MANGALDA CİĞER SARMA TARİFİ- BEKLEDİĞİM GİBİ OLMADI!!

Рет қаралды 17,092

Жыл бұрын

Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.
MANGALDA CİĞER SARMA TARİFİ- BEKLEDİĞİM GİBİ OLMADI!!
Yöresel ürün sitemiz: harunaksudan.com/
hhaksu793@gmail.com
#gaziantep
#yöreselyemekler
#Ciğersarma
Gerekli Malzemeler;
dana ciğer
kuyruk yağı
perde yağı
isot
tuz
pul biber
kimyon
KZfaq 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
haarunaksu...
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027

Пікірлер: 133

@turkulerturkusoylerturkule9455 Жыл бұрын

Bereketli olsun erenler

@aslanyldrm4481 Жыл бұрын

Afiyet bal şeker olsun insanı imrendirme ayıp oluyor

@Sedat_Gaziantep27 Жыл бұрын

Eline koluna sağlık.Krallll.

@Harunaksu Жыл бұрын

Eyvallah sağol kral

@deebyapm3415 Жыл бұрын

Ustam... Sen Harikasın Ya...👋👋👋

@Harunaksu Жыл бұрын

🙏👏

@huseyinozdemir512 Жыл бұрын

eline sağlık

@omeryildirim6780 Жыл бұрын

Super...

@erolgorgulu8246 Жыл бұрын

Ellerine sağlık Harun usta 👍

@Harunaksu Жыл бұрын

Teşekkür ederim 🙏

@ahmetoguzyurtalan3303 Жыл бұрын

Krala selam ciğere devam ellerin dert görmesin

@Harunaksu Жыл бұрын

Eyvallah sağol kral

@medihakaya4593 Жыл бұрын

Elinize saglik.

@Harunaksu Жыл бұрын

Teşekkürler

@mahmutberberoglu4346 Жыл бұрын

Ellerine, emeğine sağlık Harun ustam. Afiyet şifa olsun.

@Harunaksu Жыл бұрын

Teşekkür ederim Allah razı olsun

@MrSameterdemir Жыл бұрын

Eline sağlık harun Usta çok nefis oldu selamlar

@Harunaksu Жыл бұрын

Teşekkür ederim

@user-zw1tm2zj8o Жыл бұрын

У вас золотые руки Harun Aksu желаю вам успехов во всем. Люблю турецкую кухню особенно Köfte. Elinize sağlık Harun Aksu

@Harunaksu Жыл бұрын

Teşekkür ederim 🙏🙏

@Gameslovely4088 Жыл бұрын

Harun sefim, durumu hazirlarken agzinizin sulandigini resmen goruyorum.Ellerinize saglik, Ingiltere'de yasiyorum, inanin Turkiye'ye gelince sadece sizi ziyaret etmek icin Gaziantep'e gitmek istiyorum.

@Harunaksu Жыл бұрын

Bu tür tariflerin tadım kısmı daha çok heyacanlandırıyor🙂 gelirseniz bekleriz inşallah

@symmarketim4064 Жыл бұрын

Elinizd sağlık ustam

@Harunaksu Жыл бұрын

Teşekkürler

@kartalbaba981 Жыл бұрын

Ellerine saglik ustam harika bir tarif olmus.

@Harunaksu Жыл бұрын

Teşekkür ederim 🙂

@superisi3159 Жыл бұрын

Harikaaaa😋😋😋😋

@halilalkan3155 Жыл бұрын

Ne istiyorsunuz bizdeeeennn😋😋😋

@mustafaislek8426 Жыл бұрын

Ellerin dert görmesin eline sağlık

@Harunaksu Жыл бұрын

Allah razı olsun

@azizekaya5429 Жыл бұрын

Ellerinize sağlık harun bey . Almanyada o yağı bulmak mümkün deģil . Almanyadan gaziantepime selamlar sayğılar

@Harunaksu Жыл бұрын

Teşekkür ederim sağ olun

@kubilaykarasu Жыл бұрын

Ellerinize sağlık ustam selamlar sevgiler..

@Harunaksu Жыл бұрын

Teşekkür ederim 🙂

@Krizantem139 Жыл бұрын

👍🌺👏👏👏

@sans2domicilefixroberts428 Жыл бұрын

👍 Delicious 😍 🤗 💕

@markusweinreich199 7 ай бұрын

I like ciğer !

