लग्नाच्या पंगतीत भाव खाऊन जाणारे मराठमोळे स्नॅक्स खुसखुशीत बटाटावडा - चटणी

लग्नाच्या पंगतीत भाव खाऊन जाणारे मराठमोळे स्नॅक्स खुसखुशीत बटाटावडा - चटणी | Batata Vada pav Chutney

Рет қаралды 240,217

Жыл бұрын

*सरिताज किचनची शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित लाकडी घाण्याची तेलं ऑर्डर करण्यासाठी ८९५६१६८७८२ या नंबर वर व्हॉटस अॅप मेसेज किंवा कॉल करा.
किंवा खालील लिंक वर क्लिक करून ऑर्डर बूकिंग करा
saritaskitchenofficial.com/
To Order Sarita’s Kitchen Chemical Free Pure Cold Pressed Oils Whats App OR Call on 8956168782
Or Click on the link below to book the order -
saritaskitchenofficial.com/
लग्नाच्या पंगतीत भाव खाऊन जाणारे मराठमोळे स्नॅक्स खुसखुशीत बटाटावडा - चटणी | Batata Vada pav Chutney
Batata Vada Recipe / बटाटा वडा रेसिपी / पुदिना चटणी
लग्नाचे जेवण असेल किंवा कुठला कार्यक्रम स्नॅक्स म्हणून जेवणाच्या पंगतीतील ताटात बटाटा वडा वाढला जातो. करायला सोपा आहे शिवाय पटकन तयार होतो मुख्य म्हणजे सर्वांना आवडतो. महाराष्ट्रियन वडा पाव प्रसिद्ध आहेच, पण गोली बटाटा वडा थोडा वेगळा. थोडी पद्धत बदलते. महाराष्ट्राची ओळख म्हणजे गाडीवरचा वडा पांव, मुंबई फेमस वडापाव असेही म्हंटले जाते. मुंबई फेमस वडापाव रेसिपी आपण याधी पहिलीच आहे. वडापाव आणि चटनी. आज आपण बटाटा वडा आणि पुदिना चटणी बनवतोय. इथे काही टिप्स सांगितल्या आहेत. पार्टी असेल, छोटासा कार्यक्रम असेल. बर्थडे पार्टी भिशी पार्टी साथी स्नॅक्स म्हणून बनवायला एकदम परफेक्ट प्रयाय आहे. इथे मी वडे खुसखुशीत होण्यासाठी काही टिप्स सांगितल्या आहेत.
बटाटा वडा रेसिपी | गोली बटाटा वडा / Batata Vada Recipe | Mumbai Famous Batata Vada Recipe -
वडा बनवण्यासाठी | To Make Vada -
ठेचा | Thecha -
• हिरव्या मिरच्या 4-5 | Green Chilies 4-5
• लसूण 7-8 | Garlic Cloves 7-8
• आले 1 इंच | Ginger 1 inch
• जिरे ½ tsp | Cumin Seeds ½ tsp
• कढीपत्ता 7-8 | Curry Leaves 7-8
• मीठ ½ tsp | salt ½ tsp
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर ¼ Cup | Finely Chopped Fresh Coriander ¼ Cup
• तेल 1 tsp | Oil 1 tsp
• मोहरी ½ tsp | Mustard Seeds ½ tsp
• हिंग ¼ tsp | Asafitida ¼ tsp
• हळद ¼ tsp | Turmeric ¼ tsp
• ऊकडलेला बटाटा 4 | Boiled Potatoes 4
• मीठ चवीनुसार | salt to taste
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर | Finely Chopped Fresh Coriander
• लिंबाचा रस 1 tbsp | Lemon Juice 1 tbsp
बेसणाचे मिश्रण बनवण्यासाठी | To Make Vada Batter
• बेसन 1 कप | Besan 1 Cup
• तांदूळ पीठ 2 tbsp | Rice Flour 2 tbsp
• मीठ चवीनुसार | Salt to taste
• हळद 2 चिमटी | Turmeric 2 pinch
• पाणी गरजेप्रमाणे | Water as required
• गरम तेलाचे मोहन 1 tbsp | Hot oil 1 tbsp
पुदिना चटणी रेसिपी | Mint Chutney Recipe
• कोथिंबीर ½ कप | Fresh Coriander ½ Cup
• पुदिना पाने 10-12 |
• हिरवी मिरची 2 | Green Chilly 2
• लिंबू रस 1 tsp | Lemon juice 1 tsp
• जिरे पूड ¼ tsp | Roasted cumin pw ¼ tsp
• आले ½ इंच | ginger ½ inch
• साखर 1 tsp | sugar 1 tsp
• मीठ चवीनुसार | salt to taste.
Method -
• To make thecha / Vatan in a grinding jar add green chilies, garlic cloves, ginger, cumin seeds, Curry leaves and salt and grind it to coarse then add fresh coriander and grind just for a sec on pulse mode.
• In a kadhai heat oil, add mustard seeds, hing ready thecha and saute for a min.
• Then add turmeric and mix well and add roughly mashed boiled potatoes.
• Add salt mix well. Then at last add fresh coriander and lemon juice. Turn off the heat and mix well.
• Let the mixture cool down and make small balls out of it.
• Now in a mixing bowl add besan, turmeric, salt and mix well add water to make lumps free thick but flowy batter
• Add hot oil mix well. low
• Heat up oil in a kadhai for frying. Once oil is medium hot add batata mixture balls into batter and deep fry into hot oil.
• Fry on low to med heat to golden color.
बटाटा वडा रेसिपी, वडा पाव रेसिपी, मुंबई फेमस वडापाव रेसिपी, मुंबईचा फेमस वडा पांव, बटाटा वडा, गोली बटाटा वडा, वडा पाव रेसिपी मराठी, वडा पाव मराठी, गाडीवरचा वडापाव, महाराष्ट्राचा फेमस वडापाव, पुदिना चटणी, सरिताज किचन, गोळी वडापाव, लग्नाच्या पंगतीतील स्नॅक्स, पार्टी स्नॅक्स, बर्थडे पार्टी स्नॅक्स, पार्टी स्नॅक्स बटाटा वडा, batata vada recipe, batata vada recipe Marathi, how to make vadapav, Mumbai famous vadapav recipe, saritas kitchen vadapav recipe, Mumbai famous vadapav, saritas kitchen tips,
#batatavadarecipe #vadapavrecipe #maharashtrianvadapavrecipe #mumbaifamousvadapavrecipe #saritaskitchenvadapav #vadapav #gadivarchavadapav #howtomakevadapav #mintchutneyrecipe #बटाटावडारेसिपी #वडापावरेसिपी #वडापाव #वडापावरेसिपी #मुंबईफेमसवडापाव #महाराष्ट्रियनवडापांव #लग्नाच्यापंगतीतीलस्नॅक्स #पुदिनाचटणी
Second Channel (SaritasHome N Lifestyle) -
kzfaq.info?searc...
Follow Us On Instagram - / saritaskitchenofficial
Follow Us on FaceBook - / 100053861679165
For collaboration enquiries - saritaskitchen18@gmail.com
Videography By OddCreatives
Editing By Odd Creatives
Music from #InAudio: inaudio.org/
Track Name.

