Małosolne pomidory to istna petardina ! / Oddaszfartucha

Рет қаралды 154,271

15 күн бұрын

INSTAGRAM : oddaszfartu...
FB : / posts
WSPARCIE KANAŁU / @oddaszfartucha
www.cda.pl/ODDASZFARTUCHA/vfilm
składniki:
2 kg pomidorów
kilka kwiatów kopru
3,4 liście winogron lub porzeczki
2 liscie wiśni
1 liść chrzanu
mały kawałek chrzanu
10 ząbków czosnku
1 łyżka pieprzu w ziarnach
1 łyżka soli na 05l wody gazowanej

Пікірлер: 218

@danutawalczak6934 13 күн бұрын

Wyglądają smakowicie dzięki bardzo Panie Tomku świetny przepis ❤

@katarzynakitlinska4781 13 күн бұрын

Oczywiście, że spróbuję! Coś czuję, że to będzie hit wśród dodatków do grilla👍!

@Gosiulllaaa32 13 күн бұрын

Super przepis,coś innego💪👌fajnie na przekąskę lub do grilla.Trzeba koniecznie zrobić ta petardinke😁❤ Pozdrawiam Nasz Mistrzu❤

@marzenas4739 13 күн бұрын

O super przepis👍👍👍 Na pewno zrobię. Niebo w gębie gwarantowane 😘😘😘 Dziękuję za przepis I serdecznie pozdrawiam 👍😘👍

@helenap6762 12 күн бұрын

Super przepis nie omieszkam go spróbować 😊

@marzennalubanska9746 13 күн бұрын

Oczywiście zapisane i będzie wypróbowane, jak wiele Pana przepisów.

@barbarafieroch5906 12 күн бұрын

Panie Tomku,jak byłam dzieckiem to moja mama kisiła pomidory,tak samo jak ogórki.To było bardzo dawno,bo teraz mam 76 lat.

@mglaaa 11 күн бұрын

Robię od lat podobne pomidory. Wybieram odmianę lima. Daję płaską łyżkę soli na 1 litr wody i obowiązkowo płaską łyżeczkę cukru. Woda zwykła, niegazowana. Dużo baldaszek kopru, czosnek i minimum tydzień, by miały ten swój charakterystyczny smak. Pozdrawiam :))

@Mlot_na_czarownice 9 күн бұрын

Jak to smakuje? Nie miałem okazji spróbować, a chciałbym zrobić.

@stosujkaskochronny9962 9 күн бұрын

@@Mlot_na_czarownice to zrób i posmakuj

@mglaaa 8 күн бұрын

@@Mlot_na_czarownice Nie da się do niczego porównać, bo to bardzo charakterystyczny smak. Zrób z 2-3 pomidorów na próbę i jeżeli to ci kompletnie nie podejdzie smakowo, to nie będzie szkoda wyrzucić.

@Mlot_na_czarownice 8 күн бұрын

@@mglaaa Kisiłem kiedyś kapustę i się zepsuła, znam smak to wyrzuciłem i teraz boję się, że zjem zepsutego pomidora, bo nie znam smaku kiszonego. Dzięki za odpowiedź.

@piotropacki178 12 күн бұрын

Ciekawe 🤔 trzeba sprobować. I takie przepisy to ja kupuje 👍

@B68 13 күн бұрын

Wersja przepisu dla Polakow w UK:pomidory coctajlowe dostepne wszedzie,kwiaty kopru-nikt tu nie wie,ze koper kwitnie,liscie winogron lub porzeczki-to jakis kosmos.Liscie wisni mozna zastapic liscmi czeresni,bo drzewko wisni wystepuje tylko w ogrodach botanicznych.Chrzan w sloiku z Tesco lub Asda,lecz bez lisci.Proponuje wrzucic pomidorki do sloika,zasypac sola i pieprzem,dodac czosnek i tez bedzie super na grilla.Smacznego!!!😶

@Ws-wr6xt 13 күн бұрын

Dziki chrzan w UK rosnie wszędzie,koper jest dostepny w polskim sklepie albo mozna zastapic zwyklym koperkiem,liscie winogron tez dom zdobyciami u sasiadow ktorzy maja winogrona wystarczy popytac i zamrozic,korzeń chrzanu mozna dostac albo w polskim sklepie albo w innych.

