Тайм-коды:
1) 00:00 Свойства козьего молока;
2) 1:30 Лактоза козьего молока;
3) 2:14 Жиры козьего молока;
4) 3:59 Белки. Казеин козьего молока;
5) 9:38 Детские смеси из козьего молока;
6) 11:36 Витамины и минералы в составе козьего молока;
7) 12:40 Козье молоко и холестерин. Олигосахариды;
8) 13:01 Омега-3, омега-6, омега-9 в козьем молоке;
9) 13:54 Витамины гр. В в козьем молоке;
10) 15:00 Исследование 1. Белки коровьего и козьего молока;
11) 15:43 Исследование 2. Смесь из козьего молока у новорожденных;
12) 16:26 Исследование 3. Смесь из козьего молока. Аллергенность;
13) 16:57 Исследование 4. Микробиота кишечника и козье молоко;
14) 17:32 Исследование 5. Сезон выпаса и тип корма: влияние на состав молока;
15) 18:05 Исследование 6. Витамины и минералы в козьем молоке;
16) 18:57 Исследование 7. Антиоксидатная способность козьего молока. Иммунитет.
17) 19:42 Козье молоко как источник железа и вит. Д
18) 20:00 Выводы по козьему молоку.
Запись на моей авторский курс «Искусство Здорового Рациона»:
maria-safina.ru/iskusstvo-zdo...
Запись на консультации по здоровому питанию: maria-safina.ru/konsultaciya-...
Разработка индивидуального рациона и обучение: maria-safina.ru/obuchayushcha...
ВКонтакте: safina.maria
Instagram: / maria.safina
Телеграм: t.me/fitnessmaria
Дополнительные материалы:
Молочные продукты: • Какие молочные продукт...
Ошибки в употреблении молочных продуктов: • Молочные продукты: оши...
Средиземноморский тип питания: • Средиземноморский тип ...
Витамин В5: • Витамин В5 (пантоненов...
Витамин В6: • Витамин В6 (пиридоксин...
Витамин В3: • Витамин В3 (ниацин). В...
Исследования:
1. Cow's milk and goat's milk
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/?term...
2. Goat Milk Based Infant Formula in Newborns: A Double-Blind Randomized Controlled Trial on Growth and Safety
journals.lww.com/jpgn/Fulltex...
3. Nutritional adequacy of goat milk infant formulas for term infants: a double-blind randomised controlled trial
www.cambridge.org/core/journa...
4. Comparison of the compositions of the stool microbiotas of infants fed goat milk formula, cow milk-based formula, or breast milk
journals.asm.org/doi/10.1128/...
5. Grazing season and forage type influence goat milk composition and rennet coagulation properties
www.journalofdairyscience.org...
6. Compositional and functional characteristics of goat milk and relevance as a base for infant formula
ift.onlinelibrary.wiley.com/d...
7. A 100-Year Review: Advances in goat milk research
www.journalofdairyscience.org...
8. Смеси на основе козьего молока. Есть ли преимущества.
cyberleninka.ru/article/n/sme...
9. Whole Goat Milk as a Source of Fat and Milk Fat Globule Membrane in Infant Formula
www.mdpi.com/2072-6643/12/11/...