Очень простой ,раскатали,разрезали на квадратики,положите начинку и слепите,ЭТО БЫСТРЕЕ , здесь дрыкаеться и времени надо МНОГО,мы с мужем за 1,5 часа вырабатываем замес из 12 яйц.Замес это 12 яиц,и на каждое яйцо 100-110 грамм муки И ВСЁ.Налепим заморозим и когда хотим варим,в кипящую воду бросаю замороженные равиоли.ВСЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО,БЫСТРО И ВКУСНО.УДАЧИ ВАМ И ВСЕМ
@MehmetAliBahar4 жыл бұрын
Mantının, makarnanın, eriştenin olduğu bir yerde hiç Türk olmaz mı!? "Çok severim." derken sesi duyulan arkadaşı kutluyorum. Bizi en güzel biçimde temsil ettiği için.
@eva_tutorialhandmade49636 жыл бұрын
Сегодня я впервые делала равиоли на этой машинке, извела кучу продуктов. Ничего не прорезается, замучилась вконец. Потом победила ее. Муж ее разобрал и немного прижал валики, потом начало получаться. Тесто на 5-ке у меня, на 6-ке не получилось ( у них на видео вроде как как на 4-ке), также нужно внешнюю часть лепешки мукой посыпать. Ну и приловчиться. Лапшерезка намного круче и полезней этой равиольницы, если честно.
@ВашеВеличество6 жыл бұрын
Светлана Карнаухова тоже есть желание разобрать её и прижать валики
@user-nm2is4jt6c4 жыл бұрын
Такая же история
@Lizza8273 жыл бұрын
Согласна....(
@FREE_SIGHT2 жыл бұрын
а можете подсказать как вы валики прижали?
@redasp76562 жыл бұрын
@@RimmaSeitumerova боже, думайте сначала, потом говорите. в равиоли ДОЛЖНО главенствовать тесто. равиоли это НЕ ПЕЛЬМЕНИ. это паста с начинкой
@jeffallinson80896 жыл бұрын
You make it look so easy!! I bet it isn't
@lucicaiafa13484 жыл бұрын
Eu tenho! É maravilhosa!
@ninarosca24548 жыл бұрын
секрет в том, чтоб равномерно распределить фарш. тогда получается
@mari-zn2lc4 жыл бұрын
La mia ha più di quarant'anni!...non fa ravioli.. ma tagliatelle spaghetti lasagne...funziona ancora benissimo.😁 ❤< MARCATO > 👍
@rosaaime14624 жыл бұрын
Beh, ti potresti sempre comprare il pezzo aggiuntivo che fa i ravioli... così sarebbero completa! Io to cercando di acquistarlo, ma ogni volta esce sempre qualcosa che mi fa rimandare.🙋♀️
@loraray27515 жыл бұрын
Тут вторая неделя проходит!!!🤣🤣🤣😜 вот и налепили 20 вареников! Ну оооочень медленный процесс!
@broderiemarocainecheznabil24164 жыл бұрын
amazing recetta ravioli
@user-qz9br4fq1c4 жыл бұрын
У меня такая же лапшерезка. Это супер машина! Тесто на пельмени и вареники раскатывается в два счёта. Раньше не любила лепить вареники, а сейчас все быстро и не устаю от раскатки. Всем рекомендую!👍
@jjkk508 Жыл бұрын
Os raviólis abrem ao cozinhar?
@XzctR11 ай бұрын
@@jjkk508 No
@dorupescaru59936 жыл бұрын
Multumesc pentru prezentare .
@sabuajwatmabdurunoushadsab80425 жыл бұрын
Doru Pescaru ....ok
@user-to9nb5zu5m4 жыл бұрын
انتبهتي ليا اصبعه والملعقه ما انتبهتي لروعه الاختراع من جد عرب
@user-le8cn8rm3h6 жыл бұрын
Пользуюсь вертикальной домашней пельменницей без предварительной раскатки теста. Просто закладывается фарш в контейнер для фарша и тесто в контейнер для теста и крутится ручка. внизу выходят готовые пельмени.