@B68 13 күн бұрын

@@Ws-wr6xt Masz racje,ale chcialem pozartowac.W moim miescie akurat nie ma polskiego sklepu.Rosnacy dziko chrzan widzialem tu wiele mil ode mnie dawno temu a male drzewko wisni zobaczylem po raz pierwszy miesiac temu w mojej okolicy po 13 latach mieszkania tu.Kiedys ALDI-gazetka polecala przepis na zupe selerowa,ale nigdy nie widzialem selera w tym markecie-bywa dostepny w LIDL.Najlepiej zapytac Anglika co to jest agrest...😀Pozdrawiam.

@Ws-wr6xt 13 күн бұрын

@@B68 Ciekawe z tym selerem bo korzen jest dostepny wszedzie i liscie tak samo.Nie wiem gdzie mieszkasz ale jesli poza londynem to sa takie sklepy jak Farm shop tam jest pelno dobrych rzeczy.Fakt ze z produktami jest coraz gorzej ale to zalezy gdzie sie mieszka.Moj syn mieszka w miejscu gdzie jest pelen wybor produktów ale ja bym tam mieszkac nie chcial bo lubie cisze .Jest to wyspa wiec jest problem ze swierzymi produktami ale wciaz sa farmy gdzie mozna zamawiac warzywa,owoce itd albo w sezonie samemu zbierac do koszyka za jakas cene.Ja co roku jezdze do znajomych ludzi ktorzy maja w ogrodzie jabłka,grusze czy sliwy i dostaje owoce za darmo bo większość anglikow nic z tym nie robi.Ale sie rozpisalem.Pozdrawiam

@mirekwisz 13 күн бұрын

U nas w Asdzie i innych sklepach były stoiska na których były drzewka do nasadzenia. Niestety, ktoś z wiśni pozrywał wszystkie liście do kiszenia ogórków 😅

@kliMaLd 12 күн бұрын

Ja nigdy wisni nie widzialem tutaj ani agrestu ani porzeczki. Wlasciwie to mozna powiedziec ze UK to taka kulinarna pustynia smaku.

@kasiamichaowska4784 9 күн бұрын

Super przepis 😋 wypróbowałam 👍 wyszły pyszne. Miałam wątpliwości co do ilości soli ale okazało się że niepotrzebnie. Pomidorki pyszne 😋 trochę tylko skórka przeszkadza, może to kwestia gatunku pomidorków 😊

@janinawielebinska6413 12 күн бұрын

Panie Tomku niesamowite, jeszcze takich nie robiłam, muszę spróbować. Pozdrawiam serdecznie ❤️😘

@oleksandrturkanov4811 10 күн бұрын

Dzięki za receptę. Zrobiłem też. Wyszło bardzo smaczne 🍅✌️

@magorzataiga2251 12 күн бұрын

Moja babcia robiła małosolne i kiszone pomidory. Poza czosnkiem, chrzanem i koprem dodawała liście z czarnej porzeczki i winogron, czasem też liście leśnych owoców. Pyszna sprawa:) Używała też zielonych. Jeśli ktoś nie ma wybitnie wrażliwego układu pokarmowego, polecam też taką wersję. Świetnie Tomku, że "odgrzebujesz" i realizujesz po swojemu zapomniane przez większość ludzi przepisy.

@annajakociuk3235 8 күн бұрын

Hejka.Super przepis.Pozdrawiam🤗🤗🤗🤗🤗🤗

@irenamioduszewska6652 11 күн бұрын

Aż się Pan przytrzymał takie dobre 😂

@krystynarymarz8490 13 күн бұрын

Jeszcze nie robiłam na pewno zrobię. Pozdrawiam.

@murolase 13 күн бұрын

Daj znac jak wyszły Pozrawiam😊

@PapaSmerf2012 13 күн бұрын

Witam serdecznie. Coś innego i coś fajnego trzeba wypróbowac 😊

@irenagulbe2224 13 күн бұрын

Coś takiego jadłam, jest obłędne 🤤❤

@user-qm5eb4yx4q 13 күн бұрын

Super przepis,ale czy te gałązki nie nadaja za duzo goryczy? Z góry dziękuję bardzo za odpowiedz pozdrawiam 😊

@agnieszkadudek-lh3jy 12 күн бұрын

Wyglądają bardzo apetycznie, świeżo i smakowicie!!!😋👌👍Na pewno skorzystam, tym bardziej że uwielbiam pomidory! Dzięki za kolejny super przepis Mistrzu!🎉 Miłego dnia, pozdrawiam!❤❤

@barbarakrzaczkowski3061 13 күн бұрын

Wyglądają pysznie muszę wypróbować dziękuję za świetny pomysł pozdrawiam.

