PASTELÃO ASSADO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE | COM AVEIA | FAÇA E VENDA

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PASTELÃO ASSADO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE | COM AVEIA | FAÇA E VENDA | GANHE DINHEIRO VENDENDO |

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Күн бұрын

📒 Adquira meu 1° livro "100 receitas sem glúten! Pães, massas e salgados" aqui:
CAPA COMUM amzn.to/3WMbqK7
Produtos que eu uso e recomendo:
Goma xantana
amzn.to/4dMU8nf
Farinha de arroz Urbano
amzn.to/3WIxoxL
Farinha de arroz Tio João
amzn.to/4dKPB4q
RENDIMENTO 15 UNIDADES no aro de 10 cm diâmetro
ingredientes:
ETAPA 1:
5 g fermento biológico seco instantâneo
50 ml água morna ou temperatura ambiente
Deixe hidratando por 5 minutos
ETAPA 2: massa
200 g farinha de arroz
80 g farinha de aveia
70 g polvilho doce
90 g amido de milho
5 g sal
6 g goma xantana
7 g fermento químico em pó Royal
10 g açúcar branco ou demerara
1 ovo inteiro (55g a 60g)
30 ml azeite
200 ml água temperatura ambiente
Misture bem os ingredientes secos primeiro e depois o fermento pra pão hidratado e os outros ingredientes líquidos
Sovar e deixe descansar a massa por 5 minutos.
Abra a massa e recheie a seu gosto
RECHEIO: sugestão
Usei frango desfiado e temperado e coloquei um pouco de amido pra engrossar. Use o recheio sempre frio.
Fica bom também com carne moída
PRA CORTAR USEI O ARO DE 10 cm diâmetro
Pincelar com gemas de ovo
FORNO PRÉ-AQUECIDO 200 graus
ASSEI POR 30 minutos
PODE CONGELAR POR 3 MESES.
OU CONSERVE NA GELADEIRA POR 5 DIAS.
📍REDES SOCIAIS
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www.facebook.c...

Пікірлер: 62

@ninarodrigues7221 Жыл бұрын

Marta, eu não canso de te agradecer por tudo....você não imagina como me ajuda, porque minha mãe tem intolerância gravíssima ao glúten, tem Tireoidite de Hashimoto e se ela come qualquer coisa com glúten dá uma taquicardia tão severa...é muito triste. Com suas receitas, eu fico tranquila, pois posso fazer tudo que dá certo. Deus te abençoe grandemente. Sua generosidade não tem preço. Um grande beijo no seu coração.

@andrieli3278 5 ай бұрын

Muito obrigada por compartilhar receitas incríveis sem cobrar nada 🙏🏻💓

@carinajacobs3068 11 ай бұрын

Nossa, acabei de fazer os pastéis, todos amaram, receita maravilhosa. Obrigada Marta!!!!

@zezesilveira2419 Жыл бұрын

Que receita mais maravilhosa!! Merece muuuitoos likes.

@ildes100 6 ай бұрын

Marta, estou iniciando nesse mundo sem lactose e aos poucos tirando o trigo, então os gostos ainda são estranhos. Mas simplesmente amei esse pastel, diz hoje e ficou muito bom. Parabéns pela receita.

@delcia.7602 Жыл бұрын

Eu fiz essa receita hoje adorei deu super certo que delícia. Eu fiz de frango e legumes refogados recebi muitos elogios. Obrigada querida esse é pra você 👏👏👏♥️🤪

@delcia.7602 Жыл бұрын

Que massa mais linda deve ficar muito gostoso como todas as receitas que você faz essa é mais uma que vai pro meu caderno. Marta que Deus te abençoe sempre obrigada querida 🙏🙏❤❤

@sulamirrosanecercal8044 6 ай бұрын

Daria para fazer empadao com essa linda e saborosa massa ?

@ildes100 6 ай бұрын

Gratidão ❤ amei, posem fazer sem medo!!

@carmelafranzese3828 Жыл бұрын

❤❤❤❤

@wandacarvalho7927 Жыл бұрын

Que maravilha de massa , só no olhar já se vê que é otim a. Ótima Páscoa á todos e Obrigada Marta por mais essa delícia.

@martamidoriglutenfree Жыл бұрын

é uma massa fácil de se trabalhar e muito saborosa

@dayaneamorim3553 6 ай бұрын

Maravilhosaaaaa❤

@mariajosebatista5419 Жыл бұрын

Hummm ... adoraria ter uma Marta Midori aqui em casa!!! 😊❤

@iruzinafrabicio1688 Жыл бұрын

Vou fazer com certeza,já faço os pães que ficam uma delícia.

@alvarengamariadagloria4624 Жыл бұрын

Ola vi seus vidéos e amei,mecho com salgados nao checia essa maneira de sem gluten e bater a massa.gostaria de saber o ke é xantana.?numca vi falar.abraço

@eraldoribeiro2945 Жыл бұрын

Marta, quero muito fazer essa baguete. Qual a velocidade na planetária e wual a posição da grade no forno?

@arletedesouzasoares6146 Жыл бұрын

Que delícia esse pastel Marta ❤

@emmanuellecampos6194 Жыл бұрын

Marta seu canal e maravilhoso! Gostaria de saber se pode congelar ?

