Merci pour cette discussion ouverte :) Quelques réflexions: - parle t on des protéines complètes animales ? Est-ce que les protéines végétales (céréales + légumineuses) vont se trouver dans le sympathique ou le parasympathique ? Et ducoup faire ce combo le soir ne fonctionnerait pas étant donné la présence de céréales. - les protéines ont elles un rôle à jouer dans la régulation de la glycémie ? Faire un repas, le midi par exemple, sans protéines, va t il faire monter et chuter la glycémie plus fortement ? - certains types d'aliments pourraient ils avoir des effets sur le processus du rêve (axe intestins/cerveau)? - Avez vous un avis sur le temps entre le repas du soir et la phase d'endormissement ? Intéressant la reflexion sur les protéines le soir, et je me demande si il est important, d'avoir un temps de "digestion disponible" avant d'aller dormir. Justement parce que les protéines demandent un gros travail intérieur pour l'organisme. Et quand on dort, la digestion est plus ou moins en veille nan ? Merci de m'avoir lu :)

Je viens de pendre le pack complet H4H, et cette vidéo est un vrai régal de complémentarité. Que du bonheur à venir pour une pleine santé en conscience. Merci

Merci Pierre. Encore une vidéo d'une grande qualité, diversifiant et développant encore nos connaissances. Un vrai bonheur de suivre toutes tes formations et de partager avec cette communauté de santé qui grandit

Merci pour cette vidéo sur le sommeil, je vais tenter protéines le soir, je me réveille systématiquement la nuit sans pouvoir me rendormir.

Pierre, ton décors suranné est un tel contraste avec des connaissances très actuelles🤭merci pour tout

super ! alors quoi manger et quand, je m'y perds complètement 😤

Ça tombe bien ! Je suis tellement stressée ces temps que mes dents cassent car j'en grince des dents, la nuit (ça s'appelle le bruxisme). Je me réjouis de prendre meilleur soin de mon système nerveux avec vos explications ;) Merci

J’avais essayé le régime dissocié pendant 2 mois. Et j’avoue que j’avais eu de bons résultats. Des fruits le matin. Des hydrates de carbones le midi et des protéines le soir. J’ai arrêté ce regime car je ne comprenais pas les principes, du coup j’ai cèdé aux sirènes du régime paléo. Je compte à présent manger à 1 jour et jeûner 1 jour. Le 16/8 n’est pas la panacée. Car à force on ne mange pas assez. Hors durant le jeûne le métabolisme augmente. Par conséquent une journée tu ne manges pas, et l’autre journée tu peux manger 5 ou 6 petits repas bien digeste et consommer jusqu’à 4000 ou 5000 calories. La panacée c’est ce qu’à fait Thierry Casasnovas avec le jeûne alterné 1 jour sur deux.

Génial, merci à vous de nous faire partager l'approche de Julien Pineau. Je suis votre chaîne avec intérêt et j'essaie de trouver des vidéos de Julien Pineau en français. Elles existent mais sont trop peu nombreuses. Merci encore pour le partage de connaissances gratuit et en français 😎

Bonsoir merci toujours un grand plaisir de vous voir ensemble sur très beau sujet et quelle maîtrise merci encore...🥰

Tes video sont tellement intéressantes vraiment c'est un pur bonheur merci infiniment 😊🙏

Bonjour, merci beaucoup pour le partage de cette nouvelle approche qui va à contre-courant mais qui semble logique quand on prend en compte le système symphatique et parasympathique.En revanche ce que je ne comprends pas trop c’est que juste avant je venais d’écouter une de tes vidéos où tu expliquais que pour la digestion il était préférable de consommer les glucides séparément des graisses du coup plutôt avec les protéines. Alors que Julien dit lui plutôt les graisses en journée avec les hydrates de carbone. D’autre part consommer des protéines le soir certes on est plus détendu mais comme tu l’as dit on commence à sécréter de la mélatonine 3h avant le coucher l’organisme se met au repos la médecine chinoise dit que le feu digestif se calme dans ce cas comment bien digérer ? Surtout que l’on sait que dans l’heure qui suit l’absorption d’un aliment l’estomac met une heure avant de commencer la digestion et que pour que la vidange gastrique soit totale ce n’est pas 1 h qu’il faut mais minimum 4h ( glucide protéines plus pour les lipides) si le repas est simple et léger et cela peut aller bien au delà 6h -7h donc cela peut poser un problème car pdt la nuit quand on dort l’estomac n’est pas sensé digérer mais c’est plutôt l’intestin grêle qui est sensé assimiler puis le foie prendre le relais et nettoyer....(à moins de pouvoir manger très très tôt ce qui est difficile quand on travail et se coucher très tard) d’autre part j’avais cru comprendre que les acides aminés des protéines entraient en concurrence avec le trypthophane .... Merci beaucoup tes lumières !!!

