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Er gehört zwar zu der Gattung "trockener Kuchen" - aber weit gefehlt. Dieser Marmorkuchen schmeckt schokoladig, saftig und schmeckt zu jeder Jahreszeit.
Rezept (28er Frankfurter Kranz-Form):
300 g Butter oder Margarine
150 g Zucker
1 Prise Salz
1 P. Vanillezucker
6 Eier
350 g Mehl
100 g Stärke
1 P. Backpulver
8 EL Milch
100 g Nuss-Nougat
3 EL Milch
15 g Kakao
Guss
70 g Zartbitter-Kuvertüre
70 g Vollmilch-Kuvertüre
2 EL Öl
Backzeit: 160 ° Umluft ca. 55 - 60 Minuten
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