manjar blanco
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4 жыл бұрынManjar blanco , majablanco o dulce de leche es una receta tradicional Boliviana
ingredientes
4 litros de leche
4 tazas de azúcar, es una taza por litro de leche
1/2 taza de arroz
1 rama de canela
5 clavos de olor
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maria_eugeniavr@yahoo.es
© Queda prohibida cualquier copia o reproducción no autorizada de este video. Todos los videos de Maria Vilela están bajo la protección de leyes de derechos de autor o copyright de los Estados Unidos de América y del mundo
© Queda prohibida cualquier copia o reproducción no autorizada de este video. Todos los videos de Maria Vilela están bajo la protección de leyes de derechos de autor o copyright de los Estados Unidos de América y del mundo 2011 - 2024
@LuisAnun 2 ай бұрын
Maria, soy cruceño de nacimiento y corazón aunque desde mis 18 años nunca más regresé a Santa Cruz. Muy bien explicada su receta. Ya me suscribí para ver qué delicias de la cocina cruceña encuentro en su canal. Desde Bs As reciba usted mis saludos.
@sixtarios4217 4 жыл бұрын
Se ve muy rico este manjar blanco. Gracias por compartir la receta.
@goncalvesmaria6895 2 жыл бұрын
Holà muchas gracias por esta delicia de receta muy fácil y muy bien explicada una nueva suscriptora desde francia
@mirtha5931 3 жыл бұрын
Buena receta Maria gracias y lo explica muy bien
@soniafriasmenacho1529 4 жыл бұрын
Se ve Riquisimo! Saludos! Desde la Rioja España!
@sandraGarcia-xf7fp Жыл бұрын
Gracias, interesante la elaboracion del manjar blanco
@sandraGarcia-xf7fp Жыл бұрын
La receta la necesito x fa
@rudyrivero8430 Жыл бұрын
Buenisimo.
@libiaenitharchiladeparra7308 4 жыл бұрын
Rico , explica muy bien gracias por co partir. Me regala los i ingredientes. Gracias.
@MariaVilela 4 жыл бұрын
ingredientes 4 litros de leche 4 tazas de azúcar, es una taza por litro de leche 1/2 taza de arroz 1 rama de canela 5 clavos de olor
@margaritaramirez8675 Жыл бұрын
Como preparo manjar blanco con arina de arroz
@teresaortizsuarez2679 3 жыл бұрын
Buenas tardes porfavor paseme la receta con las cantidad de ingredientes. Gracias.
@dennicuellar6427 4 жыл бұрын
Otra duda: Si uso harina de arroz, ¿También tendría que echar media taza? Espero tu respuesta 🤗
@joselincruzaponte5 Жыл бұрын
Cambia el sabor y la consistencia es mejor con arroz
@oscarhurtado1451 Жыл бұрын
Super
@dennicuellar6427 4 жыл бұрын
¿El color lo da la canela? Me ha gustado mucho tu forma de explicar, lo de saber el momento en que está para retirarlo del fuego es muy importante y siempre es una gran duda, saludos 🤩👏🏼
@marthaluciaportilloastudil8792 3 жыл бұрын
el color no lo da la canela yo lo e echo sin canela
@MariaVilela 3 жыл бұрын
El color se da por el caramelizado del azúcar y la leche. La canela le da el sabor característico que tiene el manjar blanco o majablanco Boliviano.
@rosavillafuerte7640 3 жыл бұрын
Gracias
@mercedesvalenciagarzon7203 Жыл бұрын
Por favor las cantidades no las diste
@MariaVilela Жыл бұрын
En la descripción del video esta la cantidad exacta de ingredientes
@amandavillarroelolivera6455 4 жыл бұрын
Muy rico. Disculpe. Cuantas horas estuvo hirviendo?
@MariaVilela 4 жыл бұрын
Aproximadamente 3 horas a fuego muy lento, se puede acelerar el proceso cocinando a fuego medio tarda como 1 hora o menos, pero yo prefiero que sea la cocción sentado, de esa manera el sabor se concentra mas.
@amandavillarroelolivera6455 4 жыл бұрын
Muchisimas gracias por su respuesta. Y sugerencias. Se ve tan rico manjar.
