अस्सल मालवणी सोलकढी | धाऱ्या नारळाची फोडणीची सोलकढी

Рет қаралды 135,241

Жыл бұрын

मालवणी खाद्य संस्कृतीतील अस्सल मालवणी खाद्य पदार्थ जगासमोर आणण्यासाठी आपल्या मालवणीलाईफ या युट्युब चॅनलतर्फे "आवशीच्या हातचा" हि मालवणी खाद्य मालीका आपण घेउन येत आहोत. या मालिकेत केवळ मालवणी पदार्थ कसे बनवले जातात आणि त्यासाठी काय साहित्य लागत याची माहिती आपण घेणार आहोत.
आज या मालीकेच्या पुढच्या भागात आपण नारळाच्या रसापासून सोलकढी कशी बनवली जाते हे पाहणार आहोत. मालवणी लोकांची आवडती डीश महाराष्ट्रातील ईतर भागात पोहचून ती कशी बनवतात या पद्दलची माहिती आपण देणार आहोत. तुम्ही साध्या सोप्या पद्धतीने बनवलेले हे पदार्थ नक्की घरी बनवुन पहा....
#मालवणीलाईफ #सोलकढी #solkadhirecipe #kokan #sindhudurg #malvan #konkan #kokum
follow us on
facebook
/ 1232157870264684
Instagram
invitescon...

Пікірлер: 162

@vasudhaayare5570 Жыл бұрын

सुरेखच मस्तच खूप दिवसांनी लगेच मी पण बनवली. मी पण दोन्ही प्रकारांनी बनवते.फक्त कच्च्या व फोडणीच्या दोन्ही प्रकारच्या कढीत वाटताना थोडासा जिर्याचा व हिंगाचा ही वापर करते काहींना नारळाच्या दुधामुळे जे आम्लपित्त होण्याची शक्यता असते ती टाळता येते चवही वाढते ज्यांना आवडते ते थोsडीशी साखरही मिसळू शकतात.सोने पे सुहागा।मालवण्यांनी शोधलेले रत्नच जणू शिरपेचातले!!!!’👍🙏🌈

@MalvaniLife Жыл бұрын

Thank you so much 😊

@vishvasapte3936 Жыл бұрын

आईच्या हातचे ते आईच्या हातचे..... लकी मस्त झाली सोलकढी व video ही बघूनच तोंडाक पाणी सुटले . तुझ्या आईला ही नमस्कार सांग तुझा लेक आदू ही दिसला नाही बरेच दिवसात वहिनी ना ही नमस्कार तुझे video पाहिले की कोकणात आल्या सारखे वाटते.

@shailajamahindrakar4714 Жыл бұрын

मी अशाच पध्दतीने सोलकढी बनवते घरात.आमच्याकडे स्वयंपाकाच्या कट्ट्याला फिक्स‌करायची फिरणी आहे त्याच्याखाली ताट ठेवून खोबरे खवून घेते . मिस्करमधून असाच रस‌ काढते व फोडणी देते .फोडणीत सुक्या मिरचीचे तुकडे घातले की चव छान लागते व दिसायला सोलकढी एकदम मस्त .टेस्टी कढी .

