No video
Magiun de prune fara zahar | JamilaCuisine
Рет қаралды 94,873
Күн бұрынMagiun de prune fara zahar, o reteta simpla, delicioasa si sanatoasa! Se face simplu si usor si nu aveti nevoie decat de prune si de rabdare pentru a-l prepara. E aromat, gustos si il puteti folosi la orice.
Magiun de prune fara zahar
jamilacuisine....
Pentru mai multe retete video urmareste-ne pe:
Blog: jamilacuisine.ro/
KZfaq: / jamilacuisine
Facebook: / jamilacuisine
Instagram: / jamilacuisine
TikTok: / jamilacuisine.oficial
@MariaMagdalenaN-bv4od Күн бұрын
Am reușit, mulțumesc frumos pentru rețete tale , te urmăresc mereu și când sunt în pană de idei , ori nu mai știu ceva caut videoclipurile tale!
@anomisanomar1731 Жыл бұрын
Cât timp am vizionat filmuletul, mi-am accesat amintirile din copilărie și mi-am imaginat mirosul parfumat și gustul delicios al magiunului de prune😊, în Ardeal se face la cazan(ceaun mare)și se fierbe mai multe ore astfel că, la final, când se răcește este atat de tare ca se poate tăia cu cuțitul🤭(și are un nume șugubăț -Silvoiț/ă😄). O rețetă inedită cu amintiri frumoase! Mulțumesc, Jamila!👏👏👏
@vyvirgy4728 Жыл бұрын
Mulțumim mult pentru o rețetă fără zahăr. Acum pot face și eu un magiun sănătos!!!
@abii4539 Жыл бұрын
Interesant și foarte bun pentru sănătatea noastră! Mulțumim Jamila și fii binecuvantată!
@JamilaCuisine Жыл бұрын
Cu tot dragul!
@elenajulieta7441 Жыл бұрын
Un deliciu, dar după învârtit trei ore îl țin ca pe buruiana de leac,nu dau nimic nimănui!! Mulțumiri, draga mea!!🙏❤
@RockeraMJJ Жыл бұрын
:)))
@ioanachimoiu2609 11 ай бұрын
Super!Mii de multumiri pt.reteta!Multa sanatate intregii familii!
@aliona7853 Жыл бұрын
Ce bine arata aceste borcane. Felicitari doamna Jamila. Multumim din suflet pentru reteta superba. Dumnezeu sa va binecuvinteze in toate. Multa sanatate si fericire va doresc.
@JamilaCuisine Жыл бұрын
Multumesc din suflet! Ma bucur ca va place reteta!
@aliona7853 Жыл бұрын
O gospodina in adevaratul sens al cuvintului sunteti doamna Jamila. Dumnezeu sa va binecuvinteze in toate.
@lilianarogoveanu769 Жыл бұрын
Mulțumesc frumos pentru rețetă!
@aliona7853 Жыл бұрын
O seara binecuvintata va doresc doamna Jamila.
@JamilaCuisine Жыл бұрын
Asemenea!
@polixeniagraf2636 Жыл бұрын
Multumesc, Jamila! Fara zahar, e minunat! 😘🌻
@aliona7853 Жыл бұрын
Arata superb acest magiun doamna Jamila. Felicitari! Succese si mari realizari in continuare va doresc.
@JamilaCuisine Жыл бұрын
Multumesc mult de tot! Ma bucur ca va place reteta!
@aliona7853 Жыл бұрын
Retetele dumneavoastra sunt minunate. Multe realizari frumoase va doresc doamna Jamila.
@ionsorin3432 29 күн бұрын
👍 Excelent. Mulțumesc pentru rețetă 😘
@anaursu6257 Жыл бұрын
Am facut,e super mersi
@CaramanAlina1604 Жыл бұрын
Mi-a plăcut foarte mult această rețetă! Ești cea mai buna!
@JamilaCuisine Жыл бұрын
Ma bucur din suflet!
@constantaiancu127 Жыл бұрын
Mulțumesc pt reteta
@iulianabrezeanu8001 Жыл бұрын
Multumesc, Jamila!
@dora2880 11 ай бұрын
Multumesc!!!!
@tunsrozalia2974 Жыл бұрын
Mulțumesc mult!