@dagneramillkarcampossanabr4676 11 ай бұрын
Cuánto tiempo
@nidiamedinaruiz2311 Жыл бұрын
Señora cuando se sube es para arriba
@carolinaflores8372 4 жыл бұрын
Ese es el majablanco no dulce de leche, se ve rica su receta
@mariapina5875 Жыл бұрын
Hola para los 4 litros de leche nada más 1/2 taza de arroz? Gracias
@MariaVilela Жыл бұрын
solo media taza de arroz, mientras mas se cocine mas espeso se pone.
@mariapina5875 Жыл бұрын
@@MariaVilela Gracias.
@user-tk5tu8fc9m Жыл бұрын
Buenas tardes si es 2 litros de leche igual media taza de arroz??
@MariaVilela Жыл бұрын
Si hace menos cantidad de leche tiene que reducir la cantidad de azúcar y de arroz
@mariatumaaburdene942 3 жыл бұрын
No puedo ver las cantidades o la receta del manjar blanco, me las pasa por favor
@MariaVilela 3 жыл бұрын
La cantidad de los ingredientes esta en la descripción del video. ingredientes 4 litros de leche 4 tazas de azúcar, es una taza por litro de leche 1/2 taza de arroz 1 rama de canela 5 clavos de olor
@mariasarmiento849 3 жыл бұрын
Los ingredientes por favor
@MariaVilela 3 жыл бұрын
Los ingredientes están en la caja de la descripción del video
@pablohinojosadelezma3215 3 жыл бұрын
Hola buenas noches y las cantidad de los ingredientes donde lo encuentro
@MariaVilela 3 жыл бұрын
La cantidad de los ingredientes esta en la descripción del video. ingredientes 4 litros de leche 4 tazas de azúcar, es una taza por litro de leche 1/2 taza de arroz 1 rama de canela 5 clavos de olor
@nelcymosquera943 3 жыл бұрын
@@MariaVilela pero por gramos en la azúcar cuánto es?
@MariaVilela 3 жыл бұрын
1 taza de azúcar = 200gramos 1/2 taza de arroz =110 gramos Para la receta necesita 800gramos de azúcar
@alejandritarodriguez1960 2 жыл бұрын
Que le da el color al Majablanco
@MariaVilela 2 жыл бұрын
El color se lo da el tiempo de cocción a mas cocción el azúcar y la leche se caramelizan y eso le da el color característico.
@adrianadiaz7812 4 жыл бұрын
Buenos días, he seguido toda la receta pero me quedo con textura de natilla
@MariaVilela 4 жыл бұрын
Le falta tiempo de cocción, tiene que cocinarlo más para que quede más espeso
@mymarthap 4 жыл бұрын
@@MariaVilela tengo entendido q lo cocinó x 3 horas aprox. Cuánto se supone q debe tardar en espesar?
@momay5904 4 жыл бұрын
Las cantidades de los ingredientes donde están?
@MariaVilela 4 жыл бұрын
ingredientes 4 litros de leche 4 tazas de azúcar, es una taza por litro de leche 1/2 taza de arroz 1 rama de canela 5 clavos de olor
@momay5904 4 жыл бұрын
@@MariaVilela gracias! 😀
@omarmelgar3532 3 жыл бұрын
@@MariaVilela belleza muchas gracias
@marianelachavidvaca8880 4 жыл бұрын
Tiempo de cocción.
@MariaVilela 4 жыл бұрын
No hay un tiempo exacto de cocción, pero el tiempo puede varias de 2 a 4 horas según la temperatura del fuego
@meryortizjimenes439 Жыл бұрын
Cuanto litros de leche y cuanto de azúcar le pongo la harina de arroz le pones gracias
@YaquelinLopezMendoza-iv3lr 6 ай бұрын
O
@margotnur9456 4 жыл бұрын
No pusiste las cantidades
@libiaenitharchiladeparra7308 4 жыл бұрын
No encuentro la cantidad de los ingredientes. Gracias
@gianellaguzmanbruno71 2 жыл бұрын
Ya puso no bistes?
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