МАРИНОВАННЫЕ Огурчики на зиму- хрустящие , в меру острые по рецепту 2-4-6.

Рет қаралды 631,791

3 жыл бұрын

🏆ВИДЕО «Баня, да облепиховый чай творят чудеса. А для вас сюрприз от меня!» смотрите здесь:
• Зачем столько шалашико...
✅РУКОВОДСТВО «ВКУСНЫЙ ВОСКРЕСНИК» ТУТ: HTTPS://LODISAD7.RU/GUIDE6?I=O
🌸ВСЕ МОИ САДОВЫЕ РУКОВОДСТВА ТУТ: lodisad7.ru/allguides?i=v
Маринованные огурцы по рецепту 2-4-6 получаются хрустящими, в меру острыми, сладенькими.
Рецепт рассола на 1,5 литра воды- 2 ст.лю. соли+4 ст.л. сахара+6 ст.л. уксуса 9 %
✅ ВКУСНЕЙШИЕ РЕЦЕПТЫ
➤ Пикантная ЗАКУСКА из ОГУРЦОВ по-карельски • Пикантная ЗАКУСКА из О...
➤ ОГУРЦЫ В ТОМАТНОЙ ЗАЛИВКЕ на зиму • ОГУРЦЫ В ТОМАТНОЙ ЗАЛИ...
➤ Кабачки по-болгарски со вкусом грибов / afldyisw7t
➤ Кабачки по-болгарски со вкусом грибов • Заготовка КАБАЧКОВ на ...
➤ Удивительно хрустящие маринованные огурчики на зиму • МАРИНОВАННЫЕ Огурчики ...
➤ Солёные огурцы по старинному рецепту моей семьи • СОЛЁНЫЕ ОГУРЦЫ как из ...
➤ Ароматное чесночно-укропное масло • 🍃Чесночно-укропное мас...
➤ Старинный рецепт солёных грибов • Старинный рецепт СОЛЁН...
➤ ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ с апельсином и имбирем • ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ с ап...
➤ ЯБЛОЧНОЕ варенье ЦАРСКОЕ ИСКУШЕНИЕ • ЯБЛОЧНОЕ варенье ЦАРСК...
➤ Яблочная пастила- • ПАСТИЛА - это сладкое ...
➤ Варенье из черной смородины- Ягоды в желе- • Варенье из ЧЕРНОЙ СМОР...
❤️ Мой второй канал ЛОДиСАД • АНОНС канала У Светлан...
💙 Я ВКонтакте id83200471
💛 Я в Инстаграм / b2jbtzij-. .
💌 Моя электронная почта: neelovalp66@mail.ru
#Маринованныеогурцы #ЛодиСвет #ЗаготовкиНаЗиму #какмариноватьогурцы #маринованныеогурцыназиму #рецептмаринованныхогурцов #закускаизогурцов #огурцымаринованные #быстразакускаизогурцов

Пікірлер: 357

@LODiSVET 3 жыл бұрын

Рецепт соленых огурцов - kzfaq.info/get/bejne/e9l1n7Z718ete6M.html Готовим приправу "вегетту",часть первая- kzfaq.info/get/bejne/kNl6is-e1t6Ynn0.html Клубника на зиму/ свежепросольные огурцы- kzfaq.info/get/bejne/o994lK-crbHRnaM.html 🏡У Светланы Лодисад-kzfaq.info/get/bejne/qMCEerZ42M2bqI0.html

@user-hh8ev6vh7v Жыл бұрын

5ф

@user-wz3cg1gg5z 16 күн бұрын

Рецепт хороший 👍 так солила моя мама по пропорциям на 4 литра Малосольные хрустяшки вкусняшки 👍 это факт

@user-vf7pf3zk9u Жыл бұрын

Рецепт отличный.Благодарю.

@user-zu5xs5nq2r Жыл бұрын

Спасибо большое за такой замечательный рецепт, все просто , понятно и доступно

@irinaherwald1978 Жыл бұрын

Спасибо Светлана за рецепт.

