Marmellata di limoni Amalfitana velocissima

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3 жыл бұрын

Avendo dei limoni bio, e la ricetta che mi ha dato una cara amica della costiera amalfitana, dove la coltivazione dei limoni abbondano, insieme alle loro produzioni genuine, e naturalmente insieme alle loro squisite marmellata agli agrumi.
Questa che vi propongo è una marmellate naturale. Senza conservanti e senza coloranti, l’unico ingrediente principale è la frutta fresca , per mantenere i sapori e le proprietà nutrizionali. Il procedimento è velocissimo, e si distingue dalle altre preparazioni di marmellata di limoni.
La Marmellata di limoni ha gusto fresco e agrodolce, ottima per arricchire una colazione salutare, o da usare come ingrediente speciale nelle vostre ricette dolci. Il suo alto valore nutritivo e la sua genuinità la rendono perfetta per integrare l’alimentazione genuina per i più piccini, con ingredienti naturali.

Пікірлер: 114

@ekaterinazapara817 Жыл бұрын

Per mezz'ora vedere come pulire limoni. Incredibile!

@vandacutaia9771 4 ай бұрын

Hai ragione

@marisamasala4392 3 ай бұрын

Bravissima , complimenti ,la farò 😊😊😊

@silviacanteros6340 2 жыл бұрын

Genial lo arené 👍👍🧡💜💙

@anutaaileni9992 3 жыл бұрын

Bravissima... Mi piace questa ricetta veloce e semplice... Complimenti 🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️🍀🍀🍀👍

@mariagraziaellegi6125 3 жыл бұрын

Grazie Anuta ,gentilissima un abbraccio .

@AferditaShehaj 2 ай бұрын

Bravissima singora.grazie lo facio❤❤😅😅

@rosellapoli4725 2 жыл бұрын

Grazie da fare ,la vedo facile 😘

@antoniettaporcelli7273 3 жыл бұрын

Ho nel mio giardino un albero pieno di limoni. Farò certamente questa marmellata! Grazie

@giorgiacosner2256 Жыл бұрын

Grazie!

@user-ho3jw2yc3z 4 ай бұрын

Bravissima così si fa😂

@CarlaFagiolo-ye8oj Ай бұрын

😮 dopo 2 giorni che l'ho fatta la marmellata è diventata liquida ,che vuol dire?si può mangiare?

@paolopappalardo1331 3 жыл бұрын

Ma perché buttare tutta quell'acqua aromatica??? 😲 😲 Si poteva benissimo mettere dentro un contenitore con spruzzino e utilizzarla sulle superfici per disinfettare, e profumare ad esempio quando si cucina del pesce!! Io ne metto anche una tazzina dentro il forno a microonde e aziono per un minuto.. Pulisce e deodora tutto. Nei rubinetti dei bagni, nei lavandini,e addirittura come risciacquo ai capelli per renderli lucidi e profumatissimi.. Che peccato!! 😣

@mariagraziaellegi6125 3 жыл бұрын

Non sapevo, grazie del consiglio l'ho farò👍👏🖐

@claudiaraucci5168 Жыл бұрын

Complimenti M.grazia....appena fatta...veloce e buona....in poco tempo portata a termine....altro che 48 ore....ancora brava😊

@mariagraziaellegi6125 Жыл бұрын

Sign Claudia ,mi fa molto piacere, esserti stata utile e grazie mille per i complimenti😘

@antoniettalagamma981 3 жыл бұрын

E buonissima io così faccio pure quella di arance non c'è confronto con le altre. roba da leccarsi i baffi solo le scorzette le faccio più piccole

@lilianadegasperi2293 Ай бұрын

Si toglie completamente l,amaro?