@murolase 13 күн бұрын

Daj znac jak wyszły Pozdrawiam😊

@Lesandi 12 күн бұрын

Moja mama się lata temu zdenerwowała na mnie, jak zrobiła śledzie w słoiku, które powinny stać parę dni w lodówce, a ja je już jadłem tego samego dnia xD Pozdrawiam, Panie Tomaszu.

@brebrus4453 13 күн бұрын

Niedługo mam urodziny 🎉 balanga na świeżym powietrzu ,muszę zrobić 👍

@mariarudowska5390 13 күн бұрын

Dużo soli, ale spróbuję!!! Przecież to przepis od mistrza!

@Tarx1-x1h 12 күн бұрын

Na Biotad Plus lecimy? 🦾🦾

@marcinosip5739 8 күн бұрын

Lyzka na litr,tak mówił zawsze mój tata

@pocoponic 12 күн бұрын

😊szalony pomysł, pierwsze słyszę o takich pomidorkach, napewno je wypróbuję, dziękuję za pomysł 👏👍😋

@danielmurawski1278 9 күн бұрын

Na wschodzie Europy bardzo popularne, Rosja i inne satelickie kraje.

@dkajshsjdkjsjdjdjdj6607 12 күн бұрын

Za dużo soli chyba, ja daje łyżkę soli na 1 litr wody

@hannabuchalska9561 11 күн бұрын

Ja też daje 1 łyżkę na litr wody

@kamil2479 12 күн бұрын

Fajne, fajne będzie próbowane. Szkoda że od razu nie można spróbować smaku 😢

@tupti69 12 күн бұрын

Jak długo mogą stać w piwnicy?

@barbaradomanska4307 13 күн бұрын

Super przepis 👍😋❤❤❤❤❤

@elzbietajaskot1382 13 күн бұрын

Świetne pomidorki, pozdrawiam serdecznie Pana Tomasza ❤❤❤❤

@magorzatagebka5514 12 күн бұрын

Jeszce tak8h nie jadłam dziękuję za pszepis pozdrawiam ❤❤😊😅

@wiolettarag4191 12 күн бұрын

Jeszcze w życiu takich nie jadłam a mam już trochę lat.Jak przyjadę do Polski to zaraz je zrobię.Dziękuję.😊😊😊😊😊😊

@danutajuskiewicz8770 13 күн бұрын

Ile czasu można przechowywać pomidory i w jakich warunkach? Czy można kisić na zimę? Dzięki I pozdrawiam

@EvaLeta 12 күн бұрын

Tak samo jak ogórki na zimę 👌

@jacbydg 13 күн бұрын

Wszędzie tego Tomka pełno😄a jeszcze 2 dni temu był we Włoszech😉

@dorota9681 13 күн бұрын

Ale spróbuję ten przepis

@schattenmefisto 13 күн бұрын

Przepis w sam raz na odbudowanie mojego zoladka po problemach trawiennych.....cos lekiego i bogatego w witaminy. Tusind tak! 🙂

@halinaszostak5162 13 күн бұрын

Liście porzeczki dodaję tylko czarnej a sól też w takich proporcjach. Pozdrawiam

@Mxrek5 13 күн бұрын

Kiedyś zrobiłem pomidory kiszone i były podobne w smaku do ogórków kiszonych

@wiesawkrawczyk6945 12 күн бұрын

Mało solne to one nie będą, czubata łyżka soli na 0,5 l wody?

@michaczaber6040 12 күн бұрын

Ale kiszą się jedną dobę lub dwie

@mirekwisz 12 күн бұрын

Można, ale wody z kiszonki nie wypijesz jak nie rozcienczysz wodą

@grzegorz8570 9 күн бұрын

Pokaż co ty potrafisz nie oceniaj zanim nie zrobisz sam

@pitzmaker4158 4 күн бұрын

Termin małosolne nie odnosi się do ilości soli potrzebnej do zalewy- tylko czasu jaki produkt spędza w solance przed spożyciem. Do małosolnych dodaje się na ogół 2x więcej soli niż do kiszonych, przynajmniej u mnie w domu.