@user-xd1vu4wn9i 2 жыл бұрын

За таблицу , отдельное спасибо.

@Respect-Ressort 10 ай бұрын

Большая Благодарочка за рецепт ! Очень своевременно ❤

@user-gs4nj1nr4m 10 ай бұрын

Спасибо большое за рецепт! Обязательно попробую! ❤

@user-xf8ke9du1e Жыл бұрын

Благодарю вас за рецепты, все понятно и по простому

@GalinaMakovka 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт. 😋

@user-ul6cq7cl2i Жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Готовлю,будем зимой пробовать!

@user-py8nr7wf7r 3 жыл бұрын

Светлана все понятно и уже вкусно!!!

@user-pn8hh2cr4q 2 ай бұрын

Мой любимый ваш рецептик.

@user-ci8gk3nq8z 8 ай бұрын

Сделала огурчики по Вашему рецепту, нет слов, какие они вкусные, спасибо большое Вам!!!!😊 Всегда буду так делать.

@user-rr6zp4zi9r 3 жыл бұрын

Я точно также расчитываю, как и вы, Светлана. Да мариную также. Спасибо!

@user-ri5pn9yp8k 3 жыл бұрын

Огурцы очень понравились, почти все уже сьели, на следующий год сделаю больше.

@ludmdm6140 10 ай бұрын

Очень вкусные огурцы!👍 в прошлом году делала, кто пробовал все оставались в восторге!!! Спасибо за рецепт!

@elmiramexralyeva3657 Жыл бұрын

Спасибо огромное дорогая. Очень помогла мне.

@linamorozova6082 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт. Наконец нашла потерянный со временем рецепт! Всем приятных заготовок!

@user-ut1gv4hh1e 5 күн бұрын

Я тоже так мариную, очень вкусные огурчики получаются, всё в меру.

@user-pd6cf3vg8y 10 ай бұрын

Спасибо буду пробовать

@user-mz3qu2ep4s Жыл бұрын

Спасибо, сделала !!

@user-fx8hh3hl9i 9 ай бұрын

Большое спасибо,за рецепт,надо попробовать приготовить.

@user-cf6wp4pc9c 3 жыл бұрын

Здравствуйте, Светлана! Обязательно и этот попробую ,малосольные огурчики очень любим ! Спасибо большое,за рецепт,все правильно ,что про расчет соли и сахара рассказали ,это важно!

@user-vc7hc7vo8e 3 жыл бұрын

Светлана, точно так же и я составляю пропорции с неизвестным Х. Рецепт обязательно беру в копилку

@user-yc8dy6wt7e Жыл бұрын

Я то же так делаю, спасибо!!!

@user-jp7im9qv9e 3 жыл бұрын

Попробую .

@user-yi1fk2wm6n 3 жыл бұрын

Ищу рецепт таких огурчиков, чтобы маринад пришёлся по вкусу. Попробую этот. Очень подробно и всё просто. Спасибо, Светлана, за рецепт!

@user-gj9rp5ef9c 10 ай бұрын

Молодец, всё внятно и коротко браво

@user-es6ic8xf8p 10 ай бұрын

Рецепт понравился.спасибо.все понятно и нет лишней болтовни!

@bellaflocks6847 3 жыл бұрын

Ммммм , как смачно

@user-lh7bb4st8q Жыл бұрын

Всё чётко, понятно, спасибо! 👍👏🌹

@SOMETHING88 10 ай бұрын

Спасибо вам за рецепт,все понятно и быстро.Это тоже важно ,так как время экономите.Здоровья вам и радуйте ещё вашими рецептами нас!Привет из Баден - Вюрттемберга,солю и мариную каждый год здесь и помидорки и огурчики.Конечно не в таких массштабах,как раньше ,но все же очень приятно зимой открыть свои заготовки.