@shaileshkadam650 Жыл бұрын

लकी भाऊ आईंनी खूप चांगल्या प्रकारे बनवून दाखवली सोलकढी देव बरे करो जय गगनगिरी

@rahulgangawane2887 Жыл бұрын

Very interesting vlog, My favourite Solkadhi, amazing, yummy👌👍😋😋😋

@pratikshabelekar4680 Жыл бұрын

आम्ही कढीला फोडणीत तेला ऐवजीसाजूक तूप वापरतो...त्याची टेस्ट पण खूप छान लागते

@shobhakadam7741 Жыл бұрын

अप्रतिम रंग आणि रेसिपी परफेक्ट 👌👌

@sakshi12332 Жыл бұрын

Bharich dada kai mast video aai ne khup chan kadi dakhawali khup chan 👍👍👌👌

@user-lx1he8bv4v 11 ай бұрын

Bharich video..... really appreciate

@sanjaymagar1390 Жыл бұрын

लकी फार सुंदर सोलकढी 🙏🏻👌👌

@riahirlekar8690 Жыл бұрын

Khupach chaan solkadi recepie aai thanks dada aai

@alkakulkarni697 Жыл бұрын

अतिशय सुंदर रेसिपी आहे

@shrutikaparab6465 Жыл бұрын

Wow super yummy 😋 Testy Solkdi

@tusharmestry6410 Жыл бұрын

मस्तच 👌👌😋

@antoshnigade2402 Жыл бұрын

माझे कोणी नातेसंबंध तिकडे नाहीत खरच माझे दुर्दैव आहे, इतकी गोड माणस मी त्यांना miss करतो आहे, दादा खूप छान दाखवलाय, मी भोर तालुक्यातील आहे

@MalvaniLife Жыл бұрын

Thank you so much 😊

@pranalipendurkar5045 Жыл бұрын

Waw khup Chan

@sardarpatil1563 Жыл бұрын

लयभारी मालवणी सोलकढी 👌👌 देव बरे करो 🙏🙏

@shubhanginikade9336 Жыл бұрын

खूप खूप आवडला हा व्हिडिओ 🙏.

@pranalijadhav1785 Жыл бұрын

Superb recipe👌👌👌👍

@vinayakparab9782 Жыл бұрын

एक नंबर सोलकढी दादा माका सोलकढी खूप आवाडता 👌👌🌹🌹

@NitSat29 Жыл бұрын

आवशीच्या हातची सोलकढी एक नंबर .

@rohitparab3627 Жыл бұрын

Lay bhari.....

@rupalirane3279 4 ай бұрын

Khup Sunder

@dineshanerao4422 Жыл бұрын

Khup chan mitra , thanks

@user-us6gx7mr1x 2 ай бұрын

अप्रतिम

@nilimasudrik.211 Жыл бұрын

अप्रतिम सोलकडी

@archanakate3941 Жыл бұрын

लयभारी सोल कढी

@sunitakundargi5110 Жыл бұрын

Mastch.

@VirShri Жыл бұрын

धन्यवाद

@balvantkulkarni7310 Жыл бұрын

खुप छान पध्दतीने शिकवले.. धन्यवाद..

@deepaksarode3764 Жыл бұрын

लकी दादा फारच छान सोलकढी ची कोंकणातील पारंपरिक पद्धतीने सोलकढी कशी बनवायची रेसिपी पाहून मस्त वाटल त्यात हि आईसाहेबांनी सोलकढी बनवली एक नंबर टेस्टी.व यम्मी यम्मी असणार..😋😋😋😋😋😋😋

@prashantmodak9422 Жыл бұрын

मित्रा खूप छान व्हिडिओ बनवलास

@ravindrnathgosavi68 Жыл бұрын

मस्तच आपल्या कोकणातली सोलकढी म्हणजे एक नंबर येवा कोकण आमचोच आसा बाकी देवाक काळजी जय महाराष्ट्र👏✊👍

@sarikachavan6203 Жыл бұрын

👌👌👍

@chandrkantnerkar8590 Жыл бұрын

लय भारी

@snehamestri2819 Жыл бұрын

मस्त

@kirtibane6278 Жыл бұрын

1 नंबर

@pandityerudkar7467 Жыл бұрын

Very nice 👍

@sachinparab2956 Жыл бұрын

Mast lucky tondak pani sutla

@sairatmatkal Жыл бұрын

very nice explained and nice presentation from dada

@rajeshwarishinde3460 Жыл бұрын

मी पण अशीच बनवतय 👌

@MalvaniLife Жыл бұрын

👍👍👍😊

@mayakarajgikar7547 3 ай бұрын

मस्त आहे सोलकढीची रेसिपी मी नक्की करेन सांगितल्या धन्यवाद 😢

@yashwantnarvekar9758 Жыл бұрын

Mast😋

@kulddeepkanaase3317 Жыл бұрын

👌👌👌👌👌

@deepaliamberkar1157 Жыл бұрын

Khupch khupch Chan 💐💐🙏🙏

@MalvaniLife Жыл бұрын

Thank you so much 😊

@shilpagandhi4994 Жыл бұрын

खूप मस्त रेसिपी आहे मला सोलकढी खुप आवडते पण कधी बनवली नाही आता नक्की बनवेन अशा प्रकारे सोलकढी काकु धन्यवाद 🙏

