Manual de afilado: Cómo lo hice. Proceso completo de escritura y publicación.

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Жыл бұрын

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Si quieres preguntarme qué cuchillo comprarte, mira primero este vídeo: • Por qué no recomiendo ...
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Varios NOES que tener en cuenta:
- NO recomiendo cuchillos.
- NO vendo cuchillos.
- NO colaboro con ninguna empresa, pública o privada.
- NO cobro por ningún vídeo que subo a KZfaq.
- NO trabajo como afilador de cuchillos, para mí esto sólo es un hobby.
Gracias por tu colaboración. Un saludo.

Пікірлер: 34

Жыл бұрын

Aquí tenéis una previsualización del índice y de las primeras páginas de la versión digital. La versión física tiene el mismo contenido, pero la maquetación es diferente (más limpia y más espaciosa): es.scribd.com/book/621754669/Cuchillos-de-cocina-afilado-y-mantenimiento-Manual-completo-de-referencia Podéis encontrar fotos del índice y de varias páginas del interior de la versión física en las historias destacadas del Instagram de El Rincón del Afilado: instagram.com/elrincondelafilado/

@gustavoalvarez1477 Жыл бұрын

Excelente libro y muy recomendable, un saludo desde Gran Canaria

@gabrielgoujon7603 5 ай бұрын

Desde México Tenochtitlan, recién compré tu libro electrónico, muy bueno, gracias, espero por este medio obtengas mejores rendimientos económicos; voy aprendiendo de ti al leerlo y consiguiendo mis utensilios japoneses (ah que gran y sublime combinación, México - Japón - España) para mi comidita casera cotidiana yo mismo me preparo.

@indexeable 3 ай бұрын

Acabo de descubrir que has sacado un libro, me lo meto a la lista porque la verdad, te lo curras. Un saludo!

@LuisSoto-ii9vr Жыл бұрын

Realmente para editar un libro Se requiere un sinfín de requerimientos No sólo de afilado sino también de producción. Muchas felicidades Finalmente el producto de tanto esfuerzo, es un libro muy completo respecto al afilado, aceros, cuchillos y demás. Que es un paso a paso en lo referente al afilado y mantenimiento. Gracias

Жыл бұрын

Muchas gracias, Luis. Desde luego, la cantidad de trabajo es inmensa. Antes de empezar no había imaginado todo el esfuerzo que iba a suponer el proceso. Un abrazo.

@EduardoCastroJakkonoise Жыл бұрын

se de varias personas que estaban interesadas en la versión en ingles!! valdrá la pena, de eso estoy seguro, por lo mientras puedes estar orgulloso de todo el trabajo que has hecho y todo lo que has aportado a la comunidad!! Saludos amigo!

Жыл бұрын

Muchas gracias, Eduardo. Estoy muy contento de que las portadas lleven una foto tuya. La estética que le da al libro es increíble. Muchas gracias de nuevo.

@sanfer2184 Жыл бұрын

Estoy seguro que en tú trabajo seglar serás un buen profesional, en el afilado ni que decir, de maestro para arriba. Pero lo que si detecto por encima de todo, es tu bondad como persona. En éste mundo hay muchas personas que anteponen lo económico por encima del bien hacer, y así nos va Muchos de ellos no han estado a tu altura ni de lejos. Pero muchos agradecemos tu labor y personalidad por encima de todo. Mil gracias por tu esfuerzo, del cuál nosotros estamos disfrutando. Un abrazo..

Жыл бұрын

Muchas gracias, amigo. Eres muy amable. Al final la historia se resume en que, una vez que empecé con el proyecto, me empeñé en sacarlo adelante sí o sí. El resto, sólo han sido los obstáculos que han ido apareciendo por el camino. Un fuerte abrazo, y espero que lo disfrutéis.

@katana24 Жыл бұрын

Menudo currazo fue, eso sí, el resultado para mi gusto lo mereció, a mi el libro me parece estupendo

Жыл бұрын

Muchas gracias, amigo. Me alegro de que te gustara. Un fuerte abrazo.

@joelreynoso2697 Жыл бұрын

Pablo sigue adelante los mejores deseos

Жыл бұрын

Muchas gracias, Joel. Un abrazo.

@MiguelLopezFolk Жыл бұрын

¡Madre mía, menudo berenjenal en el que te metiste! Enhorabuena por haber logrado sacarlo adelante y espero que tenga muy buena acogida por toda la gente. Un saludo.

Жыл бұрын

Muchas gracias, Miguel. Sí que fue un buen berenjenal. Un abrazo, amigo.

