Madghout | മദ്ഹൂത്ത്

Рет қаралды 30,669

3 жыл бұрын

Madghout | മദ്ഹൂത്ത്
---------------------------------
Ingredients
------------------
Whole Chicken---------------------------------1
Rice--------------------------------------------------2½cup
Olive Oil--------------------------------------------2-3tbsp
Bay leaves---------------------------------------2 small
Cardamom--------------------------------------6
Cloves---------------------------------------------8
Dry lime-------------------------------------------1
Cinnamon----------------------------------------2small
Pepper corns-----------------------------------½tsp
Onion-----------------------------------------------1big
Garlic----------------------------------------------1½tbsp
Ginger---------------------------------------------1 tbsp
Green chilli--------------------------------------3-6nos
Tomato-------------------------------------------1nos
Tomato paste---------------------------------1 tbsp
Capsicum---------------------------------------¼cup
Turmeric powder----------------------------¼tsp
Paprika powder------------------------------1tsp
Arabic masala---------------------------------3tsp
Lime juice---------------------------------------½lime
#mahimascookingclass #mahimasimon #മദ്ഹൂത്ത് #Madghout #middleeastdishes #arabicdishes #kerala #india ‪@MahimasCookingClass‬

Пікірлер: 96

@RianzaBakes 3 жыл бұрын

Looks delicious and easy to make..👌

@agnalinabhilash5811 3 жыл бұрын

Wonderful 🤩😍👌👌

@annaugustine7644 3 жыл бұрын

Will try out..Looking forward for a chicken mandi recipe.

@marjashajan1763 3 жыл бұрын

👌🏻👌🏻mahima

@jaymoljoseph8870 3 жыл бұрын

Super 👍

@regisuresh4748 3 жыл бұрын

This is new to me, I will try this 😊

@egeorge4128 3 жыл бұрын

Look yummy.

@cricshot516 3 жыл бұрын

Waiting for your next video.... Nice

@MahimasCookingClass 3 жыл бұрын

Thank you 🙏

@GrandmasKitchenkerala 3 жыл бұрын

Super 👌👌👌

@Bt234 3 жыл бұрын

Can you show some instant pot (electric pressure cooker) recipes ?

@mohammeduvais9783 3 жыл бұрын

Soopperayind

@agie4860 3 жыл бұрын

Super

@thanoojasiyad7234 3 жыл бұрын

Super👌👌👌

@susanpaul3055 3 жыл бұрын

Hi Mahima , Thanks for this delicious recipe .

@MahimasCookingClass 3 жыл бұрын

😊🙏👍

@simonrajan3945 3 жыл бұрын

Seems interesting and easy enough to attempt. However I never developed an appreciation for Arabic cuisine in all my travels to that part of the world. But then I've learned to try everything and if you say it is good why not....

@MahimasCookingClass 3 жыл бұрын

Please try it out. Definitely different flavour but I loved it😊

@deepapadmakumar5163 3 жыл бұрын

You are awesome

@sanamedia9565 Жыл бұрын

ഞാനും ട്രൈ ചെയ്തു. നല്ല പെർഫെക്റ്റായിട്ട് കിട്ടി. Thanks for sharing Subscribed

@MahimasCookingClass Жыл бұрын

Thank you 🙏🥰

@thansimaheen7936 3 жыл бұрын

Supb😍

@deemamathew4001 3 жыл бұрын

Tried this yesterday for dinner...instant family hit! The best part is that it's one pot and super quick too...thank u for this!!

@MahimasCookingClass 3 жыл бұрын

Thank you Deema for sharing your feedback 🙏😊

@fasilkn3858 Жыл бұрын

@@MahimasCookingClass Aarum try cheyyandaa pulichitt vaayil vekkan kolloola🥴aa onakka naaranga ithil paraynnapole aarum idalle chor pullichitt thinnan aakoola. I tried today 🙁😣

@Linda-pn1fy 3 жыл бұрын

Hi....truly, it looks much easier to cook compared to our usual biriyani...and a different taste... will surely try.. Variety in recipe.. Beautiful smile... Excellent presentation.. Great effort 👍

@MahimasCookingClass 3 жыл бұрын

Thank you Leena❤️

@pushpathomas9697 3 жыл бұрын

Expecting chemmeen biriyani please Mahima. God bless

@anupamashajikumar7096 3 жыл бұрын

Ithum oru new recipe aanu...Thank you so much dear 👌👌😍😍

@MahimasCookingClass 3 жыл бұрын

😊🙏

@thaznimarasheed9535 2 жыл бұрын

I tried this today adipoli arunu eniyum engnthe variety recipes undakane ❤️

@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын

Thank you Thaznima 🥰

@najeebrafeekh3049 3 ай бұрын

Delicious recipe 🥰 Presentation is very clear and nice 👍🏻

@MahimasCookingClass 2 ай бұрын

Thank you so much 👍

@sonug5515 3 жыл бұрын

I tried your idili and appam came out excellent as usual as all your recpie....