@user-ld6de6yo4d 10 ай бұрын

Спасибо за рецепт! Спустя 40 лет вернулась жить в деревню и все по-новому. Обязательно напишу коментарий после.

@elsastarklow5631 Жыл бұрын

Я тоже точно так делаю.

@NadezhdaW 3 жыл бұрын

👍Хороший рецепт! Я тоже всегда мариную огурцы тройной заливкой.

@user-es4uc5dv5l Жыл бұрын

Молодец ЛОДиСВЕТ, что рассказала людям, как составляет математическую пропорцию, как рассчитать сахар-соль!

@user-hl8br2qt1e 9 ай бұрын

Спасибо за ликбез и за рецепт

@user-dp4og3lc4f Жыл бұрын

Спасибо вам за рецепт, особенно за расчёт маринада)) делаю сейчас, надеюсь всё получится ) я новичок в этом деле)

@user-qg8kj9en4u 2 жыл бұрын

Благодарю

@user-fy3pt3mx7g Жыл бұрын

Какая прелесть этот сайт!

@user-ob5rc5ho5b Жыл бұрын

Добрый день, всё красиво и понятно, тоже хочу попробовать, потом отпишусь, 2022г!!!

@user-pn8hh2cr4q 2 ай бұрын

Так и пишу на банке2-4-6,вкусные получаются.

@user-wk7cu3kd7y 3 жыл бұрын

Спасибо!!!!❤

@user-mx4xo9hz2d 2 жыл бұрын

Спасибо

@tatjanavishnjakova4617 3 жыл бұрын

Добрый день. Спасибо за замечательный рецепт. Мариновала огурчики в прошлом году по этому рецепту. Изумительные.

@LODiSVET 3 жыл бұрын

Спасибо

@user-vl8bw9od5x 2 ай бұрын

Спасибо за рецепт!! А бы сделала расчёт на 4,5 л без мороки. Обязательно приготовлю в новом сезоне такие огурчики 👍

@user-jr6zk6tb7m 10 ай бұрын

Да.,,Высшая математика,,

@users845 9 ай бұрын

Добрый день, Светлана. Благодарю за очередной рецепт. Закатала по Вашему рецепту уже несколько баночек. Будем кушать зимой, и радоваться, что есть такой добрый человек, который делится своими рецептами. Всех Вам благ.

@LODiSVET 9 ай бұрын

спасибо

@user-oy9cm3lg8g 2 жыл бұрын

Я еще незнаю какие они навкус папробую и оценю спасибо за рецепт.

@user-bs5fy8rd8l 10 ай бұрын

Светлана, огромное спасибо за этот рецепт. Я в восторге от него.И детям очень понравились огурчики. ❤👍👍👍

@LODiSVET 10 ай бұрын

спасибо

@user-ox5vw1ei8o Жыл бұрын

Только вчера так замариновала... Спасибо.. Переживала что уксус правильно поняла или нет.. Правильно всё сделала я....

@user-li5on9pg6m 10 ай бұрын

Спасибо за отличный рецепт. В прошлом году делала по вашему рецепту и все ушли на УРА. В этом делаю тоже по этому рецепту. 👍👍👍

@verapecherskaya4536 10 ай бұрын

Из наполненной огурцами 3-х литровой банки сливается 1.5 литра воды. С литровой банки - сливается 0.5 литра. С 1.5 литровой банки - сливается 0.75 литра воды. С 2-х литровой банки - сливается 1 литр воды. Расчёт проверенный, может кому пригодится.

@superhannar9018 Жыл бұрын

Все четко и ясно... краткость - сестра таланта Спасибо вам... час ищу рецепт .. такая фигня везде... чем проще, тем лучше..

@user-kg1xr2dt3u 10 ай бұрын

Светлана, спасибо огромное за расчёт, я как раз из тех одарённых, которые не дружат с математикой... 😂

@elenamalushina4238 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Утащила в копилку.