@fatmadonmez318 Жыл бұрын

Ellerinize emeğinize sağlık harun bey bence güzel görünüyo

@Harunaksu Жыл бұрын

Teşekkür ederim sağ olun 🙏

@cafergozlukaya4260 Жыл бұрын

eline saglik

@Harunaksu Жыл бұрын

Teşekkürler

@ugurdemir5850 Жыл бұрын

Harun abi eline sağlık

@Harunaksu Жыл бұрын

Sağol kardeşim

@lezzetoykusu3434 Жыл бұрын

Hayırlı akşamlar kolay gelsin Emeğinize sağlık Van'dan selamlar mangal çok güzel oldu Afiyet olsun bizim burada mangal henüz yok Hava soğuk

@sevilinceoglu8240 Жыл бұрын

Ellerinize sağlık 😊

@Harunaksu Жыл бұрын

Teşekkürler

@murattanerefe2512 Жыл бұрын

Antepli adam kolay kolay bir şeyi beğenmez hatta bazen kendi yaptığını da beğenmez ama senin yaptığın yine bir sanat eseri ustacım haksızlık yapma kendine.

@Harunaksu Жыл бұрын

Teşekkür ederim Allah razı olsun

@ersinmesut8980 Жыл бұрын

ya ustam şu neşen tadım yaparken girdigin haller maaşaALLAH özellikle mangaldan sonraki tadım hallerin beni benden alıyor fakat ustam son zamanlarda dikkat ediyorum kollestorölün yükseliyor amanısan kendine dikkat et Allaha emanet

@Harunaksu Жыл бұрын

Aynen Özellikle mangaldan sonra tadım kısmı çok heycanlandırıyor😄 Son bir yıldır yememe daha dikkat ediyorum 🙂

@fatihunal2713 Жыл бұрын

Eline sağlık Şefim. Hakikaten çok nefiz gözüküyor

@Harunaksu Жыл бұрын

Teşekkür ederim 🙂👏👏

@sibeldinc8871 Жыл бұрын

Slm ustam burda nerde bulalım böyle harika şeyler olsada memleket gibi değil. Ellerinize sağlık

@leventkelkoca8559 Жыл бұрын

Şefim ellerinize sağlık, siz yaparsınızda lezzetli olmazmı.5 aydır Rusya,dayım buralarda yok malesef bizim lezzetlerimiz.TÜRKİYE,mizin değerini birkez daha anladım.tez zamanda kavuşmak dileği ile hoşça ve dostça kalın.Saygılar

@Harunaksu Жыл бұрын

Teşekkür ederim sağ olun var olun Ülkemizin değerini gerçekten bilmemiz gerekiyor 👏👏👏

@cookingwithmimmo Жыл бұрын

😊 Çok iyi yapılmış çok lezzetli 🌸

@metinanbar Жыл бұрын

Emeklerine sağlık ustam, afiyet olsun.👏👏👏👏👏

@Harunaksu Жыл бұрын

Teşekkür ederim sağ olun

@fatma-qs7sm Жыл бұрын

Bu faslı kebap tabi kurban bayramda yapılır fasın hemen hemen her şehirde adı bulfaf hata ciğer kuşbaşı yapın ve öyle sarın içyağ tek tek ve şişde koyun yağ yemeden . ciğer güzel pişiyor

@elifinelinden Жыл бұрын

Emeğine sağlık usta yine çok güzel yaptınız afiyet olsun

@Harunaksu Жыл бұрын

Teşekkür ederim

@ayserozbakir4031 Жыл бұрын

Şehirler arası evlere servis farz oluyor, benden söylemesi👍🤭

@Harunaksu Жыл бұрын

😄👏👏

@arifkahraman6992 Жыл бұрын

Abi böyle giderse ben Antep'e taşınacağım bana başka çare bırakmadın 😊 Size afiyet şifa olsun inşallah Manisa'dan selamlar 🤗🌹

