Pessoal, as minhas grudaram no papel manteiga, sugiro a colocarem numa forma untada. ❤❤❤❤ Amei o vídeo
@user-nn6lz7mj6pАй бұрын
Bom dia,as minhas também 😢😢 e a maçã está caríssima
@vanessaraquel54293 ай бұрын
Adorei esse canal 😍. Esse vídeo então!! Maravilhoso ❤ excelente explicação.
@algodiferentecomleticiaribeiro3 ай бұрын
Oie Vanessaaaa! 🤗 Haaaa muito obrigada! Pois seja muito bem-vinda para ficar😘🥳
@diferenciadosesporteclube2 жыл бұрын
O Video mais completo e objetivo que encontrei! Muito Obrigada
@algodiferentecomleticiaribeiro2 жыл бұрын
Muito Obrigadaaaaa! 🎉😍🍎
@lilian2230 Жыл бұрын
Legal que todas as receitas da Internet eles falam para nao mexer na panela porque ela vai açucarar, vc mexeu e a maça ficou perfeita, parabéns
@algodiferentecomleticiaribeiro Жыл бұрын
Umas Mexidinhas, De Vez Enquando, não tem problema algum 😉 Brigadão Lili💜Pode chegar pra ficar🤗💛
@lauraviana61939 ай бұрын
Eu quero a receita
@algodiferentecomleticiaribeiro9 ай бұрын
Oiê Laura💜 esta na descrição do Vídeo 😘
@gervaziaaparecida7666 Жыл бұрын
Maravilhosooooooo
@algodiferentecomleticiaribeiro Жыл бұрын
Obrigadaaaaaa Ge🥳🙏🏽💜
@sandrabueno77 Жыл бұрын
Amando seus vídeos ❤❤❤❤
@algodiferentecomleticiaribeiro Жыл бұрын
Oiê Sandinha 💜Haaaa🤗 Ganhei meu dia com esse comentário 💜🎉 imensamente feliz em saber! Seja muito bem-vinda
@rosanaribeiro5118 Жыл бұрын
Amei a receita ❤
@algodiferentecomleticiaribeiro Жыл бұрын
Oiê Ro 💜 Muito obrigadaaa🤗 Seja muito bem-vinda para ficar.🥳 Tem Videos Complementares aqui que conta Segredos sobre a Maçã e outro ensinando a Fazer a versão Colorida. Aproveita 😘
@cristinacosta2207 Жыл бұрын
Parabéns pela explicação ❤
@algodiferentecomleticiaribeiro Жыл бұрын
Muito obrigadaaaa Cris 🤗😍💜💛
@jessicalorrany2558Ай бұрын
Ao colocar a panela no fogo pra derreter novamente o caramelo não vai queimar? Muito bom o vídeo👏🏼
@algodiferentecomleticiaribeiroАй бұрын
Oiê Jessica🤗 não, não... Vc só vai voltar ela p o fogo e aquecer LEVEMENTE a calda, ela ira derreter e vc banha novamente.
@mariairisdossantos58322 жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏
@brunacristina42272 ай бұрын
Oii amei seu vídeo me ajudou muita gostaria de saber se pode coloca vinagre e glucose? Bjao
@algodiferentecomleticiaribeiro2 ай бұрын
Oie Bru🤗 Muito obrigadaaaaa 💜 e Super pode colocar os 2. Cada um tem uma função diferente: Vinagre é p deixar a Calda Crocante e a Glucose é para dar Durabilidade e evitar derreter com facilidade.
@luciananeto19942 ай бұрын
@@algodiferentecomleticiaribeiroQual a quantidade? De glucose
@priscilaa7895Ай бұрын
@@luciananeto1994no vídeo ela fala uma colher pra essa receita
@roselimadona26262 ай бұрын
Oi ficaram lindas ,eu gostaria de saber se usar a glucose tem que usar o cremor tartaro? Ou só a glucose ta bom.
