Macaxeira frita crocante por fora e cremosa por dentro

Macaxeira frita crocante por fora e cremosa por dentro | Thiago Castanho

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3 жыл бұрын

INGREDIENTES
-1kg de macaxeira descascada cozida bem mole
- 100g de queijo coalho
- sal a gosto
- cominho a gosto
EQUIPE:
Direção e fotografia: @thiagopelaes
Direção de arte: @patriciagondim_
Estúdio/cozinha parceira: @casa_iga
Edição: @alexnogasi
Assistente de câmera: @igortxa
Som: @kato.hz
Fotografia still: @laisteixeiras
#macaxeirafrita #petisco

Пікірлер: 1 500

@navegador747 3 жыл бұрын

Galera fiz na airfryer! Ficou paidegua!!!! Acho até que é melhor na airfryer.

@jymmirios 3 жыл бұрын

Finalmente um chefe apenas cozinhando. Sem aquele falso glamour. Cozinha simples e pronto.

@walacemendes6594 2 жыл бұрын

Sentia falta de um chef que viva o norte e o nordeste, o canal do Thiago é rico demais 🙏🏽❤️

@marciagonzaga3462 21 күн бұрын

Thiago vc é simplesmente " o cara" ... muita humildade numa pessoa só. Vc encanta sem ter noção. Precisamos de mais pessoas como vc. Deus te abençoe sempre!

@priscilaantunes8059 3 жыл бұрын

E eu que estava assistindo na TV, mas tive q abrir pelo celular somente para pedir: Thiago por favor continue com esses vídeos espontâneos e com receitas acessíveis a todos nós, e a edição está maravilhosa!!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

@lucialima8573 3 жыл бұрын

Adoro esse menino ! Espontâneo e simpático e uma pronúncia linda do nosso Pará

@adelmasantos2881 2 жыл бұрын

Gente! Não sabia que ele era tão simples assim, adorei ver ele a vontade. Ele é gente como a gente.

@eugeniomorais7041 3 жыл бұрын

Além de divertido, o cara passa a receita sem as "frescurites" típicas da turma da gastronomia. Merecido reconhecimento e aplausos. Saudações aqui do Ceará, onde mandioca não se come e sim macaxeira.

@matheuscasi 3 жыл бұрын

gente que homem lindo

@therezaalvesalves6261 Жыл бұрын

Vou ser sincera.... Há tanto tempo longe de casa (Belém), assisto vc pra matar a saudade da fala paraense, quase sinto o odor e o sabor tão gostoso das nossas ervas ....chicória....alfavaca...

@Demetrius-Silva 2 жыл бұрын

Eu vou fazer essa macaxeira qndo eu voltar pra casa em Campina Grande em junho no São João.

@erikakawan5943 2 жыл бұрын

Kkkk amei a simplicidade do seu vídeo 💯💯, normalmente os vídeos com mulheres ensinando é muito fala fala sem graça, seu vídeo é muito bom, gostei da sua forma animada de ensinar 🥳🥳🎉🎉🎉🙏🌟🌟🌟🌟🌟💯🐾

@cortes.damudanca 3 жыл бұрын

Fiz na AirFriyer ficou muito bom! 15 minutos à 180 C °

@sssuzana 3 жыл бұрын

Que delícia!! Fiz na air fryer e ficou ótimo 😋😋 Adoro seus vídeos 💝💝

@marcelopereiradeandrade9506 3 жыл бұрын

Até que em fim alguém das receitas com nosso sotaque kkkkkk.... e que cozinhe coisas que tem por aqui.

@jessicasouza8918 2 жыл бұрын

Voltando p dizer que fiz hoje no almoço e virei escrava da família que pediu bis!! Gente realmente fica top, e eu comprava isso pronto congelado p fritar...nunca mais ..

@patriciasouza7679 3 жыл бұрын

Nem consegui concentrar na receita, que voz é essa? Que homem maravilhoso! Um Deus grego tem inveja! Além de lindo ainda tem esse dom culinário! Simplesmente Perfeito! Vou assistir novamente o vídeo e tentar aprender a receita! Parabéns, inscrita já em seu canal.

@pedroscuro 3 жыл бұрын

Até quem enfim um chef que é cozinheiro de verdade. E não é chato.

@miamarcia6061 2 жыл бұрын

Rapá, eu me achava meio ogra nos utensílios, mas depois de lhe ver já tô me sentindo bem melhor...adorei a receita. Tenho aipim em casa e vou fazer amanhã com uma manteiguinha de garrafa do Pará.