Bonjour, je n'ai pas trouvé de références sur le lien que vous faites entre digestion des protéines et activation nocturne du système parasympathique, ni à propos d'un rythme circadien d'activité "plutôt" sympathique ou parasympathique. Pourriez vous me donner des références ou me conseiller des lectures ou des vidéos pour me permettre d'étudier plus à fond ce que vous exposez s'il vous plaît ? Merci !

Le power lifter dont tu parles Pierre et qui monopolise son esprit s'appelle Monsieur Lucien DE FARIA.

Seulement les études sont basées sur plusieurs cas différents donc si sur 10 personne on a plus au moin le même résultat on peut arriver à une conclusion hors cas d'exception...?

Merci beaucoup passionnant et en français !!!

Qu'est-ce que vous répondez au gens qui nous disent qu'on ne mange pas assez et c'est pour ça qu'on prends du poids. Je suis tellement d'accord avec vos commentaires sur les calculs des macro. Je suis totalement dans ça présentement, j'en fait maintenant une fixation et j'ai jamais été aussi mal dans mon corps, j'ai jamais autant eu dépisode de boulimie, mauvais sommeil, stressée, manque d'énergie ou complètement brulée à l'effort, maux de coeurs, jambes lourdes etc.. OUf.. je suis tellement contante d'avoir écouter votre vidéo. MAIS MAIS pour avoir beaucoup écouter et lue, j'ai un mélange de croyance, de connaissances. Vous nous avez fournis une tonne de contenue.. .c'est très riche comme vidéo. Donc questions: Les qte de protéines ? au premiers repas : Pas de protéines? Votre opinion sur le jeune ? le cardio à jeun ?

Bonjour, mais dans ls protéines il y a du gras ( et beaucoup des fois) donc de l'énergie ???????et l'énergie c'est pas bon le soir . j'ai un ami, très sportif, fruits légumes, un peu de protéines et du gras , coco , huile olive etc ...2 stents après un arrêt du coeur. Désolé, mais je suis pas un spécialiste, mais entre le vegan , les carnivore, les paléo , les......on est complètement pommés. 😅

Super intéressant, je connaissais pas Julien, merci pour la découverte :)

Intéressant en termes de réflexion mais ne correspond pas aux recherches de William Wolcott (Metabolic Typing), de Roger Williams (Biochemical Individuality), Alain Christianson (Adrenal Reset) ou même de la médecine chinoise (cycle circadien de chaque organe) qui d'ailleurs analyse les rêves pour évaluer les déséquilibres .... j'ai l'impression que c'est un point de vue plutôt On-Off. Je suis certain que Julien a des éléments clés mais j'ai un peu peur des raccourcis. A creuser.

Bravo les gars ! Comme d'habitude 🙏

Tres instructif mais il faut que je revois mes connaissances de base 😉

Personnellement, que je mange glucide ou protéine le soir, ça ne me change rien .. Par contre, je jeûne toute la journée et je ne mange qu'une seul fois de 18 à 20 heures toutes mes calories de tout types de macros et je me sens bien comme ça :)

Toujours un plaisir de voir ce grand homme sur ta chaîne où je l'ai découvert d'ailleurs ! Je veux sauter le pas et faire une de ses formations mais je ne sais que choisir. D'autant que si je ne me trompe pas il a un peu modifié l'accès à ses séminaires. Je ne sais pas si tu peux m'éclairer là dessus ? Merci à toi Pierre

Génial Merci 🙏

Bonjour j adhère complètement, cela dit c est en contradiction totale avec la chrononutrition qu en pensez vous ?'

