No video

Pytt i panna med stekt ägg och inlagda rödbetor | Markus Aujalay

  Рет қаралды 142,131

Markus Aujalay

Markus Aujalay

Күн бұрын

En delikatess om jag gör den själv. Egeninlagda rödbetor med lagerblad och fänkålsfrön passar så otroligt bra till!
Ingredienser för 4 personer
800 g fast potatis
2 gul lök
500 g blandat kött av korv, skinka, nötkött
salt
svartpeppar
några droppar Worcestershiresås
1 kg rödbetor, kokta och skalade
1 dl ättika 12%
2 dl strösocker
3 dl vatten
3 lagerblad
1 msk fänkålsfrön
4 ägg
smör
persilja
---
Min köksserie
adtr.co/i0pSxL
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
adtr.co/pLFB4n
Yaxell Zen
adtr.co/8dyAiI
Global
adtr.co/fPV56i
Zassenhaus
adtr.co/rj111b
Smeg
adtr.co/2Hih9B
/ markusaujalay
www.tegelbacken...
www.winterviken.se
Fotografer
Karl Beckström
Micke Roos
Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust
Redigering
Robert Flodman
Producent
Ingela Widström
Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay
Sponsorer
KVÄNUM
ZETA

Пікірлер: 147
@prinsavladeby
@prinsavladeby 2 жыл бұрын
Lagt in rödbetor idag, på onsdag blir det pyttipanna. Tack för inspiration.
@robert4you
@robert4you 2 жыл бұрын
Klockan är 02:18 när jag tittat klart på detta, och nu är jag hungrig som tusan... För helsike, Markus!
@simonbrandin2085
@simonbrandin2085 2 жыл бұрын
Så underskattat att lägga ner tid på sin pytt i panna. Tack för alla tipsen, framför allt blötläggning av potatisen och att steka det mesta för sig pö om pö. Min pytt blev den godaste nånsin. 👍🏻
@canderson7776
@canderson7776 2 жыл бұрын
God fortsättning skulle gärna vilja se din version av Biff med Bambu!
@robertlindstrom540
@robertlindstrom540 2 жыл бұрын
Den här rätten är jag rätt bra på sen förut men jag ser att den går att göra bättre. Tack för denna.
@teresabolger2424
@teresabolger2424 Жыл бұрын
I think you're absolutely the best Swedish chef i've found! I thank you, and my Swedish husband really THANKS YOU!
@glennbengtson5379
@glennbengtson5379 2 жыл бұрын
Jaa äntligen pytt i panna, jag vet inte om det är en ursvensk maträtt, men den är definitivt en klassiker, som funkar när som helst, och som kan varieras i all oändlighet. Tack Markus.
@dagmar2881
@dagmar2881 2 жыл бұрын
Tack för nytt sätt - för mig- att skala rödbetor! Du lär mig varje gång något nytt, men i det goda nya året önskar jag mer grön mat.
@tommygunnarsson7172
@tommygunnarsson7172 2 жыл бұрын
God fortsättning! Du gör alltid supergod mat och man får lära sig en del..😎
@marcussellberg4744
@marcussellberg4744 2 жыл бұрын
God Fortsättning. Skulle vilja se dig tillaga Dillkött, en favoriträtt som min mormor gjorde till mig ofta när jag växte upp.
@tomasdanielsson2550
@tomasdanielsson2550 2 жыл бұрын
Absolut den bästa på nätet. Kul att få ta del av små tips också.
@BestRipOriginal
@BestRipOriginal 2 жыл бұрын
Det är fantastiskt att se hur vältrimmad och utan en massa extra magar du ser ut.. och samtidigt lagar så mycket helt otroligt god mat!!! Vilken härlig kombination, GRATTIS!!! God fortsättning!!!
@goranfrendin9668
@goranfrendin9668 9 ай бұрын
De inlagda rödbetorna i detta recept är vidunderligt goda! De bästa jag ätit. Det blir en sats till julbordet i år igen!
@jgg02
@jgg02 2 жыл бұрын
Så gott med pytt. Har aldrig provat med oxbringa dock, måste jag göra. När det gäller potatisen så är det ett perfekt tillfälle för airfryern att göra en insats, fungerar perfekt för små potatisfyrkanter - sen bara att blanda i pyttens övriga delar i stekpannan.
