Mantarlı Pizza 🍕🍄🍄🍕🧅🌶🫑
Malzemeler
Mantar 🍄
1tane küçük kuru soğan🧅
1 tane Kapya biber🌶
1 tane Yeşil biber🫑
Sosu için
1 çay bardağı su
1tatlı kaşığı biber🌶 salçası
1 tatlı kaşığı domates🍅 salçası
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Kekik
Karabiber
Kımızı pul biber (bunları isteğe bağlı olarak çoğaltıp azaltabilisiniz..
Hamuru için
1 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığının ucu kadar kuru maya
Alabildiği kadar un
Yapılışı
mantar biber soğan hepsini güzelce doğradım ve onları bir köşeye aldım Bu arada bir çay bardağı suyun içerisine salçaları koyarak ve baharatları koyarak bir sos oluşturdum sonrasında hamurumu Yoğurdun hamuru 10-15 dakika dinlendirdikten sonra ince bir şekilde açtım fırın tepsisine yerleştirdim hamuru üzerine sosu döktüm ve gezdirdim Daha sonrasında bütün sebzeleri bu soslu hamurun üzerine yaydım 180⁰fırında pişirdim ve afiyet olsun