这鱼令人讨厌，但却好吃的很，还是口碑美味，釘公魚花身雞沙古头茂公鱼斑猪鱼三线鱼唱歌婆
Рет қаралды 25,502
Күн бұрын细鳞鯻
广西北部湾：花丽公、沙古头
海南：茂公鱼、拜古鱼、硬头浪
粤东：丁公鱼，丁贡鱼，斑猪鱼、三线鱼、唱歌婆
粤西沿海：甘草鱼、猪公鳄、厚鱼、拜来鱼
香港：釘公魚
台湾：花身雞、花身仔，花身鯻
其它：石鲁鱼、鲈峰、三条纹，四线鱼，花猪 、花咕、打烂碟
@jyw7124 Жыл бұрын
喜欢觅大叔这样的 既有科班出身的讲解 又能了解俗称并亲自钓捕的实干派
@lieric2266 Жыл бұрын
台灣文字提及時，稱這種魚叫 "花身雞魚"，而不是叫"花身雞"。但口語與俗稱，都是叫 "花身仔"。
@hungchiwen 8 ай бұрын
在台灣這種尺吋的花身雞基本上不會在漁市場看到，都要有一定體型的，但我也認可大叔講的，大隻花身雞魚其實肉質沒小隻的好吃，在海邊有時我也會專門去釣這種尺吋的花身回家料理，真的好吃
@tedweng1821 Жыл бұрын
谢谢你奉献这么好的钓鱼买鱼烧鱼吃鱼节目
@hychang3092 Жыл бұрын
這種魚我吃過，幾十年前了，是在台灣東港吃的，是魚煮薑絲湯，湯和肉完全沒有腥味也很鮮，配合薑絲味幾乎就是最好吃的魚湯，以後無論在任何地方都沒吃過這麼好的魚湯，就算之後我在花蓮住了4年半，天天到國民街或富岡魚港吃海鮮，都沒見過這種魚湯。
@hychang3092 Жыл бұрын
這魚湯我是吃完其他海鮮後才吃的，吃時已經完全冷掉，但非常好吃，其實這是我朋友請我在他家吃的，而這位朋友的父親就是漁民。
@0911ddtddt Жыл бұрын
因為花身雞魚養殖不符合經濟效益，魚體長至10公分後就生長緩慢，投入飼料和時間卻換肉率差，所以無普遍養殖，因此在市場上少見，除非到漁港市場才比較有機會看到，或是本身有在釣魚的釣友才比較有機會吃到
@user-gb9iz6nm8e 8 ай бұрын
大多數這種小雜魚都是自己帶回家吃或是分送親友 所以餐館不太會吃到 除非體型能有巴掌大 上桌才好看 花東海邊也常常可以釣到
@luifung2943 Жыл бұрын
我也常钓到钉公，但對它了解不多，謝謝覓大叔的分享，又長知識了😊😊🙏
@shengma8472 Жыл бұрын
沙尖鱼的吃播对比以前专业多了🤓
@veralau1598 Жыл бұрын
試過用1斤左右的釘公直流魚做魚飯, 效果唔錯. 抵食
@cummins2020 Жыл бұрын
可以介绍一下黄尾东吗？我觉得好好食。翻蒸都好食。
@bbrfts6583 Жыл бұрын
以前釣黃腳立的時候經常釣到, 當作雜魚一起蒸或煮湯了, 小魚通常是老爸吃的, 肉味沒什麼印象, 煮湯很甜就是.