@usainwult2414
@usainwult2414 2 жыл бұрын
Älskar när du lagar 'enkel' mat som pytt i panna, blir så jordnära på något sätt. Otroligt mysig kanal!
@lenapaulusson5003
@lenapaulusson5003 2 жыл бұрын
God fortsättning det här är en klassiker enkelt och gott Tack
@outernothingness1177
@outernothingness1177 2 жыл бұрын
Du *sa* verkligen att sillbullar med korintsås var en hemsk rätt. Jag hörde det, och jag kommer inte över det. Du av alla människor. Jag *fattar* inte. Du måste ha råkat ut för helt vanartiga varianter, stackare. Det som är så magiskt gott när det är välgjort. Nu vill jag se dig göra en bra variant.
@robinisik4598
@robinisik4598 2 жыл бұрын
Bravo! Enkelt och supergott.
@rexzinan
@rexzinan Жыл бұрын
Tack för tipsen
@andreasnimmerfalk2524
@andreasnimmerfalk2524 2 жыл бұрын
Fantastiskt som vanligt Markus.
@Mathias013
@Mathias013 2 жыл бұрын
För att vara en vanlig pyttipanna. Ojoj vad gott det ser ut. Fortsätt med detta!!! Tumme UPP!!
@doniaihanin1398
@doniaihanin1398 11 ай бұрын
Tack så jättemycket
@raymondkarlsson9794
@raymondkarlsson9794 Жыл бұрын
Shit, allt från grunden! Blir ju såklart nåt helt annat än halv/delfabrikat. Läckert!
@petterin1
@petterin1 2 жыл бұрын
Ahh, der Dauerrenner! Tack, ska laga genast imorgon!
@jorgensvensson7184
@jorgensvensson7184 2 жыл бұрын
Hemluad,,skånska,, hemlagat Pytt är det bästa =) tack för bra matprogram
@overspruce9749
@overspruce9749 2 жыл бұрын
Helsike va gott det såg ut.. pytt i panna i världsklass
@hannamensah9069
@hannamensah9069 2 жыл бұрын
Så gott med pyttipanna!!!
@AdromedaJoel
@AdromedaJoel Жыл бұрын
Vem tittar på det här medans ni äter pytt i panna? Jag gör det! Ser fantastiskt gott ut Markus
@evalisahautlampi7635
@evalisahautlampi7635 2 жыл бұрын
God fortsättning hoppas du fortsätter med din goda mat och tips .
@minternet1
@minternet1 Жыл бұрын
Mums! Det här blir middag idag 🙂👍💜💚💙
@clarkcrane8075
@clarkcrane8075 2 жыл бұрын
Osande gott som vanligt när Markus lagar mat,saknar dock purjolöken och den feta korven(typ ungersk)
@ivotonkovic362
@ivotonkovic362 Жыл бұрын
Du är bäst helt enkelt 😊👍🏻
@ElsaSuper
@ElsaSuper 2 жыл бұрын
Fasiken vad fint det ser ut. Bra jobbat Markus! En bira till det där.
@oskarfransson
@oskarfransson 2 жыл бұрын
bira va det ja!
@nemra1970
@nemra1970 2 жыл бұрын
Ser gott ut, blev lite fundersam då jag är van att ha fler rotfrukter i pytt i pannan.
@pensiobengt
@pensiobengt 2 жыл бұрын
Sammanträffande! Jag gjorde pytt i panna igår på överbliven oxfile och korv. Så underbart gott!
@zennystjernberg4912
@zennystjernberg4912 2 жыл бұрын
Tack Markus!