Hello ! Merci pour cette conférence. J'ai deux questions : je suis Végétalien, je fais mon training le soir vers 18h. Est ce que c'est cohérent par rapport au système sympathique et para? Je mange un gros repas à 13h mais rien avant l'entraînement, est ce que ce serait intéressant que je mange/ bois quelque chose avant le training ? Merci 🙂🙏🏻

Top je'suis 1b chez thibauldeau suivi de près par un an. Et sa ma bcp'aider la

Une personne a dominance dopaminergique et une personne a dominance serotonergique ne devrait il pas sans être dogmatique manger de manière inverse ? Pour la seroto, manger des protéines le soir de manière a avoir de la dopamine et nora pour le lendemain. Pour la personne plutôt dopamine, plutôt des glucides lentes le soir pour la production sero le lendemain? Peut être une erreur de logique, merci de le dire si erreur...

Toujours top. Merci infiniment

Bonjour, Pouvez vous, s’il vous plaît, m’indiquer les noms des auteurs et des ouvrages que vous mentionner dans cette vidéo ? Merci d’avance

Vraiment très intéressant!j'ai 62 ans,de gros problèmes de sommeil depuis toujours et j'ai toujours évité de manger des protéines le soir... Je vais tester,j'espère trouver enfin la solution...merci

Superbe episode.

Je comprends plus 😅 J'ai entendu que les protéines étaient stimulantes et donc éviter le soir, je l ai expérimenté, là j entends qu'il faut les manger le soir si on veut favoriser le sommeil. Aussi j ai entendu que manger après le coucher du soleil c'est pas bon. Aussi j ai entendu que manger le soir un aliment qui favorise les hormones anabolisantes (insuline favoriser par la prise de glucide) permet un meilleur sommeil. 🤪🤪🤪🤪 aussi c'est bien de jeûner la nuit ça favorise la récupération 🤪🤪🤪 je suis perdu.... Bon OK c'est à voir au cas par cas, mais intéressant comme vidéo!

C'est la façon de manger qui modifie le système nerveux.

Salut à tous. Salut les coachs 👍

Génial les gars, 💪

Dommage... je suis en Asie... alors je regarderai la vidéo en différé ☺️

Pierre salut je viens de prendre le pack optimal 😉par rapport au conseil de Julien je faisais déjà de manger la viande rouge le soir mais est ce que le matin et le midi je mange plus de protéine alors ? Je vais pas fatiguer mon métabolisme si j ai pas mes 1,2g de protéine au poids de corps ? Peut tu me dire une journée type ( je ne fais pas de jeune mais je laisse minimum une fenêtre de 12 h sans manger entre le dîner et le petit dej merci pierre car j aimerai bcp tester pour essayer de retrouver mes rêves 🙏🙏merci de ton retour .

Du lourd !!!

Merci beaucoup pour ce podcast 💪😉👍 Très intéressant, mais comment faire lorsqu'on à minimum 6 10kg à reprendre? J'aimerais tellement avoir cette approche avec la nourriture 😌 Merci à vous 😉

Sympathique vs Parasympathique = modèle périmé. Ne connait pas TVV ? Théorie Polyvagale ?

Merci pour cet interview très interessant ! Quel est le nom du podcast dont tu parles , ".....collectif" ?

je vais essayer, etrangement j'évitais de manger trop de proteines le soir car ca m'excitait

perso je n'ai pas compris grand chose au discours de ce monsieur Pineau...

Il dit des bêtises ce monsieur... Un steak cru se digére plus rapide que du riz. Ça sert à quoi de se poser la question quand manger quoi ? Les mecs vivant dans la nature vous avez cru qu'ils se posaient la question ?

Je suis surprise car la diététique chinoise conseille justement de ne pas consommer de protéines le soir pour avoir une digestion légère pour mieux dormir 😴 !