1218 it all about selection
@johnnytsang7073 2 жыл бұрын
米紙繼續拍多啲好野食
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
我哋會加油💪🏻
@billyto3791 9 ай бұрын
拍吓，串燒大比併😊
@ccm4568 2 жыл бұрын
睇完再留言
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
謝謝你呀
@hokuenng6150 2 жыл бұрын
有次路過漁灣邨。聞到新桂香啲燒臘香好特別。堂食左碟义燒雞飯。香桂香义燒真係好ok
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
試過啱啱出爐係幾正 不過係貴
@hokuenng6150 2 жыл бұрын
真係好貴。成百蚊升。不過又係老話。一分錢一分貨。
@comfortbathroomequipment6103 2 жыл бұрын
啊爺燒鵝西灣河店上月摺咗，估唔到去咗柴灣！
@BB-pz5kl 2 жыл бұрын
吃义燒真係要睇時間,剛燒起特別好吃,試過買返屋企,當場吃兩嚿非常好味,但同一盒嘢拿到返去凍哂,唔知點解变咗又肥又漏,反差好大
@ngaivictor5882 2 жыл бұрын
留名支持~
@bentse1355 2 жыл бұрын
我上个月特登走去新桂香买了300文叉烧和一班朋友食，掂，一阵间就扫晒，好味，值呢个价钱
@BW-vp6uh 2 жыл бұрын
「支持米紙」
@Ben19956 2 жыл бұрын
呢類嘅pk 比併好正，可以比較兩間鋪做法用料之類，可以知道點解老字號果間會咁多人（柴灣街坊）就連唔係住柴灣都去幫襯
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
謝謝你
@taiwaichan8172 2 жыл бұрын
旧桂香个时先好食，几十年前宏德居旧舖，而家仲回味，冇得頂
@wahlau5203 2 жыл бұрын
鏡頭前無論服務，產品質量一定好的，上視頻勝過賣廣告。
@pacochan4525 2 жыл бұрын
我我鍾意食新桂香😋😋😋
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
❤️
@daby922 2 жыл бұрын
support 米紙, 大家睇廣告. 一條片勁多廣告
@samkwok6567 2 жыл бұрын
幾好味，試食也要小心抗疫
@dhuhvx 2 ай бұрын
設有堂食，有冇持有有效食肆牌照？
@tung0317 2 жыл бұрын
新桂香叉燒靚位都會留比熟客 不過新鮮豬整出來係香D
@Kk1021 2 жыл бұрын
米紙加油啊💪🏽 不過如果講叉燒 我喺東涌富東街市食過一間 都係好好食啊 新桂香我冇食過 但富東街市入面嗰間 算係我食過最好食嘅頭三位
@ricezi2hk 2 жыл бұрын
謝謝你！遲 d 去試下先～～
TalkFood
Рет қаралды 218 М.
Mill MILK
Рет қаралды 769 М.
Mill MILK
Рет қаралды 501 М.
TalkFood
Рет қаралды 386 М.