Masas finas caseras - Morfi

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Telefe

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4 жыл бұрын

“Morfi, todos a la mesa” con la conducción de Zaira Nara y Leandro “Chino” Leunis. El programa que ya conquistó las mañanas de Telefe con alegría gourmet con las mejores recetas de cocina, importantes invitados, interesantes entrevistas, mucho humor, diversión y música en vivo.
El Chino y Zaira comparten las mañanas junto Santiago Giorgini, el capitán de la cocina, quien todos los días presentará un menú diferente. Además, todos los secretos y los mejores tips junto a Chantal Abad.
En “Morfi, todos a la mesa” se abordan todos los temas de actualidad con un análisis profundo de la mano de los periodistas Melina Fleiderman y Paulo Kablan.
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Пікірлер: 53
@odistone
@odistone 4 жыл бұрын
RECETA 350 gr de manteca 175gr de azucar impalpable 1cda. de esencia de vainilla 1huevo 2 pizcas de sal 350gr de harina 0000 150 de almidon de maiz 2 cda. de agua tibia
@soyzoenoemi
@soyzoenoemi 3 жыл бұрын
Se podra usar margarina en cuenta se manteca?
@dulcecaballero1257
@dulcecaballero1257 2 жыл бұрын
@@soyzoenoemi si.pero le cambia el gusto;(
@soyzoenoemi
@soyzoenoemi 2 жыл бұрын
@@dulcecaballero1257 gracias por tu tiempo y por la informacion saludos😊
@mercedesabregu9753
@mercedesabregu9753 Жыл бұрын
Buenisimo muy bien explicado 👏👏 lo voy hacer gracias Dios t Bendiga
@nancyedithferreyra9523
@nancyedithferreyra9523 3 жыл бұрын
Muy bien explicadas. Voy a practicar esta receta
@odistone
@odistone 4 жыл бұрын
EL HORNO A 180 Grados 15 MINUTOS
@gracielafaibischenko7246
@gracielafaibischenko7246 4 жыл бұрын
Que buenass !! Que ricas !!.
@rosanaherrera2401
@rosanaherrera2401 2 жыл бұрын
❤️❤️😋👍adore el vídeo...intentaré está receta me convence ...porque quedan polvorosa? Duras .....y la masa se endurece. Me quedan bien. En sabor pero suaves no crocantes...si quiero hacer un kilo de galletas como sería la receta...no soy repostera amo esas galletas
@silviabastida4339
@silviabastida4339 2 жыл бұрын
También a mí me quedan duras. Con buen sabor, pero tiesas.
@OnettoHelados-kr4tm
@OnettoHelados-kr4tm 20 күн бұрын
Porque se pasan en amasado.
@luanaesmeraldamanganiello
@luanaesmeraldamanganiello 3 жыл бұрын
Cuanto duran en el Freezer?
@mariajosecalleros.5795
@mariajosecalleros.5795 4 жыл бұрын
Uff no dijo cuanto tiempo en la heladera!!!!
@elizabethorfalo
@elizabethorfalo 4 жыл бұрын
Media hora como mínimo
@carolinairrazabal5798
@carolinairrazabal5798 3 жыл бұрын
Quiero saber porque cuando las llevo al horno se me deforman y se explayan. Me quedan achatadas. Varias veces intente !!!!!! Alguien sabe ?
@rosadelhuertopintos6170
@rosadelhuertopintos6170 3 жыл бұрын
Antes de llevar al horno colócalas en la heladera unos 5 o 10 minutos y después al horno
@mariafernandaguevaraoros2890
@mariafernandaguevaraoros2890 Жыл бұрын
Puede ser que estes sobre mezclando la harina al momento de mezclar, tienes que hacerlo con cuidado y batir lo menos posible
@rosanaherrera2401
@rosanaherrera2401 2 жыл бұрын
Refrigero Por cuanto tiempo
@quinterossoledadalexandra2215
@quinterossoledadalexandra2215 2 жыл бұрын
Si no tengo almidón de Maiz es igual ?
@marcelaaraujo3994
@marcelaaraujo3994 4 жыл бұрын
Y de horno y cuando salen, etc? Dónde está el vídeo de cómo sigue la receta?
@gabrielsimon6662
@gabrielsimon6662 2 жыл бұрын
Salen cuando empiezan a dorarse los bordes ahi ya estan por eso recomienda no hacerlas muy grandes
