चमचमीत लसूणी मसाला भेंडी बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य
• १ मोठा चमचा तेल
• १/२ चमचा मोहरी
• १/२ चमचा जिरं
• चिमूटभर हिंग
• लसणीचे काप
• कढीपत्ता
• २५० ग्रॅम भेंडी
• १ चमचा गोडा मसाला
• १ चमचा धनेपूड
• १ चमचा लाल तिखट
• चवीनुसार मीठ
• भाजलेल्या शेंगदाण्याचं कूट
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर
मधुराज् रेसिपीचे नवीन पुस्तक खरेदी करण्यासाठी खाली दिलेल्या लिंक वर क्लिक करा.
मराठी - आहार नियोजन - amzn.to/3HwQmkh
To order English book - 90 Days Meal Planning - amzn.to/406MdLe
मधुराज् रेसिपीचे नवीन पुस्तक घरपोच मागविण्यासाठी ९०७५४९६९७७ या नंबर व्हाट्सऍप मेसेज / कॉल करा.
मधुराज रेसिपीचं पुस्तक खरेदी करण्यासाठी खालील लिंकवर क्लिक करा.
छोटी सुट्टी मराठी पुस्तक - amzn.to/3b8NCfp
मोठी सुट्टी मराठी पुस्तक - amzn.to/3OmqaJM
दोन्ही पुस्तक - छोटी सुट्टी + मोठी सुट्टी - amzn.to/3OhLAb9
मधुराजरेसिपीचे मसाले ऑर्डर करण्यासाठी इथे क्लीक करा -
Combo Pack of all 3 Maduras Masala - amzn.to/3HwJHGR
Combo Pack of all 4 Maduras Masala - amz.run/4WSK
किंवा ९१३६८२२२२४ या नंबर वर व्हॉटसऍप मेसेज करा
Follow MadhurasRecipe for more such yummy and delicious recipes
Subscribe MadhurasRecipe Marathi - ggle.io/3QOx
Subscribe MadhurasRecipe Hindi - ggle.io/3QOz
Subscribe MadhurasRecipe - ggle.io/3QP1
Like Facebook - fbook.cc/3FNz
Join Facebook group - fbook.cc/3GAo
Follow Instagram - fbook.cc/3FO0
/ madhurasrecipe
Website - www.madhurasrecipe.com
Today we are making lasuni masala bhendi. This turns out simply delicious. It is very easy and simple recipe. It doesn’t need lot many ingredients. You can make it from very few ingredients those are readily available in your pantry. It looks tempting and tastes super delicious. We already have seen 2-3 bhendi recipes. This is yet another simple and yummy addition to the list. It can be a good lunch box option. If you are bored of having the same bhendi sabzi then you must try this recipe. You can try this recipe at home and drop a comment for me. Do not forget to like, share and subscribe.
Ingredients:
• 1 tbsp Oil
• 1/2 tsp Mustard seeds
• 1/2 tsp Cumin seeds
• A pinch of Hing
• Sliced Garlic
• Curry leaves
• 250 gm Bhendi / Lady’s finger
• 1 tsp Goda masala
• 1 tsp Coriander powder
• 1 tsp Red chili powder
• Salt to taste
• Roasted Peanut powder
• Finely chopped Coriander leaves
Method:
• Heat up oil in a pan and add mustard seeds.
• When mustard seeds pop up add cumin seeds, hing, garlic and curry leaves and mix well. Avoid
frying garlic.
• Wash bhendi well and dry them with a napkin.
• Cut off the stem part and cut it into slices.
• Add bhendi and mix well.
• Cover and cook on medium just for 5 minutes.
• Remove the lid and fry well for about 7-8 minutes until the stickiness of bhendi is completely
removed.
• If you want crunchy bhendi the continue frying after this until it gets light golden color.
• Add goda masala, coriander powder, red chili powder, salt, roasted peanut powder and mix well.
• You can blend roasted chana dal into coarse powder and use that in place of roasted peanut
powder.
• You also can use grated dry coconut or shredded fresh coconut in place of roasted peanut
powder.
• Fry the bhaji well for another 3-4 minutes.
• Turn off the gas and add coriander leaves.
• Mix well and lasuni masala bhendi is ready.
For more Such Recipes
झटपट भेंडी फ्राय | Bhendi fry | Quick Tiffin Sabzi | टिफिन के लिये चटपटी भिंडी फ्राय | Madhura - • झटपट भेंडी फ्राय | Bh...
भरली भेंडी | Bharli Bhindi by madhurasrecipe | Stuffed Bhindi Recipe | Bharwa Bhindi Masala - • भरली भेंडी | Bharli B...
अशी बनवाल वांग्याची भाजी तर बोटं चाटत रहाल | Suka Bharla Wanga | Stuffed Baingan | MadhurasRecipe - • अशी बनवाल वांग्याची भा...
झणझणीत बटाट्याचे काप | Spicy Batatyache kaap | Madhuras Recipes | Ep - 392 - • झणझणीत बटाट्याचे काप ...
झणझणीत गावरान खारं वांग | Khara Wanga | MadhurasRecipe | खारं वांग | MadhurasRecipe Ep - 510 - • झणझणीत गावरान खारं वां...
सांडग्याची भाजी | Sandgyachi Bhaji | Sandge chi Bhaji | Suki Bhaji | MadhurasRecipe - • सांडग्याची भाजी | San...
सहा महिने टिकणारा टिकणारा हा एक मसाला बनवून ठेवा आणि सुक्या भाज्यांची लज्जत वाढवा | Dry Sabzi Masala - • सहा महिने टिकणारा टिकण...
कारलं न खाणारेही आवडीने खातील जेव्हा बनवाल असं चिप्स सारखं कुरकुरीत कारलं | Kurkurit Karla | Madhura - • कारलं न खाणारेही आवडीन...
महिनाभर टिकणारा हा एक मसाला बनवून ठेवा आणि सुक्या भाज्यांची लज्जत वाढवा | Dry Sabzi Masala | Madhura - • महिनाभर टिकणारा हा एक ...
अशा प्रकारे करून पहा तव्यावरील भरलेली कारली | Bharla Karla Recipe|Bharwa Karela |Stuffed BitterGourd - • अशा प्रकारे करून पहा त...