@bengt-goranrosqvist1920
@bengt-goranrosqvist1920 2 жыл бұрын
Jag bor i Thailand men jobbar på Papua Nya Guinea, så riktig svensk mat är en bristvara. Så jag har börjat laga själv och även frysa in så att jag har färdigt att tina då jag jobbar 12 timmar om dagen 7 dar i veckan under 6 veckor innan jag har 3 veckor ledigt hemma i Thailand. Så jag uppskattar dina matlagningstips och kommer att följa dem i framtiden
@christianeriksson7848
@christianeriksson7848 2 жыл бұрын
Lungt å fint. Bra 👍
@Gratefulme770
@Gratefulme770 Жыл бұрын
Bästa pytt i panna på You Tube😋
@williamcroner
@williamcroner 2 жыл бұрын
Så oerhört wholesome! Gärna fler tips & trix inbakat, likt bakplåtspappret på skärbrädan eller att skala rödbetorna i vatten. Vilken % är standard för ättika?
@lenaandersson6053
@lenaandersson6053 2 жыл бұрын
Så otroligt gott och enkelt
@mickeyjarvenpaa1594
@mickeyjarvenpaa1594 Жыл бұрын
Ditt team som filmar måste äta väldigt gott. Bravo
@goranjohansson4283
@goranjohansson4283 2 жыл бұрын
Ser otroligt gått ut
@emmaadamsson3730
@emmaadamsson3730 2 жыл бұрын
Jag skulle önska att du gör en egen pasta, hade varit kul att se hur du gör och få lite tips och trix!! 😍
@goranwaldt312
@goranwaldt312 2 жыл бұрын
Sådant blir det i morgon, när jag kommer hem i morgon. Smaklig måltid.
@mikaeljarl7307
@mikaeljarl7307 2 жыл бұрын
Ljudet när skeden skrapar i stekpannan gjorde mig svimfärdig.
@maitthander1623
@maitthander1623 Жыл бұрын
Gott med gratänger och denna ska jag absolut prova 😋👌Tack! 🙂
@bsvenss2
@bsvenss2 2 жыл бұрын
Äntligen _"biksemad"_ . :) Tusen tack.
@adaduarte53
@adaduarte53 2 жыл бұрын
God förssetning! Det gör super gott mat
@hansjohansson8053
@hansjohansson8053 2 жыл бұрын
Fy fan va sugen man blir 👍🇸🇪❤️
@natjes6017
@natjes6017 2 жыл бұрын
Jag gillade rödbetorna! Det ska provas 😎
@allihaha1251
@allihaha1251 2 жыл бұрын
God fortsättning ! Ser fantastiskt gott ut.
@stefanfloden3425
@stefanfloden3425 2 жыл бұрын
Ser gott ut! Väntar på en pjeskavica!
@danielkarlsson1147
@danielkarlsson1147 2 жыл бұрын
Pastasallad hade varit kul att se dig laga Markus framöver
@Commandoswede
@Commandoswede 2 жыл бұрын
Ska jag definitivt göra till helgen. 🙂. Har du tips på något att göra med älgfärs? Precis fått ett kilo. Något du tänkt göra ?
@lucasskottling4204
@lucasskottling4204 2 жыл бұрын
Som jag har längtat efter denna video🥰 du är bäst
@rutayemane3114
@rutayemane3114 Жыл бұрын
Oj va ser ut 💕
@andreaswalther7682
@andreaswalther7682 2 жыл бұрын
Japp ser gott ut 👍
@marcuslundblad9621
@marcuslundblad9621 2 жыл бұрын
Snyggt Marcus ser gott ut. 😁
@olapetersson9652
@olapetersson9652 Жыл бұрын
Du är min hjälte‼️👋👍💪👍💪👍💪👍💪
@monicafigueroa8898
@monicafigueroa8898 Жыл бұрын
NÄSTAN SÅ GO ,SOM MIN MAMMAS!!! JAJAJA 🇦🇷❣️TACK
@lilli63
@lilli63 2 жыл бұрын
..åsså en stor, iskall öl till...😋
@erko1488
@erko1488 2 жыл бұрын
Härligt!
@gustenknopare1845
@gustenknopare1845 2 жыл бұрын
Ska göra som du gör.har gjort fel hela tiden ✌️
@gogadep
@gogadep 2 жыл бұрын
Följer slaviskt Ditt recept, det blev så gott, dagens lunch med beröm godkänt 🌷👍 P
@sweda1a
@sweda1a 2 жыл бұрын
Såg gott ut i vanlig ordning, ska också prova nästa gång med Worcestershiresås. Markus högra stekpanna är det också en Scanpan? Kunde inte hitta den på deras hemsida iaf.