@ombretta5147 Жыл бұрын

Ciao!la ricetta è molto dettagliata ma per ottenere un buon risultato occorre tempo.Grazie per il tuo video utile!!!un caro saluto 👍🙋🏼👍♥️♥️

@mariagraziaellegi6125 Жыл бұрын

Grazie Ombretta gentilissima, un caro saluto 😘

@smiledoghahah 2 ай бұрын

Fausto i passaggi più veloce altrimenti mi addormento😂

@gennicaradonna6507 4 ай бұрын

La farò anche io è la più semplice e velocissima 😂

@mariavalerio4534 3 жыл бұрын

Bravissima chisà che profumo la farò sicuramente ho dei limoni Bio ti farò sapere Buona serata👏👏👏👏💟

@mariagraziaellegi6125 3 жыл бұрын

Salve, Aspetto un tuo commento, Grazie Maria 😘👋

@giannabaldinelli5001 2 ай бұрын

15 minuti e 10 secondi vi sembra un tempo eccessivo per una ricetta? Gli ingredienti sono descritti esattamente a 0,38 secondi dall'inizio del video. Sei stata molto carina Maria Grazia a condividerla. La proverò appena riuscirò a procurarmi i limoni 'giusti'. Grazie davvero. Complimenti.

@annadeponte5171 3 жыл бұрын

Ciao vorrei chiederti perché bisogna bollire le bucce 3 volte non si sprecano così tutti gli olii essenziali dei limoni, è necessario farlo?

@mariagraziaellegi6125 3 жыл бұрын

Anna, si è molto importante bollire le bucce tre volte, perché bollendo le bucce si addolciscono, così facendo viene eliminato il gusto amarognolo , gli oli essenziali per la marmellata non serve. Buona serata

@paolopappalardo1331 3 жыл бұрын

@rosaliareina5372 3 жыл бұрын

Avedelra sempra propio buonissima brava

@LUISA-rj8oe Жыл бұрын

Scusa, utilizzi le bucce di tutti i limoni o solo di una parte di limoni ? Poi le fai bollire per cinque minuti ? Grazie

@mariagraziaellegi6125 Жыл бұрын

Si solo in parte ,per un chilo di limoni 200 g di bucce, con la procedura descritta nel video, devi bollire le bucce per pochi minuti e cambiarla ogni volta, in modo che le bucce perdono il gusto amarognolo. Buona giornata

@lauragiacometti2669 6 ай бұрын

Mi piace molto questa ricetta è lo stesso metodo che io uso per la marmellata di arance, così si sente meno l'amaro. Io metto meno zucchero, g . 6oo × ogni hilogrammo di arance, viene buona meno dolce. Faccio bene? Grazie bravissima

@mariagraziaellegi6125 6 ай бұрын

Penso di sì,se la preferisci meno zuccherata,comunque valuta bene la quantità dello zucchero,altrimenti rischi di farla troppo amara, Buona serata, e Auguri di un felice anno nuovo,ciao

@fruciolanna 3 жыл бұрын

Che bello quell'attrezzo che usi per togliere la buccia.. posso chiederti se lo trovo on line ?

@mariagraziaellegi6125 3 жыл бұрын

Certo non è proprio quello, però e simile questo è il link amzn.to/3liE7eE ciao

@fruciolanna 3 жыл бұрын

@@mariagraziaellegi6125 grazie mille 😍

@robertaghidini5240 Жыл бұрын

Buonasera, ho visto il video e mi è rimasto il dubbio tra bucce e scorze , intende la stessa cosa? Perché nella preparazione dice di cuocere la polpa e le bucce, unire poi l’acqua. Unire le 3:24 (precedentemente bollite), ma nel video si vede che pela la scorza e poi taglia la parte bianca, sia esterna che interna ed i semi. Ma non si vede e non dice che una parte di questa roba va aggiunta alla polpa. Per buccia intende la parte bianca sotto la scorza ? Grazie.

@mariagraziaellegi6125 10 ай бұрын

Scusi signora Roberta, di non aver risposto subito, la parte bianca insieme ai semi vanno levati, cioè scartati, devi fare solo le bucce gialle ben pulita, e la polpa. Buona Giornata👋😘

@robertolancia3157 3 жыл бұрын

buona sera Maria Grazia, ho fatto la

@mariagraziaellegi6125 3 жыл бұрын

Buongiorno Roberto, e allora tutto ha posto? e venuta bene?

@bendoc8101 3 жыл бұрын

Merci beaucoup pour cette bonne recette, facile et rapide En plus j'apprends l'italien en même temps. Grazzie per questa benissima ricetta. Di più imparo l'italiano.

