Yo compro leche tierna, diez litros cada semana, y voy congelando las natas, y cuando tengo una cantidad considerable procedo a elaborar la mantequilla, hago galletas, pan, infinidad de recetas, con la leche hago yogurt griego, y queso, es increíble las formas en que se puede aprovechar la leche.

Al fin un vídeo completo partiendo de la leche que es lo más fácil de conseguir. En otros vídeos han tenido la buena intención de explicar este proceso pero siempre lo hacen partiendo de la crema de leche y no en todos los países le llaman así. Este es el mejor !! Muchas gracias por compartirla

Creo que es el único video que usa leche en vez de crema de leche industrial para hacer mantequilla, muchas gracias por la receta :D🖤

Y si van a criticar para que miran el video mas respeto para la señora que nos da una ayuda en la cocina

Wow,no lo puedo creer,gracias por compartirlo,estoy segura que lo voy a hacer.

Qué buena receta y nada mejor que lo hecho en casa. 🤗

La felicito usted hasta ahora lo que visto, usted es la única que la hace como tiene que ser con la leche, los otro recomienda comprar cremas industriales, me encantó. Gracias.

Gracias. Siempre estaba confundido entre la crema de leche que te muestran a veces, o viceversa, si vas a hacer crema de leche, ya tener manteca, pero en este arrancas de la leche y eso es un golazo, buenísimo Rosana segui así!

Increíble! Lo fácil que es hacer nuestra mantequilla, gracias🤗

en mi casa todos los días nos dejan 3 litros de leche saludos desde Colombia 🇨🇴

Gracias, aprendí algo nuevo, me pondré hacer mantequilla sana

Simplemente deliciosa, esta es la verdadera mantequilla de vaca, soy de colombia y mi madrecita la hacía casi que igual, la diferencia era que ella la bahía a punta de tenedor.un fuerte abrazo aquí desde los llanos horientalez Puerto López meta el ombligo de Colombia bendiciones

Me enamoré, siga haciendo más vídeos tan increíbles como este.❤

Definitivamente lo intentaré :'3 en mi país (Perú específicamente en la regional de Puno) Las personas del campo traen leche de vaca natural lo venden en botellas de 2,3 litros y es lo mejor que hay... Quiero hacer en si, Nata estaba viendo algunos videos de KZfaq de como hacer Nata y una de las recetas es Mantequilla sin sal y eso me trajo a este vídeo... Espero me salga bien la mantequilla y la nata :''''v ♥ Bueno vídeo.

Que rico , no imaginaba que era tan fácil prepararla, solo se requiere paciencia y muchas ganas de comer manteca caserita, gracias!!

Bendiciones sra Rosana . Gracias por compartir . En el campo juntábamos, las Natas de la leche hervida , y cuando , habían bastantes , nos tocaba hacerla a punta de tenedor , y quedaba buenísima , pero sin echarle agua . Su receta muy buena , es una mantequilla original, y muy exquisita . Saludos desde cali Colombia .

Es muy rica y los pasteles con esta mantequilla quedan deliciosos, mi madre la preparaba, cuando hacía sus pasteles, recuerdos de mi niñez

Geniaaaa, lo voy a intentar. Saludos 🇦🇷❤️

Simplemente encantada con todo lo que he aprendido con usted. Gracias por estar dedicando tiempo para enseñarnos.🙏🙏🙏🙏🇨🇴🇵🇹

Hay señora le agradezco de corazón por su receta le a quedado increíble esto es simplemente magnífico

Chevete!!! Recuerfo ver a mi abuela hacer mantequilla con la leche de vaca quectraian del campo en la República Dominicana. Ella como no tenia batidora la hacia con un cubieto. Ella hervia la leche y le sacaba "la nata" o grasa que se le formaba a la leche. Muy rica!!!