@ankitakambli2392 Жыл бұрын

👍🏻

@AMOLSAWANTVLOG Жыл бұрын

😍😋😋😋

@sandeshsawant9236 Жыл бұрын

Hi lucky khup chaan video 👌👌👌👍 Dev bare Karo 😊

@shantidalvi564 Жыл бұрын

Masat banvali solkadi

@pandurangu7720 Жыл бұрын

👌👌👌👌👌👍👍👍👍

@sachinkadam2558 Жыл бұрын

Mast Dev bare Karo 🙏

@jayantdikshit7455 5 ай бұрын

Already subcribe nice video Mrs Dikshit Mulund

@anupritasawant8500 Жыл бұрын

लय भारी आसा

@pratimaapte1230 Жыл бұрын

मस्तच!

@MalvaniLife Жыл бұрын

Thank you

@ganeshbandarkar7085 Жыл бұрын

❤🤪 Number ONE 👍

@pratibhakitchen1829 Жыл бұрын

1 number 👍

@rekhaerande3812 Жыл бұрын

Khup chan Solkadhi

@MalvaniLife Жыл бұрын

Thank you so much 😊

@svbarve Жыл бұрын

लै भारी , भावा!

@MalvaniLife Жыл бұрын

👍👍👍

@revakambli6179 Жыл бұрын

Nice

@sunitatendulkar1925 Жыл бұрын

खुप सुंदर सोलकढी

@MalvaniLife Жыл бұрын

Thank you so much 😊

@vilasmayekar5746 Жыл бұрын

नेहमीप्रमाणे आजचा विडीओ पण एक नंबर झालेलो असा आणि लक्की दादा तुमच्या आईचो हसरो चेहरो बघून ना आमका खूप खूप बरा वाटता, प्रत्येक विडीओत आईचो थोडोसो काय होईना विडीओ बनवत जा हा, बाकी देव बरे करो 😊

@sundarpatil1446 Жыл бұрын

आईचा आवाज नीट ऐकू येत नाही !! चाळीस,पन्नास वर्षा पूर्वी मी गिरगाव चिराबाजाराजवळ राहात होतो मावशी कडे जेवायला होतो,महिन्याची खानावळ रु. ३० फक्त (आश्चर्य वाटले असेल ) पगार साठ रुपये त्यातील २० रु. गावी आईला पाठविले की मला महिन्याला १० रुपये खर्चाला उरायचे,सांगायचा मुद्धा असा की कधी मधी हॉटेलात जेवायचा प्रसंग यायचा तेव्हा शाकाहारी राईस प्लेट तेव्हाचे आठ आणे,चिकन रा.प्लेट बारा आणे होते,कोणतीही प्लेट घेतली तरी इतर वाट्या बरोबर एका छोट्या दोन इंचाच्या वाटीत ही मस्त सोलकडी द्यायचे... एक आठवण ! भोकवल्या तांब्याच्या सहा पैशाचा एक आणा, नंतर अधेली,चवली,पावली,३२ पैशाचे आठ आणे आणि ६४ पैशाचा एक रुपया. तेव्हा पैशात,वजनात आता सारखी दशमान पद्धत नव्हती.,ब्रिटिश काळातीलच सर्व रीतभात होती.नेहरू काय याच्यात सुधारणा करायच्या मुड मध्ये नसायचे.ते दिल्ली ते लंडन माऊंटबॅटन बरोबर फेऱ्या मारण्यात दंग असायचे, तर सोलकडी चा मजेशीर किस्सा आवरतो आता. 🤔🥱 २०-12-22.sundarpatilmumbai.

@sunitasodhani9135 Жыл бұрын

खूप छान होती सोलकड़ी करून पाहते

@jayshreemarathe7882 Жыл бұрын

Perfect colour 👌

@MalvaniLife Жыл бұрын

Thank you 🙂

@vinayakshinde8747 Жыл бұрын

Khupach chaan vlog.. Luckky da... Mumma pan khupp. Chaan.. God bless u.. Love from Pimpri Chinchwad pune

@MalvaniLife Жыл бұрын

Thank you so much 😊

@mohinidevlekar9773 Жыл бұрын

मराठी लैंग्वेज स्कूट वेरी गुड एंड सन ऑसम

@sandeshmhatre670 Жыл бұрын

छान, दोन्ही प्रकार कळले

@vijaypatankar9978 Жыл бұрын

I will try it.