@mariagraziaellegi6125 3 жыл бұрын

Grazie per u cumplimentu, Caru bendoc, sò felice di esse utile. Un abbracciu

@annaflorido9130 2 ай бұрын

Brava o tre piante di limone giù in giardino mi piacciono molto e ne consumo molto li regalo molto però la marmellata non lo mai fatta ma ci voglio provare perché il limone è buono per tante cose specialmente per cose di raffreddamento ora voglio provare anche questo grazie mille per il regalo che mi avete fatto ❤

@EldaRaini 2 ай бұрын

Sei molto brava

@alessandragregori1518 Жыл бұрын

Quanto spreco di acqua 🚱 Mi vengono i brividi

@mariagraziaellegi6125 Жыл бұрын

Signora Alessandra , io sono fatta così, un pò molto esigente nelle pulizie, non so se è un pregio ,o un difetto, comunque le auguro una buona giornata

@cosimadeblasi-yd8tv 15 күн бұрын

Ecco! Mo' ho letto il commento sotto. C'è qualcun'altra che la pensa come me. Non si spreca così l' acqua.😮

@mariarosato4043 2 жыл бұрын

Marmellata di limoni siciliana

@helenereynard1635 2 жыл бұрын

Svp écrivez la recette en français merci

@olgarusso14 2 ай бұрын

Scusate vorrei sapere alla fine la marmellata risulta amara

@claudiaziaramella4087 Жыл бұрын

Si sarà sicuramente buona ma una ricetta senza la quantità del prodotto come si fa?

@mariagraziaellegi6125 Жыл бұрын

Salve signora Claudia, non perso di aver postato una ricetta senza le dosi, forse non ha guardato bene il video, un caro saluto

@EldaRaini 2 ай бұрын

😂 9:40

@giovannaleone6086 Жыл бұрын

Ma dobbiamo vedere pulire tutti i limoni??

@angelafalcone800 3 жыл бұрын

Io i limoni li spremo e , in attesa che le bucce dimorano nell acqua, surgelato il succo. Quando le bucce sono pronte , scongelo il succo dei limoni e faccio la marmellata

@mariagraziaellegi6125 3 жыл бұрын

Angela ma quando congeli il succo, non si altera il sapore del succo???

@angelafalcone800 Ай бұрын

Io faccio a stessa cosa, anche con e arance. Viene buonissima

@amorusorosanna761 Жыл бұрын

Scusami vorrei tanto farla...ma ho paura nella cottura finale..quanto la fai cuocere con lo zucchero? Esattamente ..quanti minuti?

@mariagraziaellegi6125 Жыл бұрын

Signora Rosanna, la cottura finale dipende tanto dal calore più o meno apportato, quindi e bene fare sempre la prova piattino, per costatare la densità della marmellata, appena raffreddata solidifica , vuol dire che è pronta per essere invasata. Buona serata

@cosimadeblasi-yd8tv 15 күн бұрын

L' acqua !! Rispettala.

@domenicarombola4829 3 жыл бұрын

Ma non possiamo vedere che tagli tutti limoni sei brava ma...🍋🥱

@mariagraziaellegi6125 3 жыл бұрын

Domenica, se per te è un po' lungo ,e non hai pazienza di guardare ,ti suggerisco di mandare avanti il video, io da quello che ho potuto, ho velocizzato il più possibile il video, appunto per non annoiare, comunque grazie per aver guardato il video, spero che guarderai i miei prossimi video, ciao un abbraccio.

@ritacosta1408 3 жыл бұрын

Perché metti l,acqua? Ciao nonna Rita

@mariagraziaellegi6125 3 жыл бұрын

Sai perché? perché lo zucchero non diventa subito scuro, è inevitabilmente anche la marmellata, perché l'acqua evapora, piano piano. Se hai altri dubbi non esitare a chiedere, un saluto affettuoso.

@giulianacavanna1529 3 жыл бұрын

Il peso è con le bucce?