@user-hf7st9pc8q6 жыл бұрын
а что за пельница у вас ?
@user-nt6ji4lo6q5 жыл бұрын
Валерий В здравствуйте! Как называется и где покупали ))
@thorinoakenshield7272 Жыл бұрын
@@user-hf7st9pc8q Жаль, Валерий так и не ответил... 😭
@thorinoakenshield7272 Жыл бұрын
@@user-nt6ji4lo6q Жаль, Валерий так и не ответил... 😭
@user-ef5qf3lm9r7 жыл бұрын
Супер. где купить такие насадки
@stevep64284 жыл бұрын
Я узнал больше из общероссийского видео, чем из последнего видео, которое я смотрел. Россия в порядке в моей книге. Хоккей, истребители, православие, и возможность сделать видео равиоли. A +
@user-zf5yy4iw7n4 жыл бұрын
Мандёж полный! Руками быстрее и вкуснее!!!
@KATERYNA_RU3 жыл бұрын
Равиоли лучше лепить при помощи формы Tescoma Delicia, будут качественнее
@cucinafacileveloceedeconom96524 жыл бұрын
Super like. Appena aggiunta. Buona domenica
@PortaldoCozinheiro10 жыл бұрын
Gentlemen, may we copy your video and use it to promote the Marcato Ravioli accessory? Many thanks!
@user-bn5rx1gt3z4 жыл бұрын
👍👍👍
@askalininnadym9 жыл бұрын
На видео все здорово на вид :) Поделитесь пожалуйста рецептом теста, а то у меня вместо равиоли получается один большой ком непонятной массы....
@credofinn39818 жыл бұрын
+Aleksey Kalinin На 1 яйцо 120 гр муки грубого помола (твердых сортов) и 1 ст. л воды, все замешиваешь даешь постоять и вперед. )
@milap32294 жыл бұрын
Credo Finn а сколько примерно получиться штук?
@olga_switzerland4 жыл бұрын
Воду вообще не добавляйте!
@Lizza8273 жыл бұрын
500 грамм муки(250 твёрдых и не твёрдых сортов)5 яиц. При необходимости добавлять немного воды.У меня тоже получилась каша. Очень расстроилась.
@gargolgargol71383 жыл бұрын
🥚 = 100g муки. Перемешать. Если тесто слишком сухой, добавлаещ немного теплой водой, и лепишь дальше. Тесто должен быть мягким но не липким. Патом тесто надо с плёнкой заматывать, и 30 мин в холодильник. Только тогда тесто будет хороший. Когда с тестом не работаешь, снова в плёнку.
@agnieszkam82594 жыл бұрын
Super😀
@darkyjohannamartinez87655 ай бұрын
Hola, m pueden decir dónde la puedo comprar. Gracias
@patrizia84146 жыл бұрын
Mercato Atlas ravioli il prezzo?
@MsGulhar2 жыл бұрын
Попробуйте вручную! Даже получается🤪.
@sergpopov8918 жыл бұрын
Кто люди добрые подскажет, где купить этот самый разделитель, о котором упоминает лицо, катающее пельмени. Уже месяц нигде не могу отыскать этот разделитель. Помогите!!!!!
@user-tg6er5hd2c5 жыл бұрын
Я тоже куплю распределитель.89265446788
@Odessmen8 жыл бұрын
Подходит ли обычная мука ? Делал на обычной муке в/с при прокрутке на равиоли не получается отделить друг от друга Поделитесь пожалуйста точным рецептом
@krasavamir36595 жыл бұрын
я взяла на 100 г обычной муки высшего сорта 1 яйцо. мне оооочень понравилось, быстро, незаморочно, красиво
@eleonoracafiero27134 жыл бұрын
Como se llama ese cosito blanco que es para que el relleno no se salga por los costados?
@carlosarielrodriguezferre92054 жыл бұрын
Quiero comprar el motor de esta Maquina, me tiran algún link o como lo puedo conseguir????? Gracias. Saludos..