@user-sq7pu8lk8y2 ай бұрын
Só a glucose amiga, ela não falou nada sobre o cremor tártaro ❤
@algodiferentecomleticiaribeiro2 ай бұрын
Oiê Rose 🤗 O cremor de Tártaro é um "Secante", algumas pessoas utilizam também no preparo, mas não é obrigatório. A Glucose serve para aumentar a durabilidade e não deixar derreter com facilidade. São funções diferentes, mas o principal é a Glucose😘
@algodiferentecomleticiaribeiro2 ай бұрын
obrigadaa por ajudar 😘🙏🏽
@user-yp3mn2qi5i2 ай бұрын
Amei❤
@algodiferentecomleticiaribeiro2 ай бұрын
Obrigadaaaa Amore🤗😘
@mirellesantana99462 жыл бұрын
👏👏👏👏
@mayaramarques2107Ай бұрын
Eu tenho uma encomenda sabado agora , confesso que estou com um pouquinho de medo kk o glucose devo colocar junto com a calda no fogo
@algodiferentecomleticiaribeiroАй бұрын
Oiê Mayara🤗 vai dar tudo certo! Qualquer coisa, assista esse Vídeo daqui do Canal para se sentir ainda mais segura 👉🏽kzfaq.info/get/bejne/ZsVohJiJrNmqnH0.htmlsi=jssiJV-8yqeCchVJ . E sobre a Glucose, isso mesmo, é para ferve-la junto com a Calda 😉
@cinthiapaes4872 Жыл бұрын
Perfeito, pode fazer quantos dias antes da festa ?? E onde armazenar ?
@algodiferentecomleticiaribeiro Жыл бұрын
Boa Tardeee Cinthia 🤗 Armazenamento em Local fresco e arejado, mas se vc mora em uma Localidade de MUITO calor, pode armazenar na geladeira. Validade de 5 dias. Eu oriento fazer com uns 2 dias de antecedência da Festa 😉 (TODAS essas informações estão no finalzinho do Vídeo 💜) mas qualquer dúvida só perguntar 😘
@larissaabreu9997 Жыл бұрын
Bom dia amada! Gostaria de saber sobre a quantidade de material para produzir 100 maçãs do amor? Preciso urgente!!! Desde de já gratidão ❤ Deus te abençoe grandemente 🙏 😘
@algodiferentecomleticiaribeiro Жыл бұрын
Oiê Lari💜 Essa Receita Rende 6 Maças do Amor. Então para fazer 100 Maçãs, basta Multiplicar os ingredientes por X17 (dará o Total de 102 Maças do Amor Médias) ou seja... Para 100 MAÇÃS DO AMOR: 4L250ml de Água 8k500g de Açúcar 17colheres de Sopa de Vinagre Corante à gosto (pode variar de acordo com a intensidade da cor que deseja) 17 colheres de GLUCOSE OBS.: Indico Fazer de 5 em 5 Receitas para não acabar queimando a Calda.😉 Atenção! IMPORTANTE! Assim que as Caldas esfriarem EMBALA! não deixa p embalar depois p não acabar derretendo a Calda 😉
@priscilaa7895Ай бұрын
@@algodiferentecomleticiaribeiro não entendi pq multiplicou por 17 os ingredientes
@FranLs19 ай бұрын
Amei a receita! O que fazer pra maçã com a calda não ficar com bolhas?
@algodiferentecomleticiaribeiro8 ай бұрын
Oiê Fran💜 assim que a calda ficar pronta, deixe as bolhas acentarem. Assim que calda estiver lisinha, pode banhar e não ficará com Bolhas 🤗
@anapaulagoncalves9351 Жыл бұрын
Boa tarde, vou começar a fazer hoje para vender na frente de uma creche, pode levar dentro de uma caixa térmica (Cooler) sem gelo sem nada apenas para transportar até lá, ou derrete???
@algodiferentecomleticiaribeiro Жыл бұрын
Oiê Ana 💜 O ideal é em Locais que puxem a umidade, tipo caixas de Papelão. A Cooler geralmente conserva o estado atual. Se houve umidade no ambiente, ele conserva. Segue um Video daqui do canal que pode lhe ajudar nessa questão: kzfaq.info/get/bejne/ZsVohJiJrNmqnH0.html
@jurivam4929Ай бұрын
Oi DEPOIS DE QUANTO TEMPO POSSO EMBALAR?