@Harunaksu Жыл бұрын

Aleyküm selam kardeşim gel bekleriz 😄

@yunuskarabacak9459 Жыл бұрын

👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻 13:22

@Harunaksu Жыл бұрын

🙂👏

@simsekkemal243824 Жыл бұрын

👍👍👍

@hasanagar64 Жыл бұрын

Ellerine emeklerine sağlık Harun usta yaktın bizi gene muhteşem

@Harunaksu Жыл бұрын

Teşekkür ederim 🙂🙏👏

@unsalaykarahanl7475 Жыл бұрын

🙏🙏🙏🙏

@etobur3812 Жыл бұрын

👍👋❤️

@erolgorgulu8246 Жыл бұрын

🙏🙏

@mehmetalioral8064 Жыл бұрын

Eline Yüreğine diline sağlık sunum güzel Afiyet olsun �nşallah bize de kısmet olur Hayırlı akşamlar

@Harunaksu Жыл бұрын

Teşekkür ederim Rabbim sofranıza bolluk bereket versin inşallah

@honarderakhshan2358 Жыл бұрын

Like Hi friend kabobs yummy 👍👍👈👈🌸🌸🌸

@alpozdemir82 Жыл бұрын

Harun usta öyle bir dövdü ki kuyruk yağını kan çıktı.

@kenangenc8232 Жыл бұрын

Ellerine sağlık

@Harunaksu Жыл бұрын

Teşekkürler

@filizcelik4896 Жыл бұрын

Bizim buralarda hiç yağ satılmaz malesef annem iç yağıyla biber domates sogan sarmısaklı saç böregi yapardı mis mis ellerine saglık harun ustam👍 afiyet şifa olsun hayırlı seneler 🤲

@Harunaksu Жыл бұрын

Teşekkür ederim Allah razı olsun

@suleymanorhan4691 8 ай бұрын

👍👏❤❤❤

Жыл бұрын

oy oyyy maşallah bu yenmez mi ellerine sağlık usta harun usta + et ikisi bir araya gelince harika bir şey oluyor muhteşem 💯👍💯👍

@Harunaksu Жыл бұрын

Teşekkür ederim 🙏🙏👏

@nurgulozturk3195 Жыл бұрын

Siz yaparsınız güzel olmazmi harun abicim afiyet bal kaymak olsun yarasın ellerinize sağlık harika olmuş Allaha emanet olun 😊😊saygılar

@Harunaksu Жыл бұрын

Teşekkür ederim Allah razı olsun

@erolgorgulu8246 Жыл бұрын

🧿🧿

@ismailgecer8324 Жыл бұрын

Selamünaleyküm Hayırlı geceler Hayırlı sabahlar usta sen güzel güzel pişirdin tadına baktın Bizim de bademciklerimiz şişti helal olsun sana her şeyinden mükemmelsin yemek konusunda

@Harunaksu Жыл бұрын

Aleyküm selam teşekkür ederim Allah razı olsun

@aysedemirtas3254 Жыл бұрын

Ustam emeğine sağlık ellerine sağlık! Tariflerinizi deniyorum hiç pisman olmuyorum. Eeee ne demişler işi bilenden öğreneceksin 👍👍👍

@Harunaksu Жыл бұрын

Teşekkür ederim 🙏🙂👏👏

@cahitblackeagle3633 Жыл бұрын

Ustam bu tarif yerine Diyarbakır usulü perdeli ciğer yapsaydınız keşke emeğinize sağlık Diyarbakır usülü perdeli ciğeri de bekliyoruz

@Harunaksu Жыл бұрын

Diyarbakır usulü perde ciğeri 3 yıl önce paylaştım. Birde bu şekilde denemek istedim.

@cahitblackeagle3633 Жыл бұрын

@@Harunaksu hocam kusuruma bakmayın ben kaçırmışım zaten onu yapmadan bunu yapmanız garip gelmişti sizden çok şey öğrendik emeğinize sağlık

@ibrahimklc247 Жыл бұрын

Gece 22.45 de izlenecek video değil, dikkat edin 😁 Bence ciğer ve Boğazaltı kombini en güzeli. Ustam ayrıca ciğeri terbiye ederken çay kaşığı ucuyla az miktarda tarçın atmanı tavsiye ederim