Пікірлер: 253

@anjaniborhade2065 4 ай бұрын

मी कालच तुमचा विडिओ पाहून वडे केले. खूपच भन्नाट झाले होते. यापूर्वी वडापाव साठी केले होते ते छानच झाले होते पण " इसकी तो बात ही कुछ और है 👌😘" सगळ्यांनाच भारी मजा आली. चटणी नाही केली पण पुन्हा करेन. तुमच्या रेसिपीज करताना शंका रहात नाही. छानच होतील असा विश्वास असतो. So thaaaaaaaanks a lot tai🎉❤🙏🏻👍🏻✨️💐

@Artistdomofficial_07 Жыл бұрын

मला तुम्ही केलेले सगळे पदार्थ खूप आवडतात .

@vaishalipandit1111 Жыл бұрын

वडे छान झालेले दिसत आहे तुमची पद्धत सोपी वाटते कोणत्याही प्रकारची रेसिपी करून पाहायला आमचा confidence वाढतो एकदा तुमच्या style ने बाकरवडी ची रेसिपी दाखवा म्हणजे आम्हाला सोपी वाटेल

@saritaskitchen 7 ай бұрын

Thank you so much

@poojakatkhede4213 3 ай бұрын

Thank you @Sarita's Kitchen. मी वडे आधी हि केलेलं पण ह्या प्रकारे पहिल्यांदा , आणि खरंच छान झाले. माझ्या 5 वर्षाचा मुलाला खायचा होता आणि मला बाहेरच वडापाव दायचा न्हवता. म्हणून हा बेत. आणि त्याला खरंच आवडले. Thank you again

@ashwinigandhi1308 Жыл бұрын

खूप छान वडे ! दिलेल्या सर्व सूचना अत्यंत उपयुक्त !!