@fv.masajes724
@fv.masajes724 3 жыл бұрын
Matías Chavero lo explica mejor!!no sigan a estos q suben la mitad d las cosas y la gente empieza a preguntar 😕
@diosdadovero6869
@diosdadovero6869 Жыл бұрын
Cierto hasta caen gordos porque uno viene bien emocionada para hacer algo nuevo y solo gasta porque no quedan las cosas y quedamos a medias
@geraldinevs
@geraldinevs 4 жыл бұрын
imcompleto el video :(
@gloriapatino7265
@gloriapatino7265 3 жыл бұрын
Y LA OTRA PARTE ? CUÁNTO EN LA HELADERA? Y DESPUÉS QUÉ HAGO ? UFFFF
@santiagopatritti7340
@santiagopatritti7340 4 жыл бұрын
Hola disculpa huevo lleva ?
@rominarojas4666
@rominarojas4666 4 жыл бұрын
1
@Sonne_1
@Sonne_1 3 жыл бұрын
En el horno a 180 grados de 8 a 12 min
@sandrabenegas3972
@sandrabenegas3972 4 жыл бұрын
Pero no le hecho toda la harina y y la maizena. Como hace eso
@gabrielamartinez3897
@gabrielamartinez3897 4 жыл бұрын
no llevan maizena
@rominarojas4666
@rominarojas4666 4 жыл бұрын
Gabriela Martinez lleva si mira de nuevo el video
@elizabethorfalo
@elizabethorfalo 4 жыл бұрын
Le puso 350 gramos de harina 0000 y 150 de maicena. La pasó por un colador y la agregó a la mezcla de manteca y azucar en dos veces para poder integrarla bien y que las galletitas no tengan gusto a harina
@susananoemizaccara2807
@susananoemizaccara2807 4 жыл бұрын
Siii, Sandra tenés razón no hecho todas las harinas yo que las hice y con todas las harinas tendria que haber echado otro huevo, porque le puse 4 cucharadas de agua tibia y quedó bastante dura la crema para manga
@javilatorre1
@javilatorre1 3 жыл бұрын
@@elizabethorfalo ES HARINA CON POLVOS DE HORNEAR O SIN ?
@javierapereira9230
@javierapereira9230 4 жыл бұрын
Aquí vale $9.000 de galletas
@lidiaarreguez8535
@lidiaarreguez8535 3 жыл бұрын
0
@alexispaniagua2337
@alexispaniagua2337 4 жыл бұрын
Son masas secas dolape!!!
@heymatias
@heymatias 4 жыл бұрын
Vine a comentar lo mismo, vi el título del video, vi la foto y dije "A este pelado no le creo nada, no sabe ni el nombre de las masitas"
@mariogaston10maldonado83
@mariogaston10maldonado83 4 жыл бұрын
Masas secas diría yo!!! No masas finas....
@catherincalello3516
@catherincalello3516 2 жыл бұрын
Yo también diría que es masa seca... pero en mi libro también lo presentan como galletas de masa fina.. porque no es que usas una cortante, la masa es una masa media chirla que la ponen en una manga y le das forma... y la textura es diferente a una galleta normal...
@coquicorrea4292
@coquicorrea4292 2 жыл бұрын
No le crean . Está grabación es de siglos atrás. Ahora 1 kg de pan francés vale 250 pesos.
@mariaelenavogt411
@mariaelenavogt411 3 жыл бұрын
Por queee??? Se desarman en el horno??😤😪
@mariaanchava8701
@mariaanchava8701 4 жыл бұрын
Son masas secas .
@giulydreams759
@giulydreams759 3 жыл бұрын
Y lo demás así no se vale
@lidiaespinoza4340
@lidiaespinoza4340 3 жыл бұрын
En estos programas siempre hablan y hablan de todo, pero no se concentran en las recetas para los usuarios de KZfaq. Además esta incompleta la receta uuuufffff mal..
@mirtapenaloza7854
@mirtapenaloza7854 2 жыл бұрын
Muy ricas pero no ables tanto xr que cansa y nos ne interesa los comentarios
@silvinafilippelli4568
@silvinafilippelli4568 Жыл бұрын
que esa mujer se caye por favor!!!!!!!!!!
@micaelaayala3859
@micaelaayala3859 Жыл бұрын
y las llevo a horno??? como salieron???? TELEFE TE FALTO LO ULTIMO
@elidadelia2207
@elidadelia2207 2 жыл бұрын
Incompetência, nota " CERO"... faltaron explicaciones... Lo hacen de gusto?
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