@algodiferentecomleticiaribeiroАй бұрын
Oiê, basta aguardar as maçãs esfriarem por completo e já embala, muito bem, sem contato com o Ar. Não tem um tempo específico. Só oriento não deixar muito tempo exposto ao ar para não derreter e nem embalar Quente/morno p as maçãs não suarem e acabarem melando. 😉
@ivonemaciel5010 Жыл бұрын
Boa tarde deixa eu perguntar eu tenho que preparar algumas maçã no sábado 1/7 porque a festa é domingo e neste dia eu trabalho aonde eu coloco ela para guardar
@algodiferentecomleticiaribeiro Жыл бұрын
Oiê Ivone💜🤗 Tem um Video aqui no Canal, que é Mega importante assisti-lo, sobre "Segredos da Maçã do Amor" kzfaq.info/get/bejne/ZsVohJiJrNmqnH0.html . Nela te conto TUDO sobre como prepara-la e armazena-la de forma segura. Mas respondendo sua Pergunta aqui. Esfriou a calda? Embala! E deixa em algum Local de sua Casa que seja Fresco porém, LIVRE de umidade. 😉
@sophiapuertas97555 ай бұрын
A minha calda depois que desliguei ficou açucarada e fosca na panela pq ? E quando tiver banhando as maçãs e a calda esfriar pode colocar no fogo de novo
@algodiferentecomleticiaribeiro5 ай бұрын
Oiê Sophia 🤗É normal Calda da Panela endurecer novamente ou ficar mais açucarada após desligar (o que não pode ocorrer é a maçã ficar açucarada), mas aí é só ligar novamente, aguardar derreter e banhar novamente😉
@polinabrunelli9989 Жыл бұрын
Boa tarde!!! Posso armazenar dois dias antes da festa, na geladeira ou ambiente??
@algodiferentecomleticiaribeiro Жыл бұрын
Oiê Poli💜 se o ambientes estiver fresquinho, pode ser fora da Geladeira mesmo😉
@isabela_rosa.sАй бұрын
Em qual momento vc coloca a glucose? Ela ferve junto com a calda ???
@algodiferentecomleticiaribeiroАй бұрын
Oiê Isa🤗 Assim que início a receita, coloco o açúcar e a água juntos, nesse momento já posso colocar a Glucose tbm 😉 e sim, ele ferve juntinho com a Calda
@kitutisdatati62382 ай бұрын
É preciso esperar esfriar ou assim que endurecer ja pode embalar?
@algodiferentecomleticiaribeiro2 ай бұрын
Oiê Tati❤️ precisa esfriar, se não a maçã vai suar dentro do pacote 😘
@leticiaemilia51373 ай бұрын
Oii, posso fazer com açúcar cristal??
@algodiferentecomleticiaribeiro3 ай бұрын
Oiê Lê 🤗 Pode sim, só precisa ter o cuidado dissolver TODOS os grãos quando mistura-lo com a água no Início do processo da Calda 😘
@marciareginaborelladeolive7244Ай бұрын
Explicação excelente, mas na hora fazer uma merrrr!!😢
@algodiferentecomleticiaribeiroАй бұрын
Muito obrigada Márcia ❤️ se te consola, tbm errei muito no início... É a pratica que leva a perfeição 😉
@joseanedine58042 ай бұрын
Eu tenho que manter na geladeira?
@algodiferentecomleticiaribeiro2 ай бұрын
Oiê Joseane🤗 Não precisa... O que é indispensável é EMBALAR muitooo bem vedado, sem contato com o ar e claro, fazer o ponto certo da Calda. Se ficar duvidas sobre o armazenamento, tem um super video aqui no canal que vai esclarecer todas elas 👉🏽 kzfaq.info/get/bejne/ZsVohJiJrNmqnH0.htmlsi=eWlzBTMcPrg7Orav
@kelycristinasouza9971Ай бұрын
Posso usar o açúcar crustal normal?
