МАЙСЫЗ,СОДАСЫЗ ШЕЛПЕК | ЛЕПЕШКИ НА МОЛОКЕ
Барлықтарыңызға сәлем! Арнама қош келдіңіз! Видеоны соңына дейін қарауларыңызды сұраймын! Егер арнама әлі жазылмаған болсаңыз ПОДПИСАТЬСЯ кнопкасын басып жазылып,ҚОҢЫРАУШАНЫ БАСЫП қойсаңыз мен үшін үлкен мәртебе!😊🌸
Халқымыз ежелден әр жұма сайын 7 шелпек (Жеті нан) жасап келеді. Әр жердің диалектіне байланысты жеті нан, жеті шелпек, жұма шелпек деп айтылады. Сондай ақ әр шаңырақта жұма шелпекті жасаудың өзіндік ерекшеліктері бар.
Мен өзім жұма сайын шелпекті жасағанда әр кезде әр қалай, жасаймын. Соның ішінде осы бүгінгі сіздерге ұсынатын рецепт өзіме қатты ұнайды. Себебі, шелпек өте жұмсақ, мамықтай болып шығады.
#жумашелпек #жетинан #лепешки
___________________________________
🔔ҚОҢЫРАУШАНЫ басып қойыңыздар! Жаңа видео шыққанда білетін боласыз
____________________________________
🌼Арнаға жазылуды ұмытпаңыз- / mychanneltop-end
🌼Телеграмм канал-t.me/aspazkima
🌼Инстаграм парақшам- / @kenzhetaye.. .
🥰Рецепт бойынша жасаған болсаңыз-@kenzhetayeva_kymbat деп белгілеуді ұмытпаңыз
___________________________________
▶️Бауырсақ,пирожки- • бауырсаки,булочки,пирожки
____________________________________
Құрамы:
250 г сүт (жылы,суық маңызды емес)
1 жұмыртқа
1 ш.қ тұз
1 ас.қ қант
+/- 370 г ұн
қуыруға өсімдік майы (Мен тоң маймен араластырып қостым)
ЖҰМА ҚАБЫЛ БОЛСЫН!
____________________________________
Ингредиенты:
250 г молоко
1 яйцо
1 ч.л соли
1 ст.л сахара
+/-370 г муки
раст.масла для жарки (я ещё добавила жир)