@MalvaniLife Жыл бұрын

Please do!

@vikeshghadivlogs Жыл бұрын

👍👍👍👍😋😋😋👌

@bhushangarud4973 Жыл бұрын

1st me ♥️ 👍

@gautam380 Жыл бұрын

Please make Kokam Tiwal

@shamimv.bhilare5543 Жыл бұрын

Mast

@sunilchavan1925 Жыл бұрын

खराच गावाक भट जेवणाक गेल्यावर आम्ही करटेतसुनेचं पितव - बरा वाटला

@swapnalijadhav9825 Жыл бұрын

My favourite Sol kadhi tumch malvan pn chan ahe ami pahily

@MalvaniLife Жыл бұрын

👍👍👍

@vinayaknikam4685 Жыл бұрын

Lucky Dada, Kal Parva malvan la Visit keli.. Ek gosht sangavishi vatte yarr. Malvanatlya lokani gadya vyavstit chalvayla havaya... Lai yedyagat chalvtyat

@rekharedij8307 Жыл бұрын

Hoy mharaja

@MalvaniLife Жыл бұрын

🙏🙏🙏

@malinisawant2181 Жыл бұрын

😊😋😋👏👏😍😍🙏🙏

@manojbhagare2300 Жыл бұрын

सादरीकरण पाहून मन रिफ्रेश झालं👍👍

@sushilmalik5107 Жыл бұрын

छान असतात video. सोलकढी चोhi आवडलो .काकी का सांगा सोलकढी करताना , रस काढताना साधा पाणी घालून n वाटत त्याच नारळाच्या पाण्यात ओले खोबरे वाटून रस काढा .ani मग बनवा सोलकढी ..........एकदम भन्नाट . तुमचे जवळजवळ सर्व video informative असतात . खूप छान . असेच मार्गदर्शक व्हा . नवनवीन उद्योजक तयार होतील . ह्यो video बघून तोंडातून सोलकढी galata हा . आशेच बरे बरे video बघूk मिळो. Dev बरे करो .

@MalvaniLife Жыл бұрын

Thank you so much Thanks for your support and kind words 👍👍😊

@umalad6041 Жыл бұрын

लकी दादा मालवणी भाषा मध्ये बोलतोस छान वाटते आईची हातची रेसिपी छान असते लकी दादा तु अविनाश संदेश रोहित यांना तुझ्या गावी भेटलास ते छान वाटले देव बरे करो

@bhushangarud4973 Жыл бұрын

sea fishing lover's 🎣 ♥️ kdiiii

@nandakadam5075 Жыл бұрын

Video aamka khup aawadlo Ani naal phoduche tips pan solkadhi ZHAKAAAS ❤

@MalvaniLife Жыл бұрын

Thank you so much 😊

@rekhakilpady487 Жыл бұрын

Aami thodishi sugar pan ghalto

@padmaphadke2762 Жыл бұрын

Hiii lucky dada 😊

@pallavisamant9977 Жыл бұрын

तुझी आई खुप गोड आहे

@sanjaykamble7924 Жыл бұрын

👍👍👍 देव बरे करो

@samidhanalawade5266 Жыл бұрын

Authatic दाखवा पदार्थ plz..काही blog madhe चुकीचे पदार्थ दाखवत aahet.. तेव्हा कळकळीची विनंती आहे 🙏🏻🙏🏻खूप छान व्हिडिओ

@sandipchavan4678 Жыл бұрын

सर्वप्रथम big 👍 to आबा. काहीही सपोर्ट न घेता माडावर चढण्यासाठी. पण धारो नारळ हय मुंबईक खयं मिळतंलो 😄गावाक गेल्यावर घरचे काढून केलवं तर. आईकडून ह्या पहिल्यांदाच कळलां बायकांचा नारळ न फोडण्याचा कारण 😄 👌👍