✨반찬 가게 9년차 장인이 알려주는 쉽고 빠른 요리✨
막국수와 같이 먹으면 더 맛있는 쫄깃 담백한 메밀전병 만들기
📌 반죽재료
- 메밀가루, 밀가루 (밀가루와 섞인것 써도됨)
- 물
📌 전병 소 재료
- 김치
- 다짐육
- 숙주 (선택사항)
- 두부
- 소주 or 맛술
- 간마늘
- 참기름
- 통깨
- 맛소금
- 설탕 (김치가 너무 시면)
- 식용유
📢👩🏻‍🍳모든 재료의 양은 참고용이며 기호에 따라 적절히 가감하시길 바랍니다.
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