@user-lc2zk9gj8t 12 күн бұрын

Panie Tomku pomidory małosolne pierwszy raz słyszę zwykle ogórki mamy małosolne w kwestii pomidorów to jem e tradycyjnej formie na kanapce albo składnik zupy przepis bardzo ciekawy smacznego łapka poszla🎉🎉

@beataguzik1579 13 күн бұрын

Ja robie kiszone pomidorki koktajlowe są pyszne😊

@lubiewodawe9701 13 күн бұрын

A jaka woda

@katharina... 13 күн бұрын

@@lubiewodawe9701Ja uzywam filtrowanej wody bez babelkow i tyle samo soli. Po tygodniu pomidorki same sie nagazuja 👍

@marekostrowski8900 13 күн бұрын

Ja wczoraj nastawiłem owoce derenia do kiszenia. Zobaczymy co z tego wyjdzie.

@marzennalubanska9746 13 күн бұрын

No i znowu spowodował Pan ślinotok. Ja robię ale kiszone i potem przerabiam same pomidory na przecier, a sok używam do zup.

@maggie_su 12 күн бұрын

Wszystkie te składniki dawała moja mama do kiszenia ogórków, czyli pomidorki muszą być tak dobre jak ogórki mojej mamy😊.

@jozefakaczor-pitas4332 11 күн бұрын

Super przepis

@eulaliabida6529 12 күн бұрын

Nie kisilam jeszcze pomidorow😊Czas sprubowac zrobic🍅😀🍅

@agnieszkawoloszczuk9563 9 күн бұрын

Ile czasu mozna trzmac w lodowce.Wyglada super tasty ❤ do grill or salads.

@adriankaleren7095 12 күн бұрын

Super mistrzu. Dzieki za smaki,ktore mi zrobiles.😂😂😂👍👍👍

@mirekwisz 12 күн бұрын

Można też duże pomidory. Po ukiszeniu miksuje. Napój pomidorowy kiszonka jest bezbłędny na kaca

@GracjanPawlicki 13 күн бұрын

Jak moja babcia zawsze dawała liście wiśni i winogrona ale dawała też liście jabłoni

@elzbietawrodzietrzaskow 5 күн бұрын

Dzień zawsze każdy dobry kochani Nam wszystkim 🤗 Ale po co woda gazowana? Kupna czy sam robisz?

@maniek1525 9 күн бұрын

Dziś zrobione zobaczymy co wyjdzie :).Pozdro!!

@stefaniakolaczkowska2724 13 күн бұрын

A rzodkiewki kisił pan panie Tomku? 🎉

@Robert_Fordin 9 күн бұрын

Te zakrętki unijne urywam od razu.

@dariuszcyc7566 13 күн бұрын

Ja robiłem ostatnio truskawki małosolne... Palce lizać.. POLECAM...

@plattonxyz...6974 12 күн бұрын

A mozna tez w glinianym garncu tzw. boncloku...?

@annakapuscinska3786 13 күн бұрын

Zrobie w tym roku, mam różne odmiany pomidorków koktajlowych.

@user-de8ly2pn8b 13 күн бұрын

Woda gazowana 😮?

@katarzynaapinska8062 13 күн бұрын

A można zrobić w woreczku jak ogórki?

@krzaczkoporzeczka 13 күн бұрын

Strasznie dużo tej soli, do ogórków małosolnych dodaję najwyżej połowę.

@katharina... 13 күн бұрын

Super, robie takie co 1.5 tygodnia, tylko w troche mniejszym sloiku. Ja zamiast je przekluwac, to nacinam sobie dupki poziomo. Soli daje tyle samo (2 lyzeczki na szklanke filtrowanej wody). One sa przepyszne po tygodniu, takie nagazowane ze hej ☺️👍

@magorzatagebka5514 12 күн бұрын

Witam goroco super takie życzę smacznego dziękuję za pszepis pozdrawiam i do zobaczenia❤😅😊😂❤

@Elzbietaach 13 күн бұрын

Świetna przekąska na lato

@Iz-ec5zd 12 күн бұрын

😮 pierwszy raz słyszę

@user-xn9cj2jy6x 10 күн бұрын

Fajny przepis 🎉

@berakfilip 12 күн бұрын

Ska takie ogromne porzeczki ?