@user-qo2fy8yf6y 3 жыл бұрын

спасибо,мне как новичку в консервировании очень полезно.Записала рецепт себе с пометкой" мар.огурцы от Лодисвет"-буду пробывать

@user-cj7zr4jr8o Жыл бұрын

Светлана спасибо большое вам за рецепт случайно попала на ваш канал с сразу подписалась Буду пробовать в этом году ваш рецепт Думаю вкусные огурчики

@LODiSVET Жыл бұрын

не сомневайтесь

@user-nu8ew6ub4b 3 жыл бұрын

Светлана, спасибо за рецепт! Все скушали за зиму, мы в восторге🌹😊

@LODiSVET 3 жыл бұрын

Спасибо что написали

@user-vq1os8qp8h Жыл бұрын

Подскажите какие на вкус эти огурчики, не люблю сладкие и не люблю кислые маринованные огруцы, хочется чтоб приближенные к квашенным были в меру кислосоленые?

@user-nh9oi6jh7h 10 ай бұрын

Ну какие они будут на вкус если так много уксуса? Много и сахара по моему

@user-wc9qg4fh8l 9 ай бұрын

@@user-nh9oi6jh7hна вкус и цвет. Может стоим попробовать раз и потом решить стоит ли готовить, а не делать свои выводы?Вот я как раз этим и занимаюсь! Хороших вам заготовок. Удачи.

@aleksandrbraginets5324 2 жыл бұрын

Здравствуйте! Делаю огурчики по вашему рецепту, воды получилось тоже 4 литра и калькулятор не понадобился с расчётом соли и сахара, спасибо будем зимой пробовать. 👍

@user-kq1jf4ry2m 10 ай бұрын

Дякую за рецепт,супер?

@user-mm1do9mb8l 2 жыл бұрын

Приготовила по-вашему рецепту,мне понравился, зимой оценим,спасибо вам большое. Только вы когда добавили уксус, рассол ваш не запенился,я так по ложке добавляла,а он все выкипает, пока это он угомонился.

@user-pq2ui1os5c Жыл бұрын

Света,закрывала огурцы в том году по этому рецепту, очень понравились и мне и мужу. В этом году вот собралась закрывать опять по вашему рецепту и решила написать отзыв. Спасибо за хороший рецепт.

@LODiSVET Жыл бұрын

спасибо что написали

@user-yi1fk2wm6n 3 жыл бұрын

Светлана, эти огурчики вызвали всеобщее одобрение и восторг у моих любителей соленых огурцов! Благодарю за прекрасный рецепт, теперь он будет и «моим» тоже 👍

@LODiSVET 3 жыл бұрын

Вот и хорошо

@user-gn4vg1nr2m 4 ай бұрын

Оценили -на УРА! Спасибо, очень вкусные огурчики, муж консервацию не очень, но тут уплетает за обе щеки😅

@user-rb7cc8qc3p 3 жыл бұрын

Светлана, доброе утро! Приготовили по вашему рецепту огурчики, очень понравились!!! Открыли баночку для пробы- съели вдвоём за присест!!! Вкуснота!!! Спасибо за рецепт!

@user-vq8ou8wy7s Жыл бұрын

Попробую сегодня

@user-fi3of8bp6z 3 жыл бұрын

Спасибо, Светлана за рецепт, делаю также с той лишь разницей, что заливаю только 2 раза и укутываю, но высчитывать с помощью пропорции не догадалась, век живи, век учись это точно Спасибо!!!!

@user-rh4uh3rg7l 9 ай бұрын

Надо было учить арифметику в школе.

