Маринованные Баклажаны с Морковкой / Pickled Eggplant / Очень Простой Рецепт (Закуска)
Подробный пошаговый видео рецепт вкуснейшей холодной закуски Маринованных баклажанов с морковкой. Баклажаны по этому рецепту получаются очень вкусными, ароматными и сочными, они станут хорошим дополнением к мясным блюдам и картофелю. Баклажаны, приготовленные по этому рецепту, не подходят для того чтобы закрывать их на зиму, эта холодная закуска для ежедневного употребления.
Приятного аппетита!!!
Ингредиенты:
- 10 шт. средних баклажанов;
- 5 шт. моркови;
- 7 зубчиков чеснока;
- 1 пучок петрушки;
- вода;
- соль.
- 1 - 2 ст. л. растительного рафинированного масла;
Маринад:
- 850 мл. воды;
- 3 ст. л. 9% уксуса;
- 3 ст. л. соли;
- перец черный горошком;
- лавровый лист;
- перец душистый горошком.
Группа Вконтакте: parkhomenkonatasha
Группа в Одноклассниках: ok.ru/group/53015322427587
Twitter: / natali151113
Facebook: / natiksmatik
Сообщество на G+: plus.google.com/u/0/b/1094262...
Ссылка для подключения партнерки: join.air.io/NatashaParkhomenko