Yo trabaje en una banquetera y batiamos mucha crema, donde en ocasiones se cortaba y para no perder el producto le poníamos sal y hacíamos la mantequilla, la crema se cortaba le poníamos sal y seguíamos batiendo hasta formar el bolo de manteca y después la pasabamos en un colador y la apretabamos con nuestras mismas manos para sacar el exceso de suero, no la lavabamos pero la comíamos de inmediato. Se puede hacer en casa comprando crema de leche y hacer el proceso que se muestra en el vide. A los que dicen que mejor comprar en el supermercado tienen toda la razón es mas económico y accesible. Pero el sabor de la matequilla casera nunca va a igualarlo el supermercado y mas aún el cariño con que se hace menos. Yo cada vez que bato crema en mi casa no le pongo azucar de inmediato, espero hasta que este firme por que si se me corta la crema tengo mi segunda opción de una mantequilla casera deliciosa. Ahhh y los que viven en el campo pueden comprar la crema, nata o como se le diga sin hacer el proceso ellos mismos. Le piden a la persona que vende queble venda crema y se ahorran ese proceso.

Un montón de felicitaciones, por entregar sus conocimientos, un gran saludo a la distancia d San Pedro de Atacama Chile y que nuestro Papá Dios los bendiga grandemente.

Que rica mantequilla. Gracias 🙏🏼!!!

Hay que lindo recuerdo. Cuando era niña mi abuela en San Gregorio de polanco (tacuarembo) juntaba la nata de la leche y hacíamos manteca, yo la batía con tenedor, le agregaba sal y parecía la manteca conaprole!!! Graciasssss

Me encanta, muchas gracias. Al fin se qué hacer con tanta nata que tengo en el refri 😁

Excelente video, recordé cuando mi abuelita me platicaba como ella hacia o elaboraba la mantequilla, realmente no es complicado, super fácil, gracias por compartir.

Me encantó la receta. Muchas gracias por compartir.

Lindísimo!Como mi abuela, solo que ella lo batía a mano en un pote de cristal que tenía un batidor de manivela incorporado!;un abrazo

Lindo tu video... Bien explicado el proceso... Yo soy de Argentina... Mi madre tambien lo hacía... Solía venir un frasco de vidrio con un batidor en la tapa para hacerlo... También hacía dulce de leche y duraznos cocidos en almíbar cuando viviamos en el campo... En aquel entonces ordeñaban 3mil litros diarios... La leche y los gatos abundaban... 😁 Saludos...

GRACIAS POR LA RECETA!!!!! mi abuela era del campo ( yo de la ciudad), me hiciste recordar, hasta el olor de la manteca casera que ella preparaba, nada que ver con la porqueria procesada que nos venden en los comercios. MIL GRACIAS ROSANA!!!!!

Gracias. En mi cuidad, en México, en su mayoría los productos similares que se venden en los centros comerciales y tiendas, son las llamadas margarinas y casi no se consigue mantequilla natural. He visto estudios de cómo están hechas éstas margarinas y el daño que pueden provocar a la salud. Es por eso que me llamó la atención en buscar una receta en youtube. Y al ver que es tan fácil, sin duda la elaboraré. En mi cuidad y lugar por donde vivo, cómo en muchos más lugares, aún se puede encontrar para venta, leche de vaca llamada "leche bronca". Vale la pena el costo y tiempo de procesamiento para llevar a tu mesa productos de calidad. Gracias por su video y aporte. Muchas felicidades. Un saludo desde México. P. D. A chillidos de marrano, oidos sordos. Siga adelante que cuándo ladran los perros, es que vamos caminando, ya lo dijó Cervantes en el Quijote.

Excelente recetas gracias por compartirla felicitaciones que Dios la bendiga

Saludos desde Costa Rica q facil

Muy bien explicado , sobre todo sencillo.

Muchas gracias de verdad, aquí en Venezuela es difícil conseguir mantequilla de verdad, solo margarina, tenía tiempo buscando una receta para hacer mantequilla, Dios la bendiga, saludos.

Hay que emocional, sentia que me faltaba algo en mi vida, y ya lo encontré. Me inscribo ya!!