@algodiferentecomleticiaribeiroАй бұрын
Oiê Kely, pode sim amore, só na fase inicial misture muito bem, até dissolver todos os grãzinhos de açúcar e aí sim deixe quietinho para forma a calda 😉
@user-hh1dg1ts9h2 ай бұрын
Açúcar cristal pode ser usado ?
@algodiferentecomleticiaribeiro2 ай бұрын
Oiê, pode sim 😉
@elainetamborim5479 Жыл бұрын
Se eu colocar glucose, não preciso colocar credores tártaro, ou vice versa? Por favor alguém saberia me responder? Obrigado!❤
@algodiferentecomleticiaribeiro Жыл бұрын
Oiê Elaine🤗💜 Cremor de Tártaro é um SECANTE, a Glucose é um Estabilizante do Açúcar. São funções diferentes e são complementares. Se quiser usar os 2, Otimo. Mas pode ser um OU outro. Deu para entender direitinho?😉
@elianeksiazek5794Ай бұрын
Para glucose em pó, quantas gramas seriam?
@algodiferentecomleticiaribeiroАй бұрын
Oiê Eliane, poxa essa vou dicar lhe devendo, pois nunca utilizei glucose em Pó. Mas se fosse arriscar, colocaria uma colher de sopa tbm 😘
@anapereira277010 ай бұрын
Posso embalar bala baiana também no plástico filme?, não vai grudar? Obrigada!
@algodiferentecomleticiaribeiro10 ай бұрын
Oiê Ana💜 Pode sim, tranquilamente. O Importante é o ponto da Calda 😉
@anapereira277010 ай бұрын
@@algodiferentecomleticiaribeiro , obrigada pelo carinho 😘
@karinemarcelino9916 Жыл бұрын
Bom dia, tudo bem? Então assim que a calda endurecer já embala? Se ela estiver um pouco quente não tem problema da maçã ficar fofa por dentro?
@algodiferentecomleticiaribeiro Жыл бұрын
Oiê Karine💜 As Maçãs precisam esfriar por completo e consequentemente, as Caldas estarão Bem firmes. Esfriou? Embala imediatamente 😉🤗 Tem um Video aqui no Canal que é complementar, vai lhe ajudar ainda mais no Armazenamento: kzfaq.info/get/bejne/ZsVohJiJrNmqnH0.html 😘
@karinemarcelino9916 Жыл бұрын
Obrigadaaaa🥰❤️🙏Deus abençoe!! Conheci o canal hj e já me inscrevi 🤩 Sucessoooo
@algodiferentecomleticiaribeiro Жыл бұрын
Haaa Maravilhosaaaa! Muito obrigada! Seja Muito bem-vinda para ficar💜🥳
@marizaantunes527Ай бұрын
Se eu usar cremor tártaro nessa receita qual a quantidade seria?
@Grazieli-ok7ns2 ай бұрын
Com o resto da calda que sobrou, consigo usar de novo?
@algodiferentecomleticiaribeiro2 ай бұрын
Oie Grazi🤗 Consegue sim, só cuidado para não queimar a calda e não ficar amargando. 😉
@silvianeoliveira6326 Жыл бұрын
Tem que embalar quando esfriar? Ou pode embalar quente?
@algodiferentecomleticiaribeiro Жыл бұрын
Oiê Sil🤗💜 Precisa Esperar esfriar pois a Calda pode derreter a Embalagem. Mas assim que esfriar, embala imediatamente. Aí não tem errada 😋🍎
@lucianescobal5710 Жыл бұрын
Não pode deixar esfriar a calda embala a maçã com ela quente
@marciafonsecapazin9793 Жыл бұрын
por favor mesmo com a glucose a ficará bem crocante a casquinha? isso não modifica com ou sem glucose?
@algodiferentecomleticiaribeiro Жыл бұрын
Oiê Marcia 🤗💜 A glucose não modifica em NADA, quando se trata de Textura e sabor da Calda das Maçãs do Amor. Ela derrete e fica Líquida na Calda. O que vai definir a Textura, e a crocancia das Maçãs é o PONTO DA CALDA, que precisa estar BEM vidrado 😘
@lilianalmeida81812 ай бұрын
Meu caramelo ficou no finalzinho amargando um pouco o que será que fiz de errado? Pq ficou bem crocante?