@user-wy7ip9mo7d Күн бұрын

Czy ten sok po ukiszeniu można pić?

@edekmeny3562 12 күн бұрын

Czy to Polskie pomidory ?

@aa9553 13 күн бұрын

Duże pomidory są lepsze do kiszenia... Trzeba tylko mocno ponakłuwać aby solanka doszła...

@elwiramaka5076 12 күн бұрын

Oczywiście rewelacyjne są z woreczka tak jak to robią na wschodzie kiszenie trwa dobę i to w lodowce a nie na zewnątrz z ziołami i koprem oraz czosnkiem,po prostu pychotka!

@ananana2500 3 күн бұрын

Przepisy super tylko chciałabym się spytać jak dlugo te pomidorki beda dobre i czy jest mozliwosc zrobic je na zimę do słoików zeby przetrwały bo sa super z góry dziękuję 😊

@ODDASZFARTUCHA 3 күн бұрын

Muszą odstać dobę i trzeba je dość szybko zjeść .Niestety nie mogą stać zbyt długo .Pozdrawiam

@ananana2500 3 күн бұрын

Bardzo dziękuję za odpowiedź 😀😀😀

@emiliasosenka3803 12 күн бұрын

Tomuś zrobię te 🍅 uważam że to może być petardino 😊 Kiszonki są bardzo zdrowe Ale ta woda z butelki plastikowej 🤔 Pozdrawiam serdecznie

@GrzegorzJakóbiec 13 күн бұрын

Żywiec zdrój Mocny Gaz ? :D

@gabigabi2055 12 күн бұрын

Ja do ogólków małosolnych daję 1 łyżkę na litr ,a tu dwie .... ciekawe.

@webmajki9152 12 күн бұрын

Kaman już bez przesady, 24h nic nie ruszyło nawet ;-) a jak ruszy to zrobią się "klapciuchy" sok wypłynie i tyle co nie? :D Pozdrawiam ;-)

@user-js5ob9vf5w 11 күн бұрын

Panie Tomku wypróbujemy 😊

@katarzynakowalczyk2383 13 күн бұрын

Takie kiszone pomidorki jadłam laaata temu na Białorusi i to był styczeń. To chyba można robić tak i na zimę do spiżarki.

@marekostrowski8900 13 күн бұрын

Na wschodzie kiszą prawie wszystko 😉 jadłem i robiłem czosnek kiszony, pomidory kiszone też jadłem, śliwki kiszone, kłącza kwiatowe czosnku, papryka kiszona (nadziewana kapustą).... jest tego sporo 👍

@annakapuscinska3786 13 күн бұрын

Robiłam kiedyś

@katarzynaozga5819 13 күн бұрын

@@marekostrowski8900Moja teściowa robiła przepyszne , duże pomidory kiszone, przyprawy dodawała takie jak do ogórków i dosypywała szczyptę jakiegoś białego proszku kupowanego w aptece, nie wiem co to było. Ten proszek przywoziła z Ukrainy. Ja kilkakrotnie próbowałam, bez tego proszku i zawsze pomidory się psuły. A smak tych robionych po "ukraińsku" pamiętam do dziś.

@nataliiadihtiar8927 12 күн бұрын

@@katarzynaozga5819 ten proszek to kwas acetylosalicylowy albo ma nazwę aspirin. Na słoik 3 litry dodać 3 tabletki aspirine. Tak pomidory w piwnicy długo stoją.

@katarzynaozga5819 12 күн бұрын

@@nataliiadihtiar8927 Bardzo dziękuję za podpowiedź, teściowej już nie ma od prawie 30 lat. Pytałam znajome Ukrainki to nie wiedziały w ogóle o co chodzi, dwa razy udało mi się kupić oryginalne niby kiszone pomidory, ale okazało się, że zalewa do nich była z dodatkiem octu. Jeszcze raz dziękuję i serdecznie pozdrawiam 😀

@tyf00s 13 күн бұрын

A jabłka jakie dobre. Spróbuj

@elenagrey6474 12 күн бұрын

Witam czy mogę zrobić więcej i zostawić na zimę , czy jak się je zrobi to od razu je trzeba zjeść

@katarzynasynowiec6172 13 күн бұрын

Można dodać liście jeżyn leśnych...?