@RecetasFlipantes Жыл бұрын

Yo ando con idea de hacer libros de cocina de ir por casa... pero para nada hacerlo en formato papel... será digital, y barato, y quien quiera que se lo imprima que hoy en día cuesta poco. Escuchándote se me quitan las pocas ganas que tenía de ponerme en contacto con editoriales. Suerte con tu libro!!! Menudo currazo de has pegado.

Жыл бұрын

Marcos Vázquez, de Fitness Revolucionario, empezó vendiendo sus libros en PDF a través de su página web, con un sistema para cobrar y otro para mandarlo al e-mail del comprador. Es una opción que puedes valorar, aunque personalmente no tengo ni idea de cómo hacer la parte técnica del montaje. Otra opción es en Kindle a través de Amazon, o a través de otras plataformas de autopublicación digital que hay en EEUU. Ahí sólo tienes que preparar el PDF y cargarlo en sus plataformas. De las editoriales tradicionales, yo directamente huiría. Si no ven un gran volumen de ventas rápido, ni se interesan. Un saludo.

@elmu_sharp Жыл бұрын

Muy interesante todo lo que cuentas, ya que son mundos que si no estás familiarizado...pues se escapan. Y sorprende que con lo meticuloso que eres se escapen cosas. Dejando todo aparte opino que es un grandísimo trabajo el cual muchos agradecemos. Suerte y a por una nueva aventura🤞

Жыл бұрын

Ese es uno de los mayores obstáculos, el no estar familiarizado con muchas cosas que hay que aprender de cero (a menudo, deprisa y sobre la marcha). Tampoco ayuda no saber cómo trabaja cada empresa, porque una me decía que no era posible hacer el ebook por el tamaño de la obra (?), otra que se podía hacer ebook y edición física, pero con una distribución muy limitada, otra que la versión física no podía ser en print-on-demand por el tamaño... Haber encontrado a una que hiciera print-on-demand, versiones físicas y digitales, y que además distribuyese bien a todo el mundo fue una odisea en sí mismo. Muchas gracias por tus palabras, y un abrazo.

@alvaro7765 Жыл бұрын

Enhorabuena por el libro seguro va a ser increible

Жыл бұрын

Muchas gracias, Álvaro. Espero que te guste. Un abrazo.

@raimundoelcachopueyo9070 Жыл бұрын

Menudo Vía Crucis Pablo...

@africatwin6324 Жыл бұрын

Enhorabuena

Жыл бұрын

Muchas gracias. Un abrazo.

@antoniojimenezmarzan-ig1qi Жыл бұрын

Buenos días Torres. Soy profesional de la cocina reconvertido en profesor de cocina en la comunidad Canaria. Aprendí a afilar cuchillos siguiendo tu canal y actualmente imparto un seminario de afilado a mis alumnos. No quiero el libro gratis, el ingente trabajo que has hecho merece recompensa, solo quiero saber cuál es el canal de distribución para poder hacerme con el. Muchas gracias por tu dedicación y tu atención.

Жыл бұрын

Hola Antonio. Qué lástima no haber contactado contigo hace un año. De la primera edición me sobraron un montón de libros que tuve que acabar tirando y que te hubiera regalado con gusto. La edición actual está a la venta a través tanto de la web como de tiendas de minoristas. Los principales enlaces de puntos de venta están en la descripción del vídeo. Un abrazo.

@somerita1981 Жыл бұрын

Aupa Pablo. Buena pinta. Oye, sabes algo de Arturo Lafuente? Hace mucho que no sé nada de él. Me preocupa. Espero que esté bien. Ánimo y gracias!

@domyn770 Жыл бұрын

Joder que odisea, me huele que tanto detalle que das no va a sentar bien a según quien, pero valoro mucho tu sinceridad. Gran trabajo 👏

Жыл бұрын

Hmmm... Pues ha sido un resumen muy superficial. Si entrara en detalles sí que podría contar muchas más cosas que me han pasado que algunas personas preferirían que no se supieran jajaja. Si a alguno de los implicados le molesta algo tan ligero como lo que he contado en el vídeo, pues ya tiene dos cosas que hacer. Muchas gracias por tus palabras, amigo. Un abrazo.

@humbertolega Жыл бұрын

La verdad que hacer un libro es muy complicado…..felicidades

Жыл бұрын

Gracias, Humberto. Sí, la verdad es que es más complicado de lo que parece. He aprendido mucho en el proceso, pero si hubiera sabido todo esto antes de empezar... probablemente me lo hubiera pensado mucho más. Un abrazo.