@milindgolatkar6974 Жыл бұрын

बटाटा वडा बघायचा होता तुमच्या हातुन.धन्यवाद, नक्की ट्राय करू. आता एकदा मिसळ पाव कसा बनतो तुमच्या पद्धतीने दाखवा.

@mohinisavarkar8548 5 ай бұрын

खुप सुंदर अप्रतिम रेसिपी धन्यवाद मॅडम ❤

@vivekkamble4873 10 ай бұрын

आज बटाटे वडे केले खूपच छान झाले thank you सरिता मॅम😊(माझ्या आई च नाव ही सरिता आहे,त्यांना तुमचे विडिओ खूप आवडतात आणी नेहमी बघतात,आजच्या बटाटा वड्यासाठीही आई ने तुम्ही बनवलेल्या बटाटे वड्या च्या विडिओ चं suggestion दिलं,अप्रतिम वडे झाले पुन्हा एकदा खूप खूप थँक्स😊

@saritaskitchen 7 ай бұрын

अरे वाह. छान. धन्यावाद

@shailavirkar9062 Жыл бұрын

सगळ्यांत छानच मोजमापात दाखवतात त्यामुळे पदार्थ तंतोतंत बरोबर होतो 👌👌👍♥

@gauriithapevlog6074 Жыл бұрын

Every time favourite वडापाव

@rajashreenaik6276 Жыл бұрын

खरी सुगरण आहेस, प्रत्येक पदार्थ मस्तच सांगते💕

@vilasinisalgaonkar9024 Жыл бұрын

छान झाले बटाटे वडे.फारच सुरेख आहेत.धन्यवाद ताई.👌👌👍😋❤️

@surekharanshoor286 2 ай бұрын

खुप छान रेसेपी आहे सरिताताई मी पण करुन बघेन धन्यवाद

@vishakhajikamde8088 Жыл бұрын

Mouth watering batata Vada ..😋😋

@poojagaikwad1886 Жыл бұрын

Tai tumhi khup great aahat I am impressed

@pratimasoni2290 Жыл бұрын

Khup mast recipe👌👌😊

@priyalgawade8884 Жыл бұрын

Khup Chan 😋😋 mast ttt recipe dakhavli Sarita tai

@rohininikhade2152 Жыл бұрын

छान रेसिपी असतात तुमच्या

@reemamankar7596 Жыл бұрын

खूप छान

@laxumankanitkar9259 13 күн бұрын

I like your confident talk It appears u have lot of cooking experience

@veenajoshi7396 Жыл бұрын

एकदम झकासच

@vidyagadhave6622 Жыл бұрын

खूपच छान... 🙏

@vitthalnalavade3974 Жыл бұрын

Mast batate vade tai 👌👌

@ashwinichorge4016 Жыл бұрын

मला तुझ्या रेसिपी खूप आवडतात

@niveditakhandare9992 Жыл бұрын

Khup chan bnvle

@savirecipes8685 Жыл бұрын

खुप छान 👌👌

@13poonampol Жыл бұрын

Mast recipe ....nehami sarakhi👌👌

@ganeshbhosale8503 Жыл бұрын

Khupch must batata vada👌👌👌

@huskymusky2740 Жыл бұрын

Khup chan

@sarikarite9142 Жыл бұрын

Khup mast 👌👌

@rajeshribhabal1138 Жыл бұрын

Wow mastch 👌😋😋

@poojayogesh6852 Жыл бұрын

Tumcha recipe pan tips pan helpful astat..thank you ☺️

@saritaskitchen 7 ай бұрын

Thank you

@laxmishinde5228 Жыл бұрын

Mastch tai 👌👌👌Aaprun vaprt java tai

@sunitaulhalkar8030 Жыл бұрын

Mi aaj tumhi sangitlya pramane kele khup chan zale thanku tai 😊

@_SwamiOm-1176 Жыл бұрын

एक नंबर बटाटावडा कसलं भारी दिसतंय थँक्यू छान रेसिपी आहे 😋😋😋😋😋☝👌

@manjirivaidya4542 Жыл бұрын

मस्त

@geetadessai5558 Жыл бұрын

Nicely explained.madam.very Very nice . I liked all u r receipe

@shivanirethare1771 Жыл бұрын

Khup mast 👌 😋

@anitamane1317 Жыл бұрын

khupch chan

@mhaluaher5501 Жыл бұрын

मला तुमची रेसिपी खूप आवडते तुमची सोपी पध्दत आहेस सरिता ताई खूप छान झाले वडे👌👌👌👌

@saritaskitchen 7 ай бұрын

Thank you

@jayadeshpande6944 Жыл бұрын

👌👌👌masat...