@rudix76 13 күн бұрын

Rob co chcesz wracaj w deszcz tylko nie pal😂

@kama3539 13 күн бұрын

Czy zrobi Pan buraki kiszone🙏

@marekostrowski8900 13 күн бұрын

A nie było już ?

@izabelapilch4139 12 күн бұрын

Panie Tomku nie są za słone? Troche duzo tej soli. Do ogorkow kiszonych daje na 1 litr wody łyżke soli. Pozdrawiam

@grzegorzpolny505 10 күн бұрын

Petarda , którą trzeba popić wiadrem wody , 😂😂😂😂, żeby nie paść z pragnienia 😂😂😂

@MrGregorLXX 8 күн бұрын

Panie Strzelczyk, pan, jako fachowiec od jedzenia, powinien wiedzieć, że pędy pomidora (w tym gałązki) zawierają toksyny i nie propagować jedzenia moczonego w toksynach.

@nightmoon90 11 күн бұрын

Od lat jada się u nas kiszone pomidory, nawet takie koktajlowe, ba! Nawet koper i resztę, tylko trzeba je blendować bo to same skórki i pestki a po zbledowaniu temat idealny z lodówki na kaca...😅 Przepis stary jak świat, bo małosolne to ta sama bajka tylko wcześniej trzeba je wszamać i ot cała filozofia. W Rumunii to wszędzie standard na wsiach, więc ten przepis wcale nie jest żadnym autorskim moim zdaniem ale inni zaraz stwierdzą, że Pan Tomasz dodał o 50% więcej soli i dlatego to jego przepis... 🫣🤣

@annetteschmidt9260 12 күн бұрын

Mam pytanko..Jak dłógo mogą stać w tym słoiku? Czy można je przechowywać do zimy?

@nocry3153 13 күн бұрын

z łodygami bym nie włożył, na nich mnóstwo bakterii i chemii...

@user-pp3mw9do8r 13 күн бұрын

cześć, czy można zrobić takie pomidorki na zimę? czy to tylko zalewa na 2 dni?

@ODDASZFARTUCHA 13 күн бұрын

Niestety nie .Pozdrawiam

@user-pp3mw9do8r 12 күн бұрын

@@ODDASZFARTUCHA dzięki za info ja również pozdrawiam

@trybunaludu13 9 күн бұрын

Dlaczego gazowana woda? Pamiętak jak ojciec kisił ogórki i zawsze kazał mi przynosić liście porzeczki, ale też dębu.

@zbigniewwysocki9937 8 күн бұрын

Czyli pomidorki małosolne. Ciekawe jaką właściwość ma tutaj woda gazowana. Trudn jest jednak zrobić pomidorki kiszone na zimę. Może jest jakiś przepis.

@piotrekkostera4351 7 күн бұрын

Jak dlugo mozna ich trzymac

@monikaterka9834 12 күн бұрын

To pomidory czy ogorki ? 😉❤️

@user-gv4px9cj1z 11 күн бұрын

A gdzie te małe pomidory na galazkach kupić? W Krakowie nie widziałem

@marttina85 10 күн бұрын

A czemu woda gazowana panie Tomku?

@dzikuwmetina4205 8 күн бұрын

piekna robota pozdro

@wamdaklimkiewicz4777 13 күн бұрын

A gdzie listki bazylii i oregano?❤☘️💌🕊️🥰🏵️🤝

@murolase 13 күн бұрын

W ogrodzie😊

@dorota9681 13 күн бұрын

Nigdy tak nie robiłam dla mnie będą za słone mam lepszy przepis ale pozdrawiam

@jolantateschner7009 4 күн бұрын

Ja też kiszę pomidory na zimę"lima" (wybieram najmniejsze) tak jak ogórki. Dla mnie pycha,bo ogólnie lubię kiszonki,lecz nie każdemu smakuje.Jaka jest róznica między wodą gaz.,a niegaz? Pozdrawiam.