@figenayten74314 жыл бұрын
Perfect
@arcadiazaratedespantig.77604 жыл бұрын
Hola! Viene con raviolera? Precio. E dónde la puedo comprar?
@juacemamariadecastrofonsec66445 жыл бұрын
Tem para comprar essa máquina, adorei
5 жыл бұрын
Tem sim, só procurar Atlas 150 Marcato que vão aparecer várias lojas, para vir com esta peça vc tem que comprar com 6 tipos de corte.
@MrGAL1996ful6 жыл бұрын
What is the recipe for dough
@valeriiarudnyk10684 жыл бұрын
Подскажите до какой толщины надо раскатать тесть для равиоли ? Спасибо
@LexTR4 жыл бұрын
любого , главное сделать правильно тесто и прокручивать мнгого раз (раз 30) , что бы тесто приняло правильную структуру и не рвалось
@user-pi3nl1qb9r5 жыл бұрын
سلام وين احصل هذي القطاعه
@user-to2lp7bm2m6 жыл бұрын
Сама лапшерезка отличная вещь, но насадка для равиоли полнейшая ерунда( валяется без дела) первое отходов много, а главное равиоли получаются почти плоские ( начинки совсем мало) лучше в 100 раз вручную
@krasavamir36595 жыл бұрын
я купила, сразу получились! мне кажется, вы белую вставку не той стороной вставили, в одном форуме писали, что это важно!
@EvdokiaRushi4 жыл бұрын
@@krasavamir3659 , хочу приобрести эту модель. Вы довольны её? Или продолжать поиски?
@Molishna4 жыл бұрын
Подтверждаю. Только что сделали. Зря 30 евро за насадку отдала )) Но я поняла, что нужно фарш ложкой уплотнять, даже прижимать в бункере. И идет его очень мало. Вряд ли попробую снова. Не тратьте деньги. Достаточно базового набора с двумя профилями лапши и раскаткой листов. Из них потом быстро стаканом кружки выдавить и слепить.
@user-yp8kn4si3j4 жыл бұрын
@@krasavamir3659 ЕЕ другой стороной не вставить. хотя...
@Lizza8273 жыл бұрын
тоже самое!!!!
@Jessica-to8kp5 жыл бұрын
Scusate.. Ciao Sono italiana.. Ma dove si trova questa macchinetta.. Fantastica... 😊😊👍👍👍
@Guimours5 жыл бұрын
Ciao amica. Pottresti trovarla su amazon.it. Cerca ; '' marcato atlas raviolini ''. Esiste anche per i ravioli!
@Jessica-to8kp5 жыл бұрын
@@Guimours grazie mille 😊
@ritap96444 жыл бұрын
@@Guimours buongiorno.... avendo la macchinetta x pasta fresca si può comprare il pezzo x i ravioli?
@LadyCupido4 жыл бұрын
@@ritap9644 sí, io ho preso il pezzo a parte. Costa 34 euro.
@marikamarchino62754 жыл бұрын
Si trova facilmente anche solo il pezzo per fare i ravioli, esiste da almeno 30 anni marca Imperia.
@DCFunBud8 жыл бұрын
Ochen horashaw!
@bhajan19924 жыл бұрын
Indicate the price in Indian Rupees and how it will come in India
@user-bh6wj1si3t4 жыл бұрын
نأمل توفيرها في كل مكان
@user-tj7ih9qc7y4 жыл бұрын
انا عندي الاله لكن لا اعرف من أين اشتري ملحقاتها
@aidamagdy2825 жыл бұрын
Good
@tanyaturenko12025 жыл бұрын
Те, у кого не получается, вставляют вставку-распределитель начинки не той стороной. Обратите внимание - она не симметричная! Если неправильно ее установить, она будет рвать тесто, а начинка размажется по валикам. В этом случае вместо лепки равиоли вы будете заниматься очисткой равиольницы. Когда распределитель начинки вставлен правильно, все получается с пол-пинка. Начинки в самом деле вмещается мало, это факт. Но это и не пельмени, не вареники. Это равиоли. А равиоли - вид пасты, в которой внутри вовсе не начинка, а скорее соус. Весьма своеобразный, кстати. И обязательно пастообразный, чаще всего на основе рикотты. Рекомендую попробовать картошка+грибы+жар.лук (тщательно перебитые блендером в однородную пасту), картошка+печень, или в чистом виде субпродукты, опять же в пастообразном виде. Но не мясо, не капусту. Мясо тянется ниточками, капуста волокнистая. Из-за этого равиоли не имеют хорошо склеенного края и разваливаются при варке. Тестораскатку рекомендую с чистой совестью. У меня как раз Маркато с моторчиком, чтоб вручную не крутить. А равиольница, скажем, на любителя, очень своеобразный продукт получается. Но лепится отлично, если все сделать правильно. (Но даже если тестораскатку возьмете с мотором, равиольницу все равно придется крутить вручную, она под мотор не заточена).