@darshanakhadapkar3961 Жыл бұрын

छान झाले वडे👌👌👍👍👍❤️

@vanitapawar4041 Жыл бұрын

सुंदर ,च खूप छान ,🌹🙏🏻🌹🙏🏻🌹🙏🏻🌹🙏🏻

@ujjwalv5937 Жыл бұрын

मस्त....सरीता तु सुगरण आहेस...मी पण असेच वडे करत असते....

@seemskb360 Жыл бұрын

खुप छान वडे बनवले ताई👌

@funtimewithdevashree5794 Жыл бұрын

Same asech me pn karte same chuteny khupach mast hotat

@foodtravelbyheart. Жыл бұрын

Khup mast

@jayshreesatam8771 Жыл бұрын

Mouth watering 😋

@user-yh3uv6jr3w 6 ай бұрын

Khup mast tai

@shobhatandale5016 Жыл бұрын

Tempeting and delicious recipes

@animelover-rg5mj 2 ай бұрын

Khupch bhari, tandlachya pitha aivaji cornflour use karu shakto ka?

@sangitarangari6606 Жыл бұрын

वाह क्या बात है 😋

@sadhanagote6070 Жыл бұрын

मस्तच आहे ताई 👌 👌

@namratadeshmukh9297 Жыл бұрын

Mouthwatering recipes

@animelover-rg5mj 2 ай бұрын

Mi aajach banvale aani khupch bhari zhale

@shailavirkar9062 Жыл бұрын

छानच 👌👌👌👍

@manaliraut5917 Жыл бұрын

Khup mast aahe fav snack all time...Tai please business sathi vada pav kasa karaycha te pan dakhva ekda

@utkarshapatil2423 Жыл бұрын

Waaav...mast👌👌👌👌

@shitalbhise1782 Жыл бұрын

Hmm.. yamy yamy...👌👌

@user-cc3is2kv1m Жыл бұрын

खुप छान मस्त ताई

@vaidahishirdhankar5011 Жыл бұрын

Mastcha

@Sanghamitra28.01 Жыл бұрын

Nice presentation 👍

@SurekhasKitchenMagic Жыл бұрын

नाईस रेसिपी

@nikitaaglawe9731 Жыл бұрын

Mst ekdm

@aparnapotekar2724 Жыл бұрын

वडे तर खूप 👌आहेत मी करून बघेल

@gaurigulgule3201 Жыл бұрын

Looking very delicious. Nice recipe. Thanks

@saritaskitchen 7 ай бұрын

Thank you

@rupalihubale8521 Жыл бұрын

Mustch 👌👌

@daminisawant2302 Жыл бұрын

Mast tai all time favourite

@rasikakakade6904 Жыл бұрын

👌👌

@mayurmhatre155 Жыл бұрын

Khup chan recipe tai plzz street side kobi pakode ani chutuny recipe dakhavana plzz mazhya muli sathi

@jayashrimahamuni2474 Жыл бұрын

Mastch

@ujwalasawant61 Жыл бұрын

Mast sarita, ♥️♥️👌👌🥰🥰🙌🙌

@kalpanadamale1512 Жыл бұрын

खूप छान आहे रेसिपी एकदम मस्त टीप्स दिल्या आहेत खूप छान आहे आवडली धन्यवाद सरीता👍👌😍😍❤️🙏

@saritaskitchen 7 ай бұрын

धन्यावाद

@ushabongale4861 Жыл бұрын

खूपच मस्त 👍👌👌

@shubhadakulkarni4503 Жыл бұрын

खुप मस्त 😋😋

@manishabarde8053 Жыл бұрын

Wa Yummy tasty delicious 👍😋😋😋👌👌👌💕💕

@Varsha.fuse_ Жыл бұрын

Namskar tai ...batatavada mastch👌👌 Tai ... Gul ghalun bnvlelya aawla candy ch urlel pani ....shifting chya veli kse store kru ....please rply tai

@smitaharne3748 Жыл бұрын

Wow mast

@seemakamble668 4 ай бұрын

👌

@nita71521 Жыл бұрын

Most waited recipe

@minakshibisure262 Жыл бұрын

1 no kadak...😋

@sangeethaanilnair8458 Жыл бұрын

Very nice recipe yummy

@Sharvari.Pari124 Жыл бұрын

Khupch chaan mala tet aaj kalale ki vada pav aani batata vada wegla asto 1 da wadapav chi pan recipe share kar na di pls kahi gosti sopya asunhi testy nahi banwta yet tyamule tu share kar na recipe....