@mariagraziaellegi6125 3 жыл бұрын

Buongiorno Giliana, tutto sta scritto negli ingredienti, per un chilo di polpa di limone servono 200 g di bucce tagliate a listarelle, naturalmente, puoi aumentare, o diminuire le dosi. Un abbraccio

@giulianacavanna1529 3 жыл бұрын

@@mariagraziaellegi6125 grazie e scusa

@mariagraziaellegi6125 3 жыл бұрын

@@giulianacavanna1529 Ciao Giuliana, non preoccuparti, se hai qualche dubbio, o domande ,sarò lieta di risponderti, anzi mi fa piacere, un caro saluto

@redamoremia9514 3 ай бұрын

Si potrebbero avere le dosi Mi sembra la più nella visto fin'ora, tanti buttano via tutti i succhi è un vero peccato

@mariagraziacellini5969 2 жыл бұрын

Buonasera ☺️ finita ora, davvero squisita. Contentissima di aver trovato la tua ricetta, ne avevo provata un'altra giorni fa con un procedimento più lungo, ma lasciando il bianco è venuta molto amara. La tua è perfetta, si, bisogna resistere a non cuocerla troppo perché nel barattolo continua ad addensare. Squisita davvero 👏👏👏🥳. Un caro saluto, Maria Grazia 😄.

@mariagraziaellegi6125 2 жыл бұрын

Ciao Maria Grazia, sono molto contenta che hai apprezzato la mia ricetta, questa marmellata la faceva sempre mia nonna, sempre apprezzata da tutti, continua a seguirmi mi fa molto piacere, un abbraccio affettuoso.

@cosimadeblasi-yd8tv 15 күн бұрын

Se viene amara non è più mar.ellata e non mantiene più di tanto .

@teresalucente3636 Жыл бұрын

Troppo tempo per la pulizia dei limoni bastano al massimo 2 per capire come procedere

@concettatammaro1875 Жыл бұрын

Mi dispiace dirlo ma non mi sembra tanto veloce da fare

@cristinamariano7918 3 жыл бұрын

Io l'ho fatta ieri,nn con questo procedimento ma è rimasta bianca xché?ed è molto dura

@mariagraziaellegi6125 3 жыл бұрын

Non saprei, hai rispettato i tempi di cottura? perché quando è sul fuoco sembra fluida, appena fredda si solidifica ,come tutte le marmellate. Se invece la tieni troppo sul fuoco si indurisce, ed è immangiabile. Ciao

@cristinamariano7918 3 жыл бұрын

@@mariagraziaellegi6125 di più è il colore che nn mi piace,è bianca

@mariagraziaellegi6125 3 жыл бұрын

@@cristinamariano7918 Hai tolto tutta la pellicina bianca ai limoni? deve rimanere solo la polpa. Buona Giornata.

@cristinamariano7918 3 жыл бұрын

@@mariagraziaellegi6125 oggi ho fatto la tua ricetta...buonissima

@cristinamariano7918 3 жыл бұрын

Sai xché forse mi è rimasta bianca?x l'acqua

@pinucciadoremi358 Жыл бұрын

Non definitela velocissima!!!

@mariagraziaellegi6125 Жыл бұрын

Sign. Pinuccia, se questa non è veloce, sicuramente non conosci altri procedimenti che veramente non finiscono mai, il tempo di cottura non si può ridurre, il procedimento ,si. Buona serata👋

@pinucciadoremi358 Жыл бұрын

@@mariagraziaellegi6125 infatti mi riferivo al procedimento... sarà che io ne faccio non meno di due o tre kg.

@mariapiaStranorossolacca 5 ай бұрын

Ma Ci fa vedere ogni singolo limone?

@mariagraziaellegi6125 5 ай бұрын

Si Signora Maria, ha ragione, è uno dei miei primi video, comunque quello che conta spero per me ,sono le ricette, tutte collaudate e originali . Le auguro una Buona giornata

@camillasilva7428 2 жыл бұрын

Troppo lenta la presentazione, abbiamo capito come pelarli... le dosi e la ricetta, per favore!

@mariagraziaellegi6125 2 жыл бұрын

Salve Camilla, sembra un lenta lenta , ma vedi ho voluto spiegare passo, passo la ricetta, comunque gli ingredienti sono elencati tutti all'inizio del video, Buona Giornata

@loredanaandriola375 Жыл бұрын

Non c'è bisogno che riprendi la tagliata di tutti limoni. Ne bastava uno..... 😂 Mica non capiamo che dobbiamo tagliarli tutti nello stesso modo.