@user-smart3 11 ай бұрын
Magiunul il compar de la un magazin bulgaresc unde se vinde magiun de prune de Râureni si este f închis la culoare f dens si cremos si nu curge din lingurița este ca o marmeladă si pe borcan scrie cantitatea de prune si zero zahăr .este minunat si caut o așa rețeta dar comentariul făcut cum a comentat M ca bunica ei îl lasă magiunul in cuptor toată ziua si ma inspirat sa procedez la fel ținându-l la slow cooker care are vas de ceramica toată ziua pe low si am sa revin sa va spun cum a ieșit ,Dna Jamila este o gospodina minunata si urmărim cu mult drag Rețetele dânsei si ma bucur sa găsesc si comentarii care dacă vin de la bunica știa dinsa ce făcea si nu se inspira ca noi pe KZfaq 🫶🏻😂
@JamilaCuisine 11 ай бұрын
Magiunul din comert se gateste in marmite uriase sub presiune, deci e o fierbere rapida si controlata. De aici culoarea si textura. Acasa il putem tine toata ziua la gatit, nu asta ar fi problema. Dar uitati un lucru esential pe care nici bunica nu-l stia la momentul acela pentru ca nu avea cunostinte. Cu cat fierbi la nesfarsit un gem, cu atat se distrug toti nutrientii. Poti fierbe toata ziua un magiun, dar din punct de vedere nutritional nu mai are nimic bun. Deci mai bine fierbem mai putin si pastram nutrientii decat sa avem un magiun gros fara nutrienti.
@cicadablue3581 11 ай бұрын
Doamna Jamila, Magiunul se fierbe pentru a nu se altera,prin fierbere mai mult sau mai puțin timp se distrug aceeași ,,nutrienți" ,daca nu dorim asta,servim fructe proaspete.Conservele pentru sezonul rece nu sunt lipsite de nutrienți.Bunicii noștri uscau prunele,le afumau,le murau dar nu erau lipsite de nutrienți. In concluzie:fiecare preparat are savoarea și principiile nutritive proprii,magiunul e magiun,marmelada fara zahar e preparatul dumneavoastră,gemul și dulceața de prune sunt cu zahăr și zeama de lămâie.Prefer magiunul făcut de mine,la foc iute,amestecând mereu pentru a nu se închide la culoare,sa nu cada din borcan,de culoarea prunei și cu miez de nuca.
@danielachiric6559 2 ай бұрын
Dragă Jamila, se poate face și gem de vișine fără zahăr? Multă sănătate și spor la treabă că faci lucruri foarte bune.
@JamilaCuisine 2 ай бұрын
Se poate, dar trebuie fiert precum magiunul de prune.
@user-zm7df6ps1z 6 ай бұрын
Buna ziua Imi puteti raspunde va rog frumos la acest comentariu.Cum se pastreaza gemul daca nu are zahar ,am o discutie cu mama mea ,si doresc sa o fac sa inteleaga ca ,zaharul nu este bun .Deci concluzia este ca,gemul se pastreaza foarte bine si fara zahar.Multumesc mult !
@JamilaCuisine 6 ай бұрын
Magiunul fara zahar se pastreaza bine pentru ca e ffffff fiert. La gem in schimb e putin mai complicat. Daca nu e fiert precum magiunul, nu rezista la fel de bine si fermenteaza usor. Zaharul, pe cat de nociv il credem, are si un alt rol pe langa cel de indulcire, acela de conservare. Din acest motiv este si folosit la conservele de fructe. Parerea mea e ca zaharul nu ne omoara daca e mancat in cantitati potrivite. Daca vrei sa excluzi zaharul cu totul, atunci recomand mai bine sa-ti congelezi fructele si sa-ti faci gem fara zahar la nevoie, in cantitati mici. Il folosesti imedit si nu stai cu grija ca se poate strica.
@DianaGoran 11 ай бұрын
Care este dif intre gem si magiun, atotcunoscatorilor?
@cicadablue3581 11 ай бұрын
Magiunul se face fara zahar iar gemul se obține din doua farfurii adanci de fructe și un kg de zahar.Pentru dulceata de prune raportul este o farfurie de fructe și un kg de zahar.Pentru dulceață se face sirop de zahar,prunele trebuie să rămână întregi la final.Pentru o culoare naturala se adaugă zeama de lămâie.
@constantapandeleanu4342 Жыл бұрын
Ați pus apa la fiert ? Mulțumesc!
@brandusag1356 11 ай бұрын
❤❤❤❤
@florinelabostanaru1330 11 ай бұрын
❤❤
@ganciumihaela6617 Жыл бұрын
Mulțumesc frumos pentru rețetă! N-ar fi mai ușor, dacă aș băga în cuptor, vasul?
@JamilaCuisine Жыл бұрын
Ba da, se poate pune si la cuptor.
@user-smart3 11 ай бұрын
@@JamilaCuisine Jamila am folosit slow cooker pt magiun ,fără capac sa nu condenseze si l-am pus pe high 12 ore de seara si pina dimineața a ieșit super folosind rețeta ta ca nu am răbdare sa amestec pe aragaz a ieșit închis la culoare si consistentă ca de marmeladă fără sa curgă din lingura Îți mulțumesc
@niculinamarinescu6036 11 ай бұрын
@@user-smart3 nu
@nikkyr7885 7 ай бұрын
@@user-smart3 A ti amestecat sau nu trebuie?
