Рет қаралды 138,220
Please take a moment to like and subscribe ✿◕ ‿ ◕✿
/ @madhurasrecipemarathi
मधुराज् रेसिपीचे नवीन पुस्तक खरेदी करण्यासाठी खाली दिलेल्या लिंक वर क्लिक करा.
स्वयंपाक घरातील तंत्र आणि मंत्र - amzn.to/45aHlGW
डायबेटीस फ्रेंडली आहार नियोजन - मराठी - amzn.to/43QlLpK
Diabetes Friendly Meal Planning - English - amzn.to/453miWo
बटाटा वडा आणि सांबर करण्यासाठी लागणारे साहित्य
सांबर
• ३/४ कप तूरडाळ
• १ १/२ कप पाणी
• १/४ चमचा हळद
• चिमूटभर हिंग
• जरुरीनुसार पाणी
• १~२ मोठे चमचे तेल
• १/२ चमचा मोहरी
• १/२ चमचा मेथ्या
• कढीपत्ता
• २ उभे काप केलेले कांदे
• ३ उभे काप केलेले टोमॅटो
• सोलून चिरलेला लाल भोपळा
• शेवग्याचं शेंगाचे तुकडे
• जरुरीनुसार पाणी
• चवीनुसार मीठ
• २~३ सुक्या लाल मिरच्या
• १ मोठा चमचा सांबर मसाला
• १ चमचा धनेपूड
• १ चमचा लाल तिखट
• १ चमचा चिंच-गुळाचा कोळ
• चवीनुसार मीठ
• जरुरीनुसार पाणी
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर
बटाटा वडा
• २५० ग्रॅम बटाटे
• ७~८ लसूण पाकळ्या
• ७~८ हिरव्या मिरच्या
• १~२ मोठे चमचे तेल
• १ चमचा मोहरी
• १ चमचा जिरं
• चिमूटभर हिंग
• कढीपत्ता
• १/४ चमचा हळद
• चवीनुसार मीठ
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर
• १ कप बेसन
• १ चमचा तांदळाचं पीठ (ऐच्छिक)
• १/२ चमचा हळद
• चिमूटभर खायचा सोडा (ऐच्छिक)
• चवीनुसार मीठ
• जरुरीनुसार पाणी
• तळण्यासाठी तेल
Follow MadhurasRecipe for more such yummy and delicious recipes
Subscribe MadhurasRecipe Marathi - ggle.io/3QOx
Subscribe MadhurasRecipe Hindi - ggle.io/3QOz
Subscribe MadhurasRecipe - ggle.io/3QP1
Like Facebook - fbook.cc/3FNz
Join Facebook group - fbook.cc/3GAo
Follow Instagram - fbook.cc/3FO0
/ madhurasrecipe
Website - www.madhurasrecipe.com
कर्जतचा वडा पाव । नाष्टा सेंटर सारखे वडा सांबार । उडुपी स्टाईल वडा सांबार । डोसा । उत्तपा । आंबोळी | बटाटे वडे रेसिपी । खुसखुशीत बटाटा वडा । वडा पाव रेसिपी । मुंबईचा फेमस वडा पाव । वडा पाव मराठी । बटाटा वडा सांबार | वडा सांबार | वडा सांबार रेसिपी | वडा सांबार रेसिपी मराठी | बटाटा वडा रेसिपि | Batata Vada Sambhar Recipe | Vada Sambaar | Batata Vada Recipe | Vada Sambar Recipe Marathi । Udupi style Sambar Recipe
#batatavadarecipe #streetfood #batatavada #vadasambar #vadasambarrecipe #mumbaifamousvadapav #khuskhushitbatatavada #mumbaistreetfood
#नाष्टासेंटरसारखेवडासांबार #वडासांबार #सांबाररेसिपीमराठी #वडापाव
Today’s recipe is batata wada and sambar. You must be wondering, what this combination is!! Generally, batata wada is paired with pav, wada-pav and sambar with medu wada, wada-sambar!! Then what this wired combination is!! But believe me, it tastes just awesome. It is my personal favorite dish. This is Pune special recipe. If you are bored of having the same wada-pav or wada-sambar, then this is a must try recipe for you. As you all know, we have started street food recipe series. This is one more recipe in that series. It not only looks tempting but also tastes super delicious. Try this recipe at home and drop a comment for me. Do not forget to like, share and subscribe.
Ingredients:
Sambar
• 3/4 cup Tur dal
• 1 1/2 cup Water
• 1/4 tsp Turmeric powder
• A pinch of Hing
• Water as needed
• 1~2 tbsp Oil
• 1/2 tsp Mustard seeds
• 1/2 tsp Fenugreek seeds
• Curry leaves
• 2 sliced Onions
• 3 sliced Tomatoes
• Peeled and chopped Pumpkin
• 1 chopped Drumstick
• Water as needed
• Salt to taste
• 2~3 dry Red chilies
• 1 tbsp Sambar masala
• 1 tsp Coriander powder
• 1 tsp Red chili powder
• 1 tsp Tamarind-Jaggery pulp
• Salt to taste
• Water as needed
• Finely chopped Coriander leaves
Batata Wada
• 250 gm Potatoes
• 7~8 Garlic cloves
• 7~8 Green chilies
• 1~2 tbsp Oil
• 1 tsp Mustard seeds
• 1 tsp Cumin seeds
• A pinch of Hing
• Curry leaves
• 1/4 tsp Turmeric powder
• Salt to taste
• Finely chopped Coriander leaves
• 1 cup Besan
• 1 tsp Rice flour (Optional)
• 1/2 tsp Turmeric powder
• A pinch of Baking soda (Optional)
• Salt to taste
• Water as needed
• Oil for frying
For more Such Recipes
वडा पाव | Vada Pav Recipe by madhurasrecipe | Mumbai Vad Pav | How to make Batata Vada Chutney - • वडा पाव | Vada Pav Re...
झणझणीत कट वडा | How to make spicy Kat vada | KatWada Recipe | MadhurasRecipe | Ep - 399 - • झणझणीत कट वडा | How t...
मुसळधार पावसात बनवा मुंबई स्टाईल कुरकुरीत चुरा वडा पाव | Vada Pav Recipe | Street Food | Madhura - • मुसळधार पावसात बनवा मु...
कच्च्या फोडणीचा कर्जतचा खमंग वडा पाव व वडा पावच्या चटणीची सिक्रेट रेसिपी | Karjat Vada Pav | Madhura - • कच्च्या फोडणीचा कर्जतच...
सोलापूर स्पेशल संगम वडा | चटपटीत पाव वडा | Sangam Vada Recipe | Solapur Street Food | MadhurasRecipe - • सोलापूर स्पेशल संगम वड...
हॉटेल स्टाईल दाटसर सांबर बनवायची सोप्पी पद्धत | Hotel style Sambar Recipe | Sambar | MadhurasRecipe - • हॉटेल स्टाईल दाटसर सां...
सांबार - How To Make Vegetable Sambar | South Indian Curry | MadhurasRecipe - • सांबार - How To Make V...
सिक्रेट मसाला वापरून बनवा परफेक्ट हॉटेल सारखं दाटसर, एकसंध सांबर नी चटणी | Hotel Sambar Recipe - • सिक्रेट मसाला वापरून ब...