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In diesem Video zeige ich dir wie ich die Mahlscheiben einer Scheibenmühle ausrichte bzw. angleiche. Dieses Vorgehen bewirkt homogeneres Mahlgut bei deiner Mühle und du kannst im Anschluss etwas feiner Mahlen. Das Ausrichten führe ich am Beispiel der DF83 und der Eureka Specialita durch. Am Ende des Videos gehe ebenfalls erneut auf meine Erfahrung mit der Angleichung ein. Wegen Schrauben und Öffnen der Mühle: Keine Gewähr, ob die Gewährleistung der Maschine davon beeinträchtigt wird.
@TheWiredGourmet: • Easy And Safe Burr Ali...
Flipchart-Marker: amzn.to/3HiVcRZ
DF83 (V2): bit.ly/df83boh...
Specialita: bit.ly/Specialita
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▬▬▬ Equipment & Empfehlungen ⚙️ ▬▬▬▬▬▬
Amazon-Storefront: amzn.to/2Y0hkwP
Mein Equipment und meine Empfehlungen für Kaffeequipment findest du auf meiner Storefront. Dort habe ich euch mein Siebträgerequipment verlinkt. Außerdem gibt es dort von mir Siebträgerempfehlungen für verschiedene Preiskategorien.
Derzeitiges Setup:
Lelit Mara X: bit.ly/lelitmarax
DF83: bit.ly/df83boh...
Holzelemente Lelit Mara: amzn.to/3qCjMou
Bodenloser Siebträger: amzn.to/3E0iIzi
Acaia Lunar: amzn.to/3wDMeu6
Milchkännchen (spitze Tülle): amzn.to/3XagdUi
Milchkännchen (breite Tülle): amzn.to/3CuU0bH
Gutes (kaufbares) WDT-Tool: amzn.to/3kwGRIM
weitere Must-Haves :
Günstige Waage mit Timer: amzn.to/3NxBfbA
Duschsieb (Nanoquarz): amzn.to/3cXy6k4
Filtersieb(für 18 Gramm): amzn.to/3xweM74
Tamper 58,4mm: amzn.to/3pbz6ad
Tampermatte: amzn.to/31d4lcE
Mein Dosierring: s.click.aliexp...
Dosiering (Normcore): amzn.to/3XkSVf2
Puckscreen: amzn.to/3GPzljW
Abschlagbox: amzn.to/3lbQWsg
Sudschublade (Lelit): amzn.to/3HhFwii
Wasserfilter: amzn.to/3IKkhmy
zur *Reinigung*🧹
Kaffeefettlöser: amzn.to/2NWWOIB
Brühgruppenbürste: amzn.to/3srt4lT
Kaffeemühlenreiniger: amzn.to/3dehPH8
Schöne Espresso (90ml)/ Flat White (130ml) Gläser: amzn.to/3ZJXpNH
Bestes Buch über Kaffee: amzn.to/3GV8D9w
Kaffeebohnenbehälter: amzn.to/3HpP5fb
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