@qunlichai9667 Жыл бұрын
觅大叔能评评美洲莓鲈吗
@luguanyusoyyo 7 ай бұрын
上禮拜才發現這個優質頻道 我本身不愛吃蝦（懶得剝殼）而且幾乎這十年超市買到的蝦都不好吃 一點也不鮮 明明看著很新鮮啊 後來我去買冷凍蝦 果然有鮮味 愛了愛了
@hontungchow5010 Жыл бұрын
等到你啦，多謝你為我們解說
@francemeal Жыл бұрын
釘公魚我在香港市場经常見到,但看樣子不佳,從未吃过,经覓哥一介紹,我下次見到要買來嘗嘗了
@user-sv4wv4xe1x Жыл бұрын
覓大哥 唱歌婆好像是另一類的 外表倒是很相似
@phunming1463 Жыл бұрын
好博主，支持支持
@jzx8230 Жыл бұрын
老婆专门吃鱼，老公专门钓鱼，俩夫妻好搭挡。
@peiminewu Жыл бұрын
讚😊
@user-so9uz4gw3t Жыл бұрын
大叔下次講一下馬頭和剝皮牛吧
@chehonwong5195 Жыл бұрын
香港岸邊釣，時常釣到，常用來煲汤
@lindalin4353 8 ай бұрын
台灣新北市淡水的河口處超多的
@user-cm2bd9vw4v Жыл бұрын
台中這邊偶爾有人賣
@stbob5985 Жыл бұрын
在珠海吃过这种鱼渔民朋友介绍的雨，有机会介绍一下名叫虾池的小鱼吧，也是非常鲜美深受渔民朋友喜爱的小海鲜
@MIDASHU Жыл бұрын
我们叫青鲳
@user-sh4tr7xf6u 9 ай бұрын
花身雞魚很好吃 活的會叫喔! 養殖的速度很慢
@user-jo4vq8fb9l Жыл бұрын
更新了😁
@user-ot7xe4wd5c 7 ай бұрын
那是小隻便宜，大隻跟石班一樣貴
@user-mt7op3jx1l Жыл бұрын
花身雞魚台灣也很多
@lindalin4353 8 ай бұрын
有名的秘雕魚！
@and814 Жыл бұрын
小魚二連發，還以為下集要拍沙梭，回頭查了一下原來早拍過了
@Josepyh328 6 ай бұрын
我们叫拜来
@ll00000000ll 6 ай бұрын
好大的沙鑽
@89dildo Жыл бұрын
用較剪劏，比較安全
@chunhunglau2864 Жыл бұрын
煎香煲湯啦！
@user-sm2xx4df1y Жыл бұрын
台灣花身仔大到四指寬以上叫~班午 哈哈~班午，就貴了
@CqLasi 9 ай бұрын
沒有大ㄧ點的嗎
@user-dq2zs2ux9t Жыл бұрын
在马来西亚经常船钓到。。。😅
@kwwong-dv8vl 9 ай бұрын
大嗎?
@user-qv8tr9xs6y Ай бұрын
花身仔!台灣很多呀!釣客最討厭的是刺龜.爛槽.海鰱仔大目切仔.闊嘴海鰱.海龜!其實獅子魚才是極品!
@shengma8472 Жыл бұрын
好多沙嘴魚賺咗啦
@user-gy7pf5qv5j Жыл бұрын
用來煲粥味道更是一流
@JackZhou Жыл бұрын
觅大叔，您好。 我是卖仓野太阳能活鱼箱的商家。经常看您的节目，很喜欢。 我想要送您一个太阳能鱼箱，应该很适合您运活鱼回家。 能给个联系方式吗？盼回复
@xenxen5488 Жыл бұрын
帮你顶上去，他在这里会回复人的，不是搬运号
@MIDASHU Жыл бұрын
感谢，心领了，我有打氧器材的，日常很少用。如果不是拍视频，日常都是冰鲜带回家，嫌麻烦。
@JackZhou Жыл бұрын
@@MIDASHU 太阳能的打氧箱很方便的哦。
@user-qj9du1nc8c 4 ай бұрын
花生雞
@CutePuppy520 Жыл бұрын
好像挺好吃，但我没吃过
@no10910 Жыл бұрын
殺他的第一步先把尖尖的地方剪掉
@user-rl2id1qb7z Жыл бұрын
這種魚煲湯據說可以治感冒的
@user-ki6bt1gr8u Жыл бұрын
直線的，台灣稱其為“花身舅”
@S.Q.T.1223 Жыл бұрын
我是釣魚佬，唱歌婆確實是好討厭，食嘥我啲餌，搞搞震！
Sergio Outdoors
Рет қаралды 88 МЛН
萍哥 Pinger
Рет қаралды 794 М.
МОЯ СТИХИЯ | ПЛАВАНИЕ | МОСКВА
Рет қаралды 1,9 МЛН