@user-nm2is4jt6c4 жыл бұрын
Этот распределитель практически невозможно вставить другой стороной. Кучу продуктов извела, закручивается вокруг насадки тесто . Может бракованная насадка? Не знаю что думать
@user-qq3eq3ql8n4 жыл бұрын
@@user-nm2is4jt6c аналогичная ситуация. Закручивает тесто вокруг насадки((( пока что не очень доволен равиольницей.
@d3n4ikkylakevych714 жыл бұрын
@@user-qq3eq3ql8n фуфло а машинка поламалась в первий день
@janatelkhalifi49243 жыл бұрын
.lp
@janatelkhalifi49243 жыл бұрын
ح
@valdirenefonseca74863 жыл бұрын
Boa noite eu n to comseguindo fazer a massa eu fasso a massa de pastel e n ta feichando queria saber por quer
@marcilene27504 жыл бұрын
Ainda vou ter um hahaha
@user-ph6il4vb6t4 жыл бұрын
وين ممكن احصلهااا تكفووون💔😭👍
@user-fx4pj7sk2v4 жыл бұрын
Wow
@marikamarchino62754 жыл бұрын
Macchina per la pasta Imperia, in Italia esiste da mezzo secolo, almeno. L'inserto da meno, ma si trova facilmente. Il ripieno lo farei diverso, sia come sapore che come consistenza...
@user-ed2zy7hm9i6 жыл бұрын
я покупала в метро
@Tatjana_Bogdanoff8 жыл бұрын
На сайте пишут "Насадка для пельменей запечатывает между двумя пластами теста любую начинку по вашему вкусу" - так это не правда, только МЯГКУЮ начинку, как здесь на видео и представлено, ТВОРОЖОК. Если есть возможность почитать отзывы на иностранных сайтах, обязательно почитайте. Можно воспользоваться переводчиком. Например здесь: www.amazon.de/product-reviews/B000BI4FS4/ref=cm_cr_dp_hist_two?ie=UTF8&filterByStar=two_star&showViewpoints=0 1. Leider nicht so wie ich es mir vorgestellt habe. Das Einfüllen der Masse in die Nudelblätter funktioniert nur mäßig und die gefüllten Ravioli kommen eher schlecht an der Unterseite raus (nicht gut, gar nicht gefüllt,...). Es ist wesentlich einfacher Ravioli manuell zu erstellen. 2. kam heraus, als ich meine ersten selbstgemachten Ravioli herstellen wollte. Die einzelnen Teigtaschen waren schwer zu trennen und es ist in der Praxis eine komplexe Angelegenheit, zwei Teigbahnen zuzuführen und eine Bahn mit Füllung auch noch zu bändigen. Wahrscheinlich liegt es am zu wenig stabilen Nudelteig, also meine Unerfahrenheit diesbezüglich, aber ich habe das Teil erstmal beiseite gelegt und mir ein Raviolibrett besorgt. Damit geht alles recht gut. Fazit: Möglicherweise eine gute Sache, aber die Praxis ist nicht soooo einfach. 3. aber bisher gab es damit bei mehreren Versuchen nur - Matsch. Also wieder zurück zur "handgefalteten" Nudel? Einfach - ist das jedenfalls nicht. Oder ich mach was grottenfalsch ... 4. Mir war klar das ein gebrauchter Aufsatz auch Gebrauchsspuren aufweist aber dieser hier war erst mal noch nicht komplett gereinigt (Mehlreste im Aufsatz) dazu kam das eine Stange verbogen ist und am Kunsstoff reibt und diesen beschädigt ;-( Aufsatz wird von mir zurück gesendet. 5. Der aufsatz ist zu umständlich habe leider kein gutes ergäbnis erzielt .Die verarbeitung ist gut wie auch von Marcoto gewohnt
@krasavamir36595 жыл бұрын
почему? я брала фарш как начинку, классно вышло
@herbertmarques89 жыл бұрын
QUERO COMPRAR UMA MAQUINA DESSA COMO FAÇO?