@Dianka-dvoinyagka 10 ай бұрын

Благодарю очень за рецепт,пробовала в прошлом году закрывать по этому рецепту,по совету знакомой и ни разу не пожалела,в этом году только по этому рецепту буду дальше закрывать,ну ооочень понравились. И теперь я в свою очередь тоже теперь всем родным и друзьям советую ваш рецепт . Спасибо огромное. Давно именно этот вкус огурчиков искала

@LODiSVET 10 ай бұрын

Спасибо

@user-hz2ji3ux3z 3 жыл бұрын

Спасибо я так же раньше делала ,но пока я консервацию прекратила мы переехали в Анапу и пока не делаю заготовке и пока обживаемся ,а так молодец Светлана всё просто и удобно с уважением Мария Анапа

@user-eu5xt3dy8q 2 жыл бұрын

А что у нас в Анапе огурцы не едите?)))))

@user-ls2kn1yc5f 3 жыл бұрын

Вкусные огуречки. Я делаю расол также и специи только без листьев смородины плюс перец душистый и гвоздичка. А огуречки я кладу в дуршлаг и опускаю в кипящую воду быстро один раз ошпарила и второй раз. Потом в баночку их со специями заливаю теперь расолом кипящим добавляю на 3 л банку десертную ложку 70проц.уксуса и закручиваю под железные крышки. Не мутнеет , не взрывается. И готовим так быстрее.

@user-yt3fg7xy6y 3 жыл бұрын

Вот смотрю и удивляю́сь,нет к рецепту у меня претензии нет,и к вам Света тоже,я про то что обязательно многие подчёркивают что банки, крышки простерилизованны .Девчата ,зачем такие заморочки,ну я к тому кто не знает,что такое стерилизация.А специи, ложки,да и сами руки,с ними как?Мне давным давно подсказала одна моя хорошая приятельница,и я уж не один десяток лет пользуюсь ее советом. На стакан кипячёной воды,одна столовая ложка 70\' уксуса,банки помыли и сполоснуть этим раствором,ну естественно банку крышкой закрыть,хоть 10 банок,а потом слить в отдельную баночку эту воду с уксусом и пусть стоит ,до следующей партии.Когда сезон заготовок начинается,я сразу готовлю этот ополаскиватель,когда он заканчивается,снова готовлю.Никогда ни одна банка не взорвалась,даже под грибы так с банками поступаю.Может кому пригодится.

@user-nn3jy2qj7u 2 жыл бұрын

Я спиртом,стерилизую, если нет то уксусом. Очень удобно в жару.

@user-pp2lp9lc4m Жыл бұрын

Спасибо за очень ценный совет

@user-nq1cn4vz4d Жыл бұрын

Зачем вобще стерелизовать если два, тем более три раза заливаете кипятком... Я не стерилизую вобще.

@ninarusakova8225 Жыл бұрын

Я тоже ни когда не стерилизую банки , ведь в них закладываем не стерильные продукты , и заливаю всего два раза : водой и маринадом не люблю вареные овощи в закатках .зачем лишние заморочки?,

@user-cl5zr8yy5e Жыл бұрын

Меня в этом способе не устраивает только одно. Не люблю работать с сырыми банками. А ждать не всегда есть время. Поэтому мою банки и в духовку, как высохли, выключаю газ, пусть остывают. В это время подготавливаю все остальное. Банка теплая, сухая, не лопнет при заливке. Мне нравится.

@user-tv7kg9ct7p 10 ай бұрын

Делаю всё также,но без сахара.Еще добавляю листья дуба,получаются хрустящие.

@user-ch9yn5cm6p 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт. Обязательно воспользуюсь. Кому трудно считать пропорции можно брать 6 л.волы. она останется зато считать проще.

@user-sl6fl8gq2h Жыл бұрын

Умница, без выпендрежа, как есть, так есть👍 мы все деловые такие, 100 лет консервируем, но однако же, суем свой нос у блогерам и учимся. И всегда что то да познаём, типа, а дай-ка вот так попробую. Молодец! 👍👍👍 Всё запросто объяснила🥰🥰🥰

@LODiSVET Жыл бұрын

спасибо

@user-pn8hh2cr4q 2 ай бұрын

Конечно все умеем,но чего то новенького хочется, вот и ходим в гости проверенные рецепты чтоб сделать.