Muchas gracias Rosana, hace tiempo que tenía ganas de hacer mi propia mantequilla, porque a veces, cuando las condiciones de almacenamiento no son las mejores suele tener un leve olor extraño. Pero ahora nunca más. Y sí, me pareció bastante fácil y rápido de hacer, incluso, como no tenía una batidora como la tuya, hice caso y usé un frasco para batir la crema y no me tomó más de un minuto y de ahí a lavar y quitar el exceso de suero. Saludos.

Qué ricooo!!!Gracias x.conpartir..

Impecableeee !!! Te felicito Reina , yo tengo la posibilidad de comprar leche por 5 litros , ahora tengo una receta nueva gracias a vos !!!!

Que rrrrrricaaaaaa!!!!! Me llevas a recordar mi hermosa niñez Rosana.........

Gracias por compartir tu Receta es Muy útil para Mí .👍🏼👌🙏

EXCELENTE!!!! ROSANA.!!!

En mi casa se hacía esa manteca y hacíamos quesitos cierto era en el campo con la leche cruda sacaba la crema la iba juntando yo me acuerdo de esos sabores increíble nunca más dos una genia

Me encanta, yo hace un tiempo compro la leche de vaca, cruda, recién ordeñada y trato de hacer todo natural y en casa les gusta más, si, lleva su tiempo y litros, pero quien te quita lo rico y natural?! Gracias por tu tiempo, me encantó, voy a mirar más vídeos,

Rosana, felicitaciones, esa manteca te quedo espectacular, agradecido por compartir tus conocimientos, saludos y a cuidarse. 👍🇦🇷

Me encantó su receta es de forma natural es muy bueno abrazo la felicito

Gracias. Es bien fácil. No sabía lo práctico que es. Gracias

GRACIAS🙌🙌🙌🙏💓👏👏👏👏👏👏 FELICITACIONES!!! DESDE ARGENTINA💙💙💙💙🍀👋👋👋👋

Delicioso, gracias por su video. A esa gordura le llamamos nata en chile. Saludos.

Excelente muy bien y natural.lo.mas importante Bendiciones y grandes Exitos Gracias !!!

Q bueno que uno mismo pueda hacer sus alimentos.

Espectacular muchas gracias por compartirlo un gran abrazo desde Uruguay .... Lo voy hacer de verdad ... ♥️🌹🍀🤣🥰

muchas gracias x compartìr la inteligència 👍

Que rica!!!!lo bueno es natural bendiciones Rosana

Buenísima la receta, muchas gracias!! La voy hacer

En Colombia, se llama la nata de la leche, se juntan bastantes y con ellas se hace una mantequilla, natural ,queda súper deliciosa.

Que maravilla 😌😍 la verdad es muy útil y aprender cada día más algo nuevo .chere que bien me gustó.

Gracias ya la hice y me ha quedado muy deliciosa ,no hay nada mejor que los productos naturales,saludos desde Colombia 🤗🌹

Q rico, yo fui a comprar 200g de manteca y me la contaron $205, conviene y es natural gracias ♥️

La verdad me he divertido mucho con los comentarios de la vaca, también es.cierto que si la compras es más barata pero tambien más dañina

Hermosa Rosana!!!! Gracias, me recuerda la manteca casera que comía de chica. Abrazos desde Buenos Aires 💕

eso mismo hacía mi abuela hace 60 años. Y ese es el nombre que se le daba: mantequilla lavada. Es muy sabrosa.! Gracias por su video.

Gracias usted. Excelente! Yo me alimento con comida sana, GRACIAS A DIOS. Dios le bendiga y proteja junto a su familia. Soy boricua.

Que lindo ver lo q hacian en tiempos de abuelos.

Excelente receta😍😍😍 muchas gracias por compartir❤Dios te Bendiga❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Muy buena ideaa

Que buen vídeo Gracias *Que bonitas manos tiene, señora!