@MahimasCookingClass 3 жыл бұрын

Thank you Sonu for sharing your feedback.😊🙏

@thansimaheen7936 3 жыл бұрын

Mandhi respie oonu cheyanne waiting

@maryjohn866 Жыл бұрын

👍👍

@rajuwhistling408 3 жыл бұрын

😋😋😋😋

@sajeenababu3280 3 жыл бұрын

👌👌👌😋😋😋

@shaheed.p1579 3 жыл бұрын

കബസ, മന്തി, എല്ലാം പോന്നോട്ടെ....😊

@ansiyaillyas5014 10 ай бұрын

Kapsa recipy edamo

@rimacornolius6071 3 жыл бұрын

Is it on medium flame before the whistle?Looks yummy....Will definitely try

@MahimasCookingClass 3 жыл бұрын

No. high flame

@MahimasCookingClass 3 жыл бұрын

High flame before closing the lid

@achsamathew5005 3 жыл бұрын

Chachey , cassava cake cheyyamo ?

@mayagovind5879 3 жыл бұрын

Will try this...btw have tried egg lababdar..superb it is..also tried shashuka...

@MahimasCookingClass 3 жыл бұрын

Thank you for sharing your feedback Really appreciate it 😊🙏

@fathimanaseera1479 5 ай бұрын

❤❤❤

@laskshmivinod262 3 жыл бұрын

Tomato recipes for chapati dear❤️👍🙏

@jollysabu3862 3 жыл бұрын

Is it Machboos....??

@Zabeedha 3 жыл бұрын

Mutton biryani recipe cheyyamoo

@mariepereira1321 3 жыл бұрын

Your recipes are so user friendly and make it look so easy to make. Sure I tune in daily to watch your recipes daily. Stay blessed and safe. Tc

@MahimasCookingClass 3 жыл бұрын

Thank you so much. Stay safe 😊🙏

@reghuvarancr3916 2 жыл бұрын

Chechi ellam kollam pathram valare valuth ayi poi

@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын

😀

@user-nd1xj3kl1x Ай бұрын

Eth rice aan use cheythad???mandhi rice ano or basmati

@MahimasCookingClass Ай бұрын

I used basmati

@aziraf467 2 жыл бұрын

Inn lunchnu try cheythu…adipoli aanu ..njan saudiyil aanu same ivduthe restaurant kittunna same taste 👍🏻👍🏻😋😋

@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын

Thank you. Happy to know that 🥰

@aziraf467 2 жыл бұрын

Chechi mutton or beef vechit enganeya cheyya

@aziraf467 2 жыл бұрын

Chicken vech idakkide cheyyarund

@rohini19827 3 жыл бұрын

I don't get dry Lime..is there a substitute?

@MahimasCookingClass 3 жыл бұрын

Dry lime is available in Amazon

@deea8897 23 күн бұрын

can I do it in open pan , dont have a big cooker :(

@MahimasCookingClass 23 күн бұрын

Yes

@deemamathew4001 3 жыл бұрын

Have heard of Majboos and Maqluba..but this one is new..hoping to try. Do show Arabian kebaps if possible.

@MahimasCookingClass 3 жыл бұрын

🙏😊👍

@nirmalachacko9385 2 жыл бұрын

Where can you buy tomato paste please?

@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын

Available in stainz, host etc

@sarahs.k9656 3 жыл бұрын

Can you please share a recipe for Chicken Biriyani and Mutton Biryani?

@MahimasCookingClass 3 жыл бұрын

I have already done chicken biryani. Please check

@nitadev4272 3 жыл бұрын

How big is the pressure cooker/ what is the capacity?

@MahimasCookingClass 3 жыл бұрын

5 litre

@mariepereira1321 3 жыл бұрын

Hi Mahima

@dineeshjaibo8942 3 жыл бұрын

mam can you please again do videos

@mincymathew9387 3 жыл бұрын

Chicken with skin veno?

@MahimasCookingClass 3 жыл бұрын

Yes..it's better to use Chicken with skin

@natural4837 2 жыл бұрын

Njn indaaki but taste njnglk ishaayilaa Arabic masala (shop IL ninn vedichath aann use aakiyath)dae aann njn add aakiyaee chilapo ayh kond aakumm

@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын

Use my recipe for arabic masala

@anithaisaac5606 3 жыл бұрын

Mahima....even if v r making half the quantity v have to boil for 15 minutes... isn't it...

@minijose8770 3 жыл бұрын

Use big pots

@MahimasCookingClass 3 жыл бұрын

😃👍

@nafiyanafi1431 3 жыл бұрын

Rice ethra tym soak cheyyanmm

@MahimasCookingClass 3 жыл бұрын

20-30 min

@Shabnashabz109 3 ай бұрын

Chechine nan evdeyoo kandapoleee orma

@MahimasCookingClass Ай бұрын

May be in de chef

@gigoignatius 3 жыл бұрын

Ithu thanne beef vachu cheyyaamo, thank you ❤️

@MahimasCookingClass 3 жыл бұрын

Cooking time will change. Will be doing with beef later

@freedomwriters9046 Жыл бұрын

it is so frustrating when you dont mention about the flame

@bobyessoly9713 Жыл бұрын

Mahima chechi ee same recipe l namukk beef or mutton cheyyan pattumo

@MahimasCookingClass Жыл бұрын

Yes

@shamsudheenkms5223 2 жыл бұрын

Super 👍

@chandramohananchandramohan9287 3 жыл бұрын

Super

@soph_fifi_6607 3 жыл бұрын

😋😋😋😋😋

@agie4860 3 жыл бұрын

Super