@ingelawidstrom3583
@ingelawidstrom3583 2 жыл бұрын
Stekpannorna är från Markus egna köksserie. Se under klippet för länk. 🍳
@erkjan
@erkjan 2 жыл бұрын
enkelt att göra!!
@susacrisu4170
@susacrisu4170 2 жыл бұрын
Gott. Hälsningar från finland 😍
@davidjonsson7165
@davidjonsson7165 2 жыл бұрын
Kan du inte ge dig på en klassisk palt? Det är en sjukt osexig rätt men ack så gott.
@lallus71
@lallus71 5 ай бұрын
När jag ska känna på rödbetan, för att den ska vara klar, ska de kännas som när man sticker i en potatis?
@999soulsurvivor
@999soulsurvivor 2 жыл бұрын
Geni!
@supremefantastic
@supremefantastic 2 жыл бұрын
Ska bli riktigt kul att se, trodde detta var för likt biff rydberg men det kom pytt ändå 😊
@familjenweird
@familjenweird Жыл бұрын
Supergott
@jobolarius
@jobolarius 2 жыл бұрын
Lamm biryani nästa 😊
@JulleNick69
@JulleNick69 2 жыл бұрын
God fortsättning! Ser otroligt gott ut 😋 Vad har du för märke på stekpannorna?
@ingelawidstrom3583
@ingelawidstrom3583 2 жыл бұрын
Stekpannorna är från Markus egna köksserie. Se länk under klippet 🍳
@gogadep
@gogadep 2 жыл бұрын
Pytt Så Gott så man tar sig för pannan 🌷👍🇺🇦🇸🇪
@christofferandersson4664
@christofferandersson4664 2 жыл бұрын
Min högsta önskan är att överleva julen, satt en planch i Tunnelbanan i December, och en bild på en gris. Det verkar inte gått hem hos alla.
@blibliblablom6136
@blibliblablom6136 2 жыл бұрын
Mums! Måste laga!
@mahtivaari72
@mahtivaari72 2 жыл бұрын
Ser bra ut.
@Gratefulme770
@Gratefulme770 Жыл бұрын
Kan man använda ugnen istället?
@melkor3496
@melkor3496 2 жыл бұрын
Nice.
@anna-karinnystedt1795
@anna-karinnystedt1795 2 жыл бұрын
Ser gott ut.😋🍽
@johnnyjonsson8874
@johnnyjonsson8874 2 жыл бұрын
Worchestire sås som innehåller sardeller (fisk) som jag är superallergisk mot använder du det i maträtter på din resturang tegelbacken? Jag ser fler och fler kockar som använder denna sås i många rätter där man inte ska behöva fråga om rätten innehåller fisk eller inte.
@alexanderlabrea
@alexanderlabrea 6 ай бұрын
Om man är väldigt allergisk ska man alltid fråga, det är inte kockens ansvar. Worchestershire är väldigt vanligt. Äter du tomatsås på restaurang är det inte ovanligt att det är sardeller i också, eller andra rätter där det används för sälta för den delen.
@reekwind1294
@reekwind1294 2 жыл бұрын
Den här killen växer på mig.
@blaikbussn
@blaikbussn 2 жыл бұрын
Jag brukar lägga in rödbetor med riven pepparrot och senapsfrön blir lite sting i dem.
@magnusjohansson2708
@magnusjohansson2708 2 жыл бұрын
Går det att köpa färdig oxbringa?
@gustavrahm5369
@gustavrahm5369 2 жыл бұрын
Yes, finns sous vide kokt på Coop i deras egna sortiment:)
@fredrikwestlund4740
@fredrikwestlund4740 2 жыл бұрын
Väntar på en video med Pytt Bellman. :)
@zekevarg3043
@zekevarg3043 2 жыл бұрын
Dra i grädde, voilà!
@triphome3202
@triphome3202 2 жыл бұрын
När ska du gästa med Özz Nûjen igen?