@peacefulleagle9 жыл бұрын
compra na amazon
@lisboa478 жыл бұрын
Veja no site www.amazon.it e procure por inserto per ravioli.
@sergpopov8918 жыл бұрын
Вы скажете где вы взяли этот разделитель, или будете и дальше молчать?
@fleshka.ru-89677 жыл бұрын
Разделитель идет в комплекте с данной насадкой. marcato.ru
@eva_tutorialhandmade49636 жыл бұрын
Serg Popov у меня тоже разделителя не было в комплекте, пошли в магазин, нам поменяли на другую, где разделитель был.
@AndreyKrepkih6 жыл бұрын
Насадка в названии ролика указана - Marcato Ravioli.
@yusufgaanevahora41495 жыл бұрын
Good Machin which country I want Machin how much price in india
@ArtinRu3 жыл бұрын
шприцом нужно подавать
@user-iy7lp1ug8x5 жыл бұрын
من فين اجيب القطعه هذي
@kitchenmony5 жыл бұрын
بتاع في محل اواني منزليه اسمها ماكينه العيش والرقاق
@vivianaconsigliericette19344 жыл бұрын
Ciao complimenti un bel canale 👍😘nuova iscritta se ti va passi anche nel mio
@isabelzuim15204 жыл бұрын
Quero comprar,utensílio p colocar recheio
@user-tj7ih9qc7y4 жыл бұрын
من اين اشتري ملحقات الاله
@VovanHz5 жыл бұрын
У меня такая же машинка для раскатки теста и изготовления пасты и равиоли. Но почему-то не получается делать пельмени так легко как в вашем видео. Вот как это у меня выходит - kzfaq.info/get/bejne/jLGpjdN21LnOXWw.html Может быть объясните, в чём секрет использования?
@stasglukhov8555 жыл бұрын
на маркато не похоже
@VovanHz5 жыл бұрын
@@stasglukhov855 , почему?
@stasglukhov8555 жыл бұрын
@@VovanHz у маркато по другому система устроена роликов, там 2 ролика формируют рельеф, сверху металлические ролики, на видео видно и загрузочный лоток, не знаю как верно его назвать белый поверх теста вставляется.
@VovanHz5 жыл бұрын
@@stasglukhov855 , у меня тоже оба ролика рельефные. А вот загрузочного лотка в комплекте не было, к сожалению.
@angelamariavelasquedossant82617 жыл бұрын
como chama essa maquina
@strgnn4 жыл бұрын
Marcato
@safarimega55714 жыл бұрын
Berapah mas harga gilingan mie kaya gitu
@user-ml5gz5ro1i5 жыл бұрын
Давно хочу такую машинку но насадка для равиоли видимо не очень. На 2:50 и 2:54 видно что и у специалиста не все гладко. Равиоли получились с не закатанными краями. Да и комментариев от автора видео не заметил видимо апеллировать не чем
@sBazara5 жыл бұрын
Видео снималось в режиме реального времени на массовом мероприятии и без дублей. Цель видео именно показать все как есть и обратить внимание на места где для достижения ожидаемого результата нужна особая аккуратность... к сожалению без умелых рук все средства механизации бесполезны )))
@alwaysonmymind66503 жыл бұрын
Il ripieno cosa sarebbe???