@Harunaksu Жыл бұрын

😄👏👏👏

@fahriyebedir6160 Жыл бұрын

Abi emeyine saglik ne güzel oldular mašAllah nefis görünüyo🤲

@Harunaksu Жыл бұрын

Teşekkür ederim Allah razı olsun

@Jasonkrca0510 Жыл бұрын

Harun abi harikasın yemin ederim, hem güzel anlatıyorsun hemde yemekler gerçekten lezzetli oluyor, işin rast geçsin abi. Birşey sorabilirmiyim? Ben mangalı yaptım zaman hep alev alıyor, buna karşı ne yapmam lazım abi Selamlar

@Harunaksu Жыл бұрын

Sağol kardeşim Allah razı olsun Dediğim gibi kömürü tamamen yakarsan kolay kolay alev olmaz ve ateşin altında çok az kül olursa hiç alev olmaz

@evinakyuz1789 Жыл бұрын

Himmmm

@mustafasr Жыл бұрын

Bıldırcın denermisin

@sdkaculhaoglu7714 Жыл бұрын

Biz bunu fırında yapabilirmiyiz Malesef biz bu zevkten mahrumuz

@Harunaksu Жыл бұрын

Evet yapabilirsiniz aynı şekilde

@okandogan6135 Жыл бұрын

abi dürümü hazırlarken heyecanlandın baya :D:D

@Harunaksu Жыл бұрын

Aynen 😄

@murataydincan8052 Жыл бұрын

BIRAZDAN AKLIMA DANISICAM 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 Umarım Inşallah aranizda bir anlaşmazlik cikmaz

@Harunaksu Жыл бұрын

Genelde çıkmıyor beni kırmaz 😄

@metehanalp3253 Жыл бұрын

Abi eline saglik , Burdur şis yapmistin bir sorum olacak Burdur sis,mabisa sis kofte ve urfa Bunlarin arasinda fark varmidir gramaj haricinde teselkurler abi

@Harunaksu Жыл бұрын

Sağol kardeşim Urfa et daha yağlı oluyor ve köfte gibi çok yoğrulmuyor. Diğer şiş köfteler biraz daha az yağlı ve yoğruluyor elastikiyet kazandırıyoruz. Ve sunum şekilleride farklı oluyor.

@herseyvar1707 9 ай бұрын

Harun bey elinize sağlık. iç yağı ile yapılan mı yoksa kuyruk yağı ile yapılan mı lezzetli olmuş. o konuda bilgi vermemişsiniz.

@Harunaksu 9 ай бұрын

İç yağı ile daha lezzetli oluyor

@yoruknuri01 Жыл бұрын

Kolestrol bombası

@AT-nq7xl Жыл бұрын

Selam harun şefim bu tezgâhınızın ozelligi nedir uzeride kesiyorum biciyorsun hic brsey olmuyor

@Harunaksu Жыл бұрын

Aleyküm selam MDF lam üzeri kaliteli bir malzeme ile kablı

@Okul_Bahcesi Жыл бұрын

Ateş alev aldığında çözümünüz nedir?

@Harunaksu Жыл бұрын

Genelde kül bulunduruyorum veya alev alan yere çok az püskürtme yapıyoruz

@denizailesi1287 Жыл бұрын

Bu kadar yağlı yenirmi

@bizimgarage Жыл бұрын

Allahım neydi günahım.

@lezzetoykusu3434 Жыл бұрын

Paylaşmalarıma beklerim yorumlarımı isabetlersen çok sevinirim Teşekkür ederim

@onurbrt 7 ай бұрын

İzlerken kolestrolum yukseldi

@necdetersoz5247 Жыл бұрын

Bir gün şekerden kalpten gidecen

@Harunaksu Жыл бұрын

Allah'ın dediği olur Dişim varken canım sağken yiyorum

@markamurat4952 Жыл бұрын

Eline Sağlık, Fekat Lakin Dana Ciğeri Kuzu Ciğerinin yerini tutmuyor Kuzu daha lezzetli, Ciğer normal tike tike doğranıp şişe saplandıktan sonra da iç yağına sarılıp pişirilebilir o daha pratik oluyor.

@Harunaksu Жыл бұрын

Teşekkürler Dediğin gibi daha önce yaptık kanalda mevcut ama bu şekilde pişerse çok çok güzel oluyor

@gonulcedoga623 Жыл бұрын

Kolay gelsin eline emeğine sağlık arkadaşım afiyet bal olsun çok güzel paylaşım olmuş mutlu yıllar dilerim kanalınıza abone yim sizide beklerim destek lerseniz sevinirim