@marcuswidgren1928
@marcuswidgren1928 2 жыл бұрын
Lite hp-sås till det där så blir det perfekt
@mariastenfeldt5564
@mariastenfeldt5564 2 жыл бұрын
💚👌
@84Leijon
@84Leijon 2 жыл бұрын
Var det okokt fast potatis? Behövs den inte kokas först?
@zanna660
@zanna660 2 жыл бұрын
smaksak, jag tycker godast att göra på kokt
@plaguefly5129
@plaguefly5129 2 жыл бұрын
Fan va hungrig jag blev nu! ☹😅
@tonypasma1707
@tonypasma1707 2 жыл бұрын
Jummy
@maltewilliamsson1148
@maltewilliamsson1148 2 жыл бұрын
Metallsked i teflonpanna?
@matteedstrom
@matteedstrom 2 жыл бұрын
Det är inte Teflon, det är ett material som tål metallverktyg. Det finns många stekpannor idag, som tål det.
@hybridpsycho
@hybridpsycho 2 жыл бұрын
Även om det hade varit teflon hade det inte spelat någon roll, en metallsked kommer inte skada beläggningen. Det är galet överdrivet. Behöver kanske inte stå och skrapa botten av pannan med en kantig metallstekspade men en metallsked är verkligen lugnt.
@ingelawidstrom3583
@ingelawidstrom3583 2 жыл бұрын
Den pannan är gjord för att man ska kunna använda metallredskap, från Markus egna köksserie. Länk hittar du under klippet😊
@Fractalium1
@Fractalium1 2 жыл бұрын
Ser nästan lika gott ut som Felix krögarpytt
@tovekarlsson3056
@tovekarlsson3056 2 жыл бұрын
kan du inte göra en vegetarisk rätt
@skog1s
@skog1s 2 жыл бұрын
Lite stekt bacon till den rätten är en nog en fullträff :)
@kickijosefsson8238
@kickijosefsson8238 2 жыл бұрын
Bacon är en fullträff till det mesta! 😋
@skog1s
@skog1s 2 жыл бұрын
@@kickijosefsson8238 Jo visst är det så. Men dom flesta kör ju standard " Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor " Men.... Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor och stekt bacon, vilken senil idiot glömde bacon, på den rätten? Det är den stora frågan ;)
@philipsundqvist2546
@philipsundqvist2546 2 жыл бұрын
oh ska göra detta o dränka i ketchup
@henryjensen
@henryjensen 2 жыл бұрын
Now you're talking !
@roger7900
@roger7900 2 жыл бұрын
Mummmmmmmmmssss
Pytt i panna | Leif Mannerström
17:37
Leif Mannerström
Рет қаралды 140 М.
Sjömansbiff | Markus Aujalay
16:14
Markus Aujalay
Рет қаралды 164 М.
The Giant sleep in the town 👹🛏️🏡
00:24
Construction Site
Рет қаралды 20 МЛН
王子原来是假正经#艾莎
00:39
在逃的公主
Рет қаралды 8 МЛН
Parenting hacks and gadgets against mosquitoes 🦟👶
00:21
Let's GLOW!
Рет қаралды 13 МЛН
Gratinerad Fransk löksoppa | Markus Aujalay
14:01
Markus Aujalay
Рет қаралды 67 М.
Pytt Bellman - Kapten Mat - No. 97
13:35
Kapten Mat
Рет қаралды 45 М.
Köttfärslimpa med gräddsås och svartvinbärsgelé | Markus Aujalay
16:04
Plankstek | Markus Aujalay
14:13
Markus Aujalay
Рет қаралды 426 М.
Ångbåtsbiff med stekt potatis | Markus Aujalay
13:14
Markus Aujalay
Рет қаралды 196 М.
Stekt Entrecote med Skysås!
13:20
Filip Poon
Рет қаралды 133 М.
Markus bjuder in I Gry Forssell  I Ravioli på burk? I Markus Aujalay
31:34
Fläsk med löksås | Leif Mannerström
14:13
Leif Mannerström
Рет қаралды 290 М.
Kålpudding | Markus Aujalay
13:42
Markus Aujalay
Рет қаралды 203 М.
Pepparstek | Markus Aujalay
11:23
Markus Aujalay
Рет қаралды 117 М.