@cristinatitti93233 жыл бұрын
Ma per favore, mía nonna si sta rivoltando nella nella tomba!
@Lizza8273 жыл бұрын
Подарил мне муж эту штуку.Расстроилась- пипец.В первый раз слиплись все эти равиоли,во время изготовления.. фарф пихать 🙄🙈Где залез где не залез..И его там -"кот наплакал!"Потом вареников быстро налепила и все!Раскатывается 👍))))Муж расстроился, что штука для равиоли дорого стоит- а я ..оказалась очень недовольна ей!Я бы за все это время миллион вареников налепила! А ..ещё они у меня не разрывались!Пришлось резать ножом!🤯😵🙈 видимо тесто должно быть - ну очень тугое!
@user-fc1yy7ye2m4 жыл бұрын
Руками получается быстрее
@CeuSardinha-uk6wi Жыл бұрын
Tradução em português
@es4825 жыл бұрын
Наши вареники лучше всех "заморских явств"
@user-cm4eo5ph1g4 жыл бұрын
Когда коту делать нечего он яйца лижет 😁😁😁
@egeanisantos52034 жыл бұрын
Oi
@gocasteva20285 жыл бұрын
L
@casapliybov37144 жыл бұрын
Я бы руками быстрее налепила
@lala947703 жыл бұрын
Время жаль
@user-fj7re2td4j Жыл бұрын
Вручную быстрее.
@andreasschreiner66474 жыл бұрын
Я руками быстрее налеплю
@azizaaziza36004 жыл бұрын
P tu
@wadysawbrzezinski30279 жыл бұрын
Sprzęt kuchenny Marcato jest dostępny w naszym sklepie www.meblejakmalowanie.pl Zapraszamy!
@antoniettadambrosio96965 жыл бұрын
Ciao benedetta. La ringrazio per la ricetta della cischeike al limone è venuta benissimo ciao
@user-zc3fl7je7t3 жыл бұрын
Лучше бы она кружóчки умела формировать или вырезать.
@user-ml2kn3zl6z4 жыл бұрын
Это вабще гиморой😂😂😂 лучше руками
@user-my3uh1yt1j3 жыл бұрын
гиморой = геморрой
@swetlanakeplin78073 жыл бұрын
Где купить?
@sBazara3 жыл бұрын
в описании есть ссылка в категорию производителя
@user-rm2jn9oh3s9 жыл бұрын
Слишком много отходов.
@user-ke9qk9sw5l9 жыл бұрын
Котов Михаил =) тесто по новой раскатываешь и нет отходов.
@credofinn39818 жыл бұрын
+Котов Михаил В Италии равиоли катают в формы типа пельменницы, обычная советская вполне для этого годится, форма другая вкус тот-же. ;)
@znatok1238 жыл бұрын
+Credo Finn Пельмени сделанный в решётке-пелменицы у них толстое тесто и мало мясо.
@credofinn39818 жыл бұрын
Димма Проектировщик не аргумент, бывают пельмени ручной лепки, у некоторых, так там одно тесто. все зависит от того как делать и от вкусовых пристрастий.
@Greta-Creta Жыл бұрын
Ой как раскатка 👍👌👏 А равеоли🤔👎 сплошное тесто .Я люблю когда мяса больше чем теста. А вот для ленивых вареников,галущек,и клецк сурер.
@user-im3yh6bl3z4 жыл бұрын
Полный идиотизм!!!
@hayashaalan48915 жыл бұрын
فيه ملعقه صغيره توخربيها العجينه وفيه قلفز بدل اصبعك تحطه في الاكل يع يع يع
@Nayababaj4 жыл бұрын
لازم تنربهي لما انجزه ومحتوي الفديو مش. ت؛ فين اصبعه كيف اذا يجهز في بيتكم الاكل ولا عندكم روبوت وبماذا تاكلين انتي. بالعصي الصينيه تعليقك تافه. 👎👎👎👎👎👎 بع بع بع من عقلك
@firmaserj5924 Жыл бұрын
ну и чем они лучше "вареников с сыром " без всех этих модных вы@бонов , слепленых вручную