@user-tn5iz1rv1s 3 жыл бұрын

Я тоже делаю тройной заливкой. Только первую воду сливаются для рассола и снова немедленно заливаю банки кипятком. Т.е банки без воды не стоят.

@user-hj5uc3kj4j 3 жыл бұрын

Попробую сегодня обязательно, а я всегда делаю по рецепту моей мамочки и сразу ее вспоминаю: на 1л воды - 2 ст.л соли -1,5 ст.л.сах. и 3-4 ст.л уксуса 9%, все, кто пробовал делает по моему рецепту, может кому понравится очень вкусные и хрустящие, надо обновлять рецептуру!

@LODiSVET 3 жыл бұрын

Спасибо

@user-sr8so7cz6m Жыл бұрын

@user-dg6gf2vy7q Жыл бұрын

Скажите пож.а сколько раз вы делаете заливку? Укутываете ли и т.д.?

@yuliiaromanowa5017 Жыл бұрын

Этот рецепт 👍, кто любит более соленые, чем сладковатые огурцы.

@user-oc9eg9gv6n 10 ай бұрын

Золотое правилоесли соли 1 сахар 2 и т д

@user-xy3sj1jd3o 10 ай бұрын

Рецепт понравился ,но ложки у всех разные и набрать можно по разному напишите пожалуйста сколько это будет в граммах.Благодарю

@user-kq7co8ns7c 3 жыл бұрын

Света, добрый день, А ассорти с помидорами по такому рецепту можно делать?

@user-mh5ze1xu4d Жыл бұрын

Светлана, можно узнать сколько грамм в вашей стол.ложке, ложки разные.

@user-pm3wv8fx8d Жыл бұрын

Привет из Калуги. Делала огурцы по вашему рецепту в 2021г. Очень вкусно, удались. Спасибо за рецепт

@bqfg1793 10 ай бұрын

Спасибо за хорошие пожелания и вам не хворать!

@user-lx7qb5tx7k 8 ай бұрын

Молодец вы женщина. На стакан кипячений воды ложка 70 проц. Уксуса

@user-lx7qb5tx7k 8 ай бұрын

Хорошая стерилизация !!!! Но еще не делала так никогда.

@irinat5667 3 жыл бұрын

Светлана, в прошлом году делала по вашему рецепту огурцы. Муж и 3х летний сынок за ужин баночку за милый мой уплетали. Даже маме он понравился, тоже рецепт взяла, уж мама у меня выросла в деревне, тоже солит-маринует всю жизнь. Очень вкусные, спасибо

@LODiSVET 3 жыл бұрын

Спасибо, мне важно получить отклик

@iammilaiammila9832 Жыл бұрын

А ребеночку-то зачем уксусная продукция?😳

@AlinaBessmertnaya 10 ай бұрын

888888888888

@AlinaBessmertnaya 10 ай бұрын

Ш7777ш7шшш7шшшшш8

@user-gr7wn5iu6j 10 ай бұрын

Светлана,скажите,сколько вы ложите горчицу в зернах?

@user-yi1fk2wm6n 3 жыл бұрын

Сделала 4 баночки по 750 мл, получилось как раз 1,5 л маринада. Пробовать будем в ноябре и тогда расскажу о вкусе. Желе из смородины уже едим, вкусно! Буду готовить ещё! И конечно жду вашего рецепта вяленых томатов Спасибо, Светлана, за вкусные рецепты!

