Рет қаралды 484,496
#momosrecipe #vegmomos #howtomakemomos
#mantorecipe #mazarcuisine
Momos recipe , how to make momos , dumpling recipe
Veg momos recipe , how to fold momos , vegetable dumpling
Manto recipe , mantu recipe veg manto
Ingredient for onion manto ( momos)
1 cup flour
Half cup - 2 Tbsp warm water
1/4 tsp salt
Ingredients for filling manto ( momos)
1 1/2 onion
Oil 1 Tbsp
1 tsp chili flakes
1/2 cup cilantro
1/2 tsp black pepper
2 garlic cloves
1/2 tsp coriander powder
Salt to taste
Ingredients for manto sauce
2Tbsp tomato paste
Salt to taste
1/4 turmeric powder
1/4 red chili
Oil 4 Tbsp
For yogurt sauce
1 cup yogurt
Salt to taste
Dried mint
For garnish
Chili flakes , red chili . Black pepper , mint
مواد لازم برای منتوی پیازی یا مومو
یک گیلاس آرد
نمک به قدر ضرورت
آب نیم گرم از نیم گیلاس دو قاشق کمتر
برای مواد داخل منتو
یکونیم عدد پیاز
نیم پیاله گشنیز
نمک به قدر ضرورت
مرچ سرخ یک قاشق چ
مرچ سیاه نیم قاشق چ
پودر تخم گشنیز نیم قاشق چ
سیر دو دندانه
روغن یک قاشق غ
برای ساس
دو قاشق غ رب
مرچ و زردچوبه ۱/۴ قاشق چ
نمک به قدر ضرورت
روغن چهار قاشق غ
برای ماست
یک پیاله ماست
نمک و نعنا
برای تریین
مرچ سرخ و سیاه نعنا
مكون لبصل مانتو (موموس)
1 كوب دقيق
نصف كوب - 2 ملعقة كبيرة ماء دافئ
ربع ملعقة صغيرة ملح
مكونات لملء مانتو (momos)
1 1/2 بصل
النفط 1 ملعقة كبيرة
1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار
نصف كوب من الكزبرة
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
2 فص ثوم
1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة
ملح للتذوق
المكونات لصلصة مانتو
2 ملعقة طعام معجون طماطم
ملح للتذوق
1/4 مسحوق الكركم
1/4 الفلفل الأحمر
النفط 4 ملاعق كبيرة
لصلصة اللبن
1 كوب زبادي
ملح للتذوق
نعناع مجفف
للزينة
رقائق الفلفل الحار والفلفل الحار الأحمر. الفلفل الأسود والنعناع
洋葱manto(momos)的成分
1杯面粉
半杯 - 2汤匙温水
1/4茶匙盐
填充manto(momos)的成分
1 1/2洋葱
油1汤匙
1茶匙辣椒片
1/2杯香菜
1/2茶匙黑胡椒
2个蒜瓣
1/2茶匙芫荽粉
盐味
manto酱的成分
2汤匙番茄酱
盐味
1/4姜黄粉
1/4红辣椒
油4汤匙
用于酸奶酱
1杯酸奶
盐味
干薄荷
装饰用
辣椒片,红辣椒。黑胡椒,薄荷
प्याज मंटो के लिए सामग्री (मोमोज)
1 कप मैदा
आधा कप - 2 बड़े चम्मच गर्म पानी
1/4 टी स्पून नमक
मंटो भरने के लिए सामग्री (मोमोज)
1 1/2 प्याज
तेल 1 बड़ा चम्मच
1 चम्मच मिर्च के गुच्छे
1/2 कप साइलेंट्रो
1/2 टीस्पून काली मिर्च
2 लहसुन लौंग
1/2 टीस्पून धनिया पाउडर
नमक स्वादअनुसार
मंटो सॉस के लिए सामग्री
2 बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट
नमक स्वादअनुसार
1/4 हल्दी पाउडर
1/4 लाल मिर्च
तेल 4 बड़े चम्मच
दही की चटनी के लिए
1 कप दही
नमक स्वादअनुसार
सूखा हुआ पुदीना
गार्निश के लिए
मिर्च के गुच्छे, लाल मिर्च। काली मिर्च, पुदीना
Soğan manto için bileşen (momos)
1 su bardağı un
Yarım bardak - 2 yemek kaşığı ılık su
1/4 çay kaşığı tuz
Manto doldurma malzemeleri (momos)
1 1/2 soğan
Yağ 1 yemek kaşığı
1 çay kaşığı biber gevreği
1/2 bardak kişniş
1/2 çay kaşığı karabiber
2 diş sarımsak
1/2 çay kaşığı kişniş tozu
Tat vermek için tuz
Manto sosu için malzemeler
2 yemek kaşığı domates salçası
Tat vermek için tuz
1/4 zerdeçal
1/4 kırmızı biber
Yağ 4 yemek kaşığı
Yoğurt sosu için
1 su bardağı yoğurt
Tat vermek için tuz
Kurutulmuş nane
Garnitür için
Biber gevreği, kırmızı biber. Karabiber, nane
Afghan food recipe , Afghan Recipe . Afghan food ,
Mazar Cuisine , ashpazi mazar