Primera ves que beo tu canal Felicidades así la preparo yo pero manual rica parapanes y galletas saludos de veracruz Mexico

Waooooo que increíble, gracias por enseñarme 🌜🌛🌜😇🌞🌜🌛🌛

Dios te bemdiga por compartir tus conocimientos, que rico y facil desde venezuela ciudad ojeda...

Gracias...nunca habia visto como se hacia la mantequilla...soy de las afortunadas que aunque me he criado en la ciudad, gracias a mis abuelos he conocido más de cerca a los animales, y ya tengo alguna idea de donde viene cada cosa..jajajaja...pero nunca habia visto el proceso de sacar la mantequilla..GRACIAS

excelente muchas gracias.

Muy bueno.gracias.yo se dividir un pan de manteca de 200gr multiplicado a 400 gr.pero esto fabuloso bendiciones

Excelente. ¡Muchísimas gracias! Es justo lo que quería. Y con términos argentinos que es lo más difícil de conseguir. Quiero hacer ghee a partir de manteca y ésta es la opción más sana porque siempre se parte de crema de leche comprada. ¡Bendiciones y eternas gracias!!

Me encantó lo voy a preparar.hermoso

Fantastico el vídeo, ya lo estoy haciendo! Saludos desde Misiones 😊🤗

Muy buen video, solo q para conseguir esa leche, nos cuesta una vaca jajajaja😁 Buscaré esa leche a ver q tal, me gustó cómo la hizo.💯

Mil gracias por compartir la forma de hacer mantequilla,es usted muy amable,donde vivo venden leche de ordeño y con esta receta ya hice mi mantequilla ,quedo tal cual y muy deliciosa!...mil gracias.

Muchas gracias Rosana Dios te bendiga 👏👏♥️

Siempre se hacía así en la casa demi ab uela..y la sigo haciendo..

HOLA AMIGA QUE FACIL CIOES HACER ESTE PRODUCTO, LO VOY HACER ME CONVENCISTE. GRACIAS POR COMPARTIR.

Amiga gracias por la enseñanza y su paciencia 😀

Se ve muy rica y natural, gracias por compartir

la preparación esta interesante, faltaria saber, cuanto deberíamos usar de leche, y cuanto sale (producto final) de manteca, los totales, Gracias Alexia y Gustavo

La señora con la que yo trabajé ase muchos años cuando la licuaba le ponía unos cúbitos de hielo y rápido se ase 😊

Muy bueno ahora me va a ayudar ya que en mi casa tengo margarina tu vídeo me ayudó mucho muchas gracias :)

Excelente receta bendiciones 🙏

a mí me enseñaron a hacer ricota en la escuela

Saludos Me pareció genial El gran problema es donde conseguir la leche pura de vaca 🐮🐄🤔🤷

Excelente. Me gusto muchísimo el video de mantequilla.

Excelente! Gracias por su receta

hooolllaaa muy linda la enseñanza, una pregunta cuántos gramos rinde con lis 2 litros ?

Holaa, muy buena su receta, tengo dos dudas, la primera, cuántos gramos te salió con la receta? La segunda, cuánto tiempo dura en la heladera / nevera? Muchas gracias, saludos desde Argentina 💖

Por fin la receta para hacer mantequilla de verdad.... mil gracias Rosana... excelente video...

Me encanta este tipo de mantequilla y más aún preparándolo en casa lily

Entre conseguir leche directa del campo,gastar 10 litros,y todo el trabajo que lleva para conseguir esa pequeña cantidad,ni se me ocurre prepararla.Y eso que me gusta cocinar.😅

Desde Córdoba capital Argentina!!! Muy buena receta... Q rico. Saludos cordiales y ya suscrito al canal !!!

Mil gracias Ya comencé el proceso y aunque no tengo una batidora como la suya la intentaré con la que tengo . Dios la bendiga y la proteja y seguiré sus consejos . desde Florida Estados Unidos un abrazote 🤗🤗

Gracias hermosa! Estoy fascinada con tu canal 😍