@reginalara4487 Жыл бұрын

Adorei parabéns, vc e a melhor❤❤❤

@jordanaalvesviana1482 Жыл бұрын

Já chegou deixando o like ! Pq sei q é coisa boa ❤

@evarodriguesdeoliveira6480 Жыл бұрын

Boa tarde hummm deu água na boca vou fazer com certeza 👏👏👏👏

@gameplaydaniel7533 Жыл бұрын

VOCÊ É GENIAL 👋🏻👋🏻👋🏻

@cintiadiniz8636 Жыл бұрын

Amei Marta essa receita vou fazer 😋😋😋😋😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️bjsss

@esterweber4600 Жыл бұрын

Gostei da receita. Querida vc poderia passar uma receita de macarrão 🍝 pra nós. Gosto das suas receitas 😋

@janitelles1928 Жыл бұрын

Primeiro vez assistindo e amando ❤❤❤

@leonardocora167 Жыл бұрын

Olá tudo bem? tem como substituir a goma xantana?

@verafreitas4284 Жыл бұрын

Oi Marta bom dia no lugar do açúcar eu posso colocar adoçante e pq meu filho não pode com açúcar

@lucineiaaparecida6492 Жыл бұрын

Amei suas receitas são maravilhosas obrigada querida bjos ❤️

@nilzadagostino1738 Жыл бұрын

Maravilhoso vou fazer com certeza gratidao❤❤

@mayaramendes7601 Жыл бұрын

Marta, obrigada por tanta dedicação ao canal! Você é talentosíssima ❤ Faço muito tuas receitas, já indiquei até pra nutricionista que fui. Inclusive a última que fui pediu pra eu diminuir um pouco os carboidratos. Por um acaso, você teria alguma receita de pão com menos índice glicêmico? Aqueles teus ali já fiz todos, amooo. Mas vou precisar cortar um pouquinho.😅

@martamidoriglutenfree Жыл бұрын

sua nutricionista deveria te orientar que; mesmo pães feitos com farinhas brancas é só acrescentar sementes que agrega com fibras isso já diminui o índice glicêmico. Pães com batata doce por exemplo já tem fibras e se acrescentar sementes já melhora o índice glicêmico. Nos pães brancos faça sanduíches com folhas de alfaces, tomates, rúculas isso tudo diminui carboidratos.

@isoldealgayer6394 Жыл бұрын

Que maravilha essa receita!

@maluzelgman282 Жыл бұрын

Receita que precisava 🙏

@solangemaslionis188 Жыл бұрын

Delícia Marta! Hoje fiz a colomba Pascoal e ficou maravilhosa 😋 muito obrigada por todas as receitas. Feliz Páscoa.

@martamidoriglutenfree Жыл бұрын

que coisa boa Solange

@lucimeiresantanna6334 Жыл бұрын

Gratidão Marta!❤

@veradalosto8819 Жыл бұрын

Tudo maravilhoso!!! Mas...me tire uma dúvida.... Pq usar goma chantana? Qual a função? Se não usar o quê modifica? Desculpe -me pela curiosidade. E já agradeço.

@martamidoriglutenfree Жыл бұрын

goma xantana promove a liga que precisamos para abrir uma massa seja pastel, pão ou massas. Sem ela sua massa ficará quebradiça e vai esfarelar todo.

@sergiopersch7783 Жыл бұрын

Perfeito. Gratidão

@maide2369 Жыл бұрын

Marta adquiri sua primeira apostila e uso até hj. Parabéns pelo trabalho. Você tem alguma receita com a farinha Zaya?

@zuilabarbosa3138 Жыл бұрын

Deu água na boca hummm

@samuca3m Жыл бұрын

Marta é possível substituir a farinha de aveia???

@Goldoni_ana Жыл бұрын

Uma vez que foi congelado, quanto tempo dura fora do freezer? (Depois de assado)

@hortasocebolinha Жыл бұрын

Amei essa receita, obrigada por compartilhar. Uma dúvida, congelo eles antes de assar ou já assados ?

@wandacarvalho7927 Жыл бұрын

Boa pergunta.....????

@martamidoriglutenfree Жыл бұрын

asse primeiro e depois congele

@hortasocebolinha Жыл бұрын

@@martamidoriglutenfree obrigada 😉

@vilmasantos1450 Жыл бұрын

Posso substituir a xantana por outro produto moro no interior da Bahia aqui não vende.

@martamidoriglutenfree Жыл бұрын

compre pela internet, as vezes eu não encontro goma xantana pra comprar então apelo pela internet, eles entregam direitinho.

@vilmasantos1450 Жыл бұрын

Certo muito obrigada o que venha a ser goma cantada e um fermento

@marcelaolliveira1342 Жыл бұрын

Posso fazer com farinha de trigo normal ?

@martamidoriglutenfree Жыл бұрын

minhas receitas são para SEM GLÚTEN.

@elicristineborges2678 Жыл бұрын

Da pra fazer na Air fryer?

@martamidoriglutenfree Жыл бұрын

da sim

@beleferraz710 Жыл бұрын

Pode bater na planetária com gancho?

@martamidoriglutenfree Жыл бұрын

melhor amassar na mão

@MariaMaria-mv9tn Жыл бұрын

Essa massa deve servir para empada ou fica ressecada?

@martamidoriglutenfree Жыл бұрын

no canal já tem várias receitas de empadas, melhor fazer a receita certa. Essa é massa própria pra pastelão, é macia.

@MariaMaria-mv9tn Жыл бұрын

@@martamidoriglutenfree Obrigada vou procurar.

@diomarribeiro-ud8di Жыл бұрын

Que maravilha de delícia