@iulicadumitru3008 3 күн бұрын
Eu dau prunele prin mașină de tocat.
@gianinapetre1844 Жыл бұрын
Delicios! Bunica mea îl făcea cu nuci
@mstaufner Жыл бұрын
Magiunul , îl fierbea bunica toată ziua la foc mediu nu doar 3 ore...și era magiun, nu pas de marmeladă... că de aia ii zice magiun...dar accept schimbările ptr că trăiesc în secolul 21.😉😁
@adelinabubulina7591 Жыл бұрын
Nu contează secolul ! Magiunul e magiun !
@gabrielafilip504 11 ай бұрын
Dar bunica, punea prune cu găleata, nu doar 3 kg...
@georgedragan4316 11 ай бұрын
@@gabrielafilip504ce propuneți ? Sa meargă jamila afara la pilostri sa mestece in ceaun
@gabrielafilip504 11 ай бұрын
@@georgedragan4316 în nici un caz...
@iacobromeliadoina1380 11 ай бұрын
Depinde ce cantitate făcea,dacă făcea cantitate mare avea nevoie de mai mult timp
@AndreiManeaYouTube Жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏
@ralucamircea3561 Жыл бұрын
Nu cred ca am rabdare sa învârt trei ore 🙈🙈
@iulianabrezeanu8001 Жыл бұрын
Lucrurile bune... cer timp. Rezultatul merită efortul.
@JamilaCuisine Жыл бұрын
Da, stiu ce zici! :))))))
@DianaGoran 11 ай бұрын
Nu trebuie învârtit incontinuu.
@alexandrapaun7727 Жыл бұрын
Dar fără zahăr e dulce?
@JamilaCuisine Жыл бұрын
Da, da! Este dulce pentru ca prunele sunt dulci si pentru ca e fiert destul de mult iar zaharul din prune e concentrat intr-o cantitate mult mai mica.
@bugarincarmen8690 Жыл бұрын
Ăsta nu-i magiun, ci gem fără zahăr.
@JamilaCuisine Жыл бұрын
Magiunul fix asta e, un gem mai gros fara zahar.
@adrianpintea2454 Жыл бұрын
Poi, tocmai asta e, un gem mai gros. Dar e mare diferență între gem (fie el mai fluid sau mai consistent, mai gros) și magiun. Magiunul e tare de sta pe linguriță și se fierbe in jur de 8 ore (la căldare de preferat), la foc mic. Dar se poate și pe aragaz. Părerea mea e că ar fi mult mai înțelept să editați titlul. Sincer!
@todoranviorica8202 Жыл бұрын
😘👍
@danielailas1271 Жыл бұрын
Si dacäs prunele mai acre easä acru
@PaulDsun Жыл бұрын
Asta ii dulceata , nu ii magiun. Nu induceti oameni in eroare.
@JamilaCuisine Жыл бұрын
Daca e dulceata, unde e zaharul care ar trebui sa fie in proportie de 1:1? Unde sunt cel 7 kg de zahar? 🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️
@cicadablue3581 11 ай бұрын
E marmelada fara zahar.
@DianaGoran 11 ай бұрын
Eu nu înțeleg cum de nu sare cand pasati cu blenderul vertical. La mine se murdareste toata bucataria cand fac cu blenderul vertical.
@cicadablue3581 11 ай бұрын
Tine blenderul în conținutul vasului nu-l scoate la suprafață.
@DianaGoran 11 ай бұрын
@@cicadablue3581 asta fac. Degeaba
@cicadablue3581 11 ай бұрын
Pentru siguranța în timp ce folosiți blenderul țineți un capac de sticla deasupra dar nu ar trebui sa stropească daca blenderul este ținut în conținut.Urmariti videoclipul,trebuie sa vă iasă.Puneti conținutul într-un vas mai adânc.....Succes!🍁
@vasilerosca5343 Жыл бұрын
Fructoza este mult mai periculoasă decât zahărul.
@DianaGoran 11 ай бұрын
😂
@adrianacarauleanu8842 28 күн бұрын
😂 du-ti si ti calca waii😂
@vladcostin5389 Күн бұрын
Ne spuneți și de ce ?
Garena Free Fire Global
Рет қаралды 11 МЛН
Cristine Cuisine
Рет қаралды 132 М.
Poftă bună cu Gina Bradea
Рет қаралды 85 М.
Forţa Cunoaşterii
Рет қаралды 86 М.
Maria Popescu
Рет қаралды 43 М.