@user-ul5uo9xf8r 2 жыл бұрын

А можно интересно так помидоры посолить? Я думаю будет тоже хорошо

@user-qj5up5ef1n Жыл бұрын

Светлана, а сколько положить горчицы

@gratiitatiana1110 10 ай бұрын

Я не стерлизую, и все стоит как святое

@user-wc5us4ne4c Жыл бұрын

Заливаю, дважды и хватает вполне. Тоже, пропорции такие же, сахара и соли. Потом под одеяло, до остывания. Храню в шкафу, в квартире стоят отлично, до 2х лет. Третий раз, лишний, поверьте. Мне 73 г. Всю сознательную жизнь так солю. Тоже люблю горчицу в зёрнах. Ни всегда есть укроп. Я и не заморачиваюсь. Покупаю в аптеке семя укропа. Как то его не было, купила семена фенхеля. Все отлично. Всегда под рукой. Держу в баночке семя укропа, два, иногда три года, отлично, аромат, хороший. Спасибо. Рецепт, супер, тоже сахара побольше. Внук женился, привёл девушку, она все огурцы, вытаскала, говорит, что очень вкусно. Вкуснее, чем у её бабушки. Попробовала, все отлично, сахара, маловато. Но, опять же на любителя...

@user-og7mp5lu2g Жыл бұрын

А мы просто бланшируем овощи и зелень и заливаем кипящим рассолом и под полушубок! Правда три горелки работают: рассол, кастрюля с кипящей водой для бланшировки, баночка на пару стерилизуется, мне так проще и быстрей, а рецепт аналогичен

@user-wn3gv7yn4y 3 ай бұрын

Светлана, добрый день. Подскажите пжл, сколько в граммах ваши ложки. И ещё: с горкой, без горки. Ложки у всех разные.

@user-eh5tl3rz2z 3 жыл бұрын

Светлана, привет, однозначно подписка и лайк,скажи пожалуйста где можно взять такие красивые этикетки на ваших баночках,спасибо

@LODiSVET 3 жыл бұрын

В прошлом году продовались в фикспрайс

@user-tq3fo7cs3d 10 ай бұрын

Здравствуйте, а сколько вы горчицы добавляете?

@user-qr6tz3jp1y 10 ай бұрын

Все тоже самое,но кипячу маринад,остыжаю,заливаю холодным маринадом и ставлю стерилизовать,как за булькатит 3мин и всё закатываю банки,это проще чем 3 раза заливать,не чего не бомбит ,добовляю лук полукольцами,храню дома,только уксус70% ст.л на литр воды.очень хороший рецепт.банки не стерилизую,так как они вместе с огур.стерилизуются,или уксусной водой ополосните.

@user-el5ct7re9c 9 ай бұрын

Зачем такие заморочки, на литр воды 1,5 ст. л соли, 4 ст. л сахара, 70мл 9%уксуса, раз залить и стерилизовать 5 мин. Рецепт моей подруги, просто класс, попробуйте, вы такой вкуснятины не пробовали!!!

@user-uq7dq9vj3w 10 ай бұрын

Стерилизация ещё нужна для того, чтобы при заливке баночки не лопнули, особенно новые, тонкостенные.. Для сравнения - старые банки лучшего качества, новые уж больно тонкое стекло , да и лёгкие. Даже нож подставляла под дно, как советовали, чтобы не лопалась банка, нет-нет, да и лопнет. Занимаюсь консервированием много лет, научилась всегда закатывать баночки в эмалированной тарелке или миске, чтобы не ошпариться, если что-то пойдёт не так.

@user-ff5lz9mq4t 2 жыл бұрын

Вроде дружу с математикой, ане догадалась так делать расчёт 🙂, спасибо

@olgasemashkova6993 2 жыл бұрын

Сколько горчицы класть?

@olgasemashkova6993 2 жыл бұрын

Сколько горчицы класть?

@user-LVZ 10 ай бұрын

А можно этот же рецепт в граммах, не люблю ложками,можно накосячить, спасибо

@user-do8bz6ex3h 10 ай бұрын

❤

@user-lr2oi8so7m 10 ай бұрын

всегда делаю так же огурчики отличные только банки не стерилизую никогда за чем? Чтобы заложить огурцы и зелень помытые водой сырой из под крана и нарушить стерильность?