@mariagraziaellegi6125 Жыл бұрын

Acuta osservatrice brava , ma vedi puoi saltare il video con le parti che non ti piacciano ,del resto io non mi sono neanche accorta di riprendere tutta la tagliata dei limoni. E con questo non voglio dire che le persone che mi seguono non capiscono , concordi? Buona serata e Buone Feste.👋

@bartolomeocosta4442 3 жыл бұрын

Sciroppo di limone

@mariagraziaellegi6125 3 жыл бұрын

Scusa Bartolomeo ,perché sciroppo? appena fredda si solidifica, non l'hai mai fatta? prova, Buona Giornata 😉🙂

@rosalbaghisu7139 3 ай бұрын

La ricetta bella . È troppo lunga ….😅

@albertocervelli7637 3 жыл бұрын

io ho fatto questa marmellata ma è venuta piccante

@mariagraziaellegi6125 3 жыл бұрын

Alberto, forse dimentichi che la marmellata è di limone, quindi è normale che viene un pò agrodolce, e non certo piccante, a meno che non hai messo del peperoncino ,scherzo!!! invece se ti piace più dolce riduci le scorzette, ma ricordati che sono sempre dei limoni, il sapore è sempre un pò agrodolce, a differenza delle arance, che è più dolce. Buona giornata.

@pasquadecaro3111 Жыл бұрын

@@mariagraziaellegi6125 se riduco le scorzette posso aumentare di zucchero per non sentire quell'agrodolce e di quanto posso aumentare di zucchero? Grazie

@mariagraziaellegi6125 Жыл бұрын

@@pasquadecaro3111 Se la desiderate meno agrodolce ,potete provare a ridurre le scorzette a 100 g, e un kg di polpa di limoni, con un kg e 200 di zucchero, per un risultato più dolce .Buona Serata

@nadiaciotti5394 2 жыл бұрын

Musica assordante e video lunghissimoo

@antonellaprovenzano270 2 ай бұрын

Vero??? Veloce?? C’e una Signora Che dice ci ville Ben 4 ore cucinare

@user-wb4tq2tm3x 5 ай бұрын

Signora buonasera.ha scritto - marmellata velocissima.. ma ch!! Video lentissimo: x fare questo marmellata ci si impiega tantissimo.. lei divide polpa e scorza , poi si deve cambiare acqua piu volte .. ecc ... . Non rispetta ciò che ha detto.buona serata.❤

@mariagraziaellegi6125 5 ай бұрын

Signora mi meraviglio di ciò che leggo, velocissima intendo il metodo di lavorazione, visto che ci sono in giro dei video con metodi lunghissimi, tutte le cose hanno il loro tempo, questa rispetto ad altri procedimenti è velocissima, se poi non ha tempo le consiglio di non farla semplice. Buona Giornata 👋

@user-wb4tq2tm3x 5 ай бұрын

Signora buongiorno. Lei non deve guardare gli altri video o quant'altro !!! Lei pensi al suo di video .non si preoccupi x me sicuramente andrò oltre , non mi fermo ai suoi video . buona giornata 😘

@mariagraziaellegi6125 5 ай бұрын

Fa bene signora, grazie ❤

@TeresaGiannattasio 13 күн бұрын

Non è stata proprio velocissima 😂

@mariaisaia6692 2 жыл бұрын

Non voglio partecipare

@carlanatale7410 2 жыл бұрын

Proprio velocissima non direi😢

@mariagraziaellegi6125 2 жыл бұрын

Be... se si considera il fatto che nelle altre marmellate simili pelano gli spicchi di limoni, o di arance uno, a uno, direi che questa è molto più semplificata, è sbrigativa, o mi sbaglio? Buona Giornata Carla.

@cettinatabbi8557 Жыл бұрын

Perchè invece non li peli a vivo ...fai prima non sprechi niente

@rosannaserventi7419 Жыл бұрын

Contini un Po troppo a sbucciare i limoni stanchi

@silvanamarangon2400 Жыл бұрын

Non sembra proprio velocissima, scusa se mi permetto.😢

@mariagraziaellegi6125 Жыл бұрын

Si signora Silvana, ma le bucce non si tolgono da sole.... direi. Buona giornata👋

@micheleangiola1867 2 ай бұрын

Per come sbucci i limoni sei un dilettante. Esiste l'attrezzo per fare le zeste degli agrumi. Fornisciti di un termometro adatto e quando la marmellata arriva a 107.5 gradi è pronta. Non serve capovolgere i barattoli per il sottovuoto.