Рет қаралды 105,469
Episode ke 157, enaknya masak apa hari ini? Episode ini dapur cantik channel membuat masakan sayuran sehari hari yaitu TUMIS TAUGE TAHU PUTIH. Resep sayuran simple ini membuatnya memang sangat mudah dan cepat, tetapi rasanya sangat enak. Menjadikan tumis tauge ini cocok dijadikan menu sarapan pagi.
Di video kami akan dijelaskan secara rinci cara membuat tumis tauge yang enak. Semoga resep resep kami bisa jadi inspirasi memasak, terima kasih banyak atas dukunganya.
Klik dan Follow IG Dapur Cantik
/ dapur_cantikchannel
#tumistaugetahuputih
#dapurcantikchannel
#masakapahariini
RESEP TUMIS TAUGE TAHU PUTIH
- 400gr tauge panjang
- 2papan tahu putih
- 80gr bawang merah
- 50gr bawang putih
- 50gr udang kupas segar
- 2bj cabe merah besar
- 2bj cabe hijau besar
- 2bjcabe rawit
- 2btg bawang pre
- 4btg daun bawang
- 4bgt seledri
- 50ml air
- ½ sdt garam
- 1sdt gula pasir
- ½ sdt merica bubuk
- 1sdt kaldu jamur
CARA MASAK TUMIS TAUGE YANG ENAK
1. Siangi, bersihkan tauge panjang kemudian cuci hingga bersih
2. Persiapkan semua bahan untuk tumis tauge
3. Potong dadu tahu putih kemudian rebus dan goreng setengah matang
4. Tunis bawang putih yg sudah dirajang hingga harum, kemudian masukkan bawang merah yg sydah dirajang tumis kembali hingga harum
5. Kemudian masukkan bawang pre, daun bawang bagian pangkal dan udang kupas dan tahu yang sudah digoreng. Aduk hingga merata dan udang berubah warna.
6. Masukkan cabe merah, cabe hijau besar dan cabe rawit. Aduk rata
7. Masukkan garam, merica bubuk, gula pasir dan kaldu jamur aduk merata, setelah itu masukkan tauge panjang
8. Tambahkan 50ml air, masukkan daun seledri dan daun bawang,
9. Tumis tauge hingga sedikit layu. Jangan lupa cicip dan koreksi rasa
10. Tumis tauge tahu putih siap disajikan
1 RESEP TUMIS KANGKUNG bisa disajikan untuk 4 - 6 porsi
Happy Cooking
Dapur Cantik Channel