@algodiferentecomleticiaribeiro2 ай бұрын
Oiê Lilian 🤗 com toda certeza após ter colocado o corante o caramelo passou do ponto. Para ficar fácil de entender, é como se fosse uma calda de pudim, se ficar um pouco mais moreninha, amarga. Para que isso não aconteça, é preciso esta sempre verificando o ponto, chegou no ponto "vidrado" desliga, deixa as bolhas descer e utiliza😉
@vanessag.desouzascavazini2 ай бұрын
Que horas coloca a glucose? Não mostrou ko video
@leandromazza7772 ай бұрын
Olá , qual a média de custo de uma maçã do amor?
@algodiferentecomleticiaribeiro2 ай бұрын
Oi Leandro, tudo depende de por quanto comprou suas maçãs. Tem video aqui no Canal que ensina sobre precificação e aqui nos comentários tbm já fiz uma simulação do Valor 😉
@joelmareis8232 ай бұрын
Essa receits da calda rendeu quantas maçãs? Preciso fazer 70 unidades e quero calcular quantidade de acucar que devo usar.. Pode me ajudar?😅
@user-sq7pu8lk8y2 ай бұрын
A receita são para 6 maçãs. ❤
@joelmareis8232 ай бұрын
@@user-sq7pu8lk8y obrigada 😉
@anacristina-ex2ux Жыл бұрын
Minha maçã sempre gruda no papel manteiga o que eu faço
@algodiferentecomleticiaribeiro Жыл бұрын
Oiê Ana 💜 Então somente unta a forma com um POUQUINHO de Óleo. Não tem errada, não gruda nadaaa e sai com muita Facilidade. (O unico ponto negativo é depois ter q lavar louça kkkk mas Resolve😉🙅🏽♀️)😘
@tomomisato9974 Жыл бұрын
Bom dia! O meu açucarou, onde eu errei?
@algodiferentecomleticiaribeiro Жыл бұрын
Oiê 💜 Podem ser por 2 Razões: Ficou Mexendo a Calda durante o preparo OU a Calda acabou esfriando demais, na hora do Banho das Maçãs. Tem um Video aqui no canal que pode lhe ajudar: kzfaq.info/get/bejne/ZsVohJiJrNmqnH0.html 😘
@user-sq7pu8lk8y2 ай бұрын
Galerinha, quanta pergunta que tem a resposta no vídeo 😂😂😂 Um video de 6 minutos e o pessoal perguntando o que já está respondido 😂😂😂😂😊
@algodiferentecomleticiaribeiro2 ай бұрын
Kkkkkkk ❤️🤗🤭🤭🤭
@camilagenuino58282 ай бұрын
Será que o açúcar refinado tem alguma diferença do cristal na calda ?
@algodiferentecomleticiaribeiro2 ай бұрын
Oiê Camila🤗 não muda em nada o resultado, só tem que misturar bem mais (na parte inicial), até dissolver todos os grãos de açúcar 😉
@andrezafonseca5107 Жыл бұрын
Rende 30 maçãs pequenas ?
@algodiferentecomleticiaribeiro Жыл бұрын
Oiê Dreza🤗💜 Rende 12 Maças do Amor pequenas. Se quiser aumentar a quantidade, é só Dobrar (X2) ou triplicar (X3) a Receita 😘
@ivonemaciel5010 Жыл бұрын
Boa noite ,esqueci de perguntar à vc quanto tempo tem embalar as maçãs porque eu fiz o teste umas maçã agarram no saco
@algodiferentecomleticiaribeiro Жыл бұрын
Oiê Ivone💜 precisa esperar a Calda esfriar por completo e aí sim, pode embalar todas imediatamente 😉Lembrando que o plastico precisa ficar agarradinho na Maça, para não ter contato com Ar e derreter a calda☺️
@ivonemaciel5010 Жыл бұрын
@@algodiferentecomleticiaribeiro muito obrigado pela sua explicação
@algodiferentecomleticiaribeiro Жыл бұрын
Nada ☺️💜🤗
@alessandrasilva27772 ай бұрын
Pode usar açúcar cristal?
@anapaulagoncalves9351 Жыл бұрын
Minha calda nao chega no ponto de vidro nunca e começou a queimar 😭😭😭😭😭😭😭 e nao ficou vermelhinha ficou cor de calda de pudim
@algodiferentecomleticiaribeiro Жыл бұрын
Ana, TODA calda chega em ponto de vidro... Tente novamente com os seguintes cuidados: Fazendo numa panela mais grossa, p distribuir melhor o calor e após a calda começar a ferver, deixe em fogo Mediano/baixo p evitar q ela acelere e queime. E Vá sempre fazendo o teste. Não tem errada, fica tranquila. Nem todo mundo acerto de primeira é normal, foi assim comigo tbm. Bom q quando você acertar, dominará o preparo.
@rivaldoonofre8849 Жыл бұрын
Boa noite, eu fiz e ficou muito grudando nos dentes... Onde eu errei?
@algodiferentecomleticiaribeiro Жыл бұрын
Boa Noite Rivaldo🙏🏽 Com toda certeza não chegou no ponto certo... Precisava ficar só um pouco🤏🏾 mais no fogo. O ponto da Calda precisa Parecer Vidro... Para não ter errada, MORDE a "gotinha de calda" do Potinho de teste. Se tiver crocante, esta perfeita. Se tiver puxa, deixa só mais um pouco no Fogo😉
@rivaldoonofre8849 Жыл бұрын
Muito obrigado!!! Na próxima farei isso!!!🙏
@MariaAparecida-qf2ku Жыл бұрын
Vc não deu as medidas
@algodiferentecomleticiaribeiro Жыл бұрын
Oiê Maria 🤗💜 Esta na Descrição do Vídeo 😉
@anapalmayoga3291 Жыл бұрын
@@algodiferentecomleticiaribeiro Gostaria de saber quantas maçãs em media se faz com estas medidas
@algodiferentecomleticiaribeiro Жыл бұрын
@@anapalmayoga3291 Oiê Ana🤗 dá para fazer tranquilamente 6 Maçãs gala, grandinhas. Caso queira mais quantidades, é só dobrar a receita 😉💜
@deboraribeiro18902 жыл бұрын
Se eu não tiver vinagre de álcool, posso colocar o vinagre de maçã ? Ou sabor vai mais mudar ?
@algodiferentecomleticiaribeiro2 жыл бұрын
Pode sim 😉🤗
@nichellesantos9128 Жыл бұрын
Fiz e derreteu amiga nao sei o q aconteceu
@algodiferentecomleticiaribeiro Жыл бұрын
Oie Ni🤗 Pode ser várias Fatores: 1° Calda não estava no Ponto Certo 2° Armazenado em Ambiente Úmido 3° Feito com muito dias de antecedência, SEM utilizar a Glucose. 4° Foi feita e não foi embalada de imediato, ficou em contato direto com o Ar. Toda Calda de Açúcar é bem delicada, é preciso tomar os cuidados acima, como ensinado no Vídeo. Cada detalhezinho faz toda diferença...💜😉
@maraluzbarbosa5371 Жыл бұрын
faltou COLOCAR a quantidade dos ingredientes
@algodiferentecomleticiaribeiro Жыл бұрын
Oiê Mara 💜 Estão na Descrição do Vídeo 😉
@marciareginaborelladeolive7244Ай бұрын
Uma droga, está ficando cheio bolhas e o papel manteiga grudou tudo!! Afff
@algodiferentecomleticiaribeiroАй бұрын
Oi Márcia... As bolhas são pq a calda ainda nao assentou. E sobre o papel manteiga, ja que as suas grudaram, então coloca direto num prato untado levemente com óleo 😉
@laylay-qp7eu10 ай бұрын
pode corante em líquido ?
@algodiferentecomleticiaribeiro10 ай бұрын
Oiê Layla💜 dê preferência à corante em Pó